Содержание
При знании определённых правил содержание чёрного английского перепела не представляет затруднений. Организовав птицам полноценную жизнь, можно не сомневаться в их высокой продуктивности.
Птенцов
Температурный режим
Правильная температура очень важна при выращивании птенцов. Соблюдение требуемых показателей в первые 30 дней жизни перепелят обеспечивает их дальнейшее полноценное развитие и продуктивность.
Первые 10 дней после вылупливания птенцам нужна температура от 36 до 38 градусов. С 11 дня надо постепенно понижать прогрев и к 17 дню довести температуру в брудере до 32 градусов. До 25 дня надо ещё больше снизить температуру, чтобы в конце она была всего 25 градусов. С 26 дня можно снижать нагрев до 18 градусов, но не резко.
Отдельное внимание надо уделить температуре в помещении, в котором находятся брудеры с перепелятами. Нельзя, чтобы оно было холодным. Это обязательное требование при выращивании молодняка
Показатели нужны следующие:
Это обязательное требование при выращивании молодняка. Показатели нужны следующие:
- с 1 по 10 день – 28 градусов;
- с 11 по 17 день – 25 градусов;
- с 18 дня – 22 градуса.
Нарушение температурного режима – основная причина появления проблем при выращивании перепелов.
Питание
Кроме него, полезно давать сваренные вкрутую куриные яйца, творог, зелень, простоквашу и мясокостную муку.
Взрослых особей
Надо знать и некоторые особенности содержания взрослой птицы. Если перепела не получают правильного ухода, резко падает их продуктивность и они начинают болеть. Клетки надо устраивать грамотно. Они должны иметь яйцесборник и поилки с кормушками, которые доступны птице, но находятся снаружи. Пол делается сетчатый. Он будет комфортен для перепелов и значительно упростит уборку.
Площадь клетки рассчитывается исходя из того, что на одну птицу необходимо 50 см2 пола. При слишком скученном содержании яйценоскость существенно падает.
Чем кормить
Для взрослых особей можно так же, как и для птенцов, приобрести готовый комбикорм, в котором будет всё необходимое. Такое питание считается промышленным, так как применяется на птицефабриках. Для того чтобы получить максимально качественное яйцо и мясо, рекомендуется кормить птицу зерном, молочными и мясными отходами. При этом способе питания надо регулярно давать минеральные и витаминные прикормы. Про уход за перепелами в домашних условиях расскажет эта ссылка.
За 2 недели до того, как птицы будут забиты на мясо, надо в обязательном порядке включить в их рацион жмых подсолнечника. Это значительно повысит качество продукта.
Световой режим
Интенсивный свет в птичнике может спровоцировать на расклёв яйца и каннибализм и кур и перепелов. Не следует использовать лампы мощнее 60 Вт. В первые 14 дней свет необходим круглосуточно. Далее до месяца – 20 часов. С 30 дней подсветка нужна только 17 часов. Про инфракрасные лампы для курятника читайте здесь.
Содержание
Оптимальные условия жизни для фараонов почти те же, что и для других перепёлок, однако для их содержания потребуются клетки, соответствующие габаритам птиц. На каждую взрослую особь должно приходиться не менее 0,3 м2 площади, при высоте потолка 0,25 м.
Важно также учитывать, что:
- 3 из 4-х стенок должны быть непрозрачными;
- клетки, изготовленные с использованием порубной либо сварной сетки легче чистить, мыть и дезинфицировать. Их можно ставить в 3-4 яруса;
- освещение полагается умеренно яркое, ведь дикие предки фараонов живут в высокой, густой траве, куда не попадают прямые лучи солнца. Избыточная освещённость делает перепелок беспокойными и агрессивными, однако продолжительность дня не должна быть меньше 17 ч;
- в помещении обязательна хорошая вентиляция, но без сквозняков;
- температуру воздуха рекомендуется поддерживать в диапазоне 18-22С тепла, а влажность – в пределах 60-75%.
В холоде птицы сбиваются в кучу, при этом самые крепкие оказываются в середине, а те, что слабее – мёрзнут снаружи. В жаре у пернатых пропадает аппетит, снижается общий тонус, что отрицательно влияет на продуктивность.
Периодически следует ставить в клетку ёмкость с песком, где птицы могли бы купаться, избавляясь от наружных паразитов.
