Содержание и уход
Для того чтобы животным было комфортно, и они радовали продуктивностью, необходимо придерживаться некоторых рекомендаций по уходу и содержанию:
- Помещение. Тоггенбургские козы, в отличие от многих сельскохозяйственных животных, предпочитают прохладный микроклимат в помещениях. В зимний период им хватает всего +5 градусов в стойлах для отличного самочувствия. Но необходимо обеспечить сухость (допустимая влажность не более 60-75%), отсутствие сквозняков и чистоту в местах их содержания. В помещении, где содержатся козы, не должно быть более +20 градусов тепла.
- Требуется наличие подстилки на полу. Козам этой породы не нужно даже обустраивать деревянный пол, им комфортно и на бетонном. В зимний период можно положить на него только деревянный настил. Но и пол, и сами лежанки покрывают соломой. Пол надо делать с уклоном для стока нечистот.
- Разделить стойла нужно деревянными перегородками, так как самцов, самок и молодняк нужно содержать отдельно.
- Для козлят потребуются более теплые, светлые помещения, где больше воздуха.
- Такие козы могут длительный период времени находиться на улице, даже в прохладную погоду им нужно гулять. Они адаптированы к суровому горному климату, поэтому не боятся ни морозов, ни сильных ветров. Наоборот, в сильную жару они чувствуют себя не слишком хорошо. На лето им нужны навесы, чтобы они могли укрываться от зноя. От сильной жары у них снижается аппетит, они начинают чаще болеть.
- Если строить козлятник с нуля, нужно выбирать место подальше от выгребных ям, а также мест, где складывают навоз. В помещении не должно быть плесени, лишней влаги. Нужно сделать вентиляцию, от сырости козы не только дают меньше молока, но даже могут погибнуть.
- Освещение в помещении должно быть достаточным, но прямые лучи солнца не должны попадать вовнутрь.
- Рядом с сараем необходим выгульный двор для прогулок в холодное время года. В теплый период это должны быть максимально просторные пастбища с хорошей сочной травой.
- Необходимы регулярные обработки стен и прочих поверхностей в козлятнике дезинфицирующими растворами. Для этого как нельзя лучше подходит раствор медного купороса. Обработки желательно проводить 1-2 в месяц. Это снизит риск развития опасных инфекций, в шерсти коз не будут разводиться паразиты — блохи и клещи.
Частые болезни
Длительный период селекции сделал Тоггенбургских коз выносливыми и устойчивыми к инфекциям. Риск псевдотуберкулеза или бруцеллеза минимальный. Животное хорошо переносит холод, а крепкий иммунитет защищает от нежелательных болезней. Но случаи бывают разные, и Тоггенбергские козы тоже болеют.
Наиболее распространенными являются следующие заболевания:
- Воспаление вымени. Такая патология чаще развивается при нарушении правил гигиены козы или неправильном доении. Вымя болит, необходим курсовой прием антибиотиков.
- Респираторные болезни. У животного повышается температура, пропадает жвачка, снижается аппетит. Виной тому сырость и частое воздействие сквозняков. Схема лечения определяется по состоянию больной козы, нужна консультация ветеринара.
- Колики, вздутие живота. Такая проблема наблюдается при нарушении режима поения и кормления козы, несбалансированном рационе, нехватке питательных веществ.
- Мастит. Это инфекционно-воспалительный процесс в молочных железах. В молоке появляются примеси гноя, меняется вкус. При таких симптомах прекратите лактацию, проведите курс антибактериальной терапии.
- Паразитарные болезни. При нарушении правил гигиены козлятника животное может заразиться блохами. Проводите лечение специальными противопаразитарными средствами, дополнительно обработайте стены и перегородки сарая раствором медного купороса.
- Ревматизм. Это следствие проживания в сырых сараях при высоком показателе влажности и на сквозняке.
- Воспаление копыт. Такое заболевание развивается при механических травмах. В числе провоцирующих факторов – несоблюдение правил гигиены копыт.
Чтобы снизить риск заболеваемости, проведите козе плановую вакцинацию и ревакцинацию. Также содержите козлятник в чистоте и порядке, регулярно осматривайте шерсть и копыта животного. Последние чистите после каждого выпаса, иначе болезнетворная инфекция поражает чувствительную кожу.
