Кормление коз: рацион на летние и зимние периоды

Кормление в зимний период

Главным пищевым продуктом для козы в зимнее время является сено. Это грубый корм, который с удовольствием употребляют жвачные животные. Пищевая ценность его не очень велика, поэтому животные должны поедать его вволю.

Как вариант, подойдет и солома, но в ней содержится еще меньше питательных веществ.

Для коз предпочтительнее лиственные разновидности сена, кроме того, очень большое значение имеет качество сена.

В течение суток козам в зависимости от пола и возраста следует обеспечить такие нормы питания:

Масса сена на сутки на голову (в граммах)

Козленок, не достигший годовалого возраста

При недостатке сена, допускается его замена вениками, но при их употреблении все равно следует скармливать не меньше 1 000 грамм сена в течение суток. По питательной ценности 1 000 грамм качественного лугового сена соответствуют 2 000 грамм веников.

Еще одним заменителем сена может выступать сушеная листва деревьев, которая используется и как корм, и как подстилка. Доступным источником природных витаминов в зимнее время является молодая поросль сосен и елей.

Помимо грубого корма козам требуются также сочные корма:

Овощи и фрукты являются для коз настоящим лакомством, животные с удовольствием употребляют любые их разновидности, причем как в вареном, так и в сыром виде. Также можно летом засушить достаточное количество такого корма, он тоже будет с аппетитом съеден. Сырые фрукты и овощи перед вскармливанием желательно вымыть и нарезать кусочками.

Что касается пищевых отходов со стола хозяев, то их следует предварительно варить и давать животным смешанными с комбикормом.

Дойная коза должна съедать в течение суток от 500 до 1 000 грамм комбикорма либо отрубей. Заводской комбикорм с успехом заменяется смесью молотых семян злаков и зернобобовых культур. Цельное зерно козам противопоказано.

Витамины и минеральные вещества для коз в зимнее время требуются, естественно, в большей мере, чем летом:

1. Поваренная соль в виде добавки в пищу, либо отдельно лежащего лизунца должна присутствовать в рационе дойной козы в количестве не меньше 6 грамм на сутки, а для козы суягной, — не менее 10 грамм.
2. Смесь мела и костной муки в равных долях, — 12 грамм.
3. Витаминные препараты и премиксы (Тетравит, Тривит и так далее) рекомендованы всем козам в зимнее время, а особенно важны они для высокоудойных и суягных животных.

В среднем на каждую голову взрослым дойным козам в зимнее время понадобиться следующее количество кормов:

Масса (в граммах)

По мере поедания

Расчет концентратов производится по следующей схеме: на каждую голову дают от 300 грамм плюс на каждый производимый одним животным литр молока, — еще четверть килограмма. При этом делается поправка на вес козы и плотность молока.

Увеличивать суточную норму кормов имеет смысл до тех пор, пока наблюдается рост удоев либо массы животного. Как только надой перестает увеличиваться, следует прекратить увеличение нормативов питания, поскольку коза может зажиреть, а это уже болезнь, требующая продолжительного и непростого лечения.

Чем нельзя кормить коз?

Несмотря на неприхотливость коз в плане кормления, существуют определенные продукты, запрещенные к употреблению животными. Условно их можно разделить на 2 группы – ядовитые и испорченные:

• красный клевер, дурман, паслен, багульник – относятся к категории ядовитых. Их необходимо исключать из сена и сочных видов корма. Но не переживайте: даже если одна из этих трав попадется козам, они распознают ее и откажутся есть;
• зеленый сырой картофель тоже ядовит;

Воздействие солонина на картофель

К испорченным относится:

• заплесневелое сено;
• гнилые овощи и фрукты;
• скисший сидос;
• растения, пораженные насекомыми.

Кормление животных этими продуктами приводит к вздутию живота, нарушению работы пищеварительной системы. У беременных самок возможна угроза выкидыша. В отдельных случаях возможен летальный исход.

Последствия вреда тли

Ложная беременность

Часто встречающееся явление у коз. При ложной беременности у животного увеличивается вымя, возможен удой, наблюдаются маточные спазмы. Даже тест в лаборатории может показать стельность.

Ложная беременность у козы

Ошибка объясняется большим количеством прогестерона в организме. В большинстве случаев феномен спровоцирован маточной инфекцией. Обычно «ложняк» длится 5 месяцев (как и настоящая беременность) и завершается выделением вод и плаценты без потомства.