Плюсы и минусы перепелов породы фараон
Перепела фараон, описание и фото которых встречаются во всех книгах по организации перепелиной фермы, действительно очень востребованы благодаря отличным характеристикам. К несомненным плюсам породы относится:
- быстрый набор веса;
- масса, превышающая вес стандартной перепелки почти в 2 раза;
- крупный размер яиц;
- отличные вкусовые и качественные характеристики мяса.
Недостатком считается невзрачность оперения и неприглядный вид тушки, что не снижает ее питательной ценности и не ухудшает вкусовых качеств.
В целом отзывы о перепелах фараон исключительно положительные, поскольку при правильном содержании фермер получает немалые объемы ценного диетического мяса и яиц.
Болезни
Чаще всего заболевания поражают взрослых особей, но при несоблюдении должного ухода, заболеть могут и птенцы.
| Название | Симптомы | Лечение | Профилактика |
| Сальмонеллез | Жидкий помет, склеивание перьев под хвостом, непроходимость кишечника | Лечения не существует, особь уничтожают | Частые проветривания, поддержание чистоты в клетках, наличие чистой еды и воды |
| Колибактериоз | Вялость, сонливость | Антибиотикотерапия | Поддержание чистоты в клетках, наличие чистой еды и воды, проведение вакцинации |
| Аспергиллез | Симптоматика у взрослых особей отсутствует, у перепелят наблюдаются затрудненное дыхание, слабость, синюшность клюва и лап, жажда | Антибиотикотерапия, витаминотерапия, применение противогрибковых препаратов | Поддержание чистоты в клетках, наличие чистой еды и воды |
| Болезнь Ньюкасла | Типичная форма: высокая температура, паралич, расширение зоба, слабость, наличие примеси крови в помете. Атипичная форма: поражает молодняк, явная симптоматика отсутствует | Лечения не существует, уничтожают целое поголовье | Дезинфекция помещения 2 раза в год. Привезенную особь необходимо содержать отдельно от поголовья в течение месяца |
| Оспа | Сыпь на клюве и веках | Добавление в корм витамина А, добавление йодистого калия в воду, антибиотикотерапия | Вакцинирование цыплят с 7-недельного возраста |
| Авитаминоз | Конъюнктивит, истощение, угнетение, взъерошенное оперение, бледнеют слизистые | Насыщение корма витаминами | Питание должно включать готовые корма, премиксы |
| Холера | Симптоматическая форма: синюшность клюва, понос с кровавыми прожилками. Бессимптомная форма: заболевание протекает незаметно | Лечения не существует, перепелки погибают | Поддержание чистоты в клетках, наличие чистой еды и воды |
| Расклёв | Птицы клюют свои яйца или расклевывают друг друга до крови | Изоляция особи, обработка ран | Соблюдение светового и теплового режимов, витаминотерапия, наличие свежей чистой еды и воды |
| Рахит | Искривление конечностей, позвоночника, размягчение клюва, шелушение лап | Повышение концентрации кальция в корме, насыщение корма витаминами Е и D | Применение витаминизированного корма |
| Закупорка пищевода | Наличие одышки, широко открытый рот. При пальпации пищевода прощупывается уплотнение | Введение растительного масла в рот. Массаж и промывание пищевода водой | Наличие свежей чистой еды и воды, сбалансированный витаминизированный корм |
| Энтерит | Плохой аппетит, понос, жажда | Лечение препаратом Фуразолидон, введение стеклянной лопаточки в клоаку с теплым касторовым маслом | Включение в рацион овощей, зелени, фруктов, выпускать птицу полетать |
| Желточный перитонит | Снижение и прекращение яйцекладки, слабость, плохой аппетит | Лечение неэффективно, яйцекладка не восстанавливается | Использование сбалансированного корма с содержанием белка, кальция, витаминов |
- Паразиты
- Инфекционные
- Другие
Глисты (гельминты)
Круглые черви, вызывающие различные заболевания и, как следствие, серьезные нарушения в организме птицы
Читать
Пероеды
Как бороться с ними народными методами? Как больше не допустить появления паразитов?
