Как быстро откормить кролика на мясо: типы кормов и способы увеличесния массы

Стимуляторы роста для кроликов

Существуют специальные препараты, ускоряющие рост и развитие животных, повышающие, таким образом, рентабельность разведения поголовья. Кроме того, стимуляторы роста улучшают иммунитет и сопротивляемость болезням. При назначении препарата учитываются условия содержания питомцев. Для животных, постоянно сидящих в клетках, доза немного меньше, чем для тех, которые находятся на вольном содержании. Необходимо учитывать также возраст и особенности питания. При преобладании в рационе комбикорма, дозировка стимуляторов также снижается.

Перечислим популярные препараты, стимулирующие ускоренный рост кроликов.

• Фос-Бевит.
• Микровитам.
• Нуклеопептид.
• Кальфостоник.
• Флавомицин.
• Гринкаб 70.

Все эти добавки действуют на организм животного комплексно. Содержащиеся в них витамины, повышают иммунитет, улучшают усвояемость продуктов, активизируют обмен веществ, стимулируют работу желез, вырабатывающих ферменты, и других органов.

Кролики плохо растут

Самый активный рост у кроликов происходит до 3 месяцев. В этот период ежедневный прирост составляет около 40 г. На четвертый месяц прирост снижается почти вдвое, а после 4 месяцев животные не растут.

Не всегда отсутствие полноценного питания замедляет развитие питомцев. Имеется также и две другие причины, почему кролики не растут: это кишечный кокцидиоз и гельминты.

На заметку! При кокцидиозе поносы чередуются с запорами с кишечным вздутием. Кролики очень быстро сбрасывают вес, практически не двигаются, могут наблюдаться судороги. Кишечная форма заболевания продолжается 2 недели, а печеночная — почти 2 месяца. В 70% случаев зверьки погибают, а выжившие еще месяц остаются носителями заразы. Профилактикой заболевания являются нормы санитарного содержания.

Отстают в росте и перестают набирать вес животные, у которых есть гельминты. Яйца глистов проникают в организм зверька с кормами или с сеном. В кишечнике зверька яйца преобразуются в червей. Выросшие паразиты засоряют организм хозяина личинками. Питанием для гельминтов служит пища, потребляемая кроликом, и клетки его тела. Животное потребляет очень много кормов, но останавливается в росте и хиреет. Определить наличие гельминтов можно с помощью сдачи анализов. После установления положительного диагноза кроликам проводят курс дегельминтизации.

Откорм фермерских кроликов пользуется популярностью. Крольчатина как диетическое мясо востребована, особенно полезна она больным с пороками почек и сердца.

Какие мясные породы

Все кролики, предназначенные для убоя на мясо, должны соответствовать ГОСТу. Всех животных делят на группы:

• Первая: ее принято подразделять на первую и вторую подкатегории. У животных данной группы хорошо развиты мышцы, слабо прощупываются и практически не выступают спинные позвонки, бедра хорошо развитые и округлые. На холке, животе и в паху хорошо прощупываются жировые отложения.
• Вторая: у животных немного хуже развита мускулатура, а остистые отростки спинных позвонков немного выступают. У представителей второй группы подтянутые бедра, немного плоский зад, а жировые отложения могут отсутствовать.
• Третья: к данной группе относят животных с плохим развитием мышц и выступающими позвонками. Они считаются тощими, и не подходят для разведения на мясо. На рисунке 3 приведены основные дефекты, которые делают животных неподходящими для убоя на мясо.

Волосяной покров не должен быть грязным, спутанным или находиться в стадии активной линьки. Самки не должны пребывать на последней стадии сукрольности.

Кролики-бройлеры относятся к первой категории, а их упитанность должна отвечать таким требованиям:

• Плотная и хорошо развитая мускулатура, бедра и огузок;
• Остистые отростки спинных позвонков прощупываются;
• На холке можно нащупать небольшие жировые отложения.

Особей, предназначенных для забоя на мясо, можно перевозить любыми видами транспортных средств, но в соответствии с существующими правилами транспортирования животных и птицы в контейнерах, ящиках, металлических или деревянных клетках.

