Содержание и разведение индюков в домашних условиях

Как выбрать родительскую стаю?

Для размножения годятся молодые индейки в возрасте от двух до четырех лет, и самцы, от двух до трех лет. Для того, чтобы птицы начали нестись, необходим довольно длинный световой день – от 13 часов.

Наседку высаживают на яйца весной. Надо отметить, что индейки очень охотно высиживают потомство, бережно и заботливо относясь к кладке. Более того, индейка может с успехом заменить других домашних птиц (кур, уток).

Индюшата появляются на свет через 27-28 дней.

 Если в первые сутки подсадить в гнездо инкубаторных птенцов или малышей из другого гнезда, то наседка с легкостью их примет и будет о них заботиться.

Для того, чтобы индюшата не погибли, им нужно создать комфортные условия:

• Первые 5 дней температура в помещении, где находятся птенцы должна быть высокой: +33-340С;
• После пятых суток ее можно понизить до +270С;
• После того, как минует первая декада, воздух можно охладить до +230С;
• Птенцам с белым оперением, необходима более высокая температура воздуха, чем их серым собратьям;
• Ни в коем случае нельзя допускать резких колебаний температуры в помещении, где содержится молодняк;
• До 5 недель (пока не образуются характерные наросты на шее), молодняк нельзя выпускать гулять в сырую, дождливую погоду, а так же, рано утром по росе- птенцы очень чувствительны к сырости и легко простужаются;
• Для того, чтобы птенцы не повредили клювы, корм для них насыпают не в кормушку, на листы бумаги;
• Не стоит индюшат содержать совместно с утятами и цыплятами – таким образом вы сможете избежать губительно для индюков энтерогепатитом.

Выращивание молодняка

Выращивание маленьких индюшат связано с определёнными трудностями. У них, к сожалению, высокая смертность, поэтому ухаживать за цыплятами нужно особенно тщательно. Самых маленьких индюшат можно поместить в брудер. Там несложно создать необходимый микроклимат.

Брудеры

Птенцов первых дней жизни помещают в специальные «ясли» — брудеры

Брудер для индюшат представляет собой домик для молодняка. Это может быть обычный деревянный или фанерный ящик с сетчатой дверцей. На дно ящика следует положить подстилку, а внутри оборудовать небольшую кормушку и поилку. Для самых маленьких цыплят вместо подстилки можно использовать песок. Затем его меняют на опилки ил солому. Поскольку размеры брудера обычно небольшие там несложно создать нужное освещение и поддерживать комфортную температуру.

Микроклимат для индюшат

Маленькие особи требуют для себя, в первую очередь, повышенной температуры. Индюшатам в 1-2 дня требуется + 32-350С, затем температура постепенно понижается и доводится до величины + 200С для месячных птенцов. Когда индюшата, достигнут возраста в 36 дней, их можно содержать при температуре, оптимальной для взрослых особей, то есть + 180С. Маленьким птенцам требуется круглосуточное освещение, а в месячном возрасте можно поддерживать восьмичасовой световой день. Интенсивность освещения так же можно постепенно снижать. Маленькие индюшата очень чувствительны к вредным газам, в частности к аммиаку, поэтому место, где находятся птенцы нужно регулярно проветривать.

Питание индюшат

Первые 10 дней жизни птенцы должны получать пищу не менее 8 раз в день

Первое кормление индюшат проводится не позднее 12 часов с момента рождения. Если опоздать с едой, птенцы будут клевать подстилку. Первые 10 дней птенцов следует кормить 8 раз в сутки. Через каждые 10 дней число кормлений уменьшают на один раз, доведя его к 50 дню до 3 раз. Существуют схемы рационов и компонентов, входящих в корма для маленьких индюшат. Все требования необходимо строго соблюдать.

Кормление и рацион индюков

Рацион птенцов и взрослой птицы, конечно, отличается кардинально.

Первым кормом индюшат является сваренное круто яйцо (можно куриное или утиное), обязательно измельченное. На третий день можно яйцо мешать с пшеном или кукурузой сечкой, вводить в рацион творог, каши из сечки.

