Томат Петруша огородник

Возможные болезни и вредители, способы избавления от них

Петруша Огородник получил неплохой иммунитет от сортовой материнской пары, поэтому хорошо защищен от многих болезней. Однако растение является среднеранним, в связи с чем кусты иногда успевают «подхватить» такое опасное грибковое заболевание, как фитофтору, способную в одночасье уничтожить всю плантацию.

При данном поражении листья покрываются расплывающимися коричневыми пятнами, постепенно переходящими на плоды. Спасти зараженные растения не удастся, потому больные экземпляры предстоит удалить с грядок и сжечь.

Для оздоровляющего эффекта рекомендовано продезинфицировать посадочные лунки раствором марганцовокислого калия, повторить процедуру перед цветением, в период формирования завязей и во время созревания плодов. Грядки в профилактических целях положено опрыскать бордоской жидкостью.

Нередко кусты поражаются вирусом табачной мозаики, при которой листья блекнут, расцвечиваются своеобразной сеточкой. Способ лечения аналогичен избавлению от фитофторы. Предотвратить атаки вредителей помогут высаженные в междурядьях растения репелленты — бархатцы, чеснок или сделанные на их основе растворы.

Отпугнуть насекомых помогут следующие народные средства:

  • луковый настой — 400 г шелухи на 20 л воды, выдержанные в течение примерно 10–12 ч. Состав следует распылить над кустами;
  • чесночный раствор — залить 400 г нарубленного овоща 10 л воды, настоять несколько часов, затем хорошо обрызгать растения полученным раствором.

В профилактических целях рекомендовано разряжать густоту листвы (после формирования кистей с плодами нужно оборвать нижние пластины). При тепличном выращивании помещения положено чаще проветривать, а поливы устраивать в утреннее время, чтобы к вечеру и ночи растения успели просохнуть.

Особенности ухода

Сорт является неприхотливым в уходе, не нуждается в частых поливах или подкормках.

Полив и удобрения

Рекомендуем к прочтению

Как подкормить помидоры дрожжами: лучшие рецепты удобрения

Полив проводят в вечернее время, под корень растения. Частота зависит от скорости высыхания приствольного круга культуры. Вода желательно отстоянная не ниже +20 °С. «Петруша огородник» особенно чувствительно относится к азотным удобрениям. Если с ними переборщить, сила растения уйдёт в наращивание зелени в ущерб плодоношению.

При внесении подкормки в посадочную лунку, в следующий раз желательно удобрять в фазе веточных завязей. Одной подкормки минеральным комплексом «Кристалон» или «Кемира-Универсал» достаточно, не превышайте дозировку, указанную в инструкции. Последняя подкормка проводится в стадии формирования плодов теми же составами.

Прополка и рыхление почвы

Обязательной является процедура рыхления почвы на глубину до 7 см от поверхности. Одновременно с рыхлением нужно удалить сорняки, которые отнимают у культуры влагу и питательные вещества. Сорные травы к тому же затеняют посадку, загущают, увеличивая риск появления грибковых заболеваний.

Важно! Удаляя нижние листья желательно оставить пенёк черенка и обработать его древесной золой

Формирование куста и пасынкование

В формировании в открытом грунте растение не нуждается, в тепличных условиях можно сформировать в три ствола. Пасынкование также не является обязательным и нужно лишь в тех случаях, когда нижние листья касаются грунта, их удаляют.

Трудности выращивания

Учитывая отсутствие описания устойчивости к болезням, сорт нуждается в профилактических мерах. Основные рекомендации:

  1. Перед посевом обеззараживайте грунт и семена.
  2. Соблюдайте севооборот.
  3. При посадке в открытый грунт кислую почву известкуют.
  4. Густота посадки не должна превышать 6 кустов на м².
  5. Азотные удобрения должны быть строго дозированными.
  6. В период цветения проводят опрыскивания борной кислотой или настоем луковой шелухи.
  7. При появлении тёмных пятен на плодах, нужно внести в почву измельчённую скорлупу яиц.
  8. От вредителей помогают растения репелленты, высаженные в междурядьях, опрыскивания настоем из этих культур (чеснок, бархатцы).