На что обращать внимание при покупке
Чтобы купить чистопородную козу горьковской породы, придется учесть все тонкости и нюансы выбора, какие только можно применить.
- Горьковские козы немного меньше зааненских, но в основном повторяют их очертания, если не считать более коренастую с большой грудной клеткой «фигуру».
- У большинства самцов имеются средней длины, загнутые назад, серповидные рога, которые иногда бывают витыми. Самочки могут быть рогатыми и комолыми.
- У всех животных русской горьковской есть борода. У самцов, а тем более племенных козлов, она намного гуще и длиннее. У самок могут быть сережки.
- Окрас шерсти – основной признак породы. В большинстве случаев он абсолютно белоснежный, но иногда, при скрещивании с тоггенбургскими или альпийскими козами, допустимы бежевые или сероватые подпалины, не более.
- Уши такой козы обязательно среднего размера, стоячие. Вислоухость считается настоящим изъяном.
Пятнистыми они никогда не бывают. Если вам предлагают нечто подобное, стоит понимать, что это метис с неизвестными характеристиками и показателями продуктивности.
Частые болезни у породы
Нашим отечественным козам не грозит псевдотуберкулез и бруцеллез, некротические заболевания копыт, а также большинство опасных вирусных и инфекционных болезней. Горьковчанки могут страдать от столбняка и ботулизма при глубоких травмах и некачественных кормах.
Они не особо подвержены респираторным заболеваниям, но при постоянном содержании на сквозняке обязательно заболеют, могут даже подхватить воспаление легких. Чтобы козы чувствовали себя хорошо, в зимний период помещение обязательно должно проветриваться раз в сутки, а животных в это время можно выводить на прогулку даже при сильных морозах.
Недостатки горьковской породы
Они не особо критичны, да и количество их невелико.
- Из-за достаточно густой шерсти эти козы некомфортно могут чувствовать себя в засушливых и жарких регионах нашей страны.
- Шерсть таких коз при содержании в грязи и при несвоевременном уходе может сваливаться, сбиваться в колтуны, которые потом можно только состричь. В них могут заводиться разнообразные паразиты, блохи, вши и даже клещи. Потому коз нужно регулярно вычесывать и дважды в год менять глубокую подстилку.
- Эти козы легко привязываются к хозяину, потому после продажи могут скучать вплоть до перегорания молока. Так бывает редко, но лучше сразу же показать животным тепло, ласку и любовь сразу же после приобретения.
Как видите, достоинств породы намного больше, чем изъянов, потому считается, что горьковская коза отлично подходит для разведения.
Условия содержания
Помещения для животных возводят как можно дальше от отхожих ям. Тоггенбургцы не переносят сырости, а значит внутри необходимо поддерживать сухость.
В зимнее время столбик термометра не должен быть ниже отметки -5 градусов, а в летнюю пору не превышать +10. Козы лучше приспособлены к холодам, чем к жаре. С наступлением зимы не стоит тревожиться о количестве удоя, он будет оставаться на том же уровне что и в пастбищный период.
Местность для строительства козлятника выбирают открытую, для обеспечения помещения свежим воздухом и солнечным светом. Оба этих показателя очень важны для правильно развития молодых животных.
Полы устанавливаются с наклоном, чтобы обеспечить сток естественных жидкостей. Чаще всего на строительство идет бетон или смесь глины с бетоном. Устройство полов из дерева неэффективно, поскольку доски весьма недолговечны.
Помещение делится на стойла, их можно расположить вдоль стен или в середине. Для каждого животного отводится свое стойло, а животные разделяются с помощью перегородок из древесины.
Читать так же: Коровы герефордской породы: характеристика, содержание, фото и цена телят
В отдельном помещении содержат козлов-производителей, и делают загон для козлят.
Продуктивные качества
Если говорить о молочных характеристиках, тоггенбургеры стоят рядом с зааненскими козами – своими ближайшими конкурентками. За весь период годовой лактации, который длится около 270 дней, коза может давать до 800 литров вкусного и полезного молока, жирностью от 3,5%. Примечательно, что зимой удои не падают, то есть, составляют до 4 л в день. Рекордсмены породы дают до 8-10 (!) литров ежедневно, а содержание жира определяется иногда на уровне 4-6%, но такие экземпляры встречаются нечасто. Полезное и питательное молоко тоггенбургеров используют в качестве главного компонента для производства дорогих сыров.