Мясные породы кроликов, которые подходят для разведения, включают (рисунок 4):

1. Новозеландский белый: вес достигает 6 кг, а за один окрол самка приводит 7-12 детенышей. Подошвы у них опущены, поэтому породу можно выращивать на сетчатых полах.
2. Новозеландский красный: самки гораздо крупнее самцов, а детеныши после рождения быстро набирают нужный для забоя вес.
3. Серый великан: вес взсролых особей 5-6 килограмм. Самка приводит 7-8 детенышей, которые выделяются своей скороспелостью, быстрым ростом и хорошим весом. Мясо среднего качества. Также можно получить крупные шкурки.
4. Калифорнийская порода характеризуются быстрым ростом и весом. За год самка приводит 30-35 крольчат. Шкурка качественная, с густой и плотной шерстью, мясо отличается высокими вкусовыми качествами.
5. Европейское серебро: животные данной породы непривередливы, имеют спокойный характер, требуют минимум корма, переносят сильные морозы. Шкурка густая и мягкая.
6. Полтавское серебро – порода, позволяющая получить сочное и вкусное мясо. Мех пушистый и ценится за окраску. Животные хорошо переносят морозы.

Стимуляторы роста для кроликов

Стимуляторы роста кроликов – специальные препараты, которые не только обеспечивают высокие показатели развития, но и поднимают иммунитет и усиливают резистентность к заболеваниям. Дозировка добавок производится исходя из возраста животных и их пищевого рациона. Например, при выгульном выращивании кроликов стимулятор добавляется в пищу в увеличенном количестве, а при клеточном выращивании и большой доли комбикорма в питании дозировка препарата уменьшается.

В ветеринарной практике и фермерских хозяйствах применяется большое количество различных препаратов, стимулирующих набор веса животных. Кролиководы могут выбирать продукцию отечественного или зарубежного производства, основываясь на рекомендациях и показаниях к применению.

Широко распространены следующие стимуляторы:

1. Фос-Бевит. Состав стимулятора включает витамины группы В и бутафосфан. Препарат оказывает комплексное действие, проявляющееся в повышенном тонусе организма животного, улучшении обмена веществ и непосредственном увеличении веса. Вещества, входящие в состав, поддерживают нервную систему, способствуют правильному формированию костного мозга, образованию эритроцитов и хорошему энергетическому обмену. Фос-Бевит оказывает иммуномодулирующее действие, выводит из организма токсические вещества.
2. Микровитам. Биологически активный препарат на основе различных аминокислот: валина, лейцина, метионина, аланина. Действие Микровитама основано на ускорении обмена веществ, что позволяет в увеличенных объемах поставлять «строительные материалы» для протеинов. При добавлении препарата в рацион у кроликов наблюдается усиление иммунитета и улучшение экстерьера.
3. Нуклеопептид. Препарат, который получают из экстракта селезенки. Химический состав Нуклеопептида включает фосфорную кислоту, нуклеотиды, нуклеиновые кислоты и другие вещества, важные для активизации желез. Стимулирование работы поджелудочной железы позволяет добиваться ускоренного роста. Также этот натуральный препарат способствует выздоровлению при наличии хронических заболеваний.
4. Кальфостоник. Комбинированный препарат из аминокислот, минеральных веществ, витаминов и тонизирующих компонентов, который обеспечивает быстрое и гармоничное развитие животного. Препарат может применяться в качестве тонизирующего и общеукрепляющего при хронических и острых заболеваниях.
5. Флавомицин. Препарат разработан на основе бамбермицина, который представляет группу кормовых антибиотиков, повышающих усвояемость продуктов питания.
6. Гринкаб 70 Капсулированный. Действие препарата направлено против пагубной микрофлоры и аналогично флавомицитину. Гринкаб стимулирует активное образование эпителиальных тканей в кишечники, что усиливает усвояемость кормов и приводит к более быстрому набору веса. Также у животных при приеме Гринкаба отмечается усиление воспроизводительных качеств.

Конечно, это далеко не полный перечень качественных и эффективных стимуляторов роста, которые применяют в кролиководстве. Оптимально, если препарат и дозировка будут рекомендованы ветеринаром. Также каждый кроликовод с опытом нарабатывает собственные схемы добавки стимулирующих и витаминных комплексов, применяет проверенные комбинации продуктов в рационе.

