Содержание и уход
Неприхотливость и выносливость пернатых венгерок сделала их мега популярными, особенно среди птицеводов, живущих в регионах с суровым климатом. Но, кое-что все-таки нужно знать об их содержании. Рассмотрим основные правила.
Климат
В отличие от других видов, красный бройлер обладает прирожденной устойчивостью к холодам и морозам, и может с легкостью адаптироваться к любому климату. Морозы не страшны крылатому семейству, если хорошенько утеплить помещение, в котором оно проживает.
Выгул
Для этих птичек необходимо организовать просторный дворик, в котором они смогут активничать. Весной можно высеять траву, или злаковые культуры, чтобы получить зеленые всходы для клуш. Необходимо небольшое ограждение, так как венгерки высоко не летают.
Курятник
С учетом того, что Венгерские куры великаны не маленькие, им необходимо просторное помещение, и желательно, без насестов. Клуши не в состоянии взбираться на высокие насесты, и по этой причине рекомендовано напольное содержание.
Помещение должно быть с вентиляцией, чистым и сухим, чтобы избежать ненужных проблем со здоровьем. В птичнике необходимо обустроить гнезда для активных несушек. Продумайте прерывистое освещение на зимний период.
Линька и перерыв в яйцекладке
Несмотря на то, что несушки несутся каждый день, в их жизни ежегодно наступает такой период, когда они делают паузу. Это связано с началом сезонной линьки, которая чаще всего случается с ними при условии уменьшения продолжительности светового дня в осенний период.
После завершения этого естественного процесса кладка восстанавливается, а иногда, даже усиливается. Продолжительность сезонной линьки, как правило, не более 2-х месяцев.
Плановая замена стада
Венгерские бройлеры не бывают продуктивными в кладке слишком долго, и после периода максимальной активности их отправляют на убой. Наиболее плодотворный период – первый год с момента полового созревания. В следующем году количество яичек уменьшится на 20-25%.
Частые болезни
Птицеводы знают, что самыми проблемными в вопросах здоровья являются бройлеры. Но, рассматриваемая несушка не относится к проблемным, даже несмотря на то, что ее тоже так называют.
Пернатые красотки Венгерские куры великаны при осуществлении базового ухода и хорошем питании, не испытывают проблем в области здоровья. Болячке не поражают крылатое стадо, но профилактика нужна. Выживаемость среди молодняка и взрослых – 98-100%.
Какие отзывы?
Как разводят кур фокси чик?
Разведение венгерского гибрида в себе невозможно, так как уже в первом поколении цыплят произойдёт расщепление признаков. Потомство утратит большинство положительных характеристик. Тем, кто заинтересован в сохранении продуктивных качеств кросса и разведении кур в своём хозяйстве, придётся использовать петуха одной из пород:
- орпингтон;
- род-айленд.
Скрещивая венгерских несушек с представителями этих породных линий, можно рассчитывать на сохранение мясных и яичных характеристик. Другого способа успешного разведения фокси чик в частном хозяйстве нет.
Цыплята фокси чик
На 10 несушек понадобится 1 самец. Яйца для инкубации берут среднего размера с неповреждённой скорлупой. Для выведения цыплят понадобится наседка другой породы или инкубатор
Важно поддерживать правильный температурный режим и своевременно переворачивать яйца, чтобы получить здоровый выводок
Есть и другой способ разведения лисьих кур, он не предполагает наличия петуха в хозяйстве. Фермеры покупают инкубационные яйца или молодняк у заводчиков, выращивают цыплят, используют их для получения мяса и яиц, а потом отправляют на убой. Затем всё повторяется, то есть поголовье обновляется постоянно.
Уход за молодняком и питание
Вылупившихся птенцов ненадолго оставляют в инкубаторе, чтобы они обсохли, а потом помещают в брудер. Малышей содержат при температуре +30 градусов. Каждую неделю её понижают на 2 градуса. Первое кормление производится через 6–8 часов после появления цыплят на свет, им дают варёное яйцо. На следующий день молодняк переводят на стартовый комбикорм для бройлерных кур. У птиц должен быть постоянный доступ к чистой питьевой воде. Переход на взрослую пищу осуществляется постепенно. К месячному возрасту в рацион пернатых вводят цельное зерно, овощи, зелень.