В недельном возрасте птенцам можно давать мелко-резанный зеленый лук, отварную тертую морковь, отварной картофельКартофель, или Паслён клубненосный (от латинского Solánum tuberósum), — вид многолетних к… и многозерновые каши из сечки.

Следите за тем, что птенцы поедают в первую очередь, и на основе своих наблюдений выстраивайте рацион. Еще через неделю можно давать мешанки и добавлять разнообразную зелень: листья одуванчика, салата, капусты, клевера, подорожника, припаренную кипятком крапиву, петрушку и щавель.

Не лишним на второй неделе жизни будет введение в рацион перемолотой рыбы и рыбьего жира, подмешанного в каши. К месяцу птенцы свободно будут клевать пророщенное зерно и другие злаки.

Рацион подрощенных двухмесячных индюшат должен наполниться необходимыми им микроэлементами и витаминами, их переводят на 4-х разовое питание, кормят мешанками из комбикорма, кашами, отварными овощами, цельными злаками, зеленью. В рацион вводится мел, ракушки, мясо-костная мука.

Если самостоятельное приготовление мешанок затруднительно, переводите индюшат на специализированные корма из магазинов.

Размножение индеек

Домашняя птица становится плодотворной в возрасте от 2 до 3 лет (для самцов), а для самок — 2−4 года. Для лучшей продуктивности самцов-индюков следует составить такой рацион:

• 125 грамм зерновых проростков;
• 5 грамм дрожжей;
• 25 грамм творога;
• 100 грамм зелени и моркови.

При возрасте 10 месяцев у самки-индюшки начинается период яйцекладки. После того как птица завершит спаривание, рекомендуется отделить самок от самцов. Яйцекладка происходит через каждый год. После снесения яиц, следует пометить те, которые появились первыми. Яйца с отметками кладутся обратно в гнездо, поскольку в дальнейшем необходимо продолжать яйцекладку.

Отбираются те яйца, которые будут предназначаться для высиживания. Они не должны иметь белесну и остальные дефекты в виде просвечивающихся пятен. Существует и другой способ проверки яиц на качество: берут партию и аккуратно укладывают в воду; яйца, которые всплывут, — не годятся для дальнейшего высиживания, а те, что погрузятся на дно, — обратно распределяются по гнездам. За раз самка сносит порядка 20 яиц.

Особенности кормления индюков

Сложность ухода и выращивания индюшат от 0 до 4 месяцев заключается еще в соблюдении правильного рациона кормления. Молодняк возрастом до 10 дней кормят 10 раз в сутки смесью из следующих компонентов:

• молотая пшеница;
• мука из мела и кукурузы;
• измельченные яйца, сваренные вкрутую;
• обезжиренный творог.

Молодняк возрастом с 10 дней до 1 месяца кормят 6 раз в сутки смесью из следующих компонентов:

• кукурузная, костная и овсяная мука;
• молотый мел;
• творог;
• соль;
• отруби.

На 15 сутки в корм постепенно добавляют увлажненные мешанки, измельченную траву, овощи. В двухмесячном возрасте число кормежек уменьшают до 4 раз в сутки.

Важное правило содержания индюшат – кормежка свежим кормом. Воду дают проточную или очищенную

Раз в месяц пропаивают птицу розовым раствором марганцовки. От дождевой и речной воды отказываются из-за содержания в ней инфекционных бактерий.

Кормление индюков породы Биг-6

Кормить птиц нужно три раза в сутки. Главное правило в этом – не перекармливать, так как индюки склонны к ожирению и после забоя вы рискуете получить больше жира, чем мяса. Первые два приема пищи должны составлять влажные смешанные корма с зерновыми смесями. В третьем приеме нужно включать сухой корм.

Индюки охотно потребляют зеленую траву

Таблица 2. Примерный рацион для индюков в граммах.