Главная польза от козы — в молоке
Самки весьма плодовиты. Каждые 9 месяцев каждая рожает до трёх козлят. Новорожденные стремительно растут и уже спустя 8 месяцев достигают веса, равного 0,5 от массы взрослой особи. Тоггенбургская коза, с её малой мышечной массой, не используется для разведения на забой в промышленных масштабах, но её мясо отличается нежным вкусом и отсутствием неприятного запаха.
Пряжа из козьей шерсти
Мягкая шерсть представителей породы отлично держит тепло, шелковиста на ощупь, поэтому тоже имеет продуктивную ценность. Из неё делают шерстяной трикотаж и пряжу для вязания.
Описание тоггенбургской породы коз
История выведения породы
Тоггенбургская порода коз выведена в Швейцарии, и была названа в честь долины с таким же названием. Эта молочная порода — одна из старейших, и ее племенная книга ведется с 1980 года. От других альпийских коз эти отличаются меньшими размерами.
В связи с тем, что в течение нескольких веков тоггенбургские козы выводились в условиях сурового климата, они очень выносливы, активны, прекрасно могут приспособиться к неблагоприятным условиям. Также они имеют красивый окрас и высокие надои молока.
В конце девятнадцатого века эту породу признали официально. Спустя девять лет основана Ассоциация заводчиков тоггенбургских коз, утвержденная членами клуба Сант-Галлен. Ее целью стало объединение заводчиков и сохранение чистоты вида.До официального признания породы, коз, выращенных в этом районе, охотно покупали в некоторых странах. Таким образом, они были задействованы при выведении различных пород коз, например, чешских и немецких буро-пестрых. Племенные козлы использовались для повышения надоев у местных коз.
Современное состояние
Сегодня численность поголовья этой породы значительно сократилась. В Швейцарии она составляет чуть более трех тысяч голов, а в родном регионе — девятьсот. Однако, этот вид активно выращивают в некоторых других точках мира. К примеру, в Новой Зеландии поголовье превышает пять тысяч особей. Также многочисленные стада есть в США, Великобритании и Австралии.
В начале прошлого века эти козы были импортированы и в Россию – ими в сороковых годах улучшали местные породы коз при выведении русской белой. Тоггенбургские козы импортировались в Россию официально в малых количествах только до 1914 года.
В настоящее время от этой породы практически ничего не осталось, за исключением редко встречающихся козлов с аналогичным окрасом. Никто не знает, являются ли они далекими потомками тоггебургских коз, или такой окрас бывает и у других пород.
Описание тоггенбургских коз
- масса коз – 45-50 кг;
- масса козлов – 65-75 кг;
- высота в холке самок – 70-80 см;
- высота в холке самцов – 75-90 см;
- удой за 300 дней лактации – 700-800 литров;
- средний суточный удой – 3,5-4 литра;
- содержание жира в молоке – 3,1%;
- содержание белка – 2,8%.
Требования к стандартам этой породы очень строги. Высота самок в холке должна превышать двадцать шесть дюймов, самцов – двадцать восемь. Вес – сто двадцать и сто шестьдесят фунтов.
Окрас может варьироваться от светло-коричневого до темного. На морде на ушах имеются светлые полоски. Белый цвет должен присутствовать возле копыт и у хвоста. Уши не широкие и стоячие, шея довольно длинная, ноги крепкие с развитыми копытами. Шерсть умеренно короткая, шелковистая, наиболее длинная вдоль спины.
Козы бывают рогатые и комолые. Период лактации — около двухсот шестидесяти дней. В течение этого времени надои превышают семьсот литров молока жирностью до четырех процентов.
Особенности разведения в Мире
Подобно другим породам (например, зааненская), тоггенбургские козы подверглись селекции в других странах. В следствие этого, например, зааненские козы стали больше, с более короткой шерстью, а качество их молока возросло. Тоггенбургскую породу использовали при выведении бурых чешских коз. В свою очередь, чешские козы завозились на Алтай и в другие регионы России. Возможно, в их потомках и наблюдается тоггенбургская окраска.
Хорошее распространение получили англо-тоггенбургские козы. Улучшенная британскими селекционерами швейцарская порода отличается большими удоями и живым весом.
Содержание и уход
Тоггенбургская, как и большинство альпийских пород, высокоспециализированная коза. Она идеально подходит для крупных молочных ферм. Но и в небольших хозяйствах ей будет несложно раскрыть свой потенциал.
- высокий удой при качественном кормлении;
- приспособленность к машинному доению;
- нежная конституция;
- резкие колебания продуктивности при изменениях в кормлении и содержании.
В крупном современном хозяйстве, где большинство работ автоматизированы тоггенбургские козы чувствуют себя хорошо и дают удои до 1000 литров молока. Для этого им нужно составить рацион на весь год, который будет учитывать массу животного, его продуктивность, фазу беременности. Так как альпийские луга у нас сложно найти, то идеальным будет групповое содержание на глубокой подстилке.
Но не и владельцам подсобных хозяйств стоит заводить тоггенбургских коз. В первую очередь для улучшения продуктивности имеющегося поголовья. Прилив свежей крови удойных коз позволит получить качественный молодняк. Он будет давать отличные удои, а также хорошо приспособлен к местным условиям.
Преимущества и недостатки тоггенбургской породы коз
Поскольку лучшей молочной породой коз на сегодняшний день является зааненская, популярность тоггенбуржек давно в прошлом. Если еще 50 — 60 лет назад в Европе их разводили десятками тысяч, то сегодня поголовье этих коз сократилось на порядок. Однако, если по каким-то причинам фермер не может или не хочет использовать зааненскую породу, то очевидным выбором для него становится именно тоггенбургская коза.
Она обладает целым комплексом очевидных достоинств, наиболее важными из которых являются:
- Красивый экстерьер. Хотя этот фактор сугубо субъективен и вообще не имеет практического значения для молочной козлиной фермы, многие фермеры, тем не менее, отмечают интересную внешность тоггенбуржек. Впрочем, каждый сам может судить о том, насколько красива тоггенбургская коза, по фото.
- Приспособленность к холоду. Для горных и северных регионов России эта порода подходит просто идеально, поскольку холодный климат для нее привычен и даже желателен. Использование тоггенбургской породы предпочтительно для тех, кто не хочет тратиться на утепление козлятника.
- Большие удои. Давая в среднем около 740 кг жирного молока, коза тоггенбурской породы является одним из лидеров в своем сегменте животноводства. Причем молоко обладает высокой жирностью и высоким содержанием белка, что позволяет успешно использовать его для производства сыров и масла. К тому же молочная продуктивность коз остается стабильной в течение всего года, не проседая в зимнее время.
- Спокойный нрав. Обычно козы имеют репутацию вредных и задиристых животных. Однако тоггенбуржки наоборот очень спокойны и послушны, что заметно упрощает их содержание.
Что касается недостатков породы, то они не так уж значительны, но помнить о них тоже нужно:
- Непереносимость жары. Если летом в Вашем регионе часто и подолгу бывает жара за 30 градусов, то разводить тоггенбургских коз не получится, поскольку жара для них противопоказана.
- Влияние корма на вкус молока. К сожалению, для того, чтобы получать вкусное молоко, нужно кормить коз строго рекомендованными кормами высокого качества. Если же в рационе животных не хватает каких-либо микроэлементов или питательных веществ, либо же корма несвежие или кислые, это незамедлительно скажется на вкусовых качествах продукции.
Случка – особенности породы
Заниматься разведением Тоггенбургских коз очень выгодно и перспективно. Как и у остальных пород, приветствуется 1 беременность в год. Конечно, коз можно случать каждые 7-8 месяцев, но на выходе получается слабое потомство, которое болеет и плохо набирает в весе.
Отличительной особенностью этих домашних животных является большой приплод – до 4 козлят. Малыши быстро растут, интенсивно набирают в весе, уже к 8 месяцам достигают 40 кг. Для сравнения, взрослая коза весит 60-65 кг.
Варианты случки
С сентября по март Тоггенбургские козы приходят в охоту. Это лучшее время для случки. Козы гуляют 5-7 дней каждые 20 суток. Определить этот период можно по поведению самки. Она становится нервной, раздражительной, настроена враждебно и агрессивно. Известны и другие случаи, когда самка, наоборот, ленивая, пассивная, что тоже свидетельствует об охоте.
Вариантов осеменения породы несколько. Среди них:
- Ручное. Владелец обрабатывает коз, после чего особи случаются. Это удобный вариант для мелких хозяйств, где на одного козла приходится несколько самок.
- Искусственное. Больше подходит для племенного отбора, проводится с участием опытного ветеринара.
- Вольное. Животные находятся в одном загоне и самостоятельно подыскивают себе пару для случки. С Тоггенбургской породой такие эксперименты лучше не проводить, иначе можно вовсе остаться без потомства.
Если случка произошла осенью, окот (появление козлят) выпадает на весну. Это благоприятный период для их выращивания. Потомство крепкое и активное, не болеет, быстро набирает в весе. Практически с первых месяцев жизни козлята пасутся вместе с мамой, получают с пастбищ необходимые для здоровья и стремительного роста вещества.
Период беременности козы и особенности окота
К 4-5 месяцам самки становятся половозрелыми, но случать их пока рано. Выждите, пока животное подрастет до 8-12 месяцев. Оптимальный возраст Тоггенбургских коз для случки – не младше 1 года, не старше 6-7 лет. У молодой козы-первородки потомство слабое, нежизнеспособное.
Оптимальный период беременности – 150 дней. При родах обмойте козе вымя, или она это сделает самостоятельно. В противном случае новорожденный может заразиться инфекцией. Козлят сразу же перенесите в козлятник, где выпаивайте сцеженным материнским молозивом. Это необходимо, чтобы активизировать иммунную систему молодняка. В противном случае козы рождаются слабыми, умирают в первые месяцы жизни.
Преимущества и недостатки альпийской породы коз
Приведенная выше общая характеристика альпийской породы коз дает хорошее представление о ее основных достоинствах и недостатках. Также о достоинствах породы говорит и сам факт того, что она является наиболее распространенной во Франции, где промышленное козоводство развито достаточно хорошо. И хотя в мировом масштабе эта альпийские козы заметно уступают в популярности зааненским, перспективы для них существуют достаточно большие.
Основными преимуществами, за которые фермеры любят альпийскую козу, являются:
- Великолепный экстерьер. Обычно на сельскохозяйственных выставках внешность животных оценивается по степени их соответствия стандарту породы. Однако в случае с альпийскими козами хорошо прослеживается тенденция оценки именно эстетической составляющей. Иными словами, альпийская коза действительно имеет очень красивый внешний видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым ….
- Способность легко переносить холод. Поскольку альпийская коза происходит из горного альпийского региона, она изначально адаптирована к жизни в условиях сурового климата. По этой причине козы альпийской породы отлично приживаются в любой горной местности, а также в северных регионах, где другим козам может быть холодно.
- Высокие удои. Выше уже было сказано, сколько дает молока альпийская коза. При среднем показателе за лактацию на уровне 800 литров порода отлично подходит для промышленного молочного разведения. К тому же вкусовые характеристики этого молока позволяют использовать его всеми возможными способами — от употребления в натуральном виде до изготовления сыров, масла и т.д.
- Покладистый характер. Практически все фермеры, имевшие дело с этой породой коз, положительно отзываются об их нраве. Коза послушна, не шкодит и в целом не создает никаких проблем хозяину.
Ради справедливости и объективности следует упомянуть и о тех недостатках, которыми известна данная порода:
- Чувствительность к качеству воду. Трудно считать эту особенность альпийской козы серьезным недостатком. Однако из-за нее хозяину как минимум приходится быть более внимательным в этом вопросе.
- Высокая стоимость. Ввиду того, что в России разведение альпийских коз пока не приобрело большого масштаба, покупать молодняк приходится в немногочисленных питомниках по весьма ощутимой цене.
Случка — особенности породы
По желанию заводчики могут разводить горьковских коз в условиях чистопородности, но большинство продолжают скрещивание с белыми зааненскими для улучшения показателей молочной продуктивности. Наиболее популярен метод возвратного скрещивания, который для породы подходит как нельзя лучше. Для этого козочек покрывают заграничными козлами, а полученных при этом самочек снова случают с зааненцами и другими породами. При этом козлики из первого помета могут использоваться только в качестве мясных, так как на племя они не подходят.
Горьковские козы входят в охоту впервые уже к возрасту 3-4 месяцев, однако производить случку в столь раннем возрасте строго не рекомендуется. Потомство от них будет слабым и нежизнеспособным. То же самое касается и козлов – не стоит давать им волю чрезмерно рано, отчего и содержать вместе с самками в охоте в одном загоне не рекомендуется. Потому опытные заводчики советуют выждать, пока особям не исполнится год.
Типы и виды случки
Для мелких хозяйств или приусадебного содержания одной или пары козочек оптимально будет проводить случку, найдя более крупных заводчиков, имеющих племенных козлов, или обратиться к ветеринару.
- Искусственное осеменение – идеальный вариант для племенного разведения любой породы. Процедура проводится только опытным ветеринаром, во избежание разнообразных осложнений.
- Ручная случка – это процесс осеменения, когда особей для спаривания выбирает сам хозяин и помещает в один загон.
- Вольная случка практикуется в хозяйствах, где все животные содержатся в едином помещении и могут свободно спариваться друг с другом.
Последний вариант для разведения племенных коз совершенно не подходит, даже если животные в хозяйстве только одной породы. Оптимально выбрать второй или первый, тогда можно отбирать самых продуктивных особей нужного возраста для проведения качественного скрещивания.
Период беременности и особенности окота
Охота наступает у маток с периодичностью 18-21 день и длится от пяти до семи суток. В этот период следует успеть случить их с племенными производителями. Нормальный период беременности горьковских козочек составляет 152 дня, однако в реальности все так идеально совпадать, конечно же, не может. Потому стоит ожидать появления потомства от 143 до 155 дней, эти сроки вполне нормальны.
Первый козленок, как почти у всех пород коз, идет головкой и передними ножками вперед. Все остальные козлята, если они имеются, рождаются в обратном порядке. Следует заранее приготовить для окота теплую воду и ветошь. Как только козлята обсохнут и встанут на ножки, их нужно сразу же отбирать от матери, но не забыть напоить молозивом, без которого они могут погибнуть.
Тоггенбургская коза: особенности содержания
Тоггенбургская коза – это в общем-то неприхотливое животное, которое прекрасно переносит сильные морозы. Однако при этом у неё есть определённая непереносимость жары – при температуре выше 20℃ эта коза чувствует себя крайне некомфортно. Поэтому выпасать её лучше на высокогорных пастбищах, где температура воздуха редко превышает эту отметку. В осонне-зимний период это животное можно содержать в просторном, неотапливаемом помещении. При этом оно обязательно должно быть сухим и хорошо вентилируемым, так как эти животные очень не любят повышенную влажность.
Тоггенбургская коза склонна к различным инфекционным заболеваниям, поэтому её стойло должно быть всегда чистым, без навозных куч и выгребных ям поблизости. У каждой козочки должно быть своё отдельное место, так как ей требуется пространство, и возможность побыть наедине с собой. Кроме того, отдельный загон нужен беременным козам и матерям с маленькими козлятами, так как козлы иногда могут причинить вред своему потомству.
Питание тоггенбургской козы должно быть комплексным, богатым на витамины и минералы. В летние месяцы одна козочка должна съедать не менее 10г сочной травы, а вот в осенне-зимний период – 2.5-3кг концентрированного сухого корма. Кроме того в кормушке у неё должно всегда быть чистое сено, а в поилке – свежая вода. Правильный подбор рациона очень важен, так как от него во многом зависит качество молока.
История происхождения
Свое название порода получила по наименованию долины Тоггенбург, расположенной в Швейцарии. История данной породы уходит своими корням и в 18 век. В долине в это время насчитывалось множество местных пород коз, со временем они скрещивались между собой, получались новые подвиды пород. Так продолжалось ровно до тех пор, пока за дело не взялись селекционеры.
Их основной задачей было повысить молочную продуктивность местных коз, а также их способность адаптироваться. В результате селекционной работы получилось сразу несколько пород: бурая чешская, благородная, британская и другие. Среди них была и тоггенбургская. Селекционеры остались в данном случае довольны своей работой.
Эти козы отличались выносливостью, большими надоями молока, плодовитостью, переносимостью разных погодных условий. Помимо этого, с каждым новым поколением у животных отмечался все более крепкий иммунитет.
Официально породу зарегистрировали в 1892 году, только после этого начался ее экспорт. После этого началось распространение породы по странам Европы. Попали козы и в Россию, где были замечены в Ленинградской, Вологодской, Костромской областях и даже на Алтае. Благодаря своим передовым качествам тоггенбургская порода попала и на другие континенты — в Австралию и Америку. Это способствовало получению новых пород, так как тоггенбургских коз стали активно скрещивать с местными породами.
Пик популярности породы был отмечен в Европе в середине 1950 года. Сегодня основной конкурент тоггенбургских коз — это зааненская порода.
В России насчитывается небольшое поголовье таких коз. Это связано с тем, что чистокровных особей можно купить лишь за границей. После распада СССР стало возможным разводить тоггенбургских коз, только приобретая молодняк в Европе.
Описание породы
В общем, можно сказать, что тоггенбургские козы меньше по размерам, чем другие распространенные молочные породы: зааненцы, альпийцы, нубийцы. Стандарт породы считается довольно строгим: рост в холке для коз должен быть не менее 66 см, а для козлов – не менее 71 см. Вес соответственно должен для коз быть не менее 54 кг, а для козлов – не менее 72 кг.
Окрас является основным отличительным признаком породы: основная масса тела покрыта шерстью всех оттенков коричневого – от желтовато-палевого до темно-шоколадного. В передней части морды расположено белое или светлое пятно, которое затем переходит в две практически параллельные полосы, тянущиеся за уши козы. Самая нижняя часть ног тоже белого цвета. Такого же цвета таз сзади вокруг хвоста.
Читать так же: Разведение шиншилл как бизнес: в домашних условиях выращивание, содержание, размножение
Шерсть может быть и длинной и короткой, но очень мягкая, нежная, шелковистая. Часто более длинной она бывает на спине, вдоль хребта и на бедрах.
Уши стоячие, довольно узкие и небольшие. Шея достаточно длинная и изящная. Туловище смотрится очень гармонично и даже изящно. Ноги сильные, длинные, спина прямая. Вымя развито очень хорошо.
История породы
Порода эта ведет свое происхождение из Швейцарии, как и многие другие молочные козы. Название свое она получила по одноименной тоггенбургской долине в горной местности в Швейцарии. Тоггенбургские козы являются одной из самых старых молочных пород в мире, ведь племенная книга учета ведется с 1890 года! Получили эту породу путем скрещивания местных швейцарских козочек с различными представителями из других стран и областей.
Важно! Выводили эту породу в течение долгого времени в условиях холодного климата, поэтому ее адаптивные способности очень высоки. Тоггенбургской козой заинтересовались в других странах и начали активно вывозить животных, чтобы разводить их у себя на родине
Естественно, в породе произошли некоторые видоизменения, в Англии и США, например, тоггенбургская коза имеет гораздо более высокую стать и короткую шерсть. В результате на сегодняшний день присутствуют такие разновидности, как британская тоггенбургская (распространена в Англии и США), благородная тоггенбургская(распространена в Швейцарии),тюрингская лесная (распространена в Германии). Известно также, что чешская бурая была получена также на основе тоггенбургской породы
Тоггенбургской козой заинтересовались в других странах и начали активно вывозить животных, чтобы разводить их у себя на родине. Естественно, в породе произошли некоторые видоизменения, в Англии и США, например, тоггенбургская коза имеет гораздо более высокую стать и короткую шерсть. В результате на сегодняшний день присутствуют такие разновидности, как британская тоггенбургская (распространена в Англии и США), благородная тоггенбургская(распространена в Швейцарии),тюрингская лесная (распространена в Германии). Известно также, что чешская бурая была получена также на основе тоггенбургской породы.
В Россию тоггенбургцев тоже ввозили в начале XX века, еще до Первой мировой войны. Попали эти козы на территорию Ленинградской области и дальнейшая их судьба совершенно не известна. До сих пор в Ленинградской и соседних областях можно встретить козочек, окрасом напоминающих тоггенбургцев.
Происхождение тоггенбургской породы
Давно известно, что горные луга швейцарских Альп можно назвать наиболее благоприятными в плане кормовой базы для молочного скотоводства, в частности, для разведения коз и селекции новых пород со значительно улучшенными характеристиками. Именно тут была выведена рекордная зааненская порода, не исключение и порода тоггенбургская.
Важно
На счет тоггенбургской породы коз можно сказать только одно, это вовсе не результат скорого эксперимента по скрещиванию, а плод многолетней селекции, с отбором наиболее подходящих особей, как по молочной продуктивности, так и по окрасу шерсти. Проводилась такая работа на протяжении десятков, а то и сотен лет в долинах Тоггенбург и Верденберг.
Официально порода была признана и внесена в общий реестр пород только в 1892 году. Численность поголовья постоянно росла и уже на заре нового века была организована ассоциация заводчиков тоггенбургской породы, чтобы сохранить ее показатели и характеристики во всех факторах. Но еще за несколько лет до признания, иностранные заводчики стали вывозить представителей породы за границу, где проводили собственные «селекционерские» эксперименты. Так была получена альпийская, британская, немецкая, чешская разновидности и многие другие.
Племенных козлов этой породы уже на протяжении более сотни лет опытные заводчики используют, чтобы улучшить молочные характеристики собственного стада. Однако поголовье чистой породы в мире постоянно уменьшается, на сегодняшний день в Швейцарии сохранилось не более трех тысяч особей, а на просторах родной долины сегодня гуляет менее тысячи коз и козликов. Однако за пределами страны таких коз довольно много, они имеются в Новой Зеландии, Англии, США, Австралии.
В Россию тоггенбургская коза попала еще до революции семнадцатого года двадцатого века. Она использовалась для улучшения молочных показателей местных коз, как простушек, так и породистых. Более того, именно эта порода сыграла немалую роль при выведении совершенно новой, собственной русской породы – белой. После буреломных событий козоводство у нас несколько заглохло, а восстанавливаться начало совсем недавно, на заре нового тысячелетия.
Достоинства породы
Все особенности этой породы способствовали тому, что ее стали приобретать даже в очень отдаленных краях, чтобы развести у себя дома. Давайте разберемся, какими же достоинствами обладает такая коза.
- Высокая устойчивость к морозам и способность легко адаптироваться практически к любым климатическим и погодным условиям.
- Козы этой породы очень быстро подрастают и набирают в весе, что делает потомство значительно более живучим.
- Эти козы отлично подходят для разведения в горной местности с резкими колебаниями давления.
- Даже в зимний период у тоггенбургской козы не наблюдается уровень надоев.
- Отсутствие характерного запаха не только от самих особей, но и от молока.
Эта коза действительно прекрасно приспосабливается к любому типу содержания, если создать ей необходимые условия, она чрезвычайно продуктивна в молочном плане, да и мясо у нее сочное и вкусное, без посторонних запахов.
Внешний вид тоггенбургской козы
Фото тоггенбургской породы коз расскажет о ее внешнем виде как нельзя лучше. Животные этой породы имеют средние размеры, они намного меньше легендарных зааненцев, что для многих тоже становится преимуществом. У них небольшая голова, крупное и массивное, с хорошей мускулатурой, туловище, не сильно длинные, но крепкие и стройные ноги на аккуратных копытцах. Профиль козы прямой, а по бокам морды имеются светлые продольные полоски. Такие же есть на животе и нижней части ног. Уши обычно стоячие, среднего размера, большинство представителей породы комолые, но встречаются и с небольшими, загнутыми назад, серповидными рожками.
- Высота племенных козлов в холке – от 75 до 85 сантиметров.
- Высота козочек – 65-78 сантиметров.
- Живой вес самцов – от 65-67 килограммов, но встречаются экземпляры более центнера.
- Масса самок – от 48 до 65 килограммов.
- Масса козлят при рождении – 2.3-3.4 килограмма.
Для этих коз характерна темная окраска шерсти с подпалинами светлого цвета, будто альпийские козы в негативе. Шерсть довольно густая, средней длины, в северных регионах она становится еще гуще за счет отрастающего подшерстка. Борода имеется и у самок, и у самцов, шея короткая и мощная, а козочек зачастую имеются сережки. Вымя у представителей породы крупное, имеющее форму округлой чаши, соски большие и длинные, отлично приспособленные для доения специальными аппаратами.