Читать
Клещ
Заболевания, которые провоцирует паразит. Симптомы, лечение, рекомендации по профилактике
Читать
Болезнь Ньюкасла (псевдочума)
Что это такое и как избежать заражения? Основные характеристики заболевания
Читать
Пуллороз
Описание болезни, симптомы, лечение, профилактические мероприятия
Читать
Аспергиллез
Инфекционное заболевание, поражающее дыхательные органы и приводящее к смерти птицы
Читать
Орнитоз
Заболевание с тяжелой формой респираторных нарушений
Читать
Сальмонеллёз
Симптомы острой и перманентной форм заболевания, лечение и профилактика
Читать
Колибактериоз
Как выявить очаг заболевания, как вылечить заболевшую птицу и незамедлительно принять профилактические меры?
Читать
Оспа
Причины возникновения, симптомы различных форм, меры профилактики и способы лечения
Читать
Расклев
Как проявляется расстройство поведения, чем опасен расклев и как его устранить?
Читать
Рахит
Хроническое заболевание, характеризующееся нарушением кальциево-фосфорного обмена
Читать
Воспаление яйцевода (сальпингит)
Воспалительное заболевание, эффективно поддающееся лечению на первых стадиях. Как вылечить и восстановить яйцекладку?
Читать
Формирование родительского стада
Птенцов первого месяца жизни не разделяют по полу, но самцов и самочек старшего возраста содержат раздельно.
Для формирования родительского стада отбирают птиц с идеальными характеристиками по:
- живому весу;
- форме тела;
- окрасу оперения;
- яйценоскости.
Именно такие особи способны давать инкубационные яйца высшей категории, весом 16 г. Допустимые отклонения в ту или иную сторону – не более полуграмма. Перепелов-родителей отсаживают от технического стада.
Отбор элитного поголовья начинается буквально с первых дней. Из выводка выделяют самых сильных цыплят, стандартного веса и размера, без дефектов формы тела, головы и лап. Контрольный отбор проводится через неделю, затем ещё через две, а завершающий — в 4-6 недельном возрасте.
Для создания идеального родительского стада важна также степень половой зрелости, она должна быть одинаковой. Это объясняется тем, что незрелый молодняк должен потреблять корма, способствующие росту, а взрослые птицы – составы для стимулирования яйценоскости. Если содержать их вместе, можно получить слишком раннюю яйцекладку либо позднее половое созревание.
Особенности содержания в домашних условиях
При подготовке к выращиванию этой породы следует учитывать их несколько большие размеры, темперамент и особенности ЖКТ. Рассмотрим подробнее специфику содержания техасских перепелов.
Микроклимат
Птенцы вылупляются очень слабыми, и процент выживаемости даже при правильном уходе составляет около 85%
Вот почему очень важно сначала оставить их в инкубаторе на несколько часов, чтобы просохли, а затем поместить в брудер с температурой +36 °С
По мере взросления температуру постепенно уменьшают, к 10 дню термометр должен показывать не менее +32 °С, а к двум неделям температура плавно опускается до +25 °С. Если птенцам холодно, они собираются в стайки, что может приводить к травмам. Для взрослых особей в птичнике поддерживается режим около +18 °С.
Влажность воздуха не должна быть меньше 55–65%. Принципиальным моментом является приглушённое освещение (яркий свет вызывает у перепелов стресс). В брудерах новорождённых освещённость поддерживается круглосуточно, а у взрослых птиц — 17 часов в день.
Обустройство места содержания
Ввиду более крупных размеров техасцам не подойдут стандартные перепелиные клетки. Для семьи из расчёта 15 перепёлок и 5 самцов строят клетки размером 1000х40х30 см. Именно такие параметры позволят перепелам комфортно существовать и размножаться.
Потолок клеток рекомендуется обить мягким полиуретаном или плотной тканью для предотвращения травм при взлёте. Для птичника будет достаточно 10–20 кв. м, в зависимости от количества птиц. Помещение должно быть недоступно для грызунов, мелких хищников, других домашних животных.
Важно! В отличие от кур, перепёлки предпочитают нестись в любом месте, лучше всего на уровне земли, поэтому обустраивать им гнёзда необязательно. Оптимально сделать пол в клетках решётчатым и слегка наклонным, прикрепив яйцесборник, чтобы птица случайно не раздавила яйца. Рядом с птичником ставят навес, ограждённый сеткой, для прогулок на свежем воздухе
Рядом с птичником ставят навес, ограждённый сеткой, для прогулок на свежем воздухе.