Продукты корма	1-29 дней	30-89 дней	90-119 дней	120-209 дней	Взрослые
Зерна	38-63	54-66	61-64	66-72	66-69
Отходы зерновые	—	3-8	4-6	9-14	4-8
Отруби из пшеницы	—	—	—	2-6	—
Жмых, шрот	21-24	18-21	11-15	7-9	4-9
Мука рыбной или мясной кости	2-11	5-9	1,5-3,5	2-5	6-9
Творожные смеси	7-9	5-9	1-4	3	7-11
Бахча	0,5-3,2	2-4	5-7	11	7-11
Минералы	1,8-2,9	2-3	2-5	2-4	4-5
Уровень поедаемости корма в расчетах на 1 голову, в граммах	11-58	78-225	548-283	288-310	298-490

Важно в питании индюков следить за наличием зерновых культур в нем — из зерен птицы берут полезные жиры, белки, а потому эти культуры должны составлять 67% общей массы еды индюков. Жмых и шрот составляет максимум 1,5-2% от всего рациона, так как этой доли достаточно для усвоения незаменимых аминокислот. Зерновые культуры – основа питания у индюков

Зерновые культуры – основа питания у индюков

Мясокостная и рыбная мука необходима в ежедневном рационе, так как благотворно влияет на укрепление скелета птицы, принося в организм фосфор, кальций. Клетчатку индюки получают из сена в зимнее время и травы – в летнее.

Мясокостная мука

При рациональном, сбалансированном питании вы вырастите здоровых и крепких индюков, и, конечно, получите качественное мясо. Также правильно составленное питание помогает продуктивной яйценоскости самок.

Основы питания у индюшат

В вопросах о выращивании маленьких птенцов главным стоит их питание. Кормить птенцов не трудно — на протяжении трех первых суток после появления на свет, кормить их можно зерновыми кашами и куриными яйцами. В свободном доступе нужна вода, ее количество не ограничено.

Кормить индюшат нужно каждые три часа свежеприготовленной едой, использовать остатки с прошлого кормления, и особенно вчерашние, запрещается. К вышеупомянутым продуктами можно натереть морковь или добавить нашинкованный укроп, петрушку или зеленый лук

Но важно следить, чтобы птенцы не переедали, кормить их нужно небольшими порциями. Только спустя три дня можно делать для них мешанки на молоке. Молодняк породы Биг-6

Молодняк породы Биг-6

В первые два месяца важно смотреть за составом кормов. Нужно следить, чтобы в рационе было необходимое количество всех витаминов и минералов, а также молочные продукты (например, творог). Обязательно нужно включать в рацион питания зелень

В качестве нее можно брать свежие одуванчики, клевер, подорожник и другие травы. Зеленый перьевой лук станет неплохим средством для профилактики желудочно-кишечного тракта. Он нравится индюшатам, однако давать его в больших количествах не рекомендуется.

Обязательно нужно включать в рацион питания зелень. В качестве нее можно брать свежие одуванчики, клевер, подорожник и другие травы. Зеленый перьевой лук станет неплохим средством для профилактики желудочно-кишечного тракта. Он нравится индюшатам, однако давать его в больших количествах не рекомендуется.

С возрастом время между кормлениями уменьшается. Например, в два месяца птицу можно кормить всего 4 раза в сутки. Кормушки вы можете приобрести в магазине, а также сделать самостоятельно

Но важно, чтобы инвентарь для кормления и поения не был сделан из металлических материалов, так как индюшата могут сильно удариться клювиком

Суточные индюшата

На седьмом дне жизни индюшатам дают витамин D, после чего его дают еще раз в 1,8 месяцев. Между 6 и 11 днями нужно дать птенцам антибиотики, чтобы сформировать устойчивость к заболеванием.

Как растить взрослых индюков

Перед тем, как рассмотреть правила и особенности содержания взрослой птицы, хотелось бы отметить то, что индюки могут страдать от недостатка движения. Это приводит к проблемам с суставами и излишнему накапливанию жира. Поэтому содержание индеек подразумевает организацию выгула. Это может быть ровная территория, огражденная сеткой и оборудованная поилками и кормушками.

При клеточном содержании индюков в домашних условиях помещение следует оборудовать гнездами, поилками и кормушками. Гнезда обычно ставят в удаленном месте, куда попадает мало места. Их необходимо устанавливать на высоте 60-80 см от пола в один или два яруса. Желательно установить у птиц емкость с песком или золой, а также отдельные кормушки с ракушкой, мелом или гравием.

Температура содержания индюков должна быть оптимальной и ни в коем случае отрицательной. Для подстилки можно использовать крупные древесные опилки или солому. Подстилку следует регулярно менять, а зимой добавлять свежую, наращивая слой. Еще одно обязательное условие – вентиляция в помещении. Но при этом нельзя допускать сквозняков.

Помещение для содержания может быть любое, главное, чтобы оно было чистым, сухим и светлым. Многие птицеводы держат индюков в теплицах даже в зимнее время.

Выбор помещения для птичника

Сарай для индюков необходимо построить на каждой ферме. Без собственного дома, пернатые не смогут расти, питаться, откладывать и высиживать яйца. К тому же, следует помнить о суровых климатических условиях нашей страны. Птицам на протяжении зимнего и осеннего периода времени должно быть, где укрыться от мороза и ветра.

Также в сарае для содержания индюшек, следует обустроить насест. Он представляет собой конструкцию, обязательно необходимую для процесса высиживания индюшиных яиц. Насесты обеспечивают пернатым необходимые условия для кладки и поддержания температуры в гнездах. Насесты для индюков следует оборудовать в каждом птичнике.

Поэтому наличие достаточной площади должно стать главным фактором при строительстве и проектировании площади птичника. Если фермер имеет в своем распоряжении готовое строение, ему необходимо произвести предварительные расчеты площади исходя из нормативов расселения.

Обычно для средних по размеру пород индюков оставляют квадратный метр на одну голову. Если породы относятся к тяжелым кроссам, масса тела которых зачастую достигает сорока килограмм, норматив метража площади следует увеличить.

Помимо размеров также важно соблюдать еще некоторые правила, приведенные ниже

Поддержание температурного режима. Многие породы индюков отличаются слабым здоровьем и плохо выносят низкие температуры. Поэтому индюкам следует тщательно утеплять помещения. Щели в полах и стенах нужно как можно лучше утеплить, закрыть от сквозняков. В зимний период времени в помещении нельзя допускать понижения воздуха до минусовой температуры. Минимальная температура в сарае должна выставляться и поддерживаться с учетом породы. Для индюков средних кроссов, выведенных на территории России, следует поддерживать температуру на уровне нуля градусов. Зарубежные породы птиц нуждаются в более теплых условиях. Температура должна находиться на уровне не ниже десяти градусов.
Зонирование птичника. При подборе помещения или проектировании нового обязательно следует сарай разделить на несколько отсеков

Важно сделать это для того, чтобы отделить птенцов, которые нуждаются в особой заботе от остальных членов стаи. Также многие фермеры отмечают необходимость раздельного содержания самцов, достигших половой зрелости и самок

Дело в том, что при наступлении зрелости и в период спаривания, самцы могут вести себя достаточно агрессивно. Затевать драки из-за корма, обижать остальных членов стаи, заклевывать более слабых особей. Чтобы этого избежать и следует отделять птиц друг от друга.
Освещение. В птичнике не должно быть темно! Следует строить помещение с учетом того, чтобы каждый участок освещался в равном количестве. Солнечный свет является источников витамина «Д», который так необходим птицам для развития и роста. Окна следует располагать на возвышении от пола, чтобы не допустить сквозняки в сарае. Рамы следует тщательно утеплять. Если света в сарае не достаточно, нужно использовать искусственные источники освещения — ультракрасные лампы, лампы дневного света.
Пол и фундамент. Индюки не любят сырость и влагу. Поэтому следует возводить напольное покрытие на некотором расстоянии от земли. Древесина должна располагаться на сваях, доски должны быть хорошо зашкурены, не иметь сучков
О любые неровности птица может пораниться и получить травму, дальнейшую инфекцию.
Уделяем внимание качеству материалов. Следует строить сарай для пернатых из натуральных материалов, так птицам будет обеспечена необходимая вентиляция
Помещение, построенное из древесины, сохраняет внутри циркуляцию воздуха.
Обустройство помещения для выгула. Рядом с птичником следует предусмотреть площадку для выгула. Индюки не могут нормально развиваться и набирать массу тела без ежедневных прогулок и свежего воздуха. Постройте вольер для пернатых, где бы они могли гулять. При подборе территории следует учитывать норму выгула для индюков. Она должна составлять не менее двух-трех метров на голову. Следует учесть, что вольеры загораживают по бокам, а также сверху. Навес не позволит птицам вылететь из птичника.

