Особенности разведения
Голландские куры
Птицы этой породы неприхотливы и легко адаптируются к местным условиям выращивания. В зимнее время способны уверенно переносить морозы, однако, под их воздействием яйценоскость может уменьшиться. В зимний период птицам требуется обеспечить дополнительное освещение. Несмотря на то, что они хорошо переносят зимние условия, нужно птичник утеплять в это время.
При выращивании рекомендуется брать комбикорм для кур мясного направления. При этом нужно следить, чтобы содержание в нём протеина составляло от 22% до 24%. Специалисты полагают, что использование именно такого корма способно максимальным образом раскрыть потенциал этой породы.
Важно правильное питание
Хорошим вариантом будет кормление их тёртыми яйцами и зерном в первые недели жизни. В тех случаях, когда фермер не имеет возможности использовать комбикорм, нужно молодняку в рацион постепенно вводить зелень, варёные овощи, манную кашу, а также различные пищевые отходы.
Когда птенцы подрастут, им будет полезно кушать картофель, морковь, свёклу, дрожжи и зелень. Нужно обеспечить им возможность пить чистую воду. Для этой цели ставятся поилки, воду в которых необходимо менять ежедневно.
Для курочек нужно приготовить ящик с песком. Он для них очень важен. Здесь они не только будут чистить пёрышки, но и избавляться от паразитов. Иногда в песок принято добавлять золу.
Куры отличаются, хотя и миролюбивым, но любопытным характером. Считается, что чем дольше их выгуливать, тем характеристики мяса будут лучше. При этом птицы в это время находят еду сами.
При выборе цыплят для разведения многие предпочитают выбрать породу Суссекс колумбийского окраса. Если обращаться к недобросовестным продавцам, могут продать кур Адлерской серебристой породы, которые имеют похожий внешний вид
Чтобы различить эти две породы, необходимо обратить внимание на цвет ног. У Адлерской породы они имеют отчётливый жёлтый цвет, а у породы Суссекс – розовый. При выращивании не рекомендуется, чтобы в одном птичнике находилось более 50 взрослых особей
При выращивании не рекомендуется, чтобы в одном птичнике находилось более 50 взрослых особей.
Куры этой породы являются хорошими заботливыми наседками. Интересно, что бывают породы, где куры недостаточно заботятся о своём потомстве и яйца дают высиживать другим птицам. Куры Суссекс подойдут в качестве тех, кто поможет высидеть дополнительные яйца. Например, если подложить индюшиные яйца, они будут заботиться о них, как о своих.
Считается, что можно выращивать породистых кур в клетках, если дать им достаточно пространства для жизни.
Если петухи работают неудовлетворительно, им дают витамин E и немного селена, приготовленных в виде питья.
При выращивании важно обеспечить кур хорошим освещением в течение максимального времени. Это особенно важно для них в первые недели жизни. В это время рекомендуется обеспечить круглосуточное освещение
В это время рекомендуется обеспечить круглосуточное освещение.
Если для кормления будет использоваться не комбикорм, а домашняя пища, не рекомендуется на протяжении первых двух недель давать цыплятам творог. Впоследствии будет полезно смешивать его с манной или кукурузной крупой.
Суссекс яйца
Если наседки занимаются выращиванием цыплят. Это не исключает того, что в это время будут отложены яйца. Поэтому необходимо регулярно производить осмотр гнезда.
При покупке яиц этой породы не стоит брать те, у которых нет правильной эллиптической формы. Обычно процент выводимости в таких случаях небольшой.
Если скорлупа тонкая или имеет повреждения, то цыплёнок, если выживет, вырастет болезненным и худым. Такие яйца имеют слабую способность удерживать влагу, которая жизненно необходима для обеспечения роста цыплёнка.
Начинать разведение птиц этой породы можно двумя способами:
- Приобрести молодняк для выращивания.
- Использовать уже имеющихся в хозяйстве наседок и снесённые ими яйца.
Во втором случае рекомендуется проводить высиживание яиц в конце весны. Это делается для того, чтобы птенцы успели вырасти и окрепнуть в течение тёплого времени года.
Одной наседке обычно дают для насиживания 13-15 яиц. Учитывая массивность представителей этой породы, могут возникнуть опасения за сохранность высиживаемых яиц. На самом деле для этого нет никаких оснований – куры Суссекс очень внимательны к своему потомству и очень осторожны при высиживании яиц.
На заметку. В течение одного летнего периода допускается, чтобы куры высиживали яйца два или три раза.
Где можно купить в России?
В России порядка десяти центров, специализирующихся на курах различных пород (разведение, коллекционное стадо, селекция и т.д.).
Многим уже известно, что клумбы из подручных материалов сделать довольно таки просто. Узнайте и Вы!
О том, как сделать компостную яму известно далеко не каждому хозяину своего дома. Здесь мы подробно описали весь процесс.
Контактные данные этих компаний.
- ООО «Инкубаторий» занимается поставкой качественной племенной сельскохозяйственной и декоративной птицы. Контакты ООО «Инкубаторий»: 142305, Московская область,Чеховский район, город Чехов-5, д. Сергеево. Тел: +7 (495) 229-89-35, факс +7 (495) 797-92-30; прием заказов:zakaz@inkubatoriy.ru.
- Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства (ГНУ ВНИТИП Россельхозакадемии). ВНИТИП располагает селекционно-племенным и генофондным стадом. История института насчитывает не одно десятилетие, на его базе ведется активная научная работа. Контакты института: 141311, Московская область, горд Сергиев Посад, ул. Птицеградская, 10. Телефон — +7 (496) 551-2138. E-mail: vnitip@vnitip.ru Адрес сайта: www.vnitip.ru.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Описание породы доминант
Данный вид представляет собой усовершенствованный гибрид классической несушки, в котором совмещены декоративные свойства и яйценоскость. Самки начинают откладывать яйца в 5 месяцев. При этом они обладают стойкостью к негативным факторам и распространенным инфекциям. Если в птичник попадают паразиты и вирусы, животные остаются здоровыми или легко переносят болезнь.
Над созданием породы трудились чешские ученые, которые пытались вывести продуктивный гибрид с устойчивостью к суровым условиям содержания. Для проведения селекционных работ использовали представителей разных пород, что позволило специалистам сохранить лучшие свойства в одном гибриде.
Некоторые заводчики утверждают, что чешский Доминант практически лишен недостатков, это делает его востребованным для частного птицеводства.
Пернатые пользуются спросом в более чем 30 государствах, а на территории Швейцарии их включают в программы экологического производства. Не менее востребованы куры и в странах СНГ, где они превосходят простых несушек по продуктивности.
В описании внешних свойств упоминается мускулистое туловище с объемным перьевым покровом. Кроме того, у особей миниатюрная голова с листовидным гребнем и красными «сережками». За счет коротких конечностей и пышного оперения курицы выглядят приземистыми. А плотное прилегание крыльев к телу придает им дополнительную массивность.
Куры Доминант — самая продуктивная порода яичного направления.
Поскольку высокая декоративность относится к ключевым достоинствам породы, птицеводами выращиваются экземпляры с разными вариантами окраса перьев. Среди них:
- Черный.
- Серый.
- Золотой.
- Голубой и др.
По отзывам владельцев птиц, лучшие внешние свойства и продуктивность характерны следующим кроссам:
- Голубой Д 107.
- Д 104.
- Доминант ГС 459.
- Доминант крапчатый Д 959.
Продуктивность и яйценоскость
Масса взрослого петуха составляет до 3,8-4,0 кг, курочки весят поменьше – до 3,5 кг. Несушки данной породы несут до 190 яиц за год, но некоторые рекордсменки в состоянии снести 200 яиц и более за год.
Размер яиц средний – до 59 г, причем у молодок масса яйца несколько меньше. Окраска плотной скорлупы – нежно-коричневого цвета. Специалисты отмечают, что у несушек с меньшей массой тела яйценоскость выше, чем у более массивных самок.
Данные куры достаточно скороспелые, несушки откладывают первые яйца, начиная с полугода. Более раннее начало яичной продуктивности наносит вред здоровью несушек.
К году самки набирают вес до 2,0-2,4 кг, а петух в таком возрасте весит гораздо больше – до 4 кг. Поэтому самцов данной породы откармливают также, как бройлеров.
Молодняк первого поколения обычно скрещивают с представителями других мясояичных пород, в этом случае значительно улучшается вкус мясной продукции.
Петухи данной породы настолько активны, что для оплодотворения стада достаточно 1 самца на 16-20 самок.
Цыплята отличаются высоким процентом выживавемости – до 97-98%. Но у взрослых особей этот процент гораздо ниже – до 86%.
Одним из главных недостатков данной породы является отсутствие материнского инстинкта у наседок – они могут надолго покидать гнездо с кладкой, в результате яйца переохлаждаются, и зародыши погибают. Поэтому для получения потомства многие фермеры используют инкубаторы, либо подкладывают яйца от Адлерской серебристой курочки к наседкам других пород.
Описание породы Суссекс
В России Суссексы разводятся на частном подворье и в неспециализировнных хозяйствах.
Самый популярный окрас – колумбийский (для этого окраса характерен белый фон туловища птицы с пышным черным ожерельем на шее, также черный окрас присутствует на концах маховых и рулевых перьев).
Благодаря селекционной работе, у этой популярной породы широкая палитра окрасов: колумбийский, желто-колумбийский, серебристый, пестрый, фарфоровый (иначе его называют ситцевым), дикий коричневый, белый.
Американская ассоциация заводчиков кур Суссекс работает над такими расцветками оперения, как лавандовый, кукушечный и коричный. Два цвета уже получены и их удалось «закрепить» у последующих поколений (сделать это не так просто).
Чистопородные цыплята породы Суссекс окрашены в нежно-желтый цвет. Гибриды в суточном возрасте имеют темный, насыщенный желтый цвет пуха у курочек и светлый окрас – у петушков.
Видовые признаки петуха
На форумах заводчиков этой породы кур часто можно встретить мнения о том, что первое впечатление от кур породы Суссекс – это их массивность, основательность.
- Голова: небольшая по соотношению с остальным телом, широкая.
- Клюв: изогнутый слегка, достаточно крепкий, окрас клюва – розоватый или светло-роговый, вершина клюва имеет более темный окрас.
- Гребень: простой, прямостоящий, небольшого размера; на гребне расположены 4-5 небольших зубцов. Зубцы пропорциональные: их высота равна половине высоты гребня. Поверхность гребня – нежная, на ощупь — шероховатая, если приглядеться – можно увидеть на поверхности мелкие «зернышки», основание гребня – крепкое, плотное.
- Глаза: красные или оранжевые, с вкраплениями.
- Мочки: красного оттенка, слаборазвитые, плотно прилегают к голове.
- Сережки: красного оттенка, круглые, поверхность сережек — гладкая, нежная на ощупь.
- Шея: средней длины, резко сужающаяся в верхней части и массивная у основания, шея украшена богатым оперением.
- Тело: туловище пропорциональное, в форме прямоугольника, горизонтально поставлено.
- Спина: широкая, суживается к заду, на пояснице расположено достаточно пышное оперение.
- Хвост: короткий, широкий в основании, умеренно приподнят; характерно пышное покровное оперение и короткие рулевые перья. Рулевые перья почти полностью закрыты косицами.
- Грудь: массивная, от горла почти вертикально спадает вниз и переходит в виде плавной дуги в горизонтальную нижнюю линию корпуса.
- Живот: объемистый, мягкий, отчетливо заметен.
- Крылья: посажены высоко, плотно прилегают к туловищу, не очень длинные.
- Голени: длина голеней средняя, хорошо развита мускулатура, мягкое оперение, отсутствуют «подушечки».
- Плюсны: длина средняя, беловатого оттенка, возможны полоски светло-красного оттенка на плюснах; четыре ровных гладких пальца светлого оттенка.
- Оперение: мягкое, ровное, плотно прилегает к телу.
Если бы Вы знали полезные свойства Тимьяна, то уже давно бы принялись его разводить. Вы будете удивлены!
По адресу https://selo.guru/rastenievodstvo/geran/poleznye-svojstva.html вы найдете все лечебные свойства герани.
Внешний вид кур
Куры породы Суссекс внешне выглядят гораздо скромнее петуха, для их внешнего вида характерно такое описание:
- Голова миниатюрная, гребень небольшой;
- Тело коренастое, прямоугольное, горизонтально поставлено;
- Шея значительно короче, чем у петуха;
- Ноги коренастые, крепкие.
- Живот объемный, мягкий на ощупь.
- Покровные перья хвоста закрывают рулевые перья больше, чем на половину.
- Оперение: мягкое, плотно прилегает. В нижней части тела много пуха белого цвета.
Заводчики считают бракованными особей, характеризующихся такими недостатками:
- узкое тело в форме треугольника или как у кур породы Орпингтон;
- спадающая спина или спина с хорошо заметным горбом;
- плоская, зауженная грудь;
- «беличий» хвост;
- желтые, оперенные плюсны;
- светлые глаза;
- мочки белесого оттенка;
- клюв желтого оттенка;
- гиперразвитый гребень неравномерного окраса.
Плюсы и минусы
Порода Суссекс имеет как достоинства, так и некоторые недостатки. Из существенных плюсов можно выделить такие, как:
- Красивая яркая внешность;
- Оригинальный экстерьер;
- Сильный иммунитет и устойчивость к возникновению разнообразных заболеваний;
- Хорошие адаптационные качества – птица с легкостью приспосабливается к новым условиям содержания;
- Скороспелость – цыплята суссекс очень быстро набирают живой вес.
- Возможность выводить гибриды, например, доминант d104, молодняк которых можно легко отличить по половой принадлежности (в течение первых суток жизни);
- Хорошая яйценоскость кур;
- Курочки суссекс отличные наседки – терпеливые и заботливые. Способны до 3-х раз за сезон высидеть молодое потомство;
- Этой птице присуща дружелюбность, общительность и спокойный нрав;
- Привязанность к хозяину;
- Разведение и выращивание птицы экономически выгодно;
- Непритязательность к условиям содержания и кормления.
Наряду с вышеперечисленными преимуществами, недостатки суссексов очень незначительны, а иногда и вовсе отсутствуют. Опытные разводчики отмечают, что при выращивании этих кур редко возникают особые трудности и значительные проблемы. Иногда птица излишне говорлива, что может мешать соседям. Также некоторые особи могут проявлять некую агрессивность к своим собратьям. Таких кур следует незамедлительно выбраковывать.
Особенности содержания в домашних условиях
Содержание кур породы суссекс не требует от фермера богатого опыта и глубоких знаний. Эту птицу могут успешно выращивать даже новички. Природная выживаемость молодняка хорошая, идеальных условий птице не нужно, как и особенных привилегий в питании, но определённого ухода она всё-таки требует.
Курятник
Узнайте также
Как построить маленький курятник на 5 кур Помещение, где будут находиться куры, следует проектировать достаточно объёмным. Самцы и самки имеют крупные габариты, поэтому все насесты и гнёзда должны быть прочными и большими. Однако курятник, как бы просторен он ни был, должен вмещать не более 50 птиц. Увеличивать их поголовье для одного помещения категорически не рекомендуется из-за снижения вкусовых качеств мяса, ради которого обычно и выбирают именно эту породу.
Успешно практикуется напольный метод содержания суссекс. На пол выстилается глубокая несменная подстилка
Важно уделить внимание организации освещения в курятнике. Оно должно быть хорошим, а для совсем юных цыплят – круглосуточным. Через 2–3 недели после рождения птенцов освещение начинают планомерно уменьшать до длительности обычного светового дня
Тусклый свет способен снизить яйценоскость взрослых особей
Через 2–3 недели после рождения птенцов освещение начинают планомерно уменьшать до длительности обычного светового дня. Тусклый свет способен снизить яйценоскость взрослых особей.
Порода суссекс неплохо переносит холодное время года и зимовку. Температура в помещении не обязательно поддерживается высокой, но на зиму стены должны быть утеплены. Выращивание новорождённых цыплят требовательно к температуре: 30°С – это комфортная температура для содержания молодняка в первые 2 недели жизни. В курятнике в обязательном порядке устанавливают поддоны или неглубокие ёмкости, наполненные смесью золы и песка, чтобы птица могла очищать перья от паразитов.
Выгульный дворик
Фермеры, занимающиеся разведением суссекс, уверены, что на вкусовых качествах мяса сказывается время и качество выгула птицы. Они указывают на необходимость организации просторного двора с хорошим освещением для прогулок кур в любую пору года, даже ежедневно в зимний период. Во дворе куры должны иметь возможность пастись, принимать песочные ванны от паразитов.
Узнайте больше о таких породах кур мясо-яичного направления как: загорская лососевая, царскосельская, маран, доминант, австралорп, амрокс, вельзумер и лакенфельдер.
Также рекомендуется насыпать в каком-либо месте немного измельчённого гравия, если таковой отсутствует в естественных условиях, чтобы птицы могли при необходимости употреблять его для регулировки пищеварения.
Кормушки и поилки
Также обязательны для установки в птичнике и на выгульном дворе кормушки и поилки. Инвентарь для кормления можно купить или сконструировать самому, но предпочтительнее иметь специальные приспособления для птичника, чтобы еда и вода не разбрызгивались вокруг. Куры суссекс аккуратны в кладке яиц, но в кормлении они ведут себя неопрятно, как и любая домашняя птица. В то же время они не станут употреблять в пищу корм, который оказался затоптан, имеет несвежий запах, заплесневел и т. д., поэтому в курятнике и на площадке для выгула кормушки желательно устанавливать бункерного типа.
Их можно приобрести в магазине или соорудить самостоятельно. Не рекомендуется в качестве поилок использовать открытую посуду, потому что птицы с большой долей вероятности опрокинут ёмкость или чрезвычайно быстро загрязнят воду. Практичнее устанавливать в курятнике поилки закрытого типа (сифонные, вакуумные) или с автоматической подачей воды (ниппельные). Ниппельные поилки являются приоритетными для выбора по причине их экономичности, высоких гигиенических качеств и пригодности использования как для взрослых кур, так и для цыплят.
Как уже упоминалось выше, порода суссекс отличается неприхотливостью и выносливостью, но для получения желаемой продуктивности надлежащий уход и кормление необходимы и обязательны. Использование инвентаря для кормления позволяет значительно сэкономить выдаваемый птице корм, удешевить их содержание и выделить средства на приобретение качественного сбалансированного комбикорма. Воду в поилках требуется менять регулярно, так же как и следить за наличием и качеством корма в кормушках.
Болезни
В целом птицы устойчивы к распространенным заболеваниям. Основную опасность для их здоровья, а иногда и жизни представляют паразиты. Профилактика заключается в регулярной уборке и дезинфекции курятника.
- Паразиты
- Инфекционные
- Другие
Куриный клещ
Чем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбы
Читать
Кокцидиоз
Жажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движения
Читать
Аскаридоз
Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвота
Читать
Амидостомоз
Симптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитии
Читать
Простогонимоз
Снижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощение
Читать
Кнемидокоптоз (“известковая нога”)
Симптомы острой формы: на ногах появляются светло-серые бугры, птица хромает и стоит на одной ноге, воспаляется клоака и суставы, деформируется клюв
Читать
Гетеракидоз
Симптомы: нарушение пищеварения, понос, потеря аппетита, вялость, снижение яйценоскости, отставание в росте и развитии
Читать
Трихомоноз
Симптомы острой формы: повышение температуры, угнетение и потеря аппетита, понос с пузырьками газов и гнилостным запахом, увеличение зоба, затруднение дыхания и глотания
Читать
Пуллороз (тиф, сальмонеллез)
Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Читать
Колибактериоз
Отсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диарея
Читать
Пастереллез
Температура, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыхание
Читать
Болезнь Марека
Паралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешка
Читать
Болезнь Гамборо
Диарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибель
Читать
Ларинготрахеит
Слабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Читать
Птичий грипп
Отказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребня
Читать
Болезнь Ньюкасла
Снижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый понос
Читать
Аптериоз
Полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы
Читать
Птерофагия
Выщипывание и поедание пера. С чем связано, почему требует неотложного вмешательства и как предотвратить заболевание?
Читать
Желточный перитонит
Симптомы острой формы: потеря аппетита, серо-зеленый цвет фекальных масс, внезапное падение яйценоскости, известковые наложения на скорлупе, синюшный оттенок и облысение кожи живота
Читать
Клоацит
Симптомы: угнетенное состояние, снижение аппетита, похудение, повышенная потребность в воде, потеря оперения, воспаление и выпучивание клоаки, наличие язв на слизистой оболочке, снижение яйценоскости
Читать
Какую породу кур выбрать
Если Вы собираетесь получать от своих кур и яйца и мясо, то выбирайте соответствующие породы, например, вельзуммеров, маранов или суссексов.
Нет смысла приобретать определенную породу только для выставок, яиц или мяса, не познакомившись сначала с особенностями этой породы кур. Не жалейте времени на выбор правильной породы — Ваши усилия будут вознаграждены сторицей, и содержание кур принесет Вам истинное наслаждение.
Кроссы
Если Вы собираетесь купить кур только ради яиц, то лучше всего приобрести какой-нибудь кросс (гибрид). Гибридные куры — это не стандартные рыжие несушки, которые бродили по птичьему двору с 50х годов 20 века. Сегодня можно купить кросс куриной породы самых разных окрасов. Такие куры несушки дают яйца разных цветов — от коричневого до голубого.
Помните, что куры прекрасно несут яйца и без петухов, которые их только отвлекают. Петух понадобиться Вам только в том случае, если Вы собираетесь заняться разведением кур.
История домашних кур
На протяжении многих лет считалось, что все кур произошли от красных банкивских кур — Gallus banciva. С северо-востока Индии и из Южного Китая они распространились по всем странам Юго-Восточной Азии.
Одомашнена курица была древними персами; в странах Европы домашняя курица появилась за 500 лет до н.э. В конце 18 века курица стала занимать первое место в мировом птицеводстве. Но недавно при раскопках археологи обнаружили в Китае кости домашних птиц, относящиеся к 6000 году до нашей эры.
Домашние куры
Сейчас можно только предполагать, каким образом куры распространились по всему миру. Скорее всего их брали с собой в качестве провианта во время войн и долгих морских путешествий.
Петухи использовались в качестве бойцовых птиц. В древности петушиные бои были любимым развлечением. Естественно, что таких петухов покупали и продавали.
Описание кур суссекс и их характеристики
В начале 20 века стандарт породы включал 3 типа окраса оперения – самый старый из всех, парцеляновый, а также колумбийский и красный. Именно эти расцветки официально признаны в Америке. Позже появились и другие:
- жёлтый;
- белый;
- лавандовый;
- серебристый;
- палевый;
- коричневый.
Парцеляновый окрас, он же фарфоровый, самый распространённый в породе. Для него характерно наличие хаотично разбросанных по основному фону (красному либо коричневому) белых пятен. Их количество постоянно увеличивается после линьки. Идеальным считается окрас, когда у птицы на каждом кончике пера имеется белое пятнышко.
Роскошно смотрится колумбийский окрас у кур суссекс. На туловище перья белые, а на шее – чёрные с белой окантовкой. Хвост у носителей такого окраса состоит из чёрно-белых перьев.
Петухи и куры суссекс с серебристым окрасом выглядят эффектно – на основном чёрном фоне выделяется белое ожерелье на шее и проседь на груди и пояснице. Лавандовый цвет оперения чаще встречается у карликовых разновидностей суссексов. Он напоминает колумбийский, разница в насыщенности оттенков – перья на шее и в хвосте светло-дымчатые, а на корпусе – чисто белые.
Особенности экстерьера птиц
Куры суссекс довольно крупные. Вес взрослого петуха нередко превышает 4 кг, курицы – 3-3,2 кг. Птицу можно узнать по следующим признакам:
- большая голова с венчающим её ярко-красным гребнем листовидной формы, состоящим из 4–6 зубцов;
- цвет серёжек и мочек у кур с разным типом окраса отличается;
- радужка глаз имеет красный пигмент у тёмных птиц и оранжевый – у светлых;
- клюв в нижней части слегка загнут, причём его основание на 2–3 тона темнее кончика;
- кожа суссексов белая;
- шейный отдел короткий;
- спина мясистая, широкая, ровная;
- мышечная ткань в области груди хорошо развита, а сама грудная клетка сильно выдаётся вперёд;
- живот округлый;
- крылья среднего размера, плотно прижимаются к корпусу;
- хвост густой, пышный, но не длинный, чуть приподнят;
- конечности короткие с хорошо сформированными бёдрами и оголёнными светло-розовыми плюснами;
- оперение густое и плотное.
Продуктивность
Представителей английской породы высоко ценят в Европе, Америке и странах СНГ. Уже в шестимесячном возрасте вес птиц достигает максимального значения, а масса цыплёнка в 2,5 месяца составляет 1,5 кг. Их мясо отличается приятным вкусом и нежной структурой. Несушка суссекс за год производит около 160–200 яиц, это высокий показатель для породы универсального назначения.
Справка. На основе старой линии кур суссекс была создана яичная разновидность, использующаяся в промышленном птицеводстве. Она называется куры доминант суссекс 104. Яйценоскость у этой линии намного выше – 250–300 яиц в год.
Вес яйца кур суссекс приближен к 60-63 граммам, скорлупа окрашена в светлые тона. В зимний период яйценоскость немного снижается, но после смены пера возобновляется. Представители английской породы обладают крепким иммунитетом, благодаря чему показатель выживаемости молодняка достигает 98%. Потери взрослого поголовья составляют в среднем 8–10%.
Темперамент
Отзывы о курах суссекс довольно противоречивые. Некоторые фермеры утверждают, что пернатые обладают спокойным нравом, легко контактируют с человеком. Другие описывают их как крикливых, задиристых и хулиганистых.
Внимание! Несушки, принадлежащие к старой линии суссекс, сохранили инстинкт насиживания, а куры промышленного назначения суссекс 104 утратили его в процессе селекции
Преимущества и недостатки породы
Старую линию кур суссекс ценят за высокую мясную продуктивность и отменный вкус мяса. Птицы неприхотливы, разводить их легко. Ещё одно преимущество пернатых – крепкий иммунитет и высокая выживаемость молодняка.
К недостаткам фермеры, имеющие опыт разведения суссексов, причисляют их вздорный характер. У представителей промышленной линии утрачен инстинкт насиживания.
