Описание
Виноград Кодрянка характеризуется как сорт с сильнорослым кустом. Листья среднего размера, светло-зелёного цвета, трёхлопастные, округлой формы, опушённые снизу. Цветки обоеполые, плодовые грозди рыхлые, крупные, конические или цилиндрические, от 400 г до 1000 г весом, могут долго оставаться на ветках, не осыпаясь. Ягоды вытянутые, заострённые на кончике, крупные, весят от 6 г до 8 г, фиолетового или чёрного цвета, обычного вкуса, внутри имеют две косточки, которые достаточно легко вынимаются. Кожица тонкая, плотная, с восковым налётом. Содержание сахара от 15 до 17%, кислотность 5,5-6,5 г на литр, дегустационная оценка в баллах, составляет 8,2. Транспортабельность хорошая. Может выдерживать морозы до — 22°С… — 23°С. Недостатком сорта является склонность к горошению ягод, способствует этому холодная сырая погода и недостаточное опыление. Минимизировать риски можно посадив вблизи виноградника растения-медоносы, чтобы привлечь пчёл, или использовать дополнительно ручное опыление пуховкой.
Сорт неприхотлив, устойчив к оидиуму, милдью, филлоксере. Плодоношение начинается с третьего года. На юге хорошо растёт и плодоносит на штамбе, для северных регионов рекомендуются бесштамбовые укрывные формировки.
Если не удалять часть гроздей может возникнуть перегрузка куста. Для регулирования нагрузки в период завязи удаляют лишние кисти.
История селекции
Данная гибридная разновидность выведена в середине 80-х годов прошлого века селекционерами Молдавского научно-исследовательского института виноградарства и виноделия НПО «Виелур» путем скрещивания известных промышленных «темных» столовых сортов «Молдова» и «Маршальский».
Сорта винограда, послужившие родительскими формами: «Молдова» (слева) и «Маршальский» (справа)
Благодаря хорошей способности к адаптации сорт получил широкое распространение в нашей стране и продвинулся далеко на север от границ своего естественного ареала. После успешно проведенных государственных испытаний в 1997 году «Кодрянку» официально зарегистрировали в Госреестре РФ, рекомендовав к возделыванию в трех регионах – Северо-Кавказском, Нижневолжском и Уральском.
В настоящее время возможности выращивания данной разновидности культуры оценивают на опытных участках в типичных почвенно-климатических условиях степной зоны южного Урала и в частных сельскохозяйственных угодьях Курской области (Центрально-Черноземного региона РФ), а также в Беларуси.
Более подробно познакомиться с особенностями «Кодрянки» можно из видеосюжета, снятого белорусским виноградарем-любителем:
Способ размножения винограда Кодрянка
Черенкование – это самый удачный способ размножения. В самом начале весны, срезают черенок и помещают его в воду на три дня. Далее его опускают в смесь с несколькими каплями Гумата, разведенными в 1 литре воды. Через 5-7 дней черенок высаживается в почву, так же как и саженец. Зимой молодой черенок нужно укрыть пленкой.
Предрасположенность к заболеваниям у сорта Кодрянка низкая, но для профилактики можно обработать растения фунгицидами три раза в сезон. Первый раз с началом весны, второй – при формировании почек, третий – после цветения.
В независимости от сорта, виноградники атакуют осы и птицы. Избавиться от них не получится, но можно уменьшить доступ к плодам. Для этого куст винограда обтягивают сеткой, или надевают на каждую гроздь мешочек из марли.
Сбор винограда приходится на конец августа, начало сентября, сроки могут сдвинуться в зависимости от погоды. Хранить собранный виноград лучше в прохладном месте, вдали от прямых лучей солнца.
Из винограда Кодрянка производят вино, соки или просто употребляют в свежем виде. Из-за больших косточек в этом сорте винограда, он не подходит для производства изюма.
Посадка
При посадке сорта большим преимуществом является его неприхотливость