Выкармливание кроликов на мясо реализуется как на больших фермах, так и в домашних хозяйствах. Порода животных, а также особенности содержания кролей выступают определяющим фактором при выборе способа откорма.

Соблюдение поэтапного кормления дает высококачественный продукт на выходе.

Как откормить кролика на мясо в домашних условиях

Каждый, имеющий у себя дома место на приусадебном участке, может держать кролей, чтобы использовать в последствие мясо в пищу. Эти животные не слишком притязательны к уходу, легко приживаются. Корм для них раздобыть не сложно. Достаточно будет уделить кроликам каких-то 1-2 часа в день, а в результате вы получите нежнейшее и деликатесное мясо, обладающее диетическими качествами. Продукт легко усваиваемый, хорошо переваривается организмом человека, его рекомендовано употреблять детям и людям, которым прописана диета.

Можно завести всего несколько самочек, которые впоследствии дадут до 70 кролей в год. А это в среднем до двух килограммов мясного продукта. Если вам позволит место, то кролей можно разводить не только для себя, но и для того, чтобы потом реализовать. Кролики едят не только растительную пищу, но и субпродукты, всё, что человеку непригодно.

Откорм кроля

Крольчат в возрасте около 2,5 месяца начинают постепенно откармливать, к ним присоединяются взрослые особи, которых отбраковали. Принято считать, что перед забоем достаточно в течение четырёх недель проводить кормление, которое даст прирост массы тела и улучшит показатели мясного продукта. Всё время откорма делят на три этапа:

• Подготовительный.
• Основной.
• Заключительный.

Главной целью подготовительного этапа будет получение дополнительного прироста массы. В это время рацион не меняется, кроли получают тот же набор кормов, как и раньше. Чтобы увеличить мясистость, дозу при кормлении повышают до 50%. В зимний период в рационе кролей уменьшают количество сена и других кормов с растительным происхождением.

Основной пищей подготовительного периода будут зерновые корма, комбикорм, сухой хлеб, трава. Зимой добавляют овощи, отруби, жмых. Исключением будет комбикорм, который используют для свиней. Дело в том, что у животных разные пищевые системы, им необходимы разные компоненты в составе комбикорма. Первый период длиться около пяти дней.

Во второй период важно добиться, чтобы отложилась прослойка жира у кролей. Рацион питания этого времени должен включать в себя кормление только теми продуктами, что помогут накопить жир

Можно картофель отварной перемешивать с комбикормом. Используют конопляные и льняные семечки, кукурузу, горох. Комбикорм можно заменить отрубями. В рационе продолжает оставаться сено, но его дают небольшими порциями, убирая корнеплоды.

Неплохо добавить в рацион основного периода молоко до 50 граммов в день на одного кроля. На его основе можно приготовить каши. Такая добавка благоприятно скажется на качестве мясного продукта. Второй период выдерживают 8 дней.

Во время заключительного периода, который проходит семь дней, большое внимание уделяется аппетиту кроликов. Перед тем как дать кролю питание, в него добавляют различные душистые приправки, чтобы стимулировать аппетит

В результате кролик съест всё предложенное. Рацион в это время разнообразный, в нём увеличивается количество концентратов. Перед тем как забить животное, ему категорически противопоказано сено.

У молодняка кормление проходит также под особым вниманием. Если его неправильно проводить, то это вызовет расстройство пищеварения

Вначале используются корма, которые легко усваиваются. Зерновые предварительно измельчают. Тут также можно использовать мешанку из комбикорма с добавлением вареной картошки. Сюда же можно вводить костную муку и немного соли, мел. Начиная с двадцатого дня жизни, крольчат постепенно приучают к зелёному корму. Доза постепенно увеличивается, пока не достигнет нормы.

Советы кролиководов

Кролиководы на своей ферме используют хитрости, которые помогают хорошо откормить животное.

Кролей разделяют во время откорма по группам, в которые входят по отдельности самцы, самки

Также обращают внимание на одинаковый возраст и начальный вес. Только в таком случае можно с уверенностью знать, что все получат одинаковое количество корма, так как в таких случаях сильные не отберут его у слабых.
На ферме используют небольшие клетки, в которые помещают кролей на откорм

Им обеспечивают свободный к нему доступ. Чем меньше клетка, тем животное меньше двигается, что ведёт к хорошему набору массы.
Двигательная активность у кролей больше происходит в вечернее время, днём они спокойны. Кролям затемняют днём клетки, чтобы повысить у них аппетит.

Кормление декоративных кроликов

Декоративные кролики – самые настоящие грызуны, нуждающиеся в обязательном стачивании зубов, поэтом к вопросу выбора рациона, владельцу такого домашнего питомца нужно подойти очень ответственно.

Основу питания должно составлять сено и трава. Такие продукты прекрасно перевариваются животными, поэтому ими могут питаться не только взрослые особи, но и совсем маленькие крольчата.

Оптимально подходят для кормления такие дикорастущие растения, как лопух, белый клевер, листья одуванчика, осот и пижма. Растения должны чередоваться, что положительно сказывается на пищеварении животного.

Сочные корма даются декоративным кроликам в отварном или сыром виде.

Помимо моркови желательно разнообразить рацион домашнего питомца зеленой фасолью, яблоками, свежими огурцами, сахарной или столовой свеклой, грушами, а также стручковым горохом.

Очень хороший результат даёт смешивание овощей и фруктов с отрубями или перемолотыми грубыми кормами.

Свёкла и капуста даются кроликам в ограниченном количестве, а вот фрукты, овощи, арбузные и дынные корки домашнее животное может употреблять вволю. Особое значение придаётся концентрированным кормам, включая овес и рожь, а также кукурузу.

Для стачивания зубов даётся веточный корм или специальные зерновые палочки с основными микроэлементами.

Важно помнить, что при использовании готовых кормов, не менее 20% от общего суточного рациона должны составлять сочные корма. Качественное сено и чистая вода обязательно должны быть доступны декоративному кролику круглосуточно

Старого и тучного домашнего питомца желательно кормить беззерновыми смесями с высоким количеством клетчатки.

Режим кормления в домашних условиях

Режим кормления для кроликов соблюдать необходимо, потому что при своевременной раздаче корма у них начинает вырабатываться желудочный сок, который как известно помогает лучше усвоить и переработать пищу.

Они лучше растут и развиваются. К кормушкам они подходят не менее 80 раз, едят они часто, но помалу.

Допустим самку во время лактации и малышей до 2.5 мес нужно кормить 4 раза в сутки. Отсаженному молодняку и взрослым достаточно 2 х — 3 х раз.

Подробнее о зимнем и летнем режиме питания зверьков.

Зима: трехразовое питание:

• В 8 утра — даем половину нормы концентратов и сено;
• В 12 дня — дать корнеплоды;
• В 17 вечера — вторая половина концентратов и полнормы сена и веток.

Зима: 4 х разовое питание:

• В 6 утра — ⅓ концентратов и ¼ сено;
• В 11 дня — ½ корнеплоды, ⅓ концентратов;
• В 16 вечера — ½ корнеплоды, ½ сено;
• В 19 вечера — ¼ сена, ⅓ концентратов.

На ночь животным ложат в кормушку веточный корм.

Лето: 3 х разовое кормление:

• В 6 утра — полнормы концентратов и третья часть от нормы трава;
• В 15 дня — третья часть от нормы зелёного корма;
• В 19 вечера — полнормы концентратов, третья часть зелёного корма, а так же веточный корм.

Лето: 4 х разовое кормление:

• В 6 утра — третья часть концентраты, шестая часть трава;
• В 11 утра — третья часть концентрата, шестая часть зелёного корма;
• В 16 вечера — полнормы трава;
• В 19 вечера — третья часть концентратов, шестая часть от нормы зелёного корма и веток.

В каком возрасте забивают кроликов на мясо?

При выборе кроликов на убой ориентируются нее только на возраст животного, но и на совокупность других признаков: достижение оптимального веса, получение необходимых характеристик меха. Преждевременный или запоздалый забой приводит к ухудшению характеристик мяса, порче меха и его непригодности для пошива изделий.

Правила отбора кролей на мясо:

1. Живой вес. Самое нежное и вкусное мясо у гибридных пород получается при достижении массы 1,5-2 кг.
2. Обычные породы кроликов подходят для забоя по достижению возраста 4-6 месяцев. Скороспелые идут на мясо уже в возрасте 3 месяцев.
3. Отсутствие линьки. Забой линяющих животных не дает качественного меха. Если домашнее хозяйство не занимается выделыванием шкурок, то этот фактор не берется в расчет.
4. Сроки вакцинации. После последней прививки должно пройти не менее 30 дней. Только после этого животное идет на убой для получения мясного продукта.

