Содержание
Джерсийских цыплят, пока им не исполнится 2 месяца, нужно держать отдельно, лучше, чтобы это был хозяйский дом, а в нем оборудованная коробка или компактная клетушка. В первые дни новорожденные птенцы должны находиться в тепле, им потребуется много света.
В теплое время года подросший молодняк и взрослые куры содержаться в просторных крытых вольерах. Можно держать Гигантов круглый год и в сарае. Главное, чтобы площади хватило всем птицам. Одна особь требует место от половины квадратного метра. В курятнике в изобилии должен присутствовать естественный и искусственный свет. Окна и лампы распределяются, чтобы на 10 квадратов помещения был хотя бы один источник света. В сарай должен поступать свежий воздух. Подстилка для птиц тяжеловесов должна быть мягкая. Когда она слеживается, сверху слоем сыплется новая.
Гнезда можно оборудовать скатами, чтобы яйца собирались вдали в отдельном месте, где их заберут хозяева. Куры Гиганты любят воспитывать потомство, ходить сними, но насиживают птенцов не все особи, некоторые просто топчут яйца или разбивают. Лучше их собирать для искусственного инкубирования.
Содержание
Содержать описываемый подвид совеем не сложно. Но из-за их большого веса потребуется придерживать некоторых нюансов:
- Джерсийский гигант нуждается в просторе и выгуле. В связи с этим следует об этом позаботиться. Конечно, они могут жить и в тесноте, но это негативно может повлиять на их здоровье.
- Птицы данного подвида не умеют летать, поэтому для них можно не сооружать высоких заборов и ограничивать их свободу. Но этот факт следует учитывать при возведении клеток и другого оборудования. Они не только не умеют летать, но и прыгают очень низко. Их гнезда и насесты рекомендуется делать на малой высоте.
- Яйца кур под собственным весом могут быть раздавлены или попросту выброшены из гнезда. Следует следить за этим в момент яйцекладки.
- Пол помещения для кур должен быть выполнен из глубокой подстилки. Если птица выпадет из насеста, то не сможет себе навредить.
- Курятник должен быть теплым в зимнее время. В противном случае при снижении температуры до 0 градусов потребуется всем курам намазать маслом их гребень.
- Чистка помещения должна производиться в стандартном режиме, как и при содержании обычной птицы.
Белые гиганты
Особенности ухода за цыплятами
Недостаток белков и кальция в питании птенцов негативно сказывается на их росте и развитии, а также может привести к развитию заболеваний и даже гибели.
Недополучив витаминных элементов A, D и E в период, когда в организме цыплят особо активно протекают процессы роста, молодняк «садится на лапы». Даже если фермеру удастся побороть авитаминоз птенцов, они уже не смогут стать племенными птицами.
Цыплята, только появившиеся на свет, должны быть перенесены в тёплое место, температура в котором стабильно держится на уровне +27 градусов.
Сквозняки и высокая влажность воздуха способны серьёзно навредить птенцам, поэтому оборудовать помещение для них следует заранее. В качестве подстилки некоторые птицеводы используют сухой комбикорм или пшеничные отруби, которые цыплята могут поклевать, даже не поднимаясь, чтобы найти кормушку.
Кормление молодняка
Часто бывает так, что цыплёнок отказывается есть в первые дни жизни. Дело в том, что некоторым птенцам достаточно эмбрионального желтка, который находится у них в пищеводе. Пока он растворяется, улучшая иммунитет цыплёнка, малыш не чувствует голода.
В этот момент дополнительного корма не требуется, но поильник обязательно должен быть наполнен. Причём в жидкость, оптимальная температура которой +50 градусов, можно добавлять витамин C и глюкозу.
А также не забывайте время от времени менять воду, так как в неё может попасть помет или грязь. Такая жидкость может вызвать отравление у птенцов, поэтому необходимо внимательно следить за чистотой содержимого поилки.
Приёмов пищи у цыплят должно быть до 6 в сутки. Первые несколько дней после вылупления птенцов следует питать сваренным и измельчённым яичным желтком. На 3 сутки его нужно исключить из рациона, но зато можно начать давать специальный комбикорм для молодняка.
И также в этот момент многие птицеводы включают в рацион натуральную зелень, такую как крапива, клевер и т. д. Её мелко рубят и добавляют в зерновую или комбикормовую смесь. Когда цыплята привыкнут к зелени в питании, её пучки можно развесить по стенкам птичника.
По достижении недельного возраста малышам можно начать давать отваренные овощи, такие как морковка или картошка. Их также следует измельчать и добавлять в мешанку. Чтобы укрепить иммунную систему птенцов, в корм для утреннего приёма пищи капните немного рыбьего жира.
В мешанку для особей такого возраста можно добавлять варёную рыбу и мясо, бобовые культуры, молочные продукты и хлеб. Все это поможет быстрее набирать вес.
https://youtube.com/watch?v=q4bhMnwL6gc
Порода кур Джерсийский гигант — это отличный вариант для разведения птиц с целью получения мяса и яиц. Обладая хорошей яйценоскостью, эти квочки по-настоящему удивляют своими размерами, а их способность приспосабливаться к новым условиям и нести яйца даже в холодное время года делает их одним из лучших решений для фермеров средней полосы России.
Особенности ухода за взрослыми курами и цыплятами, их разведение
Ухаживать за курами этой породы достаточно просто, что под силу любому желающему человеку. Они являются неприхотливыми в уходе, но, придерживаться определенных правил в период их выращивания все же рекомендуется птицеводу.
Условия содержания
Куры Джерсийский гигант имеют достаточно большой вес. Именно поэтому они часто выбрасывают яйца из гнезда или раздавливают их. Человек должен следить за яйцекладкой. Лучше всего располагать гнезда невысоко от пола. Это ограничит возможность повреждения яйца даже после его выпадения.
Несмотря на то что порода кур является устойчивой к воздействию низких температур, уязвимым местом является их гребешок. Именно поэтому содержать птиц необходимо при температуре, показатель которой не ниже 0 градусов.
Для защиты гребешка от отрицательной температуры его необходимо смазывать маслом. Под насестом в курятнике необходимо делать толстую подстилку. Это ограничит возможность травмирования птиц после падения.
Куры Джерсийский гигант нуждаются в обустройстве просторного выгула. Если они будут проживать в стесненных условиях, то это негативно отобразится на состоянии их здоровья и продуктивности.
Из-за своего большого веса птицы не умеют летать. Именно поэтому им не нужно обустраивать высокие насесты. Гнезда и насесты оборудуются максимально низко от пола.
Также можно оборудовать пандусы. Это наклоненные доски, по которым птицы будут заходить в гнезда.
Рацион
Порода кур джерсийский гигант питается традиционной кормовой смесью. Им необходимо давать кукурузу и пшеницу в отношении 2/5. А также в смесь добавляется по 1/5 частей витаминизированных добавок, жмыха или шрота, ракушечника, мела.
Если птиц содержат в закрытом загоне, то это требует оборудования специальных кормушек. В них насыпается песок или дробленый известняк. Данные продукты являются источниками кальция.
Мелкие камни положительно влияют на работоспособность пищеварительной системы. Их необходимо в обязательном порядке использовать, если птице дают целое непропаренное зерно.
Дополнительным компонентом рациона питания кур является мел. Его необходимо давать вместе с ракушечником.
В противном случае мел будет слипаться, что приведет к образованию комков, при которых птица падает на ноги.
Давать кушать птице необходимо от 2 до 3 раза в день. Один раз дают мешанку, в состав которой входит запаренный комбикорм.
Также рекомендуется давать фураж и зерно. С помощью дерти осуществляется качественная очистка пищевода, что положительно отображается на самочувствии птицы.
Эту еду рекомендуется давать в вечернее время. Птица должна вволю наедаться, что будет способствовать увеличению ее массы тела.
Такое питание положительно отобразится на яйценоскости и весе кур джерсийский гигант.
Как разводить
Джерсийский гигант может самостоятельно высиживать яйца. Но, птица имеет достаточно большой вес, из-за чего яйца достаточно часто раздавливаются. Именно поэтому разведение породы наиболее часто осуществляется в инкубаторных условиях.
В первый день после появления на свет цыплят их кормить не рекомендуется. Это даст возможность качественного растворения яичного желтка в пищеводе, а также исключит возможность развития разнообразных заболеваний.
Выпаивание цыплят в первые сутки жизни является обязательным условием. В данном случае необходимо использовать воду, температура которой составляет 50 градусов. Для того чтобы поддержать организм, в нее добавляется глюкоза и витамин С.
При использовании холодной воды может наблюдаться падеж цыплят. Во избежание этого цыплятам необходимо обеспечить оптимальное количество:
- света;
- тепла;
- чистой воды;
- витамин;
- антибиотиков;
- специального корма.
Если птицевод будет строго придерживаться всех вышеперечисленных правил, то ему удастся вырастить здоровых цыплят и устранить возможность падежа.
Рацион питания
Правильная и качественная диета значительно повысит эффективность породы. На разных этапах развития молодых животных предлагается специальная система и график питания.
Цыплята моложе 4 недель
Именно от этого периода особое внимание уделяется схеме кормления. Белок и кальций не ограничивают рост птенцов
Они становятся уязвимыми из-за болезней и умереть. Из-за отсутствия витаминов A, D и E в раннем периоде развития маленькие домашние животные падают на четыре лапа. Такое состояние может привести к потере значения размножения. У пациентов производство мяса и яиц значительно уменьшается.
В течение первых нескольких часов цыплята не могут касаться пищи. Это связано с торцевым яичком желтка, который привел их дополнительной едой. В течение 24 часов он поглощается, поглощается и участвует в укреплении защитных механизмов молодых птенцов
Дополнительное питание важно, формирует навыки для дальнейшего кормления. Жидкость должна присутствовать во все времена
Вода нагревается до 40 градусов, содержит глюкозу и витамин С, который защищает цыплят от ранних заболеваний. Холодная, грязное сушеное и отсутствие кислорода в коробке приведет к цыпочке смерти. Правильное освещение предоставляется детям.
Птенцы кормят до 6 раз в день. Диета состоит из приготовленных и измельченных яичных желтков, которые приведены в течение двух дней после вылупления. Затем цыплята питаются смесью корма, специально разработанного для птенцов. Через три дня яйца постоянно исключаются из рациона.
Оптимальная пища:
- Вареный просо;
- Воспитанная пшеница, кукуруза;
- Свежий творог;
- Крапива, клевер, люцерн;
- нарезанные травы, смешанные с кормовыми или зерновыми смесями;
- Через неделю присоединится вареная морковь и картофель;
- Капля рыбьего масла в утреннее кормление.
Цыплята старше 4 недель
Молодые Джерси Гигантские несовершеннолетние от этого периода начинают расти, развитие быстро увеличивается. Акцент в питании расположен на белке. Вареные рыбы, мясо, бобовые, молочные продукты и даже хлеб добавляются в пюре. Эти продукты способствуют быстрому усилению веса птиц и их высокой устойчивостью к болезням.
Из витамина предлагаются нарезанные овощи. Диета состоит из травы из сада или луговой травы, растущей на полях. Количество кормления в течение дня может быть неограниченным. С птенцами выше 4 недель жизни остаточные продукты постоянно удаляются с места, где они расположены. Через 10 недель жизни пищеварительная доза немного снижается, чтобы устранить ожирение у птиц
В течение этого периода важно контролировать потребление всех питательных веществ. Они содержатся в зерновых и составных кормах.
Как кормить взрослых кур
Джерси Гигантские разведения цыплята лучше стремиться на вашей голове. Предотвращение ожирения поможет контролировать питание. В рабочем возрасте, введение около 150-160 грамм смешанного корма. С увеличением производства яиц, количество подаваемого корма увеличивается. Если емкость курицы укладки постоянна, количество подачи не изменяется.
Как правило, через 30 недель эффективность мясной породы уменьшается. Наряду с каплей изготовления яиц также уменьшают сбор корма. Помимо премиксов, мука из травы, корма дрожжей, снарядов, мел или известняка. Необходимо поддерживать уровень потребления фосфора с использованием костной муки. Этот элемент хорош для эмбрионального развития, если гонка готовится к дальнейшему разведению.
Уход за молодняком
Недостаточное количество белков, и кальция в рационе замедляет рост цыплят, приводит к заболеванию либо гибели. Молодняк, не дополучивший витаминов А, D, Е в момент активного роста, «садится на лапы». Вывести его из этого состояния довольно сложно. Обидно то, что стать племенной птицей в дальнейшем переболевший цыплёнок уже сможет.
Только что вылупившихся цыплят рекомендуется поместить в тёплое место, с температурой в диапазон +26С – +28С. Губительно действуют на малышей сквозняки и излишняя влажность.
Хороший вариант также разместить суточных цыплят на крупных стружках, как на нашем фото.
Вместо подстилки можно использовать сухой комбикорм или пшеничные отруби. Цыплёнок ещё очень слаб, он предпочтёт не бегать или стоять на ножках, а посидеть – мягкая подстилка ему будет в самый раз. И если ему вдруг вздумается подзаправиться, он может склюнуть несколько крупинок комбикорма, даже не вставая.
Кормление
Но нередко бывает такое, что все первые сутки цыплята отказываются есть. Не стоит беспокоиться по этому поводу. Это значит лишь то, что у цыплёнка достаточно эмбрионального желтка. В первые сутки жизни он должен раствориться в пищеводе и полностью усвоиться организмом, укрепляя его имунную систему. Дополнительно подкармливать в первый день цыплят не стоит.
Зато поить нужно обязательно! Причём вода в поилке должна быть довольно тёплой, почти +50 градусов. Рекомендуется также добавить в неё витамин С и глюкозу. Нужно помнить, что холодная вода в самом начале жизни может стать губительной для цыплят. Также необходимо постоянно следить за чистотой питья. Попадание в него помёта вызовет отравление.
Не советуют опытные куроводы помещать выводок в закрытую коробку на весь день. Количество света и кислорода должно быть достаточным даже в первые дни после рождения.
Кормить цыплят рекомендуется часто, до 6 раз в сутки. Первые 1-2 дня нужно давать им круто сваренный и мелко нарубленный куриный желток из расчёта 1:20. Затем следует переходить на комбикормовую смесь, специализированную для цыплят.
Не следует давать яйца после того, как малышам исполнилось три дня. Очень полезно кормить цыплят проваренным пшеном, дроблёной пшеницей и кукурузой, свежим некислым натуральным творогом. Кашу обязательно следует процедить через марлю, крупа должна быть рассыпчатой и без остатков жидкости, не слипаться. Иначе у малышей забьются ноздри, и они могут задохнуться.
Молодь на первых порах нужно содержать отдельно в соразмерных загонах-клетях.
На третий день в рацион цыплят должны включаться витаминные натуральные добавки в виде крапивы, клевера, люцерны. Можно рубленую зелень смешивать с зерновой или комбикормовой мешанкой. После того как пернатые привыкнут к ней, пучки травы развешивают по стенкам на уровне глаз птенцов.
Постепенно, где-то в недельном возрасте, цыплята должны начать получать варёную морковь, картофель. Корнеплоды также следует добавлять в мешанки. В качестве укрепления иммунитета в утреннюю пищу капают рыбий жир.
В возрасте 2,5-3 месяцев у молодняка Джерсийского гиганта начинается «разгон» роста
В это время следует обратить особенное внимание на количество белка в их рационе. Добавление в мешанки отварной рыбы и мяса, бобовых, ячменя, молочных продуктов, при возможности хлеба (свежего или размоченного) поможет птице набрать необходимый вес
Количество витаминных добавок – шинкованных овощей, травы – в этот период дают в неограниченном количестве.
Описание породы кур Джерсийский гигант
Ознакомьтесь также с этими статьями
- Лучшие сорта клубники с описанием и фото
- Роза Айсберг
- Костромская порода коров
- Кустовые кабачки
Куры породы Джерсийский гигант довольно крупные. Самки весят в среднем 3,5-4,5 кг, а самцы – 5-6 кг. Туловище у них средней длины, крепкое, широкое, напоминает квадрат по форме. У самцов оно обычно объемней, чем у самок. Спина плоская и широкая. Грудная клетка широкая, правильно развита, довольно сильно выступает вперед. Живот хорошо развит. Крылья средние по размеру, красивые, к корпусу прилегают плотно. Ноги с 4 пальцами, без оперения, черные или темно-коричневые.
Куры породы Джерсийский гигант довольно крупные (самки весят в среднем 3,5-4,5 кг, а самцы – 5-6 кг)
Интересно!
Несмотря на темных окрас ног, ступни птиц породы джерсийский гигант имеют желтый окрас.
Шея длинная, имеет хороший изгиб. Голова у петухов большая, у самок средняя. Гребень красного цвета, прямой. У самцов намного более развитый, с 6 различимыми вершинками, а у самок маленький. Лицо красное. Мочки и сережки красного цвета, округленные, без складок. Клюв черный с желтым кончиком, твердый, сильный, немного изогнутый. Глаза темно-коричневые или даже почти черные.
Оперение эта порода кур может иметь голубое, белое и черное. Перья гладкие, блестящие. Хвост петухов располагается под углом в 45 градусов к спине, отличается длинными косицами. У самок хвост пышный, располагается ниже, чем у самцов.
Обзор породы
Малоизвестная, но полюбившаяся заводчикам порода гигантов успешно сочетает лучшие качества домашней курицы, являясь при этом сильной и выносливой птицей. Появившись сравнительно недавно в России, гиганты вызывают активный интерес у птицеводов. Давайте разберемся, чем же он вызван и что представляют собой Джерси. Ознакомимся с внешним видом и особенностями содержания этой породы.
Происхождение
1992 год считается датой официальной регистрации новой породы кур. Впервые она была выведена американским фермером Ухамом Декстером летом 1915 года. Вывезенные в 1921 г. в Англию, они подверглись дальнейшей селекции с целью закрепления генетики. Распространение птицы по всей Европе позволило проводить эксперименты в других странах. Поэтому, если первые особи Джерси имели только черный окрас, то постепенно стали появляться голубые и белые.
Однако существуют некоторые догадки, что селекция этой птицы проводилась немного раньше, братьями Джоном и Томасом Блэки. Потратив более 20 лет на разведение и скрещивание крупных особей кур, они получили гиганта, имеющего черное оперение. Сегодня эта курочка — достаточно редкая птица и пользуется огромной популярностью у птицеводов.
Внешний вид
Как можно увидеть на фото, эта супертяжелая курица обладает длинным и достаточно тяжелым телом, с глубокой отлично развитой грудью, а также горизонтально расположенной спиной. Прямой, вертикально расположенный гребень самцов-гигантов разделяется на шесть четко выраженных зубцов. Крепкий, но сильно изогнутый клюв имеет небольшие размеры. Сережки у Джерси ярко-красного цвета, лишенные малейших морщинок и складок. Крупная голова держится на довольно мощной шее.
Основным украшением гиганта является великолепный пышный хвост, расположенный под острым углом в отношении спины. Птица имеет гладкое, но довольно плотное оперение. Среднего размера крылья плотно прижаты к телу. Широко расставленные лапы гигантов с отлично развитой мускулатурой покрыты пышными перьями, а толстые средней длины пальцы отличаются ярко-желтым цветом. Как видно по фото, импозантная курочка обладает сходным с петухом описанием, но из-за более низкого роста она имеет приземистый вид.
Благодаря различной расцветке различаются три подвида Джерси:
- Черный – обладает соответствующим оперением с изумительным изумрудным отливом. Черного цвета клюв имеет на конце небольшую желтизну. Плюсны также наделены желтоватым подпалом.
- Белый гигант имеет соответствующий окрас, отдающий желтизной на клюве и плюснах.
- Голубой или окаймленный окрас отличается великолепными переливами всех оттенков серого с проблесками голубизны. Имеет черный клюв с желтизной на конце и практически черные плюсны, нижняя часть которых отливает желтым.
Продуктивность
Характерной особенностью Джерсийских гигантов является сравнительно ранняя яйцекладка, начинающаяся в семимесячном возрасте. На протяжении всего периода несушка способна дать около 180 штук яиц, обладающих плотной скорлупой коричневого цвета. Первоначальная масса яйца равняется в среднем 55 грамм, увеличиваясь позднее до 62 грамм. Сравнивая описание гигантов с обычной курицей, можно заметить, что последняя здорово уступает практически во всем.
Но есть и недопустимые недостатки, снижающие ценность и ведущие к выбраковке:
- оперение, имеющее окраску нехарактерных цветов;
- несоответствие цвета плюсен и глаз разработанному стандарту;
- низкие показатели живого веса;
- телосложение, нехарактерное для породы.
Особенности содержания
Опираясь на отзывы владельцев хозяйств, можно уверенно заявить, что содержание Джерси не представляет особых трудностей. Правда, иногда могут возникать определенные сложности из-за крупных габаритов птицы. Прежде всего, это необходимость в довольно просторном выгуле, так как стесненный способ содержания может нанести серьезный вред здоровью гигантов, что, соответственно, отразится на их производительности. На фото видно, что гигантам подойдёт обычный сельский двор с травяным покровом.
Достоинства и недостатки
| Плюсы | Минусы |
| Быстрый рост | Возможность развития ожирения |
| Высокая продуктивность | Нуждаются в просторном помещении |
| Великолепные вкусовые качества яиц и мяса | Вкусовые качества мяса значительно снижаются при содержании после года |
| Мягкость и покладистость характера | |
| Неприхотливость к содержанию | |
| Отличный материнский инстинкт |
Описание и внешний вид
Красивые и статные куры – это главные представители вида. Голова крупная, у самца шестизубный гребень, прямой, красный, такого же оттенка сережки. Клюв не большой, имеет заметный изгиб. Глаза имеют темно-коричневый оттенок.
Шея покрыта оперением, спина длинная и прямая, круглый и слегка выступающий живот. Крупная и сильно выдающаяся грудь, из-за чего происходит небольшое изменение центра тяжести. Благодаря этому у птиц образуется гордая осанка. Хвост объемный, но у самок более выразительный, в отличие от петухов.
Главной особенностью породы являются крепкие, широко посаженные и устойчивые лапы, на которых расположено 4 пальца. Внешне курочки напоминают самцов, но размеры тела немного меньше, кажутся более приземистыми.
Темперамент птицы
Птицы не пугливые, обладают уравновешенным и тихим нравом. Легко переносят даже сильные стрессы. Смена привычной обстановки не оказывает негативного влияния на продуктивность.
Представители данной породы очень подвижные, любят прогулки на свежем воздухе. Вольер не обязательно ограждать высоким забором, так как птицы не предпринимают попыток взлетать.
Разновидности
Было зарегистрировано официально всего три подвида Джерсийцев:
- Белый – оперение у птиц белоснежного оттенка, клюв желтого цвета, а лапки светло-серого оттенка.
- Черный – оперение черное, с легким изумрудным отливом.
- Голубой – окрас у птиц переливается различными оттенками серого с легкими голубыми лучиками.
белый “Джерсийский гигант”
чёрный “Джерсийский гигант”
голубой “Джерсийский гигант”
Разведение в домашних условиях
Джерсийский гигант — редкость на отечественном птицеводческом рынке, но спрос на него не снижается. Стоимость одной инкубационной яиц достигает 300 рублей. Чтобы вывести одну семью, фермеры понадобятся значительные финансовые расходы.
Уже через 30 дней от первого вылупления молодых женщин яйца можно приготовить для вылупления. Качество оплодотворенных яиц не зависит от количества петухов в семье, но приносит дополнительные заботы. Мужчины быстро растут, они начинают соревноваться друг с другом и пронзили друг друга. Это часто приводит к боец в стаде. Частое покрытие также неблагоприятно для кур, более слабые люди ранены во время Бога. Оптимальное решение — один петух для семьи из 10 кур.
Высококачественные яйца для дальнейшей инкубации будут получены от людей с оптимальным весом. Предыдущие птицы не очень подходят для разведения. Из-за высокой массы качество удобрения значительно сокращено. В течение 30-60 дней заводчик должен изменить рацион своих птенцов. Корм, который стимулирует набирающий вес, сводится к минимальному количеству или полностью удалено.
Чтобы получить чистые джерсиные гиганты в крови, необходимо отделить птицу из другой расы. Через несколько дней существует высокая вероятность смешивания, не давая чистых крови. Инстинкт материнства у женщин плохо выражен. Это поддерживается в большинстве мясных рас. Есть случаи, когда женщины становятся красными, но из-за их большого веса большинство яиц раздавлены. Только инкубаторий подходит для размножения.
Какие породы кур самые крупные
Отметим сразу, что к крупногабаритным породам относятся в основном мясные породы кур. Очевидно, что сделано это было неспроста и селекционеры не зря старались над выведением мясных пород с целью обеспечения человека куриным мясом. Для всех мясных курочек и петушков характерны такие внешние признаки:
- Коренастость;
- Горизонтальный постав;
- Крепкие, сильные, средней длины ноги;
- Рыхлое оперение.
Брама
Куры породы Брама относятся к мясо-яичному направлению, но внушительные весовые показатели позволили нам включить их описание в эту статью. Внешне они очень привлекательны, у них пышное и приятное на ощупь оперение и симпатичные перьевые штанишки на ногах. Брама бывают светлыми, темными и куропатчатыми. Светлые курочки широкое распространение в Европе получили в 50-х годах прошлого века.
Интерес к этой мясо-яичной породе стабильный благодаря хорошим продуктивным качествам и необычному внешнему виду. Светлые Брама имеют соответственно белое оперение с темными перьями на хвосте и шее. Осанка и походка у этих птиц горделивая и несколько важная.
Мясная продуктивность петуха Брама не должна быть меньше 4-5 кг, а курочки – 3-4,5 кг. Темные Брама очень похожи на светлых, только расцветка у петухов противоположная – на общем темном фоне белые перышки встречаются на шее и спине птицы. Помимо хороших мясных качеств эти курочки – настоящее украшение курятника. У них прекрасный характер, они легко уживаются с представителями других пород.
Петух породы темный Брама весит около 5 кг, встречаются отдельные особи с весом 6-7 кг, а курочка 3-4,5 кг. Куропатчатые Брама внешне очень похожи на своих белых и темных «братьев», только расцветка у них красно-черная на палевом фоне, рассмотреть этих птиц вы сможете на фото далее. Эти крупные куры весят примерно 3-4 кг, а петушки – 3,5-4,5 кг.
Мастер Грей
Еще одна из самых крупных пород в мире это Мастер Грей – прекрасная мясо-яичная порода с высоким процентом сохранности молодняка, быстрым ростом и несложными условиями содержания. Порода выведена во Франции специально для небольших хозяйств. Помимо того, что масса взрослой курицы породы Мастер Грей достигает 4 кг, эта курочка способна снести около 300 яиц в год! Обеспечивая хозяина одновременно и вкусным, нежирным, диетическим мясом и крупным яйцом. Самец рассматриваемой породы вполне способен показать результат в 7 кг живого веса.
Внешне куры Мастер Грей достаточно симпатичны, имеют серо-белое, крапчатое оперение, благодаря которому и получили свое название.
Джерсийский гигант
Относительно молодая, но уже широко распространенная и известная порода в мире. Из-за преобладания какого-то определенного цвета в расцветке оперения Джерсийские гиганты подразделяются на черных, белых и голубых. У представителей этой породы масса преимуществ, среди которых быстрый рост, высокая мясная продуктивность, хорошая адаптация и уравновешенный характер. Свое название гиганты полностью оправдывают – петухи уже в годовалом возрасте весят не менее 5 кг, и могут набрать еще 1 кг, а вес курочки составляет не менее 3,6-4,5 кг.
Кохинхин
Внешне Кохинхины похожи с породой Брама и только опытный заводчик с наметанным глазом может определить, кто есть кто. Это неудивительно, ведь Кохинхинов активно использовали при селекции кур Брама, поэтому их родство очевидно. Стоит отметить, что Кохинхины стали генетическим материалом для очень многих мясных и мясо-яичных пород. Кохинхины – птицы крупные и массивные, они очень хорошо переносят холод за счет обильно оперения. Кохинхины также бывают различных окрасов: черные, белые, голубые, палевые, куропатчатые и другие, рассмотреть их можно на наших фото.
К сожалению, куры этой породы достаточно дорогостоящие, поэтому их нечасто встретишь на наших подворьях. Петухи достигают веса в 4,3-4,5 кг, а курочки не сильно от них отстают – их вес 4 кг. Птицы этой породы склонны к ожирению, поэтому нужно следить за их рационом в период интенсивного откорма.
Орпингтон
Классическая английская порода с аппетитной белой тушкой тоже достаточно известна в мире своими мясными качествами. Как и все крупногабаритные куры, эта птица обладает привлекательной внешностью и представлена различными окрасами, как и ее крупные предшественники. Туловище у птицы кубическое, покрытое обильным оперением.
Куры Орпингтон частые участницы различных выставок, зато вот в приусадебных хозяйствах их встретишь нечасто. Мясная производительность птиц этой породы такова: петух в среднем весит 4-4,5 кг (нередки случаи, когда встречаются особи до 6-7 кг), а несушка – 3-3,5 кг. При солидном весе больших пространств для содержания эти птицы не требуют.
Особенности содержания Джерсийских гигантов
Поскольку основную массу тела куры этой породы набирают в первые 6 месяцев жизни, то особей, предназначенных на убой, забивают по истечении этого срока. Дальнейшее выращивание цыплят невыгодно, с экономической точки зрения. В шестимесячном возрасте цыпленок джерси по размерам превосходит многих взрослых кур других пород. Это хорошо видно на фото.
Примечательно, что в первые несколько месяцев отличить по внешним признакам вес цыплят очень сложно. Дело в том, что основной рост в это время связан с формированием мощного скелета
Поэтому очень важно давать цыплятами подкормку с повышенным содержанием кальция
Баланс этого элемента можно поддерживать специальными кормушками с дробленым известняком и песком.
При кормлении птиц цельным не пропаренным зерном в корм нужно обязательно добавлять мелкие камушки. Они обеспечат необходимый уровень пищеварения.
В качестве пищевой добавки с кальцием также можно использовать мел. Но при этом ни в коем случае нельзя заменять мелом дробленый известняк. Причина кроется в том, что мел в пищеварительной системе цыплят может слипаться и вызывать непроходимости кишечника.
Джерсийские гиганты должны иметь возможность свободного выгула. На пастбище они щиплют необходимую им травку, собирают жучков и червячков, подбирают мелкие камешки.
Опасаться свободного выгула не стоит. Эти птицы не могут улететь из-за слишком большого веса тела. По этой причине огораживать пастбище высоким забором не придется.
К слову, если нет возможности организовать выгул этих птиц, то при правильно организованном кормлении ничего страшного не будет. Джерсийские гиганты очень спокойные птицы. Они не конфликтуют друг с другом и не топчут цыплят, если на одну птицу в вольере есть 0,5 м2.
Птицы породы Джерси легко переносят российскую зиму. Даже при снижении температуры воздуха в птичнике до -5° С несушки не прекращают нести яйца. Однако, до этого доводить не стоит. Оптимальная температура содержания джерсийских кур +10° С.
В курятнике обязательно должна быть подстилка на полу. Ее можно соорудить из опилок, шелухи подсолнечника и обычной соломы.
Весь курятник должен быть оснащен хорошей вентиляцией с газоотводными трубами на уровне пола.
Мехеленская кукушка
Порода кур мехеленская кукушка была выведена в девятнадцатом столетии в Бельгии. В селекции принимали участие мясные породы, поэтому выведенный вид относится к мясным. Другое название породы — Малин.
Благодаря большому количеству преимуществ разведения, мехеленская кукушка считается весьма популярной птицей как в небольших фермерских хозяйствах, так и на больших производствах.
Описание породы
Куры мехельнской породы своей внешностью полностью оправдывают мясной тип: они приземисты, тяжелы и коренасты. Птицы эти практически не способны подниматься в воздух.
Туловище у малина имеет горизонтальное положение. Крылья короткие, плотно прижимаются к телу. Хвост не пышный. Шея длинная, слегка изогнутая. Голова небольшая. Гребень и мочки имеют красный цвет. Глаза яркого цвета, преимущественно красно-желтые. Клюв короткий, но крепкий, бежевого цвета. Ноги у мехеленской кукушки поставлены широко, имеют ярко выраженное оперение. Конечности крепкие, устойчивые.
Самым распространенным цветом оперения является полосатое сочетание. Иногда также встречаются голубые, жемчужные и черно-белые куры.
Вес взрослого петуха достигает пяти килограмм. Самцы, как правило, больших размеров, а также имеют более выраженную грудь, выпирающую вперед. Курица имеет вес от трех до четырех килограмм.
Курица малин обладает спокойным нравом, что существенно упрощает разведение. Птицы хорошо идут на контакт с хозяином. Петухи также активно защищают кур от посторонних.
Продуктивность
Куры мехеленская кукушка относится к мясному типу, но тем не менее обладает хорошими показателями яйценоскости. Продуктивность породы является высокой.
Мясные показатели самцов малина находятся в пределах пяти килограмм, в то время как курица дает от трех до четырех килограмм мяса. Вкусовые качества мехеленской кукушки высоко ценятся в кулинарии. Продукт имеет мягкие волокна и сочную структуру.
Для качественного и быстрого набора массы порода требует особенного рациона. Птицы являются очень прожорливыми, однако, именно эта черта и позволяет особи набирать большой вес за предельно короткие сроки.
Яйценоскость кур высокая: одна несушка дает около 150 яиц за год. Яйца имеют сравнительно большой вес — 60 грамм. Кладка начинается рано, в возрасте полугода.
Плюсы и минусы породы
В разведении мехеленской кукушки присутствуют как положительные стороны, так и некоторые отрицательные
Среди плюсов стоит обратить внимание на такие моменты:
- Быстрый набор массы. Курица малин набирает необходимого для забоя веса уже в год;
- Высокий иммунитет. Здоровье у птиц крепкое, поэтому они хорошо переносят посредственные условия содержания;
- Большой вес яиц, а также их качество;
- Неприхотливость к условиям содержания;
- Спокойный нрав. Куры хорошо сживаются с другими животными на фермах. Драк на подворье практически не случается;
- Питательный состав и качество мясной продукции;
Недостатки у породы также присутствуют. К отрицательным сторонам стоит отнести:
- Требовательность относительно кормов;
- Большой аппетит;
- В ходе селекции порода кур малин утратила способность к высиживанию яиц. Существенным недостатком считается инкубационный способ выведения птенцов. Другим вариантом может стать поиск приемной наседки.