Особенности содержания

Тяжелый кросс белой широкогрудой индейки

При уходе и правильных условиях содержания, порода подходит для разведения практически в любых климатических условиях.

Чтобы обустроить для индюков комфортный птичник нужно учесть несколько рекомендаций:

• В помещении должно быть сухо и тепло.
• Окна птичника желательно расположить на южной стороне.
• Количество птиц зависит от размера помещения, не более 2-х индюков на 1кв.метр.
• Пол застелить сеном.
• Поставить в индюшатнике ящики с песком и золой.
• Оборудовать насесты, кормушки и поилки.
• Соорудить вольер для прогулок, чтобы индейки беспрепятственно могли туда выходить. Загон для индюков должен иметь не только стены, но и потолок, чтобы птица не могла вылететь. Подходящий материал для его строительства – металлическая сетка с небольшими ячейками.
• В птичнике необходима вентиляция, но при этом не быть сквозняков.
• Оптимальная температура 18-20 градусов.
• Избегать сырости, холодного пола и повышенной влажности.

Индюков лучше держать отдельно от других животных и птиц, так как они редко уживаются вместе.

Между собой конвертеры редко конфликтуют, за исключением общего содержания вместе с птенцами. Для молодняка обязательно нужен отдельно огороженный загон.

Уход в разные времена года

Уличные условия содержания птицы

В теплое время года (с весны по осень) индюков держат в основном на улице. По площади вольера рекомендовано сеять быстрорастущие виды травы (клевер, люцерну, горох и прочее). Если позволяет территория и есть возможность, индюков летом можно выпускать на самовыгул в течение дня.

Индейка может приспособиться к различным климатическим условиям

Понижение температуры индюки породы Хайбрид Конвертер переносят достаточно хорошо, но к зиме нужно дополнительно подготовиться:

• Использовать подстилку в птичнике из соломы, опилок. Периодически менять ее, не допуская влажности.
• Поддерживать оптимальную температуру.
• Пол не должен становиться холодным, будет не лишним приподнять его на 20-25 см.
• Индюкам необходимо искусственно создавать световой день длинной в 14 часов.

Если нет морозов, птиц можно выпускать в вольер на пару часов в день. Нужно избегать переохлаждения лап, не допускать прогулок по снегу.

Кормление

В корм индюки Хайбрид Конвертер употребляют:

• Злаковые культуры (кукуруза, пшеница, овес, ячмень).
• Мягкие зерновые кашки.
• Запаренную гречневую крупу.
• Молочные продукты (в небольших количествах).
• Специальные комбикорма.
• Зимой в кашу добавлять хвою, молотые каштаны, отварные и сырые овощи в перетертом виде.
• Летнюю зелень.

Для быстрого набора в весе и поддержки иммунитета нужно подсыпать в корм: молотую яичную скорлупу, мел, костную муку и витамины.

Доступ к чистой и свежей воде должен быть не ограничен.

Поилки необходимо разместить как в индюшатнике, так и в вольере.

Разведение

Новорожденные индюшата Самка обретает способность нестись в возрасте 9 месяцев, яйцекладка обычно происходит в зимнее и весеннее время.

Яйценоскость индюшки обычно составляет около 50 яиц. Но стоит знать, что потомство от кроссов редко наследует характеристики родителей. Больше шансов на получение хорошего выводка дают периодические скрещивания с породными индюками.

Чаще для разведения мясного кросса Хайбрид конвертер, фермеры покупают яйца и выводят индюшат с помощью инкубатора.

При покупке нужно внимательно осмотреть скорлупу, она должна быть ровной, без повреждений. Цвет яйца может быть разным, даже рябым.

Яйца для инкубатора

Инкубация длится около 29 дней. Вылупившихся индюшат оставляют на некоторое время обсохнуть, после этого перемещают в теплое место. Оставшуюся скорлупу можно перетолочь для добавления в корм взрослым птицам.

Комфортная температура для птенцов не меньше 30 градусов.

Подросших птенцов нельзя держать вместе с индюками, пока они не повзрослеют.

Выгодно ли выращивать

Выращивание индюков в домашних условиях — прибыльный бизнес

Выращивание индюков в домашних условиях можно назвать очень рентабельным бизнесом. Особи некоторых пород мясного направления легко набирают до 30 и более килограмм чистого веса, при этом доля мяса составляет до 80% от общей массы птицы. Мясо индюков очень полезно с диетической точки зрения. В нём отсутствует холестерин, зато в больших количествах имеются полезные аминокислоты и микроэлементы. Мясо низкокалорийное и легко усваивается организмом. За свои полезные качества индюшиное мясо рекомендуется маленьким детям и беременным женщинам. Очень полезна при диетическом питании индюшиная печень из-за высокого содержания в ней фолиевой кислоты. Индюки не требовательны к рациону питания, поэтому проблем с кормлением практически не возникает. При этом мясо индеек стоит заметно дороже куриного.

Плюсы и минусы

В целом, при разведении индюков в домашних условиях, можно реализовывать следующие продукты:

• мясо;
• яйца;
• пух и перо;
• птичий молодняк.

Разведение индюков на мясо – это доходный бизнес. Птицы потребляют мало корма в пересчёте на килограмм живого веса, кроме того при нормальных климатических условиях индюки прекрасно растут и развиваются используя подножный корм на выгульном разведении. Взрослые индюки очень неприхотливы к рациону и условиям содержания.

Взрослая птица неприхотлива к условиям содержания

Несмотря на то, что индюшиные яйца крупнее куриных, не содержат аллергенов и очень питательны, производством этого продукта птицеводы занимаются редко. Индюшки приносят в 3-4 раза меньше яиц, чем куры несушки, поэтому для получения товарных партий яиц приходится содержать большое поголовье. Пух и перо так же можно считать дополнительным источником дохода, хотя и в меньших масштабах.

Основным минусом при разведении индюков в домашних условиях является высокая смертность маленьких индюшат. Существует целый ряд требований и ограничений при выращивании индюшиного молодняка. Только при соблюдении всех необходимых условий, этот бизнес может дать реальную прибыль.

С чего начать разведение

Разведение индюков в качестве бизнеса должно начинаться с общего представления о желаемом результате и способе его достижения. Фермеру необходимо определиться, на чем он будет зарабатывать: на продаже взрослых племенных особей или молодняка, инкубационных яиц, мяса. С учетом этого выбирается необходимая порода и инвентарь. Далее начинается изучение определенных гибридов, их совместимость друг с другом.

После нужно определиться с количеством голов в стае, уходом, формой содержания. Затем изучаются цены, считается рентабельность, составляется план затрат, организуются работы по строительству и устройство помещений. В конце производятся дезинфекция птичника, покупка и заселение птиц, регистрация в государственных органах бизнеса.

Лучшие кроссы индюков

Едва ли не чаще, чем породных птиц, фермеры и владельцы небольших приусадебных хозяйств выбирают индюков-кроссов. Такие индюки имеют превосходные продуктивные характеристики и, как правило, неприхотливы в содержании.

Тяжелыми кроссами индеек называются тех, чья масса тела к забою достигает 16 кг и более.

Биг-6

Этот роскошный белоснежный гигант, с украшением из чёрного пуха на груди, станет не только гордостью птицевода, но и украшением любого птичьего двора. Птица, выведенная в Англии, напоминает пернатый белый шар, отличается высокой плодовитостью и скороспелостью.

Корпус у неё массивный и тяжёлый, выпуклый и широкий в области груди. Масса тела взрослой самки – 10—12 кг, а самца — 25-26 кг. Кросс быстро растёт и набирает вес: в возрасте 90 дней индюшонок весит около 4 кг, а в 5 месяцев — до 10 — 12 кг.

Биг-9

Ещё одна белая индейка, выведенная искусственным путём. Она имеет среднюю мясную продуктивность, весьма вынослива и плодовита. Птица отличается отменным аппетитом, следствием чего является её быстрый рост, а также набор веса. В 17 недель масса тела особи Биг-9 может достигать 17 кг, а спустя 2-3 недели – на 4-5 кг больше. Самки, как правило, вдвое легче самцов, но при этом растут быстрее, а корма требуют меньше.

Высокопродуктивные кроссы Биг-9 часто используется селекционерами в качестве одной из родительских линий при выведении новых гибридов мясных индюков.

Бут-8

Эти белые и широкогрудые птицы также являются результатом работы британских биологов, давших миру Биг-6 и Биг-9. Однако в отличие от последних птицы Бут-8 являются легкими по типу – самцы к 4-му месяцу весят всего 15- 17 кг, а несушки вдвое легче.

Расход кормов для этого гибрида возрастает по мере роста особи почти наполовину. Именно поэтому птицеводы отправляют на убой птиц, достигших 13-19 недель, в противном случае откорм станет нерентабельным.

Внешне индюки Бут-8 похожи на своих собратьев-кроссов. Перья у них светлые, туловище крепкое, с отлично развитой грудкой. У представителей мужского пола горделиво изогнута шея, имеются яркие кожные наросты в области головы, а хвост выделяется пышностью оперения.

Универсал

Это лёгкий кросс, выведенный российскими биологами. В возрасте 4-х месяцев самцы весят чуть больше 6 кг, а несушки едва набирают 5 кг. Универсал заметно уступает зарубежным аналогам по скорости набора мышечной массы, максимальному продуктивному весу, однако он отличается высокой жизнестойкостью и неприхотливостью в содержании. Чтобы откормить Универсалов до идеальных кондиций, достаточно обычного комбикорма, разработанного для мясных индюков.

Яйценоскость также нельзя назвать рекордной – самки приносят не более 70 штук в год, зато потомство можно получить почти из каждого яйца. Хорошая плодовитость, а также развитый инстинкт насиживания заметно упрощает разведение кросса.

Хайбрид Конвертер

Хайбрид Конвертер – высокопродуктивный кросс (гибрид) тяжелого типа, полученный путем гибридизации Белых голландских и Бронзовых широкогрудых индюков. Племенным репродуктором является Hendrix Genetics Company. Птица быстро набирает вес и отличается хорошей яйценоскостью. Она подходит как для промышленного, так и для домашнего разведения.

Хидон

Это голландский гибрид индюков тяжёлого типа. Птицы, готовые к забою, имеют по 18-20 кг веса. При этом расходы на откорм сравнительно невелики, а привесы получатся впечатляющими. Выход мяса у самцов немного больше, чем у несушек. Несушки дают от 80-ти до 100 яиц в год, а выводимость потомства составляет до 80%.

В целом Хидон — высокопродуктивные и выгодные в содержании индюки, однако они, как и Универсалы, заметно уступают популярному кроссу Биг-6.

Существенным недостатком Хидонов являются сложности в разведении и уходе за индюшатами. Молодняк болеет от сырости, малейших сквозняков и даже незначительных температурных перепадов. Спаривание, из-за внушительного веса самцов, также является проблемой, а искусственное осеменение требует от птицевода специальных знаний и опыта. Именно поэтому гибрид Хидон рекомендуют к разведению только птицеводам со стажем.

Гнездо для индюков

Прежде, чем посадить наседку высиживать яйца, ей нужно создать комфортные условия, особенно, если выводок у нее первый. Стенки гнезд поднимают таким образом, чтобы наседки не видели друг друга. Можно поставить между ними невысокие перегородки. Количество яиц для одной птицы так же разнится: в идеале все они должны быть скрыты телом индейки, но крылья она распускать не должна. Обычно это число близко к 15-20 яйцам.

Вариант гнезда для индюков в форме бочки

Дно в гнездах выстилают ветками, поверх которых кладут солому и сено. Для того, чтобы яйца лежали рядом и дольше сохраняли тепло, их нужно окружить кольцом, сделанным из соломы. Место для гнезда должно быть сухим, затененным, рядом ставят кормушку, поилку с водой и емкость с песком и золой. Случается, что заботливая мама так увлекается высиживанием яиц, что забывает поесть, эти моменты должен строго контролировать хозяин и, в случае необходимости, заставлять ее питаться. За время отсутствия птицы на яйцах, можно оценить состояние кладки, посмотреть, нет ли треснувших или разбитых яиц.

Как разводить индюков: создаем правильные условия содержания

Для выращивания индюков подойдет любое помещение, главное, чтобы в нем было сухо, поступал естественный свет, а зимой поддерживалась оптимальная температура (не ниже -5 градусов).

Обязательное условие в помещении, где будет содержаться птица, — насесты. Для каждой особи необходимо примерно 40 см места. Устанавливают насесты в несколько ярусов, нижний на высоте 70-80 см от пола. Чтобы индюшки могли нестись, для них придется соорудить гнезда. Оптимальные размеры: 50х70 см, высота – 60 см.

Птичник необходимо оборудовать кормушками и поилками. Их можно изготовить самостоятельно или купить уже готовые. Главное, чтобы каждая особь получала свободный доступ к корму и воде.

Несколько полезных рекомендаций:

• Птица не должна подвергаться повышенной влажности, сквознякам, перепадам температур;
• Зимой температура в помещении не должна быть ниже -5 градусов, а летом оптимально поддерживать в пределах +20 градусов;
• Птичник должен хорошо проветриваться;
• Для поддержания нужной температуры в зимнее время важную роль играет подстилка. Ее высота должна составлять 15-20 см и ее нужно периодически менять, желательно дважды в неделю.

В летний период, если позволяет площадь участка, можно организовать для индюков выгулы. Чтобы в жаркие дни птица не страдала, желательно соорудить солнцезащитные навесы.

Разведение, выращивание и уход за индюками – интересное и очень полезное занятие, благодаря которому можно обеспечить себя и свою семью вкусным, полезным, питательным и что самое главное в наше время – экологически чистым мясом.

Разнообразие кормов

Основное качество питания – сбалансированность. Оно должно включать все необходимые питательные вещества для развития. Если у птиц нет свободного выгула, нужно обеспечить их всеми витаминами и микроэлементами. В состав корма должны входить:

• белки – продукты с протеином в составе растительного или животного происхождения (рыбные и мясные отходы, жмых, бобовые)
• углеводы – зерновые культуры (пшено, ячмень, овес, кукуруза) и корнеплоды (картофель, свекла, морковь)
• витамины (тыква и силос, сено из крапивы, березы, хвойных) минералы (мел, ракушки, рыбная мука)
• молочные продукты (творог, обрат, простокваша)
• мелкий гравий для улучшения пищеварения
• растительное масло, сало для сочности мяса

Принципы разведения и выращивания

В первую очередь хотелось бы отметить, что разведение индюков в домашних условиях как бизнес – это очень выгодное дело. Безусловно, оно потребует определенных финансовых вложений, но все первоначальные инвестиции можно вернуть буквально за один сезон. Чтобы получить хорошую прибыль, нужно составить грамотный бизнес план по разведению индюков и строго придерживаться всех его пунктов.

Взрослый самец весит в среднем 23 кг. Вес самки составляет примерно 10 кг. Если купить индюшат весной, за лето они наберут товарный вес и часть стада можно отправить на забой. Остальная птица нужна для формирования родительского стада.

Просматривая видео разведение индюков как бизнес, можно заметить, что индейки очень трепетно относятся к потомству. Они стараются высидеть яйца самостоятельно и заботливо ухаживают за птенцами. Поэтому, если финансовые возможности не позволяют вам приобрести инкубатор, не огорчайтесь. Для формирования стада на первых порах многие фермеры используют самок. Когда бизнес начнет приносить хорошую прибыль, можно приобрести инкубатор и заняться производством молодняка на продажу. В любом случае внесите покупку инкубатора в бизнес план разведения индюков для начинающих, иначе вы упустите хорошую прибыль. Если наладить конвейерное производство молодняка, от одной самки за год можно получить 600 кг диетического мяса. Для инкубатора и выращивания молодняка желательно выделить отдельное помещение.