Кроме клетки для птичника, потребуется такое оснащение:
желобковые (для лучшего доступа) кормушки и поилки (снаружи клетки); в качестве подстилки подойдёт сено или стружка; для освещения потребуется пара лампочек по 25 Ватт; поддон для сбора отходов; вытяжной вентилятор (важно правильно подобрать, чтобы не допустить сквозняков). Узнайте, как сделать клетки для перепелов и брудер для перепелят, а также обустроить их с помощью кормушки и поилки
Узнайте, как сделать клетки для перепелов и брудер для перепелят, а также обустроить их с помощью кормушки и поилки.
Особенности питания
Как и любую мясную породу, техасцев нужно кормить высококалорийной пищей, богатой белком. Одна птица потребляет в среднем 45 г корма в день.
Молодняка
В отличие от тех же цыплят, новорождённые перепелята готовы приступать к приёму пищи немедленно после вылупления.
Лучше всего подойдут для их кормления мелко перемолотые стартеры для кур, а также:
- пшено;
- зелень (крапива, люцерна, клевер);
- отварные измельчённые овощи.
Перепелята едят каждые 2–4 часа, поэтому еда должна быть в постоянном доступе, равно как и тёплая вода.Важно! Несмотря на популярность совета кормить перепелят сразу после вылупления желтком и творогом, эта рекомендация является заблуждением. Несформировавшийся ЖКТ не выдержит такой нагрузки, и результатом станет падёж птенцов. Кисломолочные продукты и яйца включают в рацион после 4 недели
Кисломолочные продукты и яйца включают в рацион после 4 недели.
Взрослых особей
С месячного возраста птиц переводят на трёхразовое питание.
В этом возрасте, кроме комбикормов и зелени, уже разрешены:
- некислый творог;
- простокваша;
- варёные измельчённые яйца;
- немного мясного и рыбного фарша;
- мясо-костная мука и минеральные подкормки (молотый ракушняк) в качестве добавок.
Нельзя перекармливать перепелов, это ведёт к ожирению.
Достоинства и недостатки породы
Всё описанное выше позволяет выделить основные положительные качества этой перепелиной породы, а также некоторые её недостатки.
- К достоинствам чаще всего относят:
- высокие потребительские качества мяса;
- больше мяса на каждой тушке, по сравнению с остальными породами;
- крупный размер яиц;
- быстрое половое созревание перепелов и перепёлок.
- В число недостатков, которые намного менее значительны, чем достоинства, включают:
- повышенную требовательность к условиям содержания;
- нестойкость к изменениям в окружающей среде;
- скромный уровень яйценоскости;
- неэффектный внешний вид.
Что нужно знать о разведении
Заниматься разведением породы не так уж и сложно. Здесь действуют те же принципы, что и с другой домашней птицей. Одним из изъянов у перепелов считают отсутствие инстинкта по заботе о потомстве. Чтобы получить молодняк, понадобится обзавестись инкубатором.
Есть у фараонов некоторые особенности, которые должен знать владелец:
- Для создания хорошей пары птицы не должны принадлежать одному стаду. Если перепела из одного выводка, то инкубационный материал получится некачественным с низким процентом оплодотворенности.
- Самки показывают самую высокую производительность с 60 по 240 день, у самца эти цифры гораздо меньше.
- Для получения яиц в одной клетке должен сидеть производитель и не более четырех самок.
При сборе инкубационного материала руки у человека должны быть чистыми, это позволит свести к минимуму риск проникновения вредных микроорганизмов в яйцо.
Молодняк фараонов
Зародыши остаются жизнеспособными на протяжении месяца. При этом для яиц устраивают специальные условия хранения. При невозможности соблюдения таких условий рекомендуется производить закладку яиц, хранившихся не более недели.
На 17-й день вылупляются перепелята.
Поведение
Известно, что Техасские перепела отличаются своим флегматичным нравом. Со стороны такое поведение можно принять за апатичное или распознать в нем возможные признаки болезни, однако все эти предположения ошибочны.
Предлагаем ознакомиться Цветок гальтония
Техасский перепел – очень спокойная и уравновешенная птица, она не будет попусту нарушать тишину своими криками или бегать по двору, доставляя птицеводу массу хлопот. Однако у этой черты есть и свои минусы, проявляющиеся при попытках скрестить птиц. Самцы редко проявляют инициативу, потому их приходится направлять и стимулировать.
Техасские фараоны отличаются своим спокойствием и не спешат взаимодействовать друг с другом
Общее впечатление
Особенности:
- Голова округлая, небольшого размера, светлого цвета. У самцов маска тёмного цвета, иногда белые брови.