При признаках появления болезни или вредителей нужно лечить посадки с помощью фунгицидов или инсектицидов.Важно! Помните, профилактические обработки химическими средствами не проводят в период плодоношения

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Сортов и гибридов томатов в настоящее время существует настолько много, что при выборе приходится обращать внимание на все нюансы. Так, уже то, что в Госреестре РФ о сорте Петруша огородник говорится, что плоды его обладают хорошим вкусом, может насторожить: ведь существует множество сортов, вкус плодов которых описывается как отличный

Что же заинтересовало огородников, считающих, что этот сорт очень неплох? Он, действительно, обладает рядом достоинств, например:

  • длительное плодоношение;
  • засухоустойчивость;
  • адаптивность к изменчивым погодным условиям;
  • простота обращения с кустами (многие огородники их даже не пасынкуют);
  • универсальность использования помидоров;
  • хорошая транспортабельность и сохранность урожая;
  • интересный внешний вид плодов;
  • высокая болезнеустойчивость.

Среди недостатков особенно отмечается то, что при тепличном выращивании сорт требует искусственного опыления. Впрочем, в теплицах его выращивают редко: кусты у Петруши огородника невысокие, а в теплицах стараются экономить каждый кусочек объёма и высаживать те помидоры, которые вырастают до потолка и дают больше урожая в расчёте на единицу площади. Кроме того, несмотря на неприхотливость в уходе, многие отмечают существенную зависимость урожайности от правильности выполнения всех обычных операций агротехники.

Вероятно, среди сибирских сортов томатов, даже коллекции тех же селекционеров, Петруша огородник не является наилучшим. Так, например, если говорить о салатном использовании, стоило бы поставить несколько выше холодоустойчивый сорт Вельможа с мясистыми малиновыми плодами сердцевидной формы отличного вкуса. Правда, у Вельможи плоды крупнее и для консервирования в целом виде они непригодны. Для цельноплодного консервирования гораздо лучше подходят другие сибирские сорта, например, Земляк, характеризующийся очень высокой урожайностью сливовидных некрупных помидоров.

Вельможа не менее холодостоек, чем Петруша огородник, но его плоды более вкусны

У тех же авторов есть прекрасный крупноплодный томат салатного назначения Бабушкин секрет, вкус плодов которого оценивается как отличный, а урожайность вдвое выше, чем у Петруши огородника. Однако Бабушкин секрет предпочитают выращивать в плёночных теплицах. Сортом В. Н. Дедерко является и отличный по вкусу томат Сибирское яблоко, но он вырастает в виде высокого индетерминантного куста.

По-видимому, отличительной особенностью сорта Петруша огородник является оригинальная форма плодов, таковая, в совокупности с малиновой окраской, встречается нечасто. По остальным параметрам, в том числе и потребительским свойствам, этому сорту несложно найти аналоги.

Особенности выращивания сорта

Сорт, как и все томаты среднего срока созревания, нуждается в более раннем посеве. В противном случае, полакомиться плодами будет возможным только к концу лета.

Регион возделывания

Высевая томаты необходимо учитывать регион. Сорт предназначен для всех регионов. Однако там, где лето короткое, а тепличных условий нет, получить высокий урожай не получится.

Для теплиц сорт не очень подходит, поскольку низкорослость не позволит полностью освоить всю площадь, а средняя урожайность приведёт к не рентабельности возделывания в тепличном строении.

Устойчивость к болезням и вредителям

При регистрации сорта не информировалось о его отношении к томатным болезням. Это означает только одно — томат нуждается в профилактических обработках.

Как бы ни был устойчив сорт, опытный овощевод не полагается на милость природы, а проводит регулярные и своевременные обработки.

Успех получения здорового урожая зависит от:

  • начала опрыскиваний (как правило, это фаза первой завязи);
  • кратности (каждые 14-16 дней в зависимости от погодных условий);
  • эффективности препарата;
  • регулярности выполнения мероприятий.

Чтобы обработки были результативны, фунгицидные препараты рекомендуется постоянно менять. Эта манипуляция не позволит микроскопическим грибам привыкнуть к действующему веществу.

Выращивание рассады

Помидоры «Петруша огородник» вырастить рассадой не сложно. Особых требований культура не предъявляет.

Посев проводится в первых числах марта в плодородный, универсальный грунт. Если температура всходов выдержана оптимально (22-24 ᵒС) то всходы появляются через 8-10 дней. Нарекания на то, что помидоры «Петруша огородник» долго всходит не правдивы, их сроки полностью зависят от условий, которые создал овощевод.

В фазе двух настоящих листов проводится пикировка в индивидуальные ёмкости. Если грунт покупной и предназначенный для рассады, то подкормок культура не требует.

Если грунтовая смесь готовилась самостоятельно и без добавок минеральных соединений, то через 10 дней после пикирования рассаду подкармливают раствором органики или минеральных удобрений.

При высадке в открытый грунт рассада должна иметь возраст 55-60 дней.

Пересадка в открытый грунт

Выбирая место посадки для томатов необходимо позаботиться о предшественниках. Нельзя высаживать помидоры в тех местах, где в прошлом году росли картофель, томаты или перец.

Место для томатов должно быть:

  • солнечное;
  • защищённое от ветров;
  • без застоя воды.
  • с лёгкими, питательными грунтами.

Недопустимо раннее высаживание томатов. Если температура воздуха опускается ниже 12 ᵒС, то рост и развитие прекращается, а нулевая температура воздуха погубит растение.

Если на огороде грунты тяжёлые и кислые, то при посадке целесообразно внести под куст, точечно перегной или свежий компост.

Уход за культурой

Помидоры «Петруша огородник» не очень урожайны. Как свидетельствуют отзывы, усиленное питание не производит на них должного эффекта и не вызывает обилие завязи или улучшение вкуса.

Однако, как и любому другому сорту «петруше» необходимы:

  • своевременные поливы;
  • окучивание;
  • рыхление;
  • удаление сорняков;
  • подкормки.

В чём овощеводы правы, так это в том, что сорту совершенно ненужны опоры и пасынкование.  Куст-дерево, прекрасно вправляется с весом своих плодов.

Среди отзывов встречаются такие, которые говорят о том, что без пасынкования куст чрезмерно зарастает и превращается в низкорослое, курчавое дерево. При этом плоды мельчают, а вкус становится кисловатым.

Взирая на отзывы овощеводов, следует понимать, что за любой культурой нужно наблюдать и действовать в соответствии с температурными и грунтовыми особенностями региона.

Если земли пресные, то томат необходимо подкормить. Первую подкормку проводят через 2-3 недели после высадки в открытый грунт азотными растворами. Вторая и последующие, с интервалом в 15-20 дней, но уже питательными растворами содержащими калий и фосфор.

Подобрав сорт по вкусу, правильно применив к нему правила агротехники можно вырастить хороший урожай, насладиться вкусом свежего овоща и сделать заготовки.

Размножение

Томат Петруша Огородник (отзывы, фото, урожайность культуры раскрывают секреты и особенности её правильной обработки и методика размножения).

Подготовительные мероприятия, предшествующие посадке растения, положено начать в середине февраля — первых числах марта, то есть примерно за 2 месяца до помещения саженцев в открытый грунт. В южных районах семена культуры можно садить сразу в открытый грунт.

Семенами

Для того чтобы вырастить кусты томатов здоровыми и крепкими, посадочный материал нужно приобретать в профильных магазинах, отдавая предпочтение продукции известных и проверенных агрофирм. Подходящую почву для посева семян можно приобрести в специализированных магазинах «Сад-Огород» или приготовить самостоятельно.

Для выращивания саженцев предстоит подготовить удобные емкости (предварительно обеззараженные ящики, контейнеры, бумажные/торфяные стаканчики) насыпать на дне слой дренажа (вермикулит, мелкую гальку, керамзит или камни), затем распределить по таре подготовленный субстрат.

Обеспечить быструю и активную всхожесть посадочного материала возможно при его правильной подготовке.

Не стоит подвергать семена всем известным способам обработки — достаточно провести следующие действия:

  • отсортировать массу, удаляя экземпляры с наличием черных точек или признаков плесени;
  • далее предстоит продезинфицировать материал — завернуть в марлю, оставить на 30 мин. в слабом растворе перманганата калия, после чего необходимо хорошо промыть и просушить массу;
  • затем желательно обработать семена стимулятором роста типа «Эпин» либо «Циркон»;
  • теперь следует высыпать материал ровным слоем на одной половине расстеленной на столе х/б ткани, потом накрыть семена свободной частью материи;
  • образованную упаковку необходимо положить в полиэтиленовый кулек, оставить возле любого отопительного прибора или в другом теплом месте;
  • если использовано качественное сырье, первые ростки появятся уже на 5–6 день.

Проведенные манипуляции повысят всхожесть посадочного материала. Проклюнувшиеся семена следует посеять в емкости с подготовленной почвой на расстоянии около 3 см друг от друга, заглубить на 1,5 см, потом накрыть емкость стеклом или прозрачной пленкой.

Рассада сорта Петруша развиваются довольно активно — саженцы растут сильными и низкими, быстро наращивают листву. Когда на стебле появятся 2 листовые пластины, молодые растения предстоит пикировать в отдельные горшочки-стаканчики. Примерно за 2 недели до высадки на новое и уже постоянное место, кустики требуется закалить.

Для этого следует снизить частоту и объем полива до умеренного, уменьшить количество подкормок, а также устроить закаливание растений — ежедневно выносить рассаду на балкон/лоджию или открывать окна. Сеансы инсоляции первоначально положено проводить в течение 30 мин., затем возвращать растения в дом. Каждый день продолжительность процедур требуется увеличивать на 15 мин.

Черенками

Данная методика наряду с посевным способом размножения томатов часто применяется садоводами. В качестве исходного материала можно использовать не только отломившиеся или специально отделенные от куста пасынки, но и верхушки веток.

Для посадки черенков предстоит провести следующие работы:

  • поместить отобранные части куста на 10 дней во влажный песок или в стакан с отстоянной водой;
  • заготовку положено накрыть пленкой, чтобы помочь растению и ускорить процесс образования корней;
  • весной в установленные сроки саженцы следует высадить на заранее подготовленную плантацию.

Отдельно выбранный здоровый и крепкий куст можно держать на корню в обеззараженной таре или в контейнере, чтобы периодически отламывать побеги, укоренять их в отдельно устроенной таре, получая таким способом к моменту посадки в открытый грунт уже сформированное, готовое к посадке растение.

Уход за томатами

Как и любые другие сорта, уход за Петрушей включает в себя: посадку рассады, высадку в грунт, полив, рыхление и удобрение.

Посев на рассаду

Для того, чтоб получить хорошую и крепкую рассаду к дачному сезону, семена необходимо высевать не позже, чем за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт.

Выращивание рассады

Для того, чтоб улучшить всхожесть семян, необходимо опустить их в стимулятор роста. Его можно купить в овощных магазинах или агрономах. Проводят такую процедуру перед посадкой. После чего, семена опускают в землю, накрывают пленкой и убирают в теплое темное место до того момента, пока не появятся всходы.

Как только семена дадут ростки их выставляют на солнечное место. Если световой день короткий и не хватает солнца, то прибегают к досвечиванию лампами дневного света. По мере роста рассаду необходимо поливать не реже 1 раза в 7 дней, нельзя допускать просушивания земли.

Высадка в грунт

Когда ростки окрепнут и будут готовы к высадке в грунт, их необходимо правильно подготовить. Для этого ящики с рассадой переносят в прохладное место, для закалки томатов.

Лучше всего выносить рассаду на веранду или в теплицу на 7-14 дней, после чего рассаду можно высаживать в открытый грунт. На 1 метр квадратный высаживают не более 6 растений.

Подкормка

Подкармливать растения необходимо два раза, первый раз перед тем, как высадить рассаду. Лучше для первой подкормки подходят неорганические удобрения. Второй раз – в момент активного роста и завязки плодов, но вторая подкормка должна быть из экологических органических удобрений, которые безопасны для людей.

Оптимальные условия

Наиболее оптимальные условия для томатов сорта Петруша огородник:

  • Температурный режим – в пределах 14 и более градусов.
  • Длительность светового дня не менее 10 часов.
  • Умеренный регулярный полив.

Опрыскивание и полив

Поливать томаты необходимо под корень, избегая попадания воды на листья или стебель растения, так как это может приводить к ожогам. Для полива лучше использовать теплую воду и делать это вечером. Частота полива зависит от фазы роста и высыхания почвы.

При жарких погодных условиях или в период плодоношения рекомендуется ежедневно поливать растения, в остальное время будет достаточно поливать 1 раз в 3 дня.

Опрыскивание кустов питательными растворами является внекорневой подкормкой, а также активно используется для профилактики инфекционных заболеваний семейства пасленовых и защитой от вредителей.

Подходящее время для таких процедур – раннее утро или поздний вечер. Опрыскивать можно каждые 8-12 дней, до момента образования плодов, дальше проводить внекорневые подкормы не желательно.

Чаще используются растворы с суперфосфатом, марганцовка, борная кислота, йод, молочная сыворотка.

Особенности ухода

Уход должен быть регулярным:

  • Поливать только под корень растения;
  • Подвязывать к опоре куст, чтоб он не сломался под тяжестью собственных плодов;
  • Использовать подкормки;
  • Удалять сорняки и рыхлить землю для насыщения кислородом;
  • Проводить профилактику заболеваний и вредителей.

Описание сорта

Гибрид Петруша — огородник выведен сибирскими селекционерами. Алтайские агрономы постарались сочетать в новом виде томата все самые лучшие качества: растения хорошо произрастают в любом климате, а потому культивировать их можно как на юге страны, так и на севере; кусты вырастают низкорослыми, и это значит, что уход за ним минимальный. Плодоносит сорт отменно, поэтому огородник всегда может рассчитывать на отличный результат. Также Петруша может похвастаться тем, что практически невосприимчив к различным заболеваниям, в том числе и грибковым. Довольно редко томаты могут поражаться фитофторой, но это, скорее, будет промах не селекционеров, а самого огородника, который неграмотно ухаживал за посадками.

Сорт относится к сортам со средними сроками созревания. Период вегетации растений сильно зависит от погодных условий. Примерные сроки отдачи урожая – с июля по сентябрь. Можно слегка сдвинуть сроки начала плодоношения, высадив семена томатов на рассаду в начале февраля.

Кусты Петруши огородника имеют супердетерминантный тип. Растения вырастают невысокими (не более 60 сантиметров), довольно коренастыми и разлапистыми. Томаты обрастают густой темно-зеленой листвой и боковыми побегами. Кисти образуются через один лист. Во время плодоношения обильно увешаны тяжеловесными плодами. Производитель утверждает, что в пасынковании необходимости нет, однако, опыт огородников указывает на обратное. Если вовремя не удалять лишние побеги, то растения сильно разрастаются и плодоносят сравнительно меньше. Поэтому оптимально вести растения в три стебля. Стоит учесть, что в период обильного плодообразования, кисти утяжеляются десятками крупных помидор, вследствие чего может произойти облом ветвей. В целях избежания подобных инцидентов, рекомендуется подвязывать многоплодные побеги к опоре.

Обратите внимание: не спешите выбрасывать оборванные пасынки. Петруша огородник обладает особенностью размножаться черенками. То есть пасынки (а также верхушки веток) можно поместить в воду или во влажную землю, и они в свою очередь дадут корешки

В итоге из них получается отличная рассада. Такую рассаду можно растить в комнатных условиях, и даже зимой получать неплохой урожай помидоров

То есть пасынки (а также верхушки веток) можно поместить в воду или во влажную землю, и они в свою очередь дадут корешки. В итоге из них получается отличная рассада. Такую рассаду можно растить в комнатных условиях, и даже зимой получать неплохой урожай помидоров.

Помидоры имеют овальную сильно вытянутую форму. Кожица томата плотная, гладкая, не склонна к растрескиванию. В стадии полного созревания имеет розовый цвет. Мякоть средней сочности, мясистая, с большим количеством семян. Вкус хороший, сахарный. Аромат терпкий, яркий. Вес плодов достигает 180-200 граммов. В редких случаях можно получить и 300-граммовые экземпляры. Из-за плотной структуры помидоры отлично хранятся и переносят транспортировку.

Факт: на нижних кистях формируются более крупные плоды, чем на верхних.

Помидоры сорта Петруша огородник имеют разное назначение: их можно есть свежими, использовать в нарезках и салатах, консервировать, солить, вялить. Из-за достаточного количества влаги в плодах, эти помидоры идеально подходят для приготовления паст, соусов и соков. После термообработки томаты все так же благоухают типичным помидорным ароматом и сохраняют первоначальную форму и вкус.

Ученые создавали гибрид с таким учетом, чтобы выращивать его можно в любых условиях – в теплице или же в открытом грунте. Однако, произрастая на защищенном участке, растения не показывают большой продуктивности. Напротив, в парнике этот сорт чувствует себя не так комфортно, как на улице. Свежий воздух и обилие солнца способствуют обильному формированию завязей, которых в два-три раза больше, чем в парнике. В открытом грунте с одного квадратного метра можно собрать до 6 килограммов вкусных плодов.

Растения не боятся даже засухи и не сбрасывают завязи при недостатке влаги. Первые плоды входят в стадии техники уже к 115 дню после появления всходов. А уже через две недели урожай созревает полностью. Плодоношение длится 3-4 месяца. Формируются и созревают плоды неравномерно.

Плюсы сорта:

  • длительное плодоношение;
  • кусты необязательно формировать;
  • жароустойчивость;
  • крупноплодность;
  • растения редко болеют;
  • универсальность использования помидор.

Агротехника выращивания и ухода

Выращивание томатов Петруша огородник проводят через рассаду. Для этого за 50-60 дней до предполагаемой высадки на грядки высевают семена для ее получения. Перед посадкой семенной материал замачивают в теплой воде на 1 сутки, а затем в растворах стимуляторов роста для увеличения всхожести. Время выдержки в стимуляторах – согласно инструкции по их применению.

Подготовленные таким образом семена Петруши огородника высевают в индивидуальные стаканчики, горшочки или кассеты, в них семена помидоров кладут по одному. Грунт для выращивания рассады предпочтительно использовать уже готовый, выпущенный промышленностью специально для таких случаев. Кроме стаканчиков используют и небольшие деревянные или пластиковые ящички, в которых семена размещают по схеме 3 на 1,5 сантиметров. В этом случае рассаду пикируют в отдельные емкости в фазе, когда у нее появится 2-й настоящий лист. Тару с только что посеянными семенами накрывают пленкой и ставят в теплое (23-25 °С) место.

Уход за рассадой помидоров Петруша огородник типичен для этой культуры. Это регулярные поливы, которые проводят по мере подсыхания верхнего слоя почвы, подкормки жидкими или сухими готовыми комплексными удобрениями первый раз в фазе первых настоящих листочков, затем – с перерывом в пару недель. Освещение для рассады должно быть таким, чтобы растения освещались в течение дня минимум 10-12 ч. Для этого томаты ставят на самое светлое место в помещении, например, на подоконник, или, если этого недостаточно, то для продления светового дня весной используют фитолампы.

Если предполагается выращивание помидоров Петруша огородник на открытых огородных грядках, рассаду за неделю-полторы до перемещения на них закаливают: выносят на улицу и оставляют там сначала на пару часов, потом время закаливания увеличивают. Это необходимо, чтобы помидоры не сгорели на солнце и не засохли от ветра, когда будут пересажены на грядки.

Рассаду на постоянное место высаживают в мае-начале июня, когда окончательно потеплеет и вероятность заморозков сойдет на нет, в теплицы – в апреле-мае. Плотность посадки кустов – не более 5 растений на каждый м2 площади грядок.

Уход за кустами Петруши огородника на грядках заключается, прежде всего, в поливах и подкормках комплексными удобрениями, на которые томаты этого сорта реагируют очень хорошо. Поливают растения после высадки часто, чтобы они быстро укоренились. После того как они приживутся, частоту поливов сокращают. После начала цветения и до окончания плодоношения частоту орошения снова увеличивают, особенно в летнюю жару. После поливов грунт рыхлят или мульчируют почву вокруг кустов растительным материалом или черным агроволокном, чтобы обойтись без прополок.

Рекомендуем прочитать

Как бороться с фитофторой на помидорах и чем обработать

Как правильно подвязывать помидоры в теплице и открытом грунте

Правильная посадка помидор в теплицу из поликарбоната

Как бороться с тлей на помидорах и чем обработать

На начальном этапе роста томаты нуждаются в азоте, поэтому в первую подкормку вносят в почву азот в составе селитры. В ней элемент находится в легкоусвояемой форме и после впитывания корнями сразу же поступает в ткани растений. Тем овощеводам, кто является сторонником экологического выращивания помидоров, можно вместо минеральных удобрений применять компост или перегной.

Следующие 2-3 подкормки проводят после начала цветения и после того как плоды начнут массово расти. На этот раз в почву вносят калий и фосфор. Эти элементы ускоряют созревание томатов, повышают устойчивость растений к заболеваниям. Фосфор и калий можно найти в суперфосфате, калийной селитре и других минеральных удобрениях, а также в обыкновенной древесной золе. Нормы внесения минеральных удобрений – по инструкции к применению, золы нужно до 0,2 кг на каждое растение.

Сбор помидоров Петруша огородник проводят по мере их поспевания. Можно срывать как полностью спелые, так и немного недозревшие томаты, а затем направить их на переработку или хранение.

Сбор урожая

Благодаря постепенному созреванию наслаждаться вкусом свежих помидоров сорта «Огородник» можно достаточно долгий промежуток времени. Несмотря на плотность шкурки, для транспортировки на дальние расстояния лучше снимать недозревшие плоды. Для их покраснения достаточно подержать их несколько дней на солнце. Собирать урожай можно в любую имеющуюся ёмкость. Хранить лучше в прохладном помещении.

Читайте подробнее о том как правильно хранить помидоры в домашних условиях.

Сорт «Огородник» — оптимальное решение для выращивания в разных регионах. Если учесть все особенности по уходу, то спустя чуть больше трёх месяцев, можно собрать много вкуснейших томатов.

Сбор и обработка урожая

Урожай огородники советуют пускать на закрутку в цельном виде

Сбор урожая начинается обычно с июля. Собирают плоды по мере созревания. После сбора томаты могут лежать около 1-1,5 недель без порчи внешних или вкусовых качеств.

Урожай огородники советуют пускать на закрутку в цельном виде, кусочками на зиму. Из этих томатов получаются и вкуснейшие соусы, заправки. Очень вкусные эти помидоры просто в свежем виде, их пускают на приготовление свежих салатов, закусок. Из плодов можно приготовить томатную пасту для борща, однако томатный сок из них лучше не делать – из-за низкого содержания сока это нецелесообразно.

Важно!

Многие огородники сетуют на то, что после полного созревания плоды растрескиваются. В результате снижается срок их хранения, да и товарными такие томаты не назовешь.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий