Описание и характеристики продуктивности кросса индюков Виктория

Как правильно содержать?

Обязательно соблюдать условия содержания

Несмотря на то, что кросс неприхотлив к условиям, в которых его содержат, важно знать, что чем более лучшими условиями вы их обеспечиваете, тем более здоровую птицу получаете в итоге. Для жизни индюков Виктория подойдет обыкновенный индюшатник

Совершенно нет необходимости оборудовать его так, чтобы была возможность устанавливать разную температуру, если речь не идет о птенцах. Но важными условиями для такого помещения является его сухость, нормальный доступ к свету и отсутствие сквозняков

Для жизни индюков Виктория подойдет обыкновенный индюшатник. Совершенно нет необходимости оборудовать его так, чтобы была возможность устанавливать разную температуру, если речь не идет о птенцах. Но важными условиями для такого помещения является его сухость, нормальный доступ к свету и отсутствие сквозняков.

В качестве подстилки можно применять сено или солому, их, безусловно, время от времени нужно сменять.

Чтобы защитные силы организма у индюков не ослабевали, а также для того, чтобы у них не было лишнего веса им необходим регулярный выгул. Локацию, где будут гулять птицы, можно огородить относительно высоким забором, а также позаботьтесь о навесе от дождливой погоды.

Чтобы у индюшек сохранилась высокая яйценоскость необходимо сделать им уют в месте высиживания яиц. На одно такое гнездышко не должно приходиться больше, чем пять индюшек. Над этим местом нужна будет крыша, хорошо, если она будет покатого характера, чтобы птички не могли на ней высиживаться. Место, где будет стоять это гнездо обязано быть тихо и темновато.

В индюшатнике не будет драк, если у каждой птицы будет не менее 20 см личного пространства возле места, где они получают пищу. Тоже самое касается поилок

Вода в поилках должна быть всегда, конечно, важно следить за ее чистотой

В птичнике понадобится короб, который будет наполнен песком и золой. В этом месте птицы могут проводить чистку своих перьев. Так они самостоятельно ведут борьбу с паразитами.

В птичнике понадобятся насесты, на которых птицы обычно ночуют.

Какую породу выбрать?

Если у подворцев есть цель выращивать индюков для быстрого получения мяса, то выбирают бройлерные кроссы. Среди них БИГ-6, Хайбрид Конвертер, Универсал, Бронза-708. Это кроссы. В 4 месяца молодняк набирает более 15 кг массы тела. Поголовье реализуют на мясо.

Родительского стада из гибридных особей не составляют. Потомство может не иметь таких же хороших характеристик, как особи из птичьей семьи. При обновлении поголовья обращаются к заводчикам. Необходимо выбирать производителя с хорошей репутацией.

Молодняк может не показывать хорошей продуктивности в раннем возрасте, откорм будет более продолжительным, но из птиц составляют семьи для получения потомства. Родители передают свои характеристики индюшатам.

Птицеводы в домашних условиях часто занимаются селекцией. Для скрещивания выбирают самых продуктивных особей. Какие породы индюков для разведения в домашних условиях рекомендуют рассмотреть специалисты?

Бронзовая широкогрудая канадская. Взрослая птица обладает красивым ярким оперением: на спине перья чёрного цвета, на груди покров коричневый, отливает синим и медным оттенком, веер хвоста формируют рулевые перья бронзового оттенка. Птицы по достоинству украсят приусадебный участок. Индюки крупнее индюшек:

• птенцы появляются на свет весом 55-57 г;
• в 4 месяца самцы набирают массу тела 6,4 кг, чистого веса 5,44 кг; молодняк можно реализовывать;
• в 6 месяцев вес достигает 11,2 кг. Масса тушки 9,52 кг. Выход индюшиного мяса 6 кг. В дальнейшем рост у них замедляется;
• из молодняка отбирают самцов-производителей. Их вес может достигать 25 кг;
• самки в 6 месяцев набирают 6,9 кг. Индеек используют для получения яиц;
• разведение индюков требует некоторых знаний физиологии птицы. К естественному размножению особей не прибегают. Тяжёлые самцы при спаривании могут нанести самке травмы. Рекомендуют проводить искусственное осеменение индюшек;
• отмечается хороший процент выводимости птенцов, более 90%. Высокая выживаемость молодняка.

Читать еще:  Виды кумквата описание и фото популярных сортов

Селекционерами созданы северокавказская и московская бронзовые породы индюков. Особи каждой линии приспособлены для разведения в домашних условиях в определённом климате. Северокавказские птицы хорошо переносят и жару, и влагу.

Для содержания поголовья используют пастбищный откорм. Птица московской линии хорошо переносят сильную влажность и низкие температуры. Они быстро адаптируются к перепадам температур.

Белая широкогрудая. Птицы крупные. Имеют белое оперение. В центре груди чёрное пятно. Его составляют короткие игольчатые перья. Тело мускулистое, конечности широко расставлены. Особи имеют низкую посадку, крылья опущены до земли:

• птенцы широкогрудых индюков появляются со средним весом 54 г. Породистые самцы набирают в 6 месяцев 9,67 кг, самки 5,52 кг;
• из особей составляют родительское стадо; потомство можно разводить в домашних условиях; необходимо приобрести инкубатор для созревания яиц. Птичья семья состоит из 6-7 индюшек и 1 индюка. Для получения оплодотворённых яиц используют естественное размножение;
• от особей белой широкогрудой породы было выведено 3 кросса. Они отличаются по весовым категориям;
• тяжёлые особи достигают своей продуктивности уже в 4 месяца. Их вес 8,5 кг. В 6 месяцев масса тела самцов может достигнуть 15 кг. Масса тела взрослого индюка 30 кг. По отзывам подворцев для разведения индюков на мясо часто выбирают тяжёлые кроссы;
• птицы среднего веса в 6 месяцев отличаются хорошей продуктивностью: масса тела самца 14,8 кг, самки 9 кг. Взрослые индюки могут весить до 20 кг, самки 15 кг;
• особей разновидности лёгкого кросса не отличаются большими размерами. Их можно содержать в клетках. В 6 месяцев масса тела индюка 10,1 кг, индейки 5,8 кг. Масса взрослой самки не более 9 кг. Самцы могут набрать до 15 кг.

В хозяйстве чаще всего разводят породистую птицу или особей тяжёлого кросса. Из гибридного молодняка не рекомендуют создавать родительское стадо. Потомство может иметь отличительные характеристики. Требуется селекционная работа, чтобы получить индюшат с достойными качествами.

[pp_youtube src=”https://www.youtube.com/embed/C_2uTfmKUgw?enablejsapi=1&autoplay=0&cc_load_policy=0&iv_load_policy=1&loop=0&modestbranding=0&rel=1&showinfo=1&fs=1&playsinline=0&controls=2&color=red&autoh >

Порода индюков Виктория: рентабельность и окупаемость в краткие сроки

Индейка породы Виктория

Российские селекционеры представили на суд фермеров кросс тяжелых индюков Виктория.

Целями выведения породы являлись повышение вкусовых качеств мяса, быстрые приросты веса, скороспелость и приспособленность к условиям проживания на подворьях и фермерских хозяйствах.

Птицеводы начали выращивать продукт селекции, оценив по достоинству преимущества породы.

Породы и кроссы индеек

Среди фермеров возрастает интерес к бройлерным кроссам индюков, которые быстро набирают вес, приспособлены к проживанию в неотапливаемых помещениях и нетребовательны к корму. Для выведения кросса скрещивают линии с двумя признаками, чтобы на порядок повысить качественные показатели птицы.

Порода индюков Виктория получена в результате селекционной работы с двумя линиями. С отцовской стороны порода получила в наследство впечатляющую массу тела и хорошо развитую грудную часть, а с материнской – быстрый рост, жизнестойкость, яйценоскость и продуктивность.

Самые популярные индюки в России

Самыми крупными домашними птицами считаются индейки. Они отличаются стремительным ростом, значительным выходом мясной продукции в соотношении к живой массе.