- Шея небольшая.
- Удлинённый бурый клюв.
- Корпус массивный, плотный, с хорошо развитыми грудными мышцами.
- Хвост короткий, но хорошо просматриваемый. У самца под хвостом имеется секреторная железа, при надавливании на которую начинает выделяться пенообразный секрет. У самок бугорков под хвостом нет, а клоака тёмно-серого цвета. Крылья достаточно развитые.
- Ноги крепкие, недлинные, окрашены в светло-коричневый цвет, широко расставлены.
- Оперение Фениксов светло-жёлтое, с золотистым отливом. Встречаются серые вкрапления. Молодые птенцы начинают приобретать взрослый окрас после месячного возраста, когда обрастают пером.
- С рождения перепелят невозможно отличить по полу, только после 3-недельного возраста у самцов начинает выделяться тёмная область на голове в виде маски, а на груди появляются светлые перья без крапинок. У самок наоборот — светлая голова и пёстрая грудь. Позднее у самцов под хвостом становится заметным небольшой семенной бугорок.
Перепела породы Феникс не требовательны к условиям содержания. Ключевые условия: поддерживать чистоту птичника, следить за здоровьем птицы и организовывать сбалансированный рацион.
Самцов этой породы нужно держать отдельно от самок, поскольку их выращивают ради мяса, а курочек — главным образом ради яиц. Соответственно, их кормление будет различаться.
Несушки этой породы не имеют явно выраженного материнского инстинкта, потому для получения молодняка можно использовать инкубатор.
В целях разведения предпочтительно приобретать суточных или недельных птенцов, цена на них составляет от 40 до 70 рублей. Тем, у кого есть инкубатор, подойдёт способ покупки племенного яйца для инкубации искусственным способом. Цена на инкубационное яйцо составляет примерно 30 рублей за штуку.
Перепелята рождаются крепкими и жизнеспособными, активно едят и набирают вес.
При клеточном содержании менять стадо перепелов породы Феникс нужно примерно раз в полгода. Но делать это нужно постепенно, чтобы не снижать производство тушек и яиц.
Достоинства:
- неприхотливость в содержании;
- хорошая выживаемость молодняка;
- тушки имеют привлекательный светлый оттенок кожи и мяса;
- вкусное диетическое мясо;
- крупные яйца.
Недостатки:
- из-за крупного размера птицам требуются просторные клетки;
- у самок отсутствует инстинкт насиживания яиц.
Склонность перепёлок породы Феникс к быстрому росту и набору массы тела даёт возможность отправлять птицу на убой начиная с 1,5-2-месячного возраста. В 3-месячном возрасте самка весит примерно 400 г, а самец — на 100 г меньше. Мясо представителей этой породы нежное, диетическое, в меру жирное. Из-за светлого оперения тушка имеет хороший товарный вид.
Кроме этого, у несушек этой породы отмечается высокая яйценоскость: за год перепёлка способна снести около 300 яиц весом 15 г. Если кормить курочку смесями для бройлеров, то можно увеличить вес яйца до 20 г, но у самки ухудшится самочувствие. После 6-месячного возраста яйценоскость несушек начинает падать, поэтому самок забивают и меняют на молодняк. У яиц Фениксов хорошие показатели пищевой ценности.
Выбраковка
Выбраковку перепелов нужно проводить в возрасте 1-5 недель, убирая всех нежизнеспособных, слабых, вялых и явно больных особей. На сохранность перепелов данные процедуры никакого влияния не оказывают – она остается на уровне от 88 до 100%. Ближе к двум неделям проводится повторная выбраковка – она позволяет убирать тех птиц, которые изначально казались жизнеспособными. Своевременное проведение процедуры позволит вам получить здоровое, крепкое поголовье и избавит от лишних расходов на корма. Больные особи снижают рентабельность бизнеса, поэтому содержать их нет никакого смысла.
Забой
Мясо перепелов очень вкусное и диетическое. Забивать нужно только упитанных, здоровых птиц в возрасте около 2 месяцев – у более взрослых особей мясо жесткое и невкусное. Можно использовать и самцов, и самок (например, если перепелка крепкая, жизнеспособная, но несется плохо).
Перед забоем птиц откармливают. Способ содержания – по 30-50 голов в клетке. Клетки устанавливают в обогреваемых сухих помещениях, в которых поддерживают температуру в районе 20 градусов. В полумраке птицы быстрее растут и спокойно себя ведут – учтите данный момент при откорме (большие окна лучше будет завесить). Корма дают много, примерно три раза в день.
К месту забоя перепелов перевозят в закрытых ящиках из пластика либо дерева с внутренними перегородками. В ходе доставки птицы травмироваться не должны, иначе ухудшится товарный вид тушки.
Порядок забоя – перепел укладывается на удобную поверхность, туловище и крылья удерживается рукой, заточенным ножом отсекается голова, отделяются лапки. Тушку надо положить так, чтобы кровь без препятствий стекала в ванночку. Забитых птиц складывают в корзину и на 20 секунд погружают в горячую воду (около 60 градусов). После этого они тщательно промываются и складываются в пленку либо чистые пакеты. О перосъемной машине для перепелов расскажет этот материал.
Первая неделя жизни
Первый и самый тяжёлый — это период от 1 по 7 день жизни. После извлечения птенцов из инкубатора и перемещения в отапливаемое помещение, им следует дать чуть тёплую воду и сухой корм. Быстрый обмен веществ делает практически невозможным транспортировку перепелят в течение длительного времени (более 2 часов), так как для них это слишком долгий срок без корма и, что важнее, без воды.
- Недавно родившиеся перепела не сразу могут найти воду, и зачастую не умеют пить самостоятельно. Если выращивается небольшое количество птиц, птицевод может помочь молодняку, и в первый раз напоить их вручную. Это поможет избежать обезвоживания организма, что губительно для перепелов. Нескольких птенцов, поочередно и аккуратно, придерживают возле ёмкости с водой, направляя клюв в сторону края поилки, потом бережно головку прижимают пальцем под углом 45 градусов к поверхности жидкости. Когда птенец набирает воду в клюв, он поднимает голову, чтобы выпить её. Эту операцию следует повторить несколько раз и только с несколькими цыплятами, потому что остальные быстро последуют их примеру и научатся утолять жажду самостоятельно.
- Поилки размещают в более прохладных частях «детской»(не под нагревательными приборами), в противном случае жидкость быстро нагревается и испаряется. Питьевая вода должна быть доступна всем перепёлкам круглосуточно. Поилки следует мыть не реже одного раза в день, чтобы предотвратить в них брожение кормов и остатков помёта.
- В первые пять дней жизни не рекомендуется добавлять в воду какие-либо витамины. В это время цыплята всё ещё используют рассосавшееся содержимое желточного мешка, который является богатым источником витаминов. Кроме того, в полноценном корме содержатся витамины, которые вводятся вместе с премиксом. В этот период их переизбыток, особенно жирорастворимых (A, D3, E, K), может вызвать гипервитаминоз, который провоцирует остановку развития цыплят. Использование дополнительных витаминных добавок обычно не требуется и на более поздних стадиях выращивания, когда перепелятам скармливают соответствующие возрасту премиксы. Дополнительные витамины следует вводить только в случае заболеваний кишечника или неправильного питания, но исключительно после консультации с ветеринаром.
- Наилучшие результаты выращивания Фараонов достигаются при их выкармливании полноценными кормами, которые полностью покрывают их потребности. В первую неделю жизни цыплята должны получить смесь, в каждом килограмме которой содержится 3000 ккал (12,6 МДж/кг) метаболической энергии, 28% общего белка, 1,5% лизина, 0,62% метионина, 1,3% линолевой кислоты, 1,0% кальция, 0,50% доступного фосфора, 0,17% натрия и 0,16% хлора.
- Необходимые витамины и микроэлементы дополняются добавлением кормов для молодняка индюшек ИБ-1 (1,0%) или для цыплят кур ДКМ-1 (1,5%).
- Состав полноценных смесей для перепелов для периода с 1 по 7 день жизни указан в таблице.
- Кормовые мелкофракционные смеси подают на широких плоских подносах, куда маленькие перепела могут свободно заходить и есть. Кормушки используются не раньше второго периода выращивания. Перепелята породы Фараон тратят много времени на еду. Они кормятся практически большую часть дня с небольшими перерывами на отдых под лампой-обогревателем.
Различия полов
Отличить самку от самца на самом деле нетрудно, но возможно это лишь тогда, когда птица достигнет возраста 3 недель.