Откармливать кроликов в домашних условиях достаточно просто. В летний период крольчатник можно организовать на улице, разместив клетки в защищенном от сквозняков месте. В зимний период крольчатник переносят в отапливаемое помещение с температурой около 18°С

Важно регулярно чистить клетки, следить за наполненностью поилок и кормушек. Полноценное питание, вакцинация и качественный уход – залог получения высококачественной мясной продукции и здорового потомства

Откорм кроликов

Выращивание кроликов на мясо начинается уже спустя 2-3 месяца после рождения животного. К этому времени желудок и вся пищеварительная система животного формируется и укрепляется до конца.

Именно в тот момент определяется, подходит ли животное для разведения или отправится на убой.

Примерно 40% всего годового приплода ждет второй путь. Именно о том, что делать с ними мы поговорим в этом пункте.

Для набора мышечной массы и повышения вкусовых качеств мяса кролика нужно вести откорм не менее 30 дней до забоя. Что же нужно делать?

Подготовительный этап

Первый этап откорма кроликов называется подготовительным, а по длине не превышает 5 суток. В этот момент нужно выбрать правильный рацион, так как животное нуждается в максимально насыщенном калориями кормом.

Количество зеленой кормовой массы должно сохраняться, ведь растения и прочие сочные корма помогают быстрее усваивать полезные вещества. Концентрированные корма нужно увеличить в половину.

Помните, что при зимнем откорме нужно убрать из кроличьего рациона сушеные травы и веточный корм. Но в такой период нужно тщательно следить за тем, получает ли животное достаточно витаминов.

Самыми лучшими продуктами для откорма кроликов на подготовительном этапе считают: кукурузные початки, сырую пшеницу или белый хлеб, бобовые, овес и ячмень. Уже на этом этапе нужно ограничить движение кролика.

Основной этап откорма

Второй этап считается основным и направлен на образование хорошей жировой прослойки у кролика. Для этого необходимо давать животному достаточно продуктоы с повышенной жирностью: жмых от зерен, рыбный или костный порошок, а также семена тмина, каши на воде с молоком, коноплю и лен, отварной картофель без соли.

Прочие корнеплоды и сено стоит давать с осторожностю в течение всего основного периода откорма. Стоит добавить, что в длину второй этап из трех не превышате 7 суток

Во время откорма следите за ЖКТ кролика, даже если порода обладает природным иммунитетом. Дело в том, что если животное превысит суточную норму еды, оно сорвет желудок. Такой поворот событий может привести как к проблемам со здоровьем, так и к летальным последствиям.

Заключительные шаги

Финальный этап откорма является одним из наиболее серьезных. В такие моменты нужно тщательно контролировать аппетит грызунов. Каждый ушастый должен съедать всю дневную норму. Но чтобы добиться таких итогов, мы советуем добавлять в корма сельдерей, укроп или зернышки тмина.

Более жестокий вариант заключается в подсаливании воды. Сведите норму комбинированного корма к максимальным разрешенным показателям, но не давайте животному траву или зелень в больших объемах — мясо кролика будет жестче и потеряет тонкое послевкусие.

Отнеситесь максимально серьезно к откорму мясных пород, так как при малейших нарушениях указанных норм и правил у ваших питомцев начнутся проблемы с пищеварением, костями, а также прочие дефекты развития.

Особенности зимнего питания для набора веса

Чтобы питомцы хорошо набирали вес зимой, необходимо заранее позаботиться о кормах. Основу зимнего рациона составляют сено, силос, сочные корма, ветки и комбикорм. Для приготовления силоса нужна деревянная бочка или зацементированная яма. Измельченную траву, овощи, стебли и листья растений помещают в емкость, сверху насыпают слой опилок и тщательно замазывают глиной. Брожение происходит без доступа воздуха. Силос хранится несколько лет.

В холодное время года обязательно нужно давать животным рыбий жир, рыбную или мясокостную муку.

Кроликов выгодно разводить на мясо, если грамотно составить бизнес-план, продумать до мелочей не только условия содержания и поставку кормов, но и рынок сбыта произведенной продукции. Прежде чем строить клетки и покупать первых животных, нужно быть уверенным, что вы сможете реализовать мясо кролика. Следует предварительно договориться с магазинами или частными торговцами мясом, а также с пошивочными ателье, которые будут принимать кроличьи шкурки.

Как откормить кролика на мясо?

Второй важный фактор, позволяющий быстро откормить кроликов для получения мяса, – хорошие условия содержания. Здесь необходимо соблюдать технологию выращивания, правильно подготовить и разместить крольчатник, организовать подачу пищи и воды. Также необходимо определиться с основным методом выращивания кролей и разработать оптимальный рацион, который обеспечит животным полноценное развитие.

Рацион при откорме на мясо

Питание кроликов предусматривает поступление в пищу продуктов, сбалансированных по содержанию белков и углеводов. Также для ускорения набора массы применяют промышленные комбикорма, которые могут являться основой рациона или добавляться в небольшой пропорции.

Откармливать кроликов в домашних условиях необходимо с соблюдением следующих рекомендаций:

Обязательное применение силоса. Это ценный источник витаминов и минеральных веществ, дефицит которых особенно остро ощущается в конце зимы и весной. Для заготовки силоса можно использовать кукурузу, капустные листья, морковную и гороховую ботву

Также применяют подсолнечник, лебеду, свежескошенные полевые травы.
Для быстрого набора массы важно обеспечить животных источниками протеина. Для этого используют комбикорм, бобово-злаковые культуры

Также из бобово-злаковых трав заготавливают сено, которое в пищу добавляютв высушенном и перемолотом виде. Желательно комбинировать несколько видов зерновых, например, давать животным попеременно пшеницу, овес и ячмень.
Добавление веточных кормов. Это источник полезных веществ и витаминов, необходимых в период интенсивного роста молодняка. Для этого используют ветки ивы, липы, акации, осины и вербы.
Обязательно включение в рацион корнеплодов и бахчевых культур. Они являются важным источником энергии и витаминов. В пищу кроликам годится картофель, тыква, кабачок. Их предварительно отваривают и смешивают с комбикормом, шротом или жмыхом для повышения питательности.

Быстрому набору массы способствуют витаминно-минеральные добавки, которые продаются в ветеринарных аптеках. Их дозировка указывается в инструкции и должна точно соблюдаться заводчиком. В пищу кроликам в период интенсивного роста добавляют мел.

Технология выращивания

Разведение кроликов на мясо в домашних условиях требует покупки или самостоятельного конструирования клеток. В крольчатнике следует предусмотреть освещение, систему отопления для круглогодичного выращивания, хорошую вентиляцию. При небольшом поголовье добавление корма и воды, уборку клеток можно производить вручную, в то время как в крупных хозяйствах эти процессы автоматизируют с помощью бункерных кормушек, ниппельной системой поилок.

Технология выращивания кроликов основывается на жизненных циклах:

• к спариванию допускают половозрелых кроликов возрастом 4-6 месяцев;
• течка у крольчихи наступает каждые 8-9 дней и длится до 5 дней;
• после родов способность к зачатию у крольчихи восстанавливается уже через 1-2 суток;
• в год взрослая женская особь способна давать до 5 окролов, молодые крольчихи дают по 1-2 окрола;
• для оплодотворения отбирают наиболее сильных и здоровых кролей из расчета 1 самец на 8 самок;
• приплод за один окрол у крольчих разных пород составляет 6-18 крольчат;
• скороспелые породы готовы к забою в возрасте 3-4 месяцев.

Для того чтобы получить хороший выход мяса и быструю окупаемость, необходимо поддерживать оптимальные условия содержания, своевременно прививать животных, организовывать ветеринарные осмотры.

Методы выращивания

Выращивание кроликов на мясо предусматривает применение двух различных методов: чистопородный и метод скрещивания. В первом случае для разведения отбирают наиболее сильных и здоровых представителей породы, чтобы сохранить все лучшие показатели породы. Самку и самца для спаривания отбирают из различных семейных линий во избежание вырождения. Такое спаривание дает слабое болезненное потомство.

Межлинейное скрещивание предусматривает спаривание лучших представителей различных линий или пород животных. Особенно широко этот метод применяется при промышленном выращивании.