Диетическое мясо рекомендуют употреблять всем возрастным группам, оно хорошо усваивается организмом, не способствует ожирению. Для разведения бройлерных пород подходят все регионы. Учитывают потребность индюшат в тепле, непереносимость сквозняков.

Взрослая птица переносит даже сильные морозы при условии сбалансированного питания.

Для разведения выбирают породы:

• Белая широкогрудая обладает оперением белоснежного цвета, отличается плодовитостью и скороспелостью. Показатели веса для самца и самки соответственно составляют 12 и 25 кг, яйценоскость – 110 яиц за сезон.
• Бронзовые индюки полюбились птицеводам за сбитое туловище, качественное мясо и высокую яйценоскость. Имеют черно-угольную окраску с отливом бронзы. Взрослая самка вырастает до 6 кг, а самец – 8 кг. На высоком уровне выводимость и выживаемость молодого поголовья.
• Черная тихорецкая приспособлена к пастбищному содержанию. Вес самки – 4-5 кг, взрослого самца до 10 кг. Молодняк готов к убою в 4-месячном возрасте, ведь достигает веса в 4 кг. Самки сносят за сезон до 90 яиц, склонны к насиживанию.

Кроме представленных пород, приспособленных к проживанию на территории России, заслуживают внимания кроссы с более высокой продуктивностью. Одним из популярных кроссов тяжелых пород является широкогрудая порода индюков Виктория, которая обладает скорым приростом веса и дает жизнеспособный молодняк.

Индюк тяжелого кросса hybrid converter Франция

Индюк тяжелого кросса hybrid converter

Фермеров привлекают породы, пригодные для промышленного выращивания.

Поэтому ожидаемо появление на рынке индюков тяжелого кросса hybrid converter (поставками яиц и молодняка занимается Франция, Венгрия и Англия).

Птица не нуждается в выгулах, непритязательна к условиям содержания, отличается высокими показателями качества мясной продукции.

При обеспечении молодняка обилием зеленых кормов заводчики получают более сочное мясо, поэтому не возникает проблем с реализацией в рестораны и магазины.

Самец набирает товарный вес до 22 кг за 5 месяцев, самка немного легче – 11 кг. Птица обладает пушистыми белоснежными перьями, голова покрыта сморщенной красноватой кожей, с клюва свисает коралловый нарост. Самцы имеют развитую мышечную систему, широкую грудину, большие лапы.

Учитывают ряд факторов при разведении:

• сбалансированный корм
• добавление в еду лекарства для профилактики кишечных заболеваний
• откорм самцов на мясо
• молодняк пускают на убой в 4-х месячном возрасте при массе в 7 кг
• приобретают новорожденных индюшат только у проверенных заводчиков

Кросс Конвертер при правильном откорме дает вкусное мясо, лидирующее среди других пород по количеству белка. Также содержит в составе микроэлементы и витамины группы В, подходит для диетического питания всем возрастным группам.

Чем отличаются индейки кросса Виктория

Для получения кросса Виктория использовали две породные линии. С отцовской стороны кросс получил развитую мышечную ткань на груди и значительный вес тела, а с материнской – плодовитость, высокие темпы роста, способность к насиживанию. Индюки кросса Виктория обладают оперением белоснежного цвета, даже после ощипывания тушка сохраняет привлекательность.

Выход мясной и яичной продукции (сохранность молодняка достигает 94%):

• четырехмесячные самцы вырастают до 8,7 кг, а самки- 6 кг
• на мясо следует забивать в 5 месяцев при достижении самцами веса в 8 кг
• самка в течение года сносит около 84 яиц

Канадские

Индюки Канадской породы выведены на Севере Американского континента, но при этом хорошо адаптированы для российских условий. Их мясо считается одним из лучших для диетического питания и имеет очень нежную структуру.

Отличительные внешние черты:

• белоснежное оперение;
• плотное тело;
• широкая грудка.

Канадская порода – это порода гигант, так как представители именно этих птиц являются самыми крупными в своём виде. При правильном уходе и кормлении, пернатые готовы к забою уже в два месяца после рождения. В летний период они способны набирать около 30 кг живой массы. Индейка несёт до 120 яиц в год.