Поскольку именно по истечению этого периода у птенцов начинает появляться оперение, они постепенно превращаются в половозрелых особей. А до месячного возраста задумываться над тем, как отличить перепела от перепелки, и не стоит. Это не под силу даже профессиональному заводчику.
Но все же пол птенцов можно определить при помощи одного единственного метода. Специалисты уверяют, что самки в юном возрасте ведут себя гораздо активнее самцов: постоянно пищат и беспокойны. Конечно, способ не является 100% достоверным. Примерно с возраста 21 дня перепелки начинают расти быстрее перепелов. Уже по достижению 6-недельного возраста различия в массе становятся явными.
Согласно статистическим данным из 100 отложенных яиц около 50% вылупляются особи женского пола. Но данную статистику можно увеличить в пользу самочек. Для этого в семье самец должен быть несколько старше несушки. При этом еще можно и неплохо увеличить поголовье перепелок. А значит получать гораздо больше яиц.
В зрелом возрасте пол птицы определяется достаточно просто. Взрослыми птенцы становятся после того, как пух сменяется оперением. Рассмотрим, как различить перепела от перепелки по внешним признакам:
Оперение. Женский пол отличается более пестрым видом. На груди имеется большое количество черных или темно-коричневых вкраплений. Самцы имеют более однотонное оперение
Также стоит обратить внимание на голову птицы. У самцов на голове оперение выражено более контрастно
Щеки и зоб у перепелов светлее, нежели у перепелок. Отличаются перепела несушки более светлым клювом.
Строение тела. Голова и клюв у представителей мужского пола массивные. Самки же выглядят более пропорционально и грациозно. Но, несмотря на это, перепелки обычно крупнее перепелов.
Голос. Встречаются такие породы перепелов, которые отличить по цвету затруднительно. Поскольку и самцы, и самки имеют однотонное оперение и выглядят одинаково. Остается один выход – пытаться определить по голосу. Примерно в 1,5 месяца птицы начинают петь. Пение самцов чем-то напоминает истерический крик. Самочки же тихонько посвистывают, их пение звучит довольно приятно.
Секреторная железа. Пожалуй, это самый достоверный метод, как различить пол перепелов, но для птенцов он не подходит. У малышей железа еще не развита. Чтобы определить пол по этому способу, нужно взять птицу и перевернуть ее на спину. Раздвинуть оперение в области клоаки. Если поверхность ровная, без каких-либо припухлостей, имеет темно-розовый оттенок, вероятнее всего это самочка. А вот если присутствует нарост, при надавливании на который выделяется белая пенообразная жидкость, значит это самец.
Приведенные методы, как отличить перепелов самку от самца, несложные. Они играют немалую роль в разведении пернатых.
Разведение Фараонов
Для разведения можно приобрести подрощенный племенной молодняк в возрасте 3-4 месяцев или свежие яйца. Для закладки в инкубатор подходят яйца не старше 7 дней (смотрите инструкцию по инкубации перепелиных яиц). Вылупление начинается через 17 дней, процесс может длиться до 10 часов.
Важно. Птенцы, вылупившиеся через 12 и более часов после наклева обычно нежизнеспособны, они погибают вскоре появления на свет
Маленькие перепелята должны иметь яркую окраску, у них хороший аппетит.
При выборе молодняка нужно обращать внимание на плотность и яркость оперения, блеск глаз, активность перепелок. Не стоит покупать вялых, малоподвижных, пугливых птиц
Приобретать перепелок на племя рекомендуется только у хорошо зарекомендовавших себя заводчикам.
Заводчикам необходимо регулярное обновление стада. Даже при обширном поголовье часть птицы придется покупать на стороне, это исключит близкородственное скрещивание.
Племенную группу формируют из расчета 1 петушок на 2-4 курочки. Замечено, что более взрослые самцы и молодые самки дают потомство с преобладанием курочек, что выгоднее для хозяйства.
Уход за молодняком
В первые дни после выведения птенцов содержат в помещении с температурой 30-35 градусов. В течение 2 недель необходима круглосуточная подсветка. Затем световой день сокращается до 17 часов, температура постепенно понижается до 25 градусов.
В первые несколько суток после вылупа перепелят содержат при температуре 30-35 градусов.
Новорожденные перепелки содержатся в брудере – картонном или деревянном ящике, прикрытом мягкой сеткой. Через 2 недели подросших птенцов перемещают в клетки, обшитые сотовым поликарбонатом и снабженными вентиляционными отверстиями.
Первые недели птенцы подкармливаются измельченным вареным яйцом. Когда перепелкам исполняется 3 недели, в рацион включают комбикорм, предназначенный специально для молодняка. Кормить птенцов нужно из мелких емкостей с низкими бортиками. Чтобы перепелки не захлебнулись, воду им дают из автоматических поилок.
Отсадка птиц на забой
В месячном возрасте перепелки, предназначенные для забоя, разделяются на самцов и самок. Птица содержится в достаточно тесных клетках, освещение должно быть неярким
Важно сбалансированное питание и своевременная подача воды. Такие условия способствуют быстрому набору веса, мясо получается нежным и вкусным
В возрасте 1 месяц перепелок рассаживают по полу и откармливают на забой.
Забой начинают с 1,5 месяцев, более мелкие экземпляры подращиваются до 2 месяцев. За 10 часов до забоя из клеток убирают воду и пищу, головы обрезаются острыми ножницами или секаторами. Тушки обрабатываются после того, как отойдет кровь. Их окунают в горячую воду, после чего быстро ощипывают перья.
Важно. При большом поголовье удобно использовать инкубаторы, обеспечивающие оптимальные условия для потомства
История породы
Перепелов всегда ценили за отличную яичную продукцию, а вот фараон является в этой картине исключением. Впервые птицы были выведены американскими специалистами, на территорию советского пространства попали из Польши. Наши ученые проводили скрещивание, используя английскую белую и японских перепелов. На сегодняшний день найти чистокровных фараонов почти невозможно, но остались гибриды в большом количестве.
Внешние особенности
Главной отличительной чертой является большая масса и размер, что не характерно для небольших перепелок. По внешнему облику фараоны сходны с птицами, живущими в дикой природе. Преимущественная масть коричневая с черными, белыми вкраплениями. Одна из разновидностей называется техасской, различие есть в окрасе. Птицы обладают белым оперением. Стандартное телосложение крепко сбитое, с небольшой приземистостью.
Фараон
Самец достигает половой зрелости в 1,5 месяца, а самки начинают нестись с 30 дня после вылупления. Содержать фараонов не так легко, как кажется. Птицам необходимы специальные условия для проживания и правильно сбалансированный рацион.
Отличительной чертой фараонов можно назвать существенную разницу в размерах между самцами и самками. Последние вырастают гораздо больше своих партнеров. Это существенно облегчает птицеводам задачу по определению половой принадлежности перепелок.
Продуктивная характеристика
Фараоны относятся к мясному направлению. Продукция отличается нежным вкусом и небольшим содержанием холестерина. Диетологи рекомендуют включать мясо перепелов в свой рацион.
Средний вес взрослого перепела приблизительно 0,25 кг, перепелки несколько крупнее — 0,35 кг. Среди них можно найти представительниц, набирающих еще большую массу, — до 0,4 кг. Яйценосный период начинается через 40 дней после появления на свет, за год от одной птицы получают около 120 яиц.
Перепелята скороспелые, после начала откорма начинают набирать вес до 142 грамм.
Разводить породу считается экономически выгодным. Здесь небольшие финансовые траты на приобретение кормов и высокая прибыль от реализации продукции. Для содержания не понадобится обзаводиться огромным помещением и дорогим оборудованием. Прибыль равняется 200%.
Описание породы
Порода перепелов фараон относится к мясным. Некоторые специалисты утверждают, что вес самки может достигать 500 г при правильном кормлении. Однако на практике такой параметр составляет 300-350 г. Самцы весят меньше – 200-280 г. При этом необходимо помнить, что всего 30-40% птенцов вырастают действительно крупными.
Важно учитывать тот факт, что не каждый начинающий перепеловод способен найти в продаже чистую породу. Некоторые недобросовестные заводчики предлагают в качестве фараона японских либо эстонских перепелов, окраска которых практически идентична
Основное отличие этих пород – яйценоскость, а также набор массы.
Преимуществами перепелов фараон являются:
- выносливость цыплят;
- около 90% оплодотворенных яиц;
- яйценоскость на уровне 200-270 штук ежегодно;
- возможность использования для производства бройлеров.
К недостаткам относится требовательность к условиям содержания, в особенности к температурному режиму. Также некоторые специалисты минусом породы считают дикую окраску, которая может ухудшить товарный вид.