Особенности рациона в зависимости от сезона года

При составлении нормы для питания следует учитывать половую принадлежность, возраст, а также массу тела и общее состояние здоровья. Тем не менее, существуют и другие рекомендации:

• самка маленького размера должна питаться значительно меньше, чем крупная;
• вне зависимости от значений веса растущему организму требуется большее количество пищи, чем взрослому;
• бесплодная самка нуждается в меньшем объеме порций, чем сукозная;
• в лактационный период животное потребляет больше еды, чем в сухостойный;
• в рацион высокоудойных пород включают сразу несколько разновидностей корма.

При соблюдении разнообразия пищи домашний скот гораздо быстрее насыщается, а также прибавляет в весе.

Летом

Пример суточного сбалансированного рациона в летний сезон:

• свежие растения на пастбище – 1,2 кг;
• степные травы – 6-8 кг;
• люцерновое сено – 1-1,2 кг;
• пророщенный и сухой овес – по 4 кг;
• солома из луговых трав – 1 кг;
• консервированный травяной корм – 2,5 кг.

Зимой

Чем кормить козу зимой – пример суточного меню:

• люцерновое сено – 1 кг;
• солома из луговых трав – 500 гр;
• клеверное сено и свекла в измельченном виде – по 2 кг;
• дробленые овощи и овес – 400-500 гр;
• листья кормовой капусты – 3 кг;
• перемолотая овсяная и морковная смесь – 2,5 кг.

Если животное продолжает испытывать голод после приема пищи, то фермеру требуется немного повысить объем порции. Перед покупкой животноводы нередко спрашивают у продавцов, сколько ест коза. Средние ежегодные показатели съедаемого корма одной особью составляют 350-500 кг сухого, 400-600 сочного, а также 30-40 кг концентратов.

Виды кормления коз

Козы весьма неприхотливы в еде, поэтому корма для них могут быть разными. В основе рациона должны быть зеленые, грубые (сено), зерновые корма, концентраты. Кроме того, в питание необходимо дополнительно включать минеральные вещества и витамины для коз, которые даются животным в виде добавок.

Зеленые корма для коз.

Основу рациона коз составляют зеленые корма. В летний период большее количество времени животные проводят на выпасе, где получают значительную часть дневной порции. Для выпаса подходят места с сочной травой. Именно в ней содержатся основные питательные вещества, а также витамины для коз.

Читайте так же: Анализ кормов: для чего нужен и как проводится

Грубые корма для коз.

Под грубым понимается сушеный зеленый корм

Важность его особенно повышается в стойловый, то есть зимний период времени. Этот вид питания весьма разнообразен: он включает в себя сено, солому, ветки и многое другое

Зерновые корма для коз.

Большое значение для этих домашних животных имеют зерновые корма. Его суточная норма должна составлять примерно 0,9–1 килограмм. Для лучшего эффекта зерновые корма даются козам в дробленом виде. В качестве альтернативы можно пользоваться специальным комбикормом для коз, поскольку он лучше и быстрее усваивается.

1. Овес. Им кормят маленьких козлят и козлов-производителей. Без него невозможны нормальный рост и развитие, к тому же он оказывает положительное влияние на половую активность самцов.
2. Ячмень. Его питательные свойства ничуть не хуже, чем у овса. В нем мало жира, поэтому он подходит животным, страдающим от ожирения. Ячменем можно кормить животных любого возраста.
3. Кукуруза. Козам лучше предлагать измельченную кукурузу, кроме того, учтите, что она хорошо усваивается в сочетании с горохом и сеном из бобовых культур.
4. Отруби. Являются отличным источником белка, кроме того, содержат большое количество клетчатки, помогающей нормальному пищеварению. Их дают в сочетании с сочными зелеными кормами.

Сочные корма (корнеплоды) для коз.

Особое место в рационе коз занимают корнеплоды (картофель, морковь, свекла, арбуз, тыква и др.). В них содержится большое количество витаминов для домашних коз.

Пищевые отходы для коз.

Кормят коз и пищевыми отходами со стола человека. При скармливании необходимо следить за тем, чтобы среди них не попалась пища животного происхождения. Подходят козам отходы, образовавшиеся в процессе приготовления салатов, супов и тому подобное.

Минеральные корма для коз.

Они заслуживают отдельного внимания. При недостатке минеральных веществ ухудшается здоровье и жизнедеятельность животных. Это приводит к рождению слабых козлят, снижению удоев, медленному росту потомства, существенному снижению половой активности козлов-производителей.

Мнение эксперта

О важности витаминов для здоровья животных

С. Г. Кузнецов, доктор биологических наук, профессор, заслуженный деятель науки РФ, академик международной академии реальной экономики, генеральный директор ЗАО «Витасоль».

– Минеральным веществам и витаминам отводится существенная роль в питании животных. У животных можно часто наблюдать недостаток таких веществ, как кальций, фосфор, магний, натрий, сера, железо, медь, цинк, марганец, кобальт, йод, селен. Также встречается дефицит витаминов А, Д, Е, К, В1, В2, В3, В4, В5, В6, Вс, Н и С.

Молодняку, беременным, подсосным и высокопродуктивным животным требуются витамины. Особенно остро нуждаются в витаминах, минералах и других веществах скотина, содержащаяся в закрытых помещениях, что часто встречается в условиях интенсивной промышленной технологии.

Основная доля минеральных элементов и витаминов содержится в кормах. Но надо учесть значительные колебания и изменения их витаминно-минерального состава, на который влияет вид растений, тип почв, стадии вегетации, агротехника, погодные условия, способ их заготовки и хранения, технология подготовки к скармливанию, экологическая ситуация в регионе.

Помимо этого, некоторые корма содержат биологически активные вещества в трудно усвояемой для животных форме, могут в них присутствовать и антагонисты. В связи с этим, к проблеме витаминно-минерального рациона скотины необходимо подходить комплексно, как заготавливая полноценные корма, так и вводя витаминные препараты и минеральные соединения в пищу.

Кормление коз по возрасту

За несколько недель до козления (примерно за 3-4) в рацион беременной козы начинают постепенно вводить больше концентрированных кормов. К моменту родов она должна получать примерно 0,5 кг концентрата в сутки. Лучше разделять прием подобных кормов напополам и давать в разное время.

Первые два-три дня после родов самка питается только качественным сеном, и постепенно переходит на нормальный рацион. При зимнем козлении рацион должен включать не только качественное сено, но также концентраты и силос. Также недавно родившие козы хорошо переваривают легкие углеводы, поэтому при наличии корнеплодов их также можно вводить в рацион.

Поить лактирующую козу нужно не менее двух-трех раз в сутки

Кроме того, необходимо уделять внимание и правильному кормлению молодняка. Чтобы и лактирующая коза, и козлята получали дстаточное количество полезных веществ, необходимо правильно организовывать процесс кормления, используя для этого специальные устройства и инвентарь

Качественное сено поддержания лактации и работы рубца. Продуктивные козы очень часто теряют массу тела в первые месяцы лактации, но ближе к ее завершению восстанавливают вес. Это нормальный процесс, которые не допускает развития ожирения у животных.

Перед запуском и в его процессе козу в обязательном порядке проверяют на мастит. Для запуска нужно прекратить доение, полностью исключить из рациона зерновые и сочные корма и ограничить количество поений. Животных кормят сухим сеном невысокого качества, а примерно через 5-7 дней после запуска выдавливают из вымени коагулированное молоко, но не доят.

Если в период лактации питание осуществлялось преимущественно концентрированными кормами, запуск может нарушить нормальную работу и микрофлору рубца. Чтобы восстановить его размеры животное животному дают солому и сухие корма для восстановления перед лактацией.

Лучшим кормом для сухостойной козы считается зеленое сено высокого качества, богатое протеином. К четвертому месяцу беременности такой корм будет полностью удовлетворять потребности беременной матки и ее плода в питательных веществах. На пятом месяце начинают постепенно вводить зерновые, так как плод начинает стремительно расти и требует большего количества питательных веществ чем те, что содержатся в сене.

Кормление взрослых коз не представляет больших сложностей, так как эти животные поедают практически все корма, в том числе и пищевые отходы. Преимущество следует отдавать сочным и грубым кормам, дополняя их ветками и зерном.

Заготовка и хранение кормов

В расчетах площади для кормления коз участвуют такие показатели, как:

• общее количество питания на всех особей;
• количество дней выгула.

Специалисты определяют точные данные с помощью сложных решений. В них учитывается:

• общая потребность коз в корме — К;
• норма кормления на одну особь в день — А;
• длительность пастбищного выпаса — С.

Если взять С равное 200 дням, норму кормления — 2 кг травы в сутки, потребность будет равной 400 кг: К=2*200.

Средняя нормативная питательность пастбищной травы — 18 кормовых единиц. Если 18*400, то 7 200 кг зеленой массы нужно на одну голову за весь сезон выгула.

Площадь пастбища для выращивания достаточного количества заготовок рассчитывается следующим образом: 400/7 200=0,06 га достаточно для роста растений одной козе.

Примерный состав кормов для выращивания в домашних условиях бывает различным. Чем кормить козу, можно понять от состояния пастбища, на котором они выгуливаются.

Считается, что животные они умные, поэтому сами будут обходить стороной ядовитую для себя траву. Однако вначале периода выпаса голодные парнокопытные могут поедать все подряд, поэтому профессионалы советуют первое время выгуливать коз под присмотром и на сеяных пастбищах.

Для нечерноземных зон используются следующие виды:

• ежа обыкновенная;
• двукисточник,
• костер,
• лисохвост луговой,
• мятлики болотный и луговой,
• райграс,
• пырей американский,
• клевер ползучий,
• люцерна посевная и серповидная.

В черноземных зонах можно использовать больше трав, включая и бобовые виды, кормовую капусту, злаковый травостой. Получится более разнообразный рацион кормления коз.

Подготовка питьевой воды

Питье — важная составляющая питания, несмотря на то, что не имеет никакой питательной ценности. Нередко у козоводов возникают проблемы с поением животных — отказываются пить. Специалисты советуют приучать коз к питью желанными для них ароматами. Например, приятным для животных оказывается запах лесного сена. Поэтому козам будет полезным запаривание душистого чая.

Требования к качеству воды козлятам тоже есть: им советуют давать не только травяные настои, но и компы. Кожура яблок, апельсиновые корочки, картофельные очистки — все подходит для вкусного козьего напитка.

Кстати, старшие козлы, по отзывам бывалых животноводов, не отказываются от воды подогретой на костре с дымком. Самцы-производители особенно уважают запах от березовых поленьев.

Требования температуре питьевой воды нужно особенно соблюдать в зимний период. Козий чай должен быть не холоднее 45 градусов. Ледяную воду животные просто откажутся пить.

Частота поения связана с характером самих животных. Кому-то достаточно одноразового питья в день, другие особи пьют понемногу, но часто — 3-4 раза. Норма предполагает двухразовые подходы с 5-6 литрами жидкости за сутки одной особи.

Кормление коз зимой

Сочные корма

• кукуруза в фазе восковой спелости;
• люцерна, клевер и донник в фазе начала цветения;
• соя, кормовые бобы – во время молочной спелости нижнего яруса;
• злаково-бобовые (вико-овсяные) смеси заготавливают в стадию колошения;
• озимая рожь и пшеница силосуется в начале колошения;
• ботва свеклы, моркови, капустные листья.

Зеленую массу, измельченные овощи, ботву закладывают в траншеи, бочки, полиэтиленовые пакеты и рукава. Закладывая силос необходимо тщательно утрамбовывать массу, вытесняя воздух. Также следят за влажностью – 65-75%, для ее понижения следует подвялить корм или добавить соломенной резки.

Хорошо козами поедаются зимой различные клубни, корнеплоды, овощи и ботва от этих культур. По содержанию овощные культуры на 70-90% состоят из воды, что снижает их питательную ценность, но делает необходимым продуктом для дойных животных. Основная масса сухого вещества – сахара (легкоперевариваемые углеводы). Полезность этих кормов также заключается в высоком уровне витаминов и микроэлементов, необходимых для обмена веществ.

Заготовленные на зиму рулоны сена

Корнеплоды перед скармливанием обязательно моют, удаляют поврежденные, гнилые и заплесневелые участки. Картофель следует отваривать, нельзя давать зеленые клубни и ботву – в них содержится большое количество солонина, опасного ядовитого вещества. Давать козе картошку в сыром виде можно, но существует опасность поражения гнилью, солонинном. Кроме того, крахмал, содержащийся в картофеле, после варки повышает питательность. В сутки козе можно давать до 2-3 кг различной смеси овощей.

Виды концентрированных кормов:

• зерно злаковых культур – богато углеводами;
• зерно бобовых – высокий уровень белка;
• масличные культуры – жир и белок;
• отходы зерноперерабатывающей промышленности – жмых, шрот, отруби;
• отходы пищевой промышленности – жом, меласса, патока, барда;
• корма животного происхождения – костная и рыбная мука, сухое молоко;
• комбикорма – смеси различных культур.

Чаще козам дают зерно овса, ячменя, пшеницы. Из бобовых – сою, горох, а из масленичных культур – рапс. Лучше всего использовать зерно в виде смеси, что позволяет нормализовать структуру по белку (особенно аминокислотам), жиру, углеводам, макроэлементам, витаминам и минералам.

Зерно перед скармливанием следует подвергать обработке – цельные семена трудно перевариваются, что приводит к значительной потере питательности корма. Существует несколько технологий переработки зерна, из которых чаще используются:

• дробление, размол, плющение – механическое нарушение целостности;
• дрожжевание позволяет повысить содержание полноценного белка;
• осолаживание переводит крахмал в сахара;
• поджаривание – повышает усваиваемость крахмала;
• проращивание – улучшает витаминный состав.

При кормлении коз зимой в домашних условиях используют пищевые отходы. Они частично также относятся к концентрированным кормам и обычно подаются в смеси с зерном или отрубями. Пищевые отходы перед скармливанием козе следует отварить или запарить.

Солома принадлежит к грубым кормам, которые необходимы животным. Но при этом солома менее питательная, чем сено, поэтому полностью заменять сено соломой не рекомендуется.

Сена и соломы будет недостаточно для зимнего кормления коз. Дополнить рацион можно вениками из веток липы или березы. Также можно скармливать измельченную хвою, которая считается ценным источником питательных веществ.

Кормление коз зимой обязательно должно включать сочные корма.

Рисунок 10. Основные корма зимой (грубые, сочные и зерновые)

Кормление беременных коз

Котную козу стоит кормить продуктами, обогащенными йодом, витаминами, давать мел. Основные правила, которые следует соблюдать:

• фермер должен заботиться о хорошем физическом состоянии каждой особи в стаде, чтобы животное не худело и не набирало избыточный вес;
• корма должны храниться в безопасном сухом месте;
• самая важная часть диеты – хорошее сено;
• полноценный зеленый корм, витамины, концентраты, минералы и, в общем, сбалансированное питание – залог успеха;
• любое изменение рациона питания должно происходить постепенно;
• наличие чистой питьевой воды обязательно;

Во время беременности, особенно на поздних сроках, козы не могут потреблять большое количество пищи, поэтому она должна быть более калорийной. Прекрасно подходят зерновая и белковая мука, в меньшей степени – цельное хлопковое семя. Недостаточное питание во время поздней беременности также приводит к маленькому слабому потомству, ранней смертности, особенно с двойней или тройней.

После родов тщательно следят за сбалансированностью корма, поскольку животное должно восстановить свое здоровье и репродуктивную форму.

Норма рассчитывается так, чтобы коза не набирала вес, а расходовала получаемые калории на производство качественного молока.

Кормление коз с первых месяцев жизни

Сразу после рождения кормление малышей можно смело доверить козам-родителям. Они ответственные мамочки и малыши будут накормлены и напоены. Тем не менее  этот способ приемлем, если родительница немолочного типа. Но даже в таком случае с 3-х недельного возраста в молочный рацион вводится добавка из 5 г соли, 5-7 г мела или костной муки.

Если необходимо вырастить коз с высокими показателями надоев, применяется метод выкармливания «без матки». Он хотя и хлопотный, но его преимущество в том, что фермер может сам составлять и корректировать рацион. Так:

• В возрасте 10 дней можно добавлять манную кашу, болтушку из отрубей.
• Двухнедельным козлятам добавляют смесь из молока, соли, рыбьего жира и яиц, мягкое сено или ветки деревьев с листвой.
• В 3-и недели вводят капусту, морковку, тыкву, концентраты (до 50 г сутки).
• К 1 месяцу в рацион должны входить грубые корма, концентрированные и корнеплоды.

Главное, чтобы переход в рационах проходил постепенно. А нормы кормления коз всегда можно уточнить по специальным таблицам. Ниже один из вариантов для примера.

Таблица изменения кормления козлят от 1-го месяца до 3-го

При правильном питании животное возрастом до полугода каждый месяц будет прибавлять в весе 3-5 кг. В возрасте 7-8 месяцев животное считается взрослым молодняком и ежедневно должно получать:

• Концентраты – 200-300 г.
• Сено – 1,5-1,6 кг.
• Корнеплоды или силос – 0,8-1 кг.

Некоторые рекомендации касательно кормления коз даны в видео ниже.

Стоит ли проводить запуск козы и особенности кормления в этот период

Молоко – главный продукт, получаемый от коз, поэтому многие стараются максимально увеличить его количество, продлевая лактацию. Так в промышленном козоводстве лактацию продлевают до 1,5-2х лет, специально не покрывая козу, а период сухостоя сокращают до 1-2 недель, а нередко он полностью отсутствует – коз продолжают доить до родов. Это целесообразно в условиях молочного комплекса, но крайне негативно сказывается на здоровье козы, поэтому не подходит для мелкой фермы.

В естественных условиях коза перестает давать молоко (кормить козленка) задолго до случного периода, поэтому весь период беременности приходится на сухостой. Но такая технология подходит для пухового козоводства, если же вы держите молочных коз, то серьезно потеряете в молоке.

На третьем месяце беременности производят запуск козы, он дожжен быть постепенным – доение нельзя прекращать резко, следует уменьшить число доек, выдаивать не полностью, не использовать массаж вымени. Большое значение для запуска козы имеет кормление:

• суточная норма концентратов урезается – не более 200 грамм;
• резкое сокращение сочных кормов – силоса, сенажа, зеленой травы, корнеплодов;
• нельзя давать турнепс, свеклу так как они обладают молокогонными свойствами.

Кормление зимой

Чем кормить козу зимой? Главный продукт этого периода – сено, которое является грубым кормом. Но жвачные животные, такие как козы, с удовольствием его употребляют. Из-за низкой пищевой ценности животные съедают много сена.

Бывает, что среди зимы оно заканчивается. Козам дают солому или веники, заготовленные летом. Суточная норма употребления сена – один килограмм. Учитывая низкую питательную ценность веников, каждая коза должна съедать их по два килограмма. Их заготавливают из веток с листьями, которые берут с ольхи, рябины, березы, тополя.

Заменить сено зимой могут высушенные листья деревьев. Их используют для корма и подстилки. В качестве дополнительного источника витаминов берут еловую и сосновую поросль.

Кроме грубых кормов, козы нуждаются в овощах, фруктах. Они едят сочные корма в любом виде, предварительно нарезанные на мелкие кусочки. Если козам скармливают пищевые отходы, их сначала нужно сварить и смешать с комбикормом. Суточная его норма для дойной козы в зимний период составляет один килограмм. Комбикорм можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого нужно смешать молотые семена злаков и зернобобовых культур.

Потребность в витаминах и минералах в зимнее время больше, поэтому их суточную норму следует увеличить. Если надои молока и масса животного падают, следует сократить нормы питания по всем продуктам. В противном случае у козы начнется ожирение.

Разнообразие видов кормов

Растительная пища это, прежде всего, сочные виды. Они включают большой ассортимент зелени: это и пастбищная трава, скошенная зеленая масса, даже водоросли. Состав и питательность связана со стадиями роста прорастающих культур. Если есть возможность круглый год содержать отару на пастбищах, то вопрос: как кормить коз летом, решается сам собой. Сочные корма оказываются самым дешевым и полезным вариантом питания даже в северных регионах. Ценными считаются те луга, на которых произрастают:

• клевер;
• люцерна;
• донник;
• пырей;
• полынь.

Козы хорошо едят осоку, акации, другие полукустарники на пастбищах, которые обычно бывают альпийскими лугами и полупустынями. Если территория, планируемая под выгул, приближена к побережьям, в питании большое значение будут иметь зеленые, бурые, красные водоросли. Их вводят в свежем виде во влажные смеси

Географическое расположение участков важно выбрать для правильного выпаса коз

Слишком высокая нагрузка на конкретную часть пастбища становится причиной эрозий, снижения урожайности. Чтобы сохранить сочные корма, их часто чередуют с высушенными: сушат ботву корнеплодов, которая остается после уборки. Вместе с ней скармливают листья капусты, ботву свеклы, моркови, репы, даже фруктовые отходы, чем и питается коза очень охотно.

Зеленые массы консервируют, получая силос. Это ценный корм, широко применяемый зимой. Готовый продукт получают в течение трех месяцев. За этот период он проходит такие стадии переработки как:

• скашивание;
• измельчение;
• загрузка в силосное сооружение;
• трамбовка и укрытие.

Сухие виды кормов – это зерновые культуры, которые чаще подаются в рассыпной форме. В смеси включают: ячмень, пшеницу, рис.

Ячменная мука незаменима при откорме животных для убоя. Для дойных коз и козлов производителей этот корм будет не очень полезным: набирая жир, матки будут давать меньше молока. Жирные особи мужского пола не смогут в полной мере справляться со своими обязанностями покрыть самок.

Пшеница широко используется в питании животных: в ней есть протеин, необходимые соли и минералы. В чистом виде пшеничная мука не очень эффективна. Ее обычно добавляют в состав с бобовыми культурами, которые считаются ценными добавками не только парнокопытным.

Какое зерно можно давать козам

Овес – качественный зерновой корм, но только если он зрелый. Щуплые зерна обволакивают пленки, которых бывает до 40%. Они уменьшают питательные свойства. Зрелый же овес включает много витамина В4. Его недостаток влияет на снижение функции клеток организма животных, что уменьшает продуктивность коз как по мясу, так и по молоку.

Концентрированные (готовые) корма включают зерна и семена злаковых, бобовых, а также продукты переработки масличных растений. В эту группу входят сушеные выжимки корнеплодов.

Готовые корма являются важной составляющей рациона коз, потому что питательные составы положительно влияют на эффективность козоводства. Например, кукуруза содержит много протеина

В зернах есть жир, клетчатка. Козы охотно поедают и зеленую массу. Выращивание кукурузы обычно совмещается с посевами кормовой свеклы, сои. При уборке таких полей получаются готовые концентрираты, которые подходят для питания

Например, кукуруза содержит много протеина. В зернах есть жир, клетчатка. Козы охотно поедают и зеленую массу. Выращивание кукурузы обычно совмещается с посевами кормовой свеклы, сои. При уборке таких полей получаются готовые концентрираты, которые подходят для питания.

В составы готовых кормов часто включают отруби. Этот продукт получают на мельницах, при переработке пшеницы.

Высокопитательным считается свекловичный жом: в свежем виде он представляет собой водянистый корм, который подходит для питания дойным козам. Также полезной для них будет кормовая патока.

Корнеплоды – ценная группа кормов, в которых много витаминов, углеводов. К тому же сахарную свеклу, морковь, брюкву, репу, картофель животные считают вкусными. В питании эти виды широко не используются, так как процесс возделывания трудоемкий.

Для зимнего хранения выращенных культур нужны хранилища. Корнеплоды требуют дополнительной подготовки перед кормлением: их нужно помыть, мелко нарезать.

Нормы кормления коз

Анализ кормления коз европейских молочных пород показал, что молочные козы могут потреблять в день от 5 до 8 кг сухого вещества корма в пересчете на 100 кг живой массы, что существенно выше уровня потребления корма коровами и овцами. Потребление корма зависит также от возраста: козами 2-х летнего возраста потребляется на 50% корма больше чем годовалым молодняком; козами 3-х летнего возраста на 10% соответственно выше, чем козами 2-х летнего возраста.

Главными кормами для коз являются растительные – грубые, сочные и концентрированные. Корма животного происхождения – молочные продукты, кровяная, рыбная и мясная мука – занимают значительно меньший удельный вес в их рационах.

Показатель	Холостые козы и первая половина сукозности	Последние 2 месяца беременности
35	40	45	35	40	45	50	35
ЭКЕ	0,85	1,00	1,13	1,05	1,15	1,26	1,36	1,57
Обменная энергия, МДж	8,51	9,98	11,34	10,5	11,55	12,6	13,65	15,75
Сухое вещество, кг	1,2	1,4	1,6	1,35	1,5	1,7	1,9	1,45
Сырой протеин, г	115	125	150	150	155	165	170	240
Переваримый протеин, г	65	70	90	100	105	НО	115	145
Кальций, г	4	5	5,5	6,5	7	7,5	8	7
Фосфор, г	2,5	2,5	3	3,5	3,9	4,2	4,4	5
Магний, г	0,5	0,5	0,6	0,6	0,6	0,6	0,7	0,7
Сера, г	2,4	2,6	2,9	3	3,3	3,6	3,8	4,4
Железо, мг	43	43	43	55	55	55	55	88
Медь, мг	9,6	9,6	9,6	11	11	11	11	15
Цинк, мг	32	32	32	43	43	43	43	88
Кобальт, мг	0,4	0,4	0,4	0,4	0,52	0,52	0,52	0,87
Марганец, мг	48	48	48	65	65	65	65	88
Йод, мг	0,4	0,4	0,4	0,4	0,44	0,44	0,44	0,68
Каротин, мг	7	9	13	13	14	16	18	17
Витамин D, ME	420	490	600	600	700	800	90	650

Суточная потребность дойных коз в энергии колеблется от 7,38 МДж (при живой массе 40 кг и суточном удое 1 кг) до 24,36 МДж (при живой массе 70 кг и суточном удое 6 кг), а в протеине соответственно 88 и 390 г. Нормы макро- и микроэлементов в пересчете на 1 кг сухой массы корма следующие:

• натрий — 2 г;
• магний — 2 г;
• сера — 1,5 г;
• медь — 10 мг;
• кобальт — 0,1 мг;
• цинк — 0,75 мг;
• марганец — 50 мг;
• йод — 0,2 мг;
• селен — 0,1 мг.

Минеральные корма требуются животным в небольших количествах, но их недостаток или отсутствие ведут к необратимым патологическим процессам, снижают жизнедеятельность. О недостатке минеральных веществ свидетельствует поедание козлятами земли, у сукозных маток рождается слабое, нежизнеспособное потомство, а после окота у них очень низкие удои.

Козы очень болезненно переносят нехватку поваренной соли: теряют аппетит, становятся вялыми, продуктивность снижается. Поскольку они потребляют с растительным кормом значительное количество калия, им постоянно требуется восполнять количество натрия в организме для регулирования водного баланса.

Образование молока требует улучшения кормления, особенно минерального, витаминного и белкового. На каждый литр молока коза должна получать 100-200 грамм протеина. Норма белкового кормления зависит от продуктивности и массы животного, для козы весом в 60 кг требуется протеина на литр молока:

1. 174;
2. 262;
3. 350;
4. 438;
5. 562.

Кормление взрослых коз в период сукозности, лактации, интенсивного роста пуха и шерсти должно быть таким, чтобы они постоянно имели среднюю и высшую упитанность. Для высокопродуктивных коз, а также имеющих 2 козлят и более нормы кормления увеличивают на 12-15%.

Количество молока, кг	Кальций, г	Фосфор, г	Магний, г	Натрий, г	Калий, г	Хлор, г
1	2,7	2	1,4	0,6	4,4	1,4
2	3,3	2,3	1,6	0,7	5	1,8
3	3,6	2,5	1,7	0,8	5,5	2,1
4	4	2,8	1,8	0,9	5,8	2,4
5	4,2	2,9	1,9	0,9	6	2,5
6	4,4	3	1,9	1	6,2	2,6

Установлено, что у коз в условиях умеренного климата переваримость питательных веществ корма мало чем отличается от других видов животных. У коз установлена лучшая переваримость следующих питательных веществ корма: сухого вещества на 25%, чем у волов; целлюлозы (клетчатки) на 16,9%, чем у овец и сухого вещества и целлюлозы соответственно на 16,9 и 29,1%, чем у телят; целлюлозы соответственно на 24,0 и 29,1%, чем у овец и телят. Проявление у коз лучшей переваримости питательных веществ кормов, содержащих большое количество клетчатки, связано с относительно лучшим развитием их желудочно-кишечного тракта, (кишечник в 27 раз длиннее туловища).

Рацион должен состоять из кормов, которые хорошо поедаются и усваиваются козами, благоприятно действуют на пищеварение.

При пастбищном содержании рекомендуется увеличивать нормы кормления на 15-20%, что исходит из необходимости компенсации затрат энергий корма, связанной с ее расходом на передвижение животных в период пастьбы, зачастую на расстояние до 20 км.