Представители данной породы требовательны к качеству и составу кормов. Их пища должна содержать большое количество витаминов и микроэлементов.

Внешний вид

Согласно утвержденному стандарту породы, все индюки виктория должны обладать следующими внешними признаками:

• плотное оперение белого цвета без пятен и присутствия других цветов или оттенков;
• развитая грудная мускулатура, сильные ноги и компактное телосложение;
• темно-розовый цвет головы, которая должна иметь небольшой относительно тела размер;
• ноги должны также иметь темно-розовый цвет и быть расставлены широко;
• длина туловища самца составляет порядка 1 м, для самок этот показатель – 80 см;
• масса взрослого (старше 20 недель) индюка достигает около 13 кг, а для индеек того же возраста она должна быть порядка 9 кг.

Птица, экстерьер которой имеет заметные отличия от приведенных требований, подлежит выбраковке и не должна использоваться для дальнейшего разведения.

Особенности индюков породы биг

За несколько столетий с момента открытия индеек и распространения по всей Европе эта птица претерпела значительные изменения. Путём скрещивания и гибридизации фермеры создали несколько пород этих крупнейших домашних птиц. Каждая порода отличается своими параметрами.

Например, бронзовые индюки достаточно лёгкие. Средний вес самцов этой породы не превышает 8 кг. А вот северокавказский индюк 16 весит уже 15 кг. Но это мало в сравнении с белой широкогрудой породой, где индюк достигает массы 25 кг.

Индюки породы биг16 неслучайно так названы. Эти птицы довольно крупные – самец достигает веса более 25 кг, а самка больше 10. Биги 16 отличаются от других индюков своим белым оперением. Лишь на груди имеется небольшое чёрное пятно. Биги 16 имеют большие крылья и крепкие ноги. Голова небольшая. У самцов 16 на шее и голове есть украшения для привлечения самок. На хвосте оперение бигов очень пышное и мягкое.

Процесс роста бигов 16 очень быстрый – за 90 дней они набирают около 5 кг веса что выше чем у других бройлерных птиц. Через 10 дней индюки прекращают расти и их можно отправлять на убой. Кормить бигов 16 дальше не имеет смысла – оптимальный вес уже набран да и качество оперения приемлемое.

Чтобы получить тяжеловесных индюков скрещивают несколько пород между собой и получают кросс. Например, биг 6 и биг 9. В возрасте 120 дней самцы весят уже около 13-16 кг. Каждый день индюк прибавляет в весе 110 грамм, на каждый килограмм веса бига 16 тратится 2 кг корма.

Индюшек ценят не за вес, а за яйценоскость. Одна молодая индюшка может снести в будущем порядка ста яиц. По своим вкусовым качествам яйца индеек лучше куриных. Смертность индюшат невысока.

Индюшка биг может снести 100 яиц за всю жизнь

Тонкости разведения

Для получения потомства в стадо на 10 самок сажают одного самца. Первая кладка у индеек приходится на 28-ю неделю жизни, иногда чуть позже. Наибольшая продуктивность у годовалых самок, чуть позже яйценоскость снижается до 70% от той продуктивности, которая была получена в первый год. Материнский инстинкт у самок развивается ко 2–4 году. Использовать одного индюка-производителя можно не более 3 лет.

Заставить индюшку сесть на яйца против воли не получится

Самку нужно осторожно взять, погладить и посадить в гнездовой домик, где уже лежит несколько яиц. Индюшку всячески успокаивают до тех пор, пока она будет гнездиться, после этого можно подложить остальную яичную продукцию. Прежде чем сажать индеек в помещение для кладки, оно должно быть полностью убрано и как следует проветрено

Устанавливаются оптимальные температурные показатели от +24 до +28 градусов

Прежде чем сажать индеек в помещение для кладки, оно должно быть полностью убрано и как следует проветрено. Устанавливаются оптимальные температурные показатели от +24 до +28 градусов

Важно не забыть поставить емкости с золой, чтобы птица могла купаться

Пока длится процесс насиживания, самцов отсаживают отдельно, в противном случае они начнут мешаться и могут повредить яйца. Чтобы предотвратить расклевывание скорлупы материнским стадом, в гнездовой домик кладут небольшое количество гравия.

Характеристики индюков Виктория

Данный кросс был выведен не для производственных масштабов, а для небольших фермерств. Вес самцов, по достижению возраста для забоя, составляет до , а самок – до . Индюки Виктория отличаются хорошей яйценоскостью. Так, за время репродуктивной функции, индюшка сносит примерно 85 яиц, весом до . При этом показатель оплодотворенности яиц достигает 97%. Индюшата этого кросса менее подвержены смертности в раннем возрасте. Выращивание индюшат Виктория является оптимальным решением в России, так как они приспособлены к климату страны.

Содержание индюков Виктория

Индюков кросса Виктория можно содержать как напольным, так и клеточным способом. Эти индюки свободолюбивы, поэтому им обязательно нужен место с навесом для выгула. В случае содержания индеек в клетках, следует на некоторое время выносить клетки на улицу. При напольном содержании нужно, как можно чаще, менять подстилку. Она может быть выполнена из соломы или опилок. Содержать индюков вместе с другими домашними птицами запрещается, во избежание заражения их различными болезнями.

Кормить данный кросс можно как готовыми купленными комбикормами, так и самостоятельно приготовленным кормом. Главное условие кормления – корм должен быть полноценным и сбалансированным. В помещении и на выгуле необходимо установить емкости с наполнением в виде песка и золы. В них индюки будут купаться, очищая свои перья.

Содержание индюшат

При выращивании индюшат Виктория необходимо соблюдать следующие правила:

• содержать индюшат отдельно от других особей, чтобы предотвратить риск травм и передачу птенцам инфекций;
• немного подросших индюшат нужно выпускать гулять на солнце. При прогулке они будут получать витамин D и пастись на траве;
• питание: рацион птенцов с первых дней жизни состоит из разных влажных мешанок, и только после 22 дня им начинают постепенно добавлять дробленое зерно;
• обязательно наличие теплой и чистой воды.

Индюки кросса Виктория идеально подойдут для небольших хозяйств. При правильном выращивании вы получите прекрасное диетическое мясо и полезные яйца.

Харатеристика индюков Виктория

Индюки Виктория – гибридная порода, выведенная для небольших фермерских хозяйств Северо-Кавказскими селекционерами. Кросс формировался из крупных самцов и самок с высокой яйценоскостью и повышенной скороспелостью. Описание породы, характеристики и правила содержания кросса Виктория будут описаны ниже в статье.

Общие характеристики

От других домашних пород их можно отличить по следующему описанию:

• перо белое, после ощипывания тушка обладает привлекательным видом;
• наращивание мышечной массы происходит преимущественно на грудке и ногах, поэтому эти птицы считаются широкогрудыми;
• индейки намного меньше индюков, у них более рыхлое оперение и меньшим кожным наростом под клювом;
• голова среднего размера, темно-розовая;
• конечности не слишком высокие, насыщенного розового тона;
• длина каркаса у самочки 80 см, у самца 50 см;
• обладают спокойным характером и хорошей стрессоустойчивостью.

Показатели продуктивности хорошие — за сезон одна индейка может снести до 84 яиц.

Несутся самки непрерывно на протяжении полугода, начиная с 9-10 месяцев. Яйца крупных размеров — 87-89 г.

Как сделать гнездо для индейки

Гнезда для индеек породы Виктория должны размещаться в затемненном углу птичника. Индюшка не должна видеть, как хозяин входит в птичник, потому что она испытывает стресс, считая такое место небезопасным для высиживания. Гнездо располагается на высоте 0,3-0,5 м от пола, его размер — 0,6х0,7 м, высота перегородок — больше полуметра. Внутрь гнезд кладут ветки, поверх настилают сено или солому.

Гнезда на улице должны быть закрыты от осадков, гнезда внутри птичников — открытые

Гнездо для индейки просто сделать своими руками. Самые распространенные типы гнезд — из стандартного деревянного ящика для овощей или из подручных средств — бочек, корзин, ведер. Нельзя использовать металлические емкости — индюшка имеет привычку зарывать яйца, они могут опуститься на холодный металл.