Описание породы кур фокси чик говорит в её пользу. Эти птицы заслуживают внимания благодаря своим характеристикам – высокой продуктивности, красивой внешности, неприхотливости, простоте в уходе. Пользователи, имеющие опыт содержания лисьих кур на своих подворьях, оставляют о них хорошие отзывы. В России этот гибрид пока мало распространён, но всё же на некоторых фермах можно купить инкубационное яйцо или цыплят. Главное, не ошибиться при выборе поставщика.
Разведение цыплят
Искусственная инкубация яиц тоже приемлема, выживаемость и выводимость цыплят при этом такая же высокая, как при естественной
Важно придерживаться всех основных правил инкубации: температура должна быть 37,6-37,8°С, влажность — 55-65%, а также нормальная вентиляция как самого инкубатора, так и помещения, где он стоит
Цыпленок вылупляется на 21 день. Сначала он мокрый, а потом становится пушистым, как маленький кролик, весит 45 г. Первые три дня следует держать цыплят при круглосуточном освещении и температуре 28-31°С. Затем ежедневно сокращают освещение на час, а температуру снижают на 1-2°. Влажность в помещении следует поддерживать на уровне 55-60%, там должна быть нормальная вентиляция.
Кормить птенцов можно стандартным комбикормом для цыплят бройлеров, например, «Тетра». Можно чередовать его с натуральной едой, которая включает яичко, творожок, зеленую крапиву, травку, кашки и запаренное зерно. Через неделю после рождения птенцов выпускают гулять, а уже через 3-4 недели они спокойно могут жить со взрослыми птицами и есть стандартные корма.
Стоимость кур
Сколько стоят яйца для инкубации, цыплята и взрослые куры Венгерский великан? Порода довольно дорогая, инкубационное яйцо стоит 80-100 рублей. Цена суточных цыплят — 150-200 рублей, месячных — 250-300 рублей. Полугодовалые куры стоят 500-600 рублей за голову. При оптовых покупках можно стоимость немного снизить.
Венгерский гигант постоянно получает положительные отзывы от фермеров. Его нетрудно разводить даже новичкам, потому и стоит попробовать купить этих быстрорастущих цыплят. Универсальная порода быстро себя окупает.
Описание
Фокси чик – порода, относящаяся к категории кроссов, то есть полученная в результате скрещивания, при котором потомство не наследует качества своих родителей, превосходит многие другие. Она входит в европейскую десятку лучших как по яйценоскости, так и по выработке мяса. А покладистый характер и высокая адаптивность к холодному климату делают ее еще более интересной для отечественных фермеров. Порода кур фокси чик была выведена в Венгрии благодаря использованию в селекционной работе местной птицы и высокопородных орпингтонов из Англии.
Внешность
Внешние данные кур породы фокси чик обращают на себя внимание благодаря размерам птицы – они гораздо крупнее среднестатистических. Тело высоко сидит на крепких голенастых конечностях. Сам корпус довольно компактный, округлой формы, с широкой массивной грудью
Крылья имеют пропорциональные размеры, плотно прижаты к телу. Шея средней длины, ее венчает компактная голова, на которой расположены округлые сережки и гребень листовидной формы и ярко-алого цвета
Сам корпус довольно компактный, округлой формы, с широкой массивной грудью. Крылья имеют пропорциональные размеры, плотно прижаты к телу. Шея средней длины, ее венчает компактная голова, на которой расположены округлые сережки и гребень листовидной формы и ярко-алого цвета.
Оттенок глаз кур – красно-оранжевый, яркий. Густое оперение имеет оранжевый насыщенный оттенок, петухи окрашены ярче, имеют выраженный золотистый отлив, кожа лап желтая. Молодняк «венгерского великана» отличается худобой и изяществом, но птенцы довольно быстро набирают нужную массу тела и приобретают черты, свойственные породе. Поскольку фокси чик относится к кроссам, к чистоте получаемого фенотипа предъявляются особые требования.
Характер
Куры фокси чик отличаются любопытным характером, проявляют высокую физическую активность. Они исследуют участок и место для выгула, любят рыться в земле. Порода довольно задириста и драчлива, совместное содержание двух петухов в одном вольере невозможно. Среди кур тоже встречаются обладательницы бойцовского характера. Кроме того, они склоны устраивать переполох в птичнике при появлении чужих людей, такое поведение не считается дефектом. Еще одна особенность породы – горластость птицы. Фокси чик нельзя отнести к тихим обитателям курятника, свои эмоции они проявляют довольно явно и громко.
Продуктивность
Продуктивность породы фокси чик по праву считается ее главным достоинством. Бройлеры легко и быстро набирают массу, имеют практически 100% выживаемость за счет крепкого иммунитета и хорошей генетики. Взрослые петухи способны весить 6–7 кг, курицы – до 4 кг, что для породы мясо-яичного направления можно считать рекордными показателями. При этом птица экономически выгодна в содержании, есть мало и позволяет сократить расходы на закупку кормов.
По вкусовым качествам мясо «венгерского великана» относится к диетической категории. Оно нежное, сочное, легко усваивается, птица практически лишена подкожного жира. Фокси чик – это скороспелая порода, отличающаяся способностью начинать кладку яиц уже в 4 месяца. Но продуктивность несушки полностью раскрывается только к 12–14 месяцам, на это время приходится пик ее плодовитости.
Линька
Ежегодная сезонная линька – характерная особенность кур фокси чик. В этот период у них заметно снижается яйценоскость, может полностью прекращаться кладка яиц. На этот период фермерам и частным владельцам рекомендуется перевести обитателей курятника на особый режим. Птице обеспечивают сокращение светового дня, увеличивают калорийность рациона. В качестве добавок применяется натуральный корм – люцерна, клевер, измельченная капуста, а также животная мясо-костная мука. Объемы зерновых в корме резко сокращаются до момента роста новых перьев.
Половое созревание
Большинство пернатых красоток из категории мясо-яичных, славятся своей невероятной скоростью созревания. Это одно из тех преимуществ, за которые любят данную направленность. Именно благодаря скорости созревания стала такой популярна и рассматриваемая нами курочка.
Фокси Чик порода кур, которые начинают свою яйцекладку в возрасте 4-х месяцев, и буквально за 4-5 недель полностью налаживают этот сложный процесс.
Но, невозможно говорить о том, что в 4 месяца молодка становится полностью сформированной и зрелой несушкой. Этот возраст совпадает с началом яйцекладки, что привносит некоторые изменения в рацион и образ жизни, но никак не останавливает процессы роста.
Набирает вес рыжая квочка Фокси чик порода кур около 12-14 месяцев, а иногда растет даже до полутора лет.
Крайне редко у молодок случаются проблемы со здоровьем, из-за которых происходит нарушение в процессе развития и созревания. Проблемы также могут возникнуть из-за неправильного питания или же нарушения условий содержания.
Но, даже если случается какая-то задержка в созревании, они все равно начинают нестись, пусть не в 4, а в 5 месяцев.
Куры Фокси Чик
Куры породы Фокси Чик (красные бройлеры) являются представителями мясо-яичных кроссов, предназначенных для разведения в домашних хозяйствах.
Эти птицы неприхотливы: отлично переносят сложные климатические условия; не требуют специальных условий содержания и при этом отличаются высоким процентом сохранности молодняка, который составляет почти 100% (рисунок 1).
Среди прочих достоинств породы называют также:
- Быстрый набор массы цыплятами;
- Неприхотливость к кормам;
- Раннее половое созревание;
- Высокую яйценоскость;
- Прекрасный иммунитет;
- Высокие вкусовые и диетические качества мяса;
- Сильные материнские инстинкты наседок;
- Экономическую выгодность.
Среди недостатков кроссов называют их драчливость и короткий период высокой яйценоскости, который продолжается, в среднем, около года. Поэтому после достижения двухлетнего возраста основное предназначение этих курей – мясное.
Происхождение и описание породы
Название породы дословно переводится как «Лисий цыпленок» благодаря огненно-красному окрасу оперения, что является одним из характерных признаков этого вида кур. При этом цветовая гамма может меняться от огненно-рыжего до ярко-красного тонов. Порода Фокси чик входит в десятку лучших высокопродуктивных кроссов в Европе, ведь они отлично подходят для производства мяса и яиц, как в частных хозяйствах, так и в промышленных масштабах. Птицы были выведены в Венгрии благодаря скрещиванию английских орпингтонов и венгерских популярных пород кур. Эти крупные гибриды также известны под названиями «Венгерский великан» и «Красный бройлер».
Другими особенностями внешнего вида породы являются:
- Низкий рост;
- Плотное телосложение;
- Округлая широкая грудина;
- Крупная голова с прямым листовидным гребнем красного цвета;
- Клюв средней длины, желтый;
- Глаза слегка выпученные, оранжевые;
- Сережки круглой формы, ярко-красные;
- Грудь и живот широкие;
- Крылья плотно прилегают к корпусу;
- Ноги короткие, сильные, желтого цвета;
- Хвост небольшой, расположен под углом относительно тела;
- Оперение пышное;
- Высокие показатели яйценоскости – до 300 яиц в год от одной особи.
Рисунок 1. Внешние особенности породы
Красные бройлеры отличаются хорошим иммунитетом: они очень редко страдают от болезней, традиционно поражающих домашних несушек. Даже в случае недополучения отдельных питательных элементов их яйценоскость не снижается.
Отличительной особенностью характера породы называют драчливость. При этом конфликтуют между собой не только петухи, но и куры. По этой причине рекомендуется оставлять только одного половозрелого петуха в группе курей. Кроме того, красные бройлеры очень шумные и начинают громко кудахтать при приближении незнакомого человека или другого домашнего животного.
Показатели веса и продуктивности
Птицы породы Фокси Чик имеют значительный вес. Так, масса взрослой курицы может составлять 4 кг, а масса самца – от 5 до 7 кг. Цыплята также выглядят достаточно крупными и быстро набирают вес.
Несушки начинают давать яйца со светло-бежевой (светло-розовой) скорлупой в возрасте 4-5 месяцев. При этом яйценоскость составляет около 250 яиц в первый год. Вес яиц колеблется от 65 до 70 грамм. Красные бройлеры несутся почти круглый год, поскольку существует вынужденная пауза в кладке яиц, связанная с линькой. Поэтому, как только яйценоскость начинает снижаться, фермеру необходимо создать особые условия, чтобы этот естественный процесс ускорился, и несушки смогли вернуть свою продуктивность. Для этого следует не только уменьшить световой день для птиц, но и сделать их ежедневный рацион наиболее питательным, добавляя в корм зелень (капусту, люцерну) и мясо-костную муку, заменив при этом сухое зерно пророщенными зернами овса и пшеницы, а также семечками подсолнечника. Вернуться к прежнему рациону можно будет через 6-8 недель, когда процесс линьки закончится, и начнут появляться новые перья.
Поскольку порода Фокси Чик относится к универсальным, кур можно использовать как для производства яиц, так и для получения вкусного диетического мяса, обладающего сочным нежным вкусом и невысоким процентом жирности.
Заболевания
Как уже отмечалось выше в статье, порода имеет достаточно сильный иммунитет, который защищает птицу от ряда распространенных заболеваний.
При хорошем питании и приемлемых условиях содержания проблем со здоровье обычно нет. Но в любом случае, чтобы предотвратить любые возможные заболевания, нужно периодически проводить профилактические процедуры. К таким процедурам относится:
- Осмотр домашней птицы на наличие таких паразитов как блохи и клещи.
- Прививание курочек от таких заболеваний как сальмонеллез и инфекционный бронхит.
Самые распространенные заболевания, с которыми сталкиваются курочки:
- Туберкулез.
- Сальмонеллез.
- Пастереллез.
- Колибактериоз.
Любое из вышеописанных заболеваний имеет симптомы вялости, потери аппетита, диареи.
Требования к содержанию
Венгерский великан приспосабливается к любым условиям содержания, но рекомендуют следить за соответствием санитарно-гигиенических норм:
- Массивные птицы нуждаются в свободном помещении, поэтому подбирают просторный птичник. При скученном содержании поголовье болеет, наблюдают нападение перьевых паразитов.
- Помещение обеспечивают окнами для проветривания. Летом куры погибают из-за испарений аммиака, без вентиляции начинается падеж.
- Насесты лучше не использовать, чтобы тяжелая птица не травмировалась при попытке взлететь. Настилают толстую подстилку из соломы, сена или листьев, регулярно меняют свежей.
- Выгульный дворик засевают травой или злаковыми культурами. Дополнительно выдают скошенную зелень и крапиву для профилактики глистной инвазии.
- Устанавливают настенные поилки и кормушки из пластика, металла или дерева. Корм из напольных кормушек птица разгребает, загрязняет экскрементами.
- На зимний период устанавливают дополнительное освещение. Яйцекладка несушек снижается минимально, но действие поможет легче перенести короткий световой день.
Дезинфицируют птичник перед заселением молодняка специальными средствами по типу «Вироцида» или «Глютекса». Предварительно отмывают загрязнения подогретой водой с яблочным уксусом, счищают со стен слой извести. Поверхности снова обрабатывают известью, насыпают подстилку.
Рацион взрослой птицы
Кормить Венгерского великана нужно специализированными комбикормами для поступления белков в организм. Владельцы промышленных птицефабрик оценивают выгоду от выдачи комбикормов, получая товарные тушки и обилие яичной продукции.
Дачники, желая удешевить содержание стада, вскармливают большей частью остатки с огорода и кухни. Птица при подобном кормлении приостанавливается в росте, теряет яйценоскость.
Фермеры рекомендуют самостоятельно составить питательный комбикорм из зерновых культур:
- дробленой кукурузы – 40%;
- зерно пшеницы – 22%;
- ячменное зерно – 18%;
- измельченный горох – 12%.
На оставшиеся 8%-тов приходятся протеины животного происхождения. Зерновую составляющую смешивают с мясокостной мукой, мясным бульоном или обратом.
Малую толику оставляют отварным овощам и кухонным отходам. Рекомендуют постоянное наличие в кормушках зеленой массы, жмыха, травяной муки.
Заботятся о насыщении поголовья кальцием, добавляя в рацион ракушки, измельченный мел, дробленую скорлупу. Для нормализации пищеварения выставляют на пол кормушки с гравием, песком или галькой.
Мешанка для кур
Линька
При сбалансированном питании поголовье линяет с наступлением осени. Процесс запускает изменение гормонального фона, варьирующийся относительно длительности светового дня. Несушка теряет перья также из-за дефицита витаминов, стресса, дисбаланса обменных процессов.
Вводят в корм витаминные премиксы, натертую кормовую свеклу с обилием зеленой массы.
Болезни
Бройлерные кроссы подвержены заболеваниям, но Венгерский великан отличается устойчивым иммунитетом. Отмечают выживаемость молодняка и взрослой птицы на уровне 98-100%. Полноценный корм с добавлением витаминно-минеральных добавок исключает падеж стада, минимизирует распространение болезней.
Рекомендуют регулярно осматривать поголовье на наличие кровососущих насекомых, привить от инфекционного бронхита и сальмонеллеза.
Разведение
Наседки Венгерского великана отличаются развитым инстинктом насиживания. Показатели оплодотворения яиц и выводимости цыплят достигают 100%. Рекомендуют покрывать поголовье петухами Род-Айленд или Орпингтонами, внутрипородное разведение приводит к вырождению породы.
Советы ухода за молодняком:
- Освещение не выключают первые трое суток. Цыплята скорее адаптируются, поедают корм, быстрее растут.
- Заботятся об обогреве, влажность удерживают на показателе 60%. Спустя 4 недели молодняк выпускают на подворье, приучая к погодным условиям.
- Малышей держат в первые дни на тканевой подстилке. После подрастания на пол птичника настилают слой соломы.
До четырех суток кормят измельченными вареными яйцами, дальше выдают пшенную кашу на молоке, пшеничную и пшенную крупу. На третьи сутки скармливают готовый специализированный комбикорм, содержащий необходимый для роста витаминно-минеральный комплекс.
Характеристика породы
От мясных пород, которые присутствуют в генетике «Венгерского Великана», птица получила массивное туловище и крепкий костяк. Из-за пышного оперения тело «Великанов» кажется еще больше.
Хвост достаточно короткий, оперен не густо. Расположен перпендикулярно спине. Крылья короткие, плотно прижаты к телу.
Голова небольшая, не оперена. Шея продолговатая. Стандартный окрас глаз – оранжевый, но иногда может присутствовать легкая краснота.
Клюв желтого цвета, а гребешок розовый, однако развит он очень слабо. Мочки круглого цвета, окрашены в розовый цвет. Ноги длинные, но достаточно тонкие, без оперения.
Стандартный окрас оперения – красно-коричневый с черными вставками на конце хвоста. Темно-коричневый цвет есть на крыльях и на спине. У петухов хвост обычно полностью черного цвета.
Оперение густое. Именно благодаря такой характеристике ученым удалось вывести морозостойкую домашнюю птицу.
Венгерские Великаны относятся к мясо-яичным породам. Цыплята очень быстро набирают массу, лишь немного уступая бройлерам. Уже к 4-х месячному возрасту петушки весят порядка 2-2.5 кг. Мясо у Венгерских Великанов нежное, сочное, диетическое. Лучше всего забивать петушков на мясо в 4-6-мясячном возрасте. Мясо годовалой птицы не такое нежное, однако, тоже имеет отличный вкус.
Максимальный же вес взрослых петухов может достигать 5-ти кг. Курочки немного меньше, но не сильно. Взрослые несушки весят порядка 3.8-4 кг.
Показатели яйценоскости
Несушки этой породы созревают очень рано, приблизительно в 4-4.5 месяцев. В среднем показатели яйценоскости достигают 200 яиц в год. Яйца очень крупные, массой до 80 г. Скорлупа у яиц плотная, коричневого оттенка. В 5-ти месячном возрасте курочки несут яйца средних размеров, около 50 г. Постепенно, уже в 8 месяцев, размеры яйца увеличиваются до 60 г и более.
Как содержать и выращивать
Для того чтоб содержать породу кур венгерский великан необходимо иметь птичник небольших размеров с возможностью выгула. Территория выгула может быть засажена травой либо просто голая земля. При желании птиц можно выпускать на садовый участок, где они будут искать различную живность и зерна.
Порода не требует особых температурных показателей, зима и лето переносятся нормально.
Такие характеристики обусловлены хорошим перьевым покровом. В помещении будет достаточно подстилки из сена на полу, а установка дополнительного отопления не потребуется.
За подстилкой необходимо постоянно следить, не допускать ее чрезмерного увлажнения, так как в мокрой подстилке размножаются неблагоприятные микробы, что скажется на здоровье птиц.
Основное требование для птицевода – выбирать правильное питание для венгерских великанов, чтоб куры могли быстро набирать мышечную массу. Рекомендуется включать в состав рациона лишь промышленный комбикорм с большим содержанием протеина. Корма других видов для этой породы не подходят.
Такой комбикорм, можно сделать в условиях дачи. Содержание комбикорма:
- Пшеница – 22%;
- Ячмень – 18%;
- Горох – 12%;
- Кукуруза – 40%.
Такие составляющие наиболее пригодны для приготовления в условиях дома, тем более их стоимость не так высока. Такой корм самый оптимальный для кур этой породы.
Венгерский великан — порода кур, хорошо подходящая для приусадебного выращивания, нетребовательна в пане содержания, но требует особого внимания к рациону, от чего не рекомендуется для разведения новичкам.
Кормление
Птенцам дают стартовый комбикорм или готовят кормовую смесь самостоятельно из рубленого яйца или творога, мелкой кукурузной крупы. Постепенно добавляют пшено, ячмень, зелень, тертые морковь и тыкву. На 3 неделе жизни яйцо убирают из рациона, добавляют рыбную муку, пшеницу, дрожжи, вареный картофель. На первой неделе цыплят кормят 8 раз в сутки (15-20 г корма/1 голову), на второй – 6, на третьей – 4, на четвертой – 3 (90 г/1 голову).
В состав домашних смесей для взрослых кур входят:
- кукуруза пшеница, ячмень – 40, 22 и 12% соответственно;
- горох – 12%.
Другие компоненты питания:
- измельченные овощи;
- зелень или травяная мука;
- животный и растительный белок (мясные и рыбные отходы, творог, обрат, вареные бобовые, кормовые дрожжи, жмых);
- минеральные добавки (мел, костная и рыбная мука);
- мелкий гравий.
Летом, при наличии площадки для выпаса, кур кормят 2 раза в день. Зимой калорийность увеличивают, кратность кормлений доводят до 3 раз в день, зелень заменяют травяной мукой, сеном, хвоей.
Утром и вечером дают сухие корма. Днем готовят влажные мешанки с рассыпчатой структурой. В их состав входят:
- зерновая смесь;
- рубленая трава, овощи;
- кормовые дрожжи, минеральные добавки;
- свежие отходы со стола;
- обрат или бульон.
При ожирении у птиц падает яйценоскость, снижается процент оплодотворяемости. Тушка становится слишком жирной – основная масса жира концентрируется вокруг клоаки и в задней части. Петухи приобретают большой вес, они могут травмировать самок при спаривании. При появлении признаков ожирения рацион кур пересматривают – ограничивают кукурузу и пшеницу, увеличивают норму овощей и зелени.
Характеристика породы
При выборе породы любых видов животных необходимо тщательно ознакомиться с характеристиками и точным описанием. Во-первых, такой детальный подход поможет не прогадать и получить продуктивную птицефермы выбранного вами направления (венгерец подходит для мясного и мясо-яичного). Во-вторых, зная стандарты внешнего вида венгерских великанов, вы сможете точно быть уверены в чистокровности и здоровье новообретённых пташек.
При осмотре будьте внимательны, эту породу легко спутать с мадьярами или “мастером греем”.
Внешний вид и стандарты
Венгерский великан на первый взгляд ничем не отличается от простой беспородной несушки, конечно, если не брать в расчёт размеры и массу тела. Взрослые петухи достигают веса в 5 кг, а курочки – 4-4,5 кг! Отличительными признаками породы являются:
- крупное мощное туловище округлой формы, напоминающей бочку, чётко вычерченными грудкой и животиком. При этом рост у птиц небольшой, что делает их приземистыми;
- скелет и мускулатура хорошо развитые, ноги и крылья мощные;
- густое оперение красно-рыжего окраса, особенно пышное на бедрышках и киле. Пёрышки при этом жёсткие с ярко вычерченными косицами и тёплым слоем пуха;
- хвост у самок редуцирован, а у петухов хорошо выделен и имеет чёрную окраску;
- маленькая поворотливая голова с аккуратным округляющимся к кончику клювом;
- гребешок, сережки слабо выраженные и вялые, ярко-красного цвета.
Характер
Венгерские великаны – настоящие непоседы. Отличительная черта характера этих птиц – жизнерадостность, неугомонное любопытство и неспособность усидеть на месте. Это приносит небольшие затруднения в организации курятника, все должно быть максимально безопасно. Придётся установить высокие перегородки, широкие гнезда, насесты на уровне не выше 0,5 метра и быть внимательным с входной дверью, эти курочки не упустят случая выбежать во двор. Летом венгерцам необходим выгул, чтобы поддерживать их физическую форму и здоровье. Ещё один недостаток такого характера заключается в агрессивности самцов в брачный период, но эта проблема решается раздельным размещением самцов (не больше 1 петуха на загон и 6 куриц).
Происхождение
Родину породы можно угадать по названию – это Венгрия. Местные селекционеры поставили задачу повысить продуктивность и сократить сроки созревания обычных деревенских несушек. Основой для скрещивания стала популярная в Европе порода орпингтон. Процесс занял довольно длительное время и свет гибрид увидел меньше полувека назад. Труды ученых были вознаграждены бешеным успехом венгерских великанов среди птицеводов всего мира. На выставках вид был представлен как “Красный бройлер”.
Преимущества и недостатки
Преимуществ у породы венгерский великан множество:
- огромная для птиц масса тела;
- выход чистого нежирного мяса около 60%;
- высокая яйценоскость и большие размеры яиц;
- развитый материнский инстинкт;
- крепкий иммунитет, способность противостоять вирусам;
- устойчивость к перепадам температур;
- скороспелость.
Серьезное преимущество кросса фокси чик – 100-процентная выживаемость вылупившихся цыплят.
Этого списка достаточно, чтобы сделать выбор в пользу красного бройлера. Недостатки же могут показаться незначительными. К их числу относится непродолжительный срок яйценоскости – всего год. Однако этот факт сглаживается ранним началом кладок. А по истечении года вы получите большую тяжёлую тушку, что так же положительно отразится на прибыльности хозяйства.
Как ухаживать за курами?
Купить продуктивную породу – половина успеха. Чтобы получить от птицы максимальную прибыль, ей создают благоприятные условия:
- правильно обустроенный курятник с выгулом;
- полноценное кормление в соответствии с режимом;
- поддержание нормальных температурно-климатических показателей.
Климат и выгул
Порода отличается повышенной стойкостью к температурным перепадам и холодам. Что необходимо знать:
- без проблем переносят морозы до минус 20 °C;
- на улицу кур выпускают, если мороз не ниже минус 10 °C;
- в морозные дни выгул – кратковременный.
Чтобы поддерживать хорошую физическую форму, венгерок выгуливают на улице – обустраивают специальный огороженный дворик. Особенности выгульного двора:
- площадь выгула примерно вдвое больше площади курятника;
- ограждение делают из деревянных брусков и металлической сетки;
- высота ограждения – 1,5-2 м;
- территорию выгула весной засевают пшеницей, овсом или травой – чтобы у птиц был зеленый корм.
Порода, благодаря густому и плотному оперению и отличным адаптивным способностям, хорошо переносит все природные катаклизмы – жару, мороз, повышенную влажность. Качественный перьевой покров, подобно узбекскому халату, зимой защищает великанов от холода, летом – от зноя.
Обустройство курятника
У красных бройлеров густое оперение, поэтому они могут жить в необогреваемых курятниках – если зимние температуры региона соответствуют морозостойкости породы. Великанов держат в утепленных курятниках, защищенных от сквозняков. Теплые короба необходимы молодняку до 1 месяца.
Правила и особенности обустройства курятника для Венгерских великанов:
- Великаны – порода крупная, поэтому, на 1 кв. м должно проживать не более двух особей.
- В одном помещении не должно быть много петухов – во избежание драк. Максимум – 1-3 штуки на курятник. Самцов, откармливаемых на убой, можно содержать в клетках, без выгула.
- Пол – земляной или бетонированный.
- На полу обязательно наличие подстилки – из соломы, сена или опилок. Подстилку периодически ворошат, по мере необходимости досыпают свежую.
- Желательно наличие насестов. Устраивают насесты с учетом большого веса птиц – на высоту более полуметра им будет трудно взлететь. Возможно содержание без насестов.
- В доступных местах должны стоять поилки, всегда наполненные чистой водой. Как сделать поилку своими руками, вы можете узнать из этой статьи.
- Зимой необходимо освещение – на 10-12 ч в сутки.
Прежде чем подселить новое стадо в курятник, его обязательно дезинфицируют. Подстилку меняют, пол посыпают гашеной известью. В курятник заходят в сменной обуви, чтобы на разносить микробы.
Линька и перерыв в яйцекладке
У всех несушек есть период, в течение которого их организм отдыхает от непрерывного несения яиц. Пауза связана с сезонной линькой – она начинается осенью, кода из-за уменьшения продолжительности светового дня меняется гормональный фон кур. Потеря оперения также связана с дефицитом витаминов, стрессами и дисбалансом обменных процессов.
Длится сезонная линька около двух месяцев. По истечении этого срока линька завершается, а кладка возвращается. Часто куры несутся даже интенсивнее, чем до линьки.
Потеря перьев может сигнализировать о заражении паразитами. Птичник необходимо регулярно дезинфицировать, а несушек – обрабатывать инсектоакарицидами.
Плановая замена стада
Один из минусов Венгерских великанов – непродолжительность кладки. Как только проходит пик яичной продуктивности, несушек отправляют на мясо. Самый продуктивный период – один год от момента полового созревания. На будущий год количество снесенных яиц снижается примерно на четверть. К этому времени необходимо подготовить замену несушкам.
При выращивании на мясо, птицу забивают в 3-4 месячном возрасте. После этого возраста их вес почти не меняется, а мясо со временем только ухудшается. Себестоимость птицы увеличивается, прибыль падает. Получается, что каждые 3 месяца необходимо обновлять мясное поголовье.
Если цыплят растят на мясо, то первую партию яиц закладывают в феврале. В марте цыплята подрастают в яслях, в апреле – в курятнике с выгулом. Следующая закладка планируется так, чтобы получался непрерывный цикл воспроизводства мяса.
Это интересно: Как ощипать курицу в домашних условиях, правильное ощипывание перьев у кур своими руками, как опалить птицу
Правила содержания
Благодаря большой массе тела и обильному оперению, порода Венгерский великан хорошо акклиматизировать в суровом климате. Поголовье подходит для выращивания не только в небольших хозяйствах, но и для фермерского разведения с целью получения тушек высокого качества.
Вес венгерского великана
Для курятника подбирают просторное помещение, насесты сооружать не обязательно. Тяжелая птица получит травмы при попытке взлететь на подобные возвышения. Несушки лучше смогут обустроиться на толстой подстилке из сена или соломы на полу утепленного птичника. Заботятся о вентиляции помещения, вовремя убирают влажную подстилку. Также в курятнике выставляют несколько широких гнезд для несушек.
Как помочь птице перенести линьку
При освещении в зимнее время Фокси Чик не прекращает нести яйца. Но во время выпадения перьев у кур или линьки, яйценоскость резко снижается. Период может длиться до 8-ми недель, поэтому фермер должен обеспечить несушкам витаминное питание. С кормом вскармливают мясо-костную муку, нарезанную зелень и овощи.
В период линьки ограничивают дачу зерна. При появлении отрастающих перьев начинают выдавать подсолнечник и пророщенные зерновые, чтобы обеспечить птицу энергией.
Проявление материнского инстинкта
Из чистопородных курочек получаются заботливые клуши-наседки. Птицы со всех сторон обогревают яйца, переворачивая их несколько раз за сутки. Наседка подпускает хозяев, не проявляет агрессии, редко встает с гнезда. Одновременно она может насиживать 15 яиц, выводимость достигает 100%.