Простейшим гнездом может стать обычный ящик

Хотите иметь образцовый комфортный птичник? Сделайте гнездо-батарею или каркасное гнездо.

Гнездо-батарея

Для 4-местного гнезда нужен деревянный короб примерно 0,6х0,6х3 м. Вам потребуется: доска, лист фанеры (ДСП), молоток (шуруповерт), гвозди (саморезы), пила.

Шаг 1. Отпилите доски нужного размера — три доски 0,6х3 м, две 0,6х0,6 м, одну 0,15х3 м.

Цены на популярные модели электролобзиков

Электролобзик

Шаг 2. Разметьте три линии границ между гнездами.

Шаг 3. Сбейте короб с боковинами из 3 длинных и 2 коротких досок.

Шаг 4. Установите стенки между гнездами.

Шаг 5. Прибейте спереди внизу длинный узкий порожек из доски 0,15х3 м, чтобы яйца не выкатывались из гнезда.

Шаг 6. Установите гнезда на помост.

Шаг 7. Прибейте карниз перед входом в гнезда.

Простое и удобное гнездо для четырех несушек

Каркасное гнездо

Каркасное гнездо собирается на каркасе из деревянных брусков. Вам потребуются: бруски в произвольном количестве длиной 0,6 м и сечением не менее 0,04 м, плотная фанера 0,6х0,6 м, строительный степлер или гвозди с мелкими шляпками.

Гнездо на помосте

Шаг 1. Из брусков соберите каркас нужных размеров.

Шаг 2. Набейте на каркас фанеру с 5 сторон.

Шаг 3. В листе фанеры вырежьте круглое отверстие для лаза.

Шаг 4. Набейте лист фанеры с отверстиями на фронтальную сторону каркасного гнезда.

Шаг 5. Установите гнезда на помост.

Шаг 6. Прибейте карниз перед входом в гнезда.

Широкогрудая белая порода

Этот вид не относится к кроссам, но именно благодаря нему на сегодня появилось много разновидностей. Широкогрудая стала основой для создания других различных пород. Даже в самой породе содержится 3 других кросса. По таблице кроссов Виктория самая тяжелая индейка. Широкогрудая была выведена британской компанией на основе других линий. Поговаривают, что белый вид был создан на основе десяти различных линий. И владеют такими характеристиками:

• тяжелый – в тринадцать недель их вес составляет пять с половиной килограмм, в двадцать недель индюк весит двадцать пять килограмм, а индюшка одиннадцать килограмм;
• средний – в тринадцать недель их вес составляет четыре килограмма, в двадцать недель они могут достигать двадцати килограмм – это индюки, а индюшки – шесть-семь килограмм;
• легкий – тринадцать недель 3 с половиной килограмма, в двадцать недель самцы набирают восемь-девять килограмм, а самочки – четыре с половиной килограмма.

Белая широкогрудая растет до сотого дня своей жизни. Они отличаются тем, что у них высокий процент мяса по выходу, всегда имеют отличный товарный вид. Первый раз птица оставляет кладку в девять месяцев. На протяжении 6 месяцев они сносят до ста яиц, из них целых 90 процентов оплодотворены. Из них же 70 процентов – это вывод малышей. По отзывам птицеводов, порода сама по себе достаточно прихотливая, не выносит низких температур, кроме этого, очень легко простуживается. Именно поэтому, чаще всего, эту породу разводят на юге.

Чем кормить

Следование установленным нормам пищевого рациона для птенцов — гарантия их выживаемости, а для взрослых птиц — высокой продуктивности.

Молодняк

Молодняк растет быстро, а значит кормить его нужно часто. Десять дней после рождения его подкармливают каждые два часа, постепенно сокращая число кормлений до пяти раз за сутки. Возраст птенцов при этом достигает 30 дней отроду. Первые две недели индюшата получают только влажные мешанки. Далее их необходимо чередовать с сухим кормом. В весенне-летний период 2-х месячных птиц отправляют на выгул.

Приведём пример сбалансированного рациона молодого поколения кросса виктория:

• 1-3 дня — влажная мешанка: варёное яйцо, мелкая крупа, мелко рубленная зелень, рыбий жир — 20 г на 1 кг корма;
• 4-11 — дней влажная мешанка: варёное яйцо, мелкая крупа, мелко рубленная зелень, толчёный мел и ракушка, свежий творог, рыбий жир — 20 г на 1 кг корма;
• 12-21 день — влажная мешанка: варёный картофель, варёное яйцо, мелкая крупа, мелко рубленная зелень, толчёный мел и ракушка, свежий творог, мясо-костная мука, варёные мясные отходы, молоко, обрат, простокваша, мешанка из специального комбикорма на простокваше или пахте, рыбий жир — 20 г на 1 кг корма;
• 21-30 день — к рациону добавляют мелко дробленое зерно — кукурузу, пшеницу, овес.

Необходимые минеральные добавки (мел, ракушка, древесный уголь, гравий) кладут отдельно в специальные кормушки. Сорокадневным индюшатам мешанки можно разбавлять водой, а не молочными продуктами. Для молодняка 1-9 недель жизни требуется 30% белков от общей массы корма. Для 10 недель– 8 месяцев прожившим индюшатам — 25%, а 8-месячным и далее — 15% белков. Чем меньше индюшата, тем больше потребляют они белков.

Взрослое стадо

Сбалансированное питание необходимо взрослому поколению кросса виктория, так как они склонны к ожирению. Трёхразовой раздачи корма достаточно. Утренний и вечерний рацион содержит комбикормовую смесь и зерно

Обед важно разбавить влажными мешанками с добавлением зелени. В летнее время зелёные добавки должны преобладать в рационе питания кроссов

Взрослые особи нуждаются в таких кормах, как:

• зерномучной (горох, просо, ячмень, чечевица, жмых, овес, отруби, кукуруза, пшеничные отходы и шроты);
• животный (мука из рыбных и мясных костей);
• сочный (брюква, свёкла, турнепс, морковь и т. д.).

Определённую долю зерна можно подменить отварным картофелем или силосом. Жмых и шроты (преимущественно подсолнечный и соевый) целесообразно довести до 20% общей массы корма.

Влажные мешанки часто разбавляют не водой, а обезжиренным молоком, сывороткой, простоквашей с добавлением творожных остатков. Это обеспечит организм кроссов дополнительными витаминами, белком и минеральными веществами. Зелёные составляющие кормового рациона: крапива, клевер, овсяные ростки, люцерна, капуста особенно полезны. И давать их лучше в мелко нарезанном виде. В зимний период зелень заменяют сеном (сенной мукой) и хвоей. В корм добавляют рыбий жир, аптечные витамины и дрожжи. Одной птице требуется заготовить 6 кг сена, 10 кг сочных кормов на зиму. Минерализацию организма кросса виктория обеспечивают дроблёные ракушки, скорлупа яиц, мел (3-5% суточного корма).

Суточный рацион самки кросса виктория нуждается в дополнительном потреблении:

• 30-35 г пивной дробины;
• 2-4% сухих пивных или аптекарских дрожжей;
• 10% свекловичного жома от массы концентрированных кормов.

При падении яйценоскости в корм добавляют стимулирующие аппетит зелень, кабачки, капусту.

Откорм на мясо

Питание самцов кросса виктория в летний период учитывает нижеперечисленные дозы потребления:

• зерновые — 110–150 г/день;
• отруби — 25–40 г;
• зелёные корма (трава, клевер, люцерна, ботва овощных культур) — 400–500 г;
• овощи (свежая морковь, свёкла, капуста) — до 200 г;
• костная мука — 3–5 г;
• мел — 10 г.

Зимой зерновой корм вырастает до 250–300 г. Особенно индюки любят пшеницу, овёс, ячмень, гречиху. Клетчатка, содержащаяся в этих зерновых, нормализует пищеварение. Добавляйте в мешанки овощи, сено, витаминные добавки, жмых и другие, крайне полезные составляющие.

Не забывайте постоянно следить за наличием воды и мелкого гравия, песка, ракушек в кормушках.

Особенности разведения и выращивания индеек в домашних условиях

Большинство фермеров предпочитает для разведения кросса приобретать готовое калиброванное инкубационное яйцо или индюшат. Это значительно упрощает процесс разведения и повышает процент выведения молодняка. В тех случаях, когда для инкубации берутся яйца от своих несушек, они проходят несколько этапов подготовки.

Особенности инкубации

Подготовка яиц к инкубации начинается с их тщательного отбора и калибровки. Яйца должны иметь чистую поверхность скорлупы. На ней не должно быть трещин и сколов. Отобранный для инкубации материал должен быть одинаковой формы и размера. Если набрать нужное количество яиц одинакового размера невозможно, то их закладку в инкубатор делают с интервалом 8 часов острым концом вверх. Сначала закладываются самые крупные яйца.

Перед закладкой в инкубатор яйца проходят процедуру дезинфекции. Она представляет собой обработку скорлупы парами формальдегида на протяжении 20 минут.

Период инкубации, дни	Температура, °С	Положение вентиляционных задвижек
1-5	37,8-38	Закрыта
6-12	37,6-37,8	Открыты на 15 минут
13-25	37,5-37,6	Открыты на 15 минут
26-28	37-37,2	Открыты на 15 минут

До закладки яиц в инкубатор прогревается, в зависимости от конструкции, от 24 до 48 часов. При выемке индюшат из инкубатора их обрабатывают растворами антибиотиков.

Особенности кормления и содержания птенцов

В первые 8 недель индюшата показывают рекорды роста. Первые 10 дней их кормят каждые 2 часа. Постепенно промежуток времени между кормлениями увеличивается и к 30 дню птицу начинают кормить 5 раз в день. В первые 2 недели индюшатам дают мокрые мешанки, которые готовят непосредственно перед кормлением. С 15-го дня жизни индюшат в рацион их кормления начинают включать сухой корм.

Содержат молодняк отдельно от взрослых особей. В первые дни жизни они должны находиться в помещении с температурой 33-35°С. Поскольку поддерживать её в помещениях с большой площадью трудно, птенцов помещают в короба с глухими стенками. Для обогрева индюшат в коробах удобнее всего использовать лампы накаливания. Круглосуточное освещение играет в первые дни жизни индюшат огромную роль.

Достоинства и недостатки

Плюсы

Минусы

Высокие показатели продуктивности. Неприхотливость в содержании и питании. Стрессоустойчивость. Стремительный набор массы. Выносливость — способность легко адаптироваться к смене рациона и режима кормления. Не боятся холода, поэтому могут содержаться зимой в неотапливаемом индюшатнике. Высокий процент выживаемости молодняка. Повышенный сопротивляемость к болезням. Диетическое мясо обладает нежным вкусом и полезными свойствами, не содержит жир.

Бройлерные кроссы при выращивании внутри племени не дают хороших результатов. Труднодоступность яиц и молодняка. Склонность к ожирению.

Болезни индюков

Болезни возникают от инфекций или нарушений правил питания или гигиены в птичнике:

• Туберкулез. Индюки теряют аппетит, на слизистых появляются характерные узелки. Птица подлежит забою и уничтожению.
• Оспа. Тело покрывается множественными пятнами, особенно много появляется на слизистых и шее. Птица подлежит уничтожению, птичник дезинфицируют.
• Глисты. Чтобы уберечь поголовье, следует давать специальные препараты, следить за чистотой в помещении, менять подстилку.
• Насморк. У птицы опухают слизистые, может такое легкое заболевание закончиться летальным исходом. Больному индюку дают витаминные препараты, обеспечивают полноценным кормом.
• Твердый зоб. Возникает при большей дозе в корме твердого зерна, следует увеличить количество мягкого корма.
• Гиповитаминоз. Птенцы слабеют, появляется рахит. Скармливают витаминизированный корм.

При выборе для разведения тяжелых кроссов индюков следует с самого начала обеспечить молодняк качественным кормом, сбалансированным по содержанию белков и жиров

Немаловажно соблюдение правил гигиены в птичниках, своевременное очищение кормушек и поилок, чтобы получить в ранние сроки большой выход мясной продукции

Индейки кросс Виктория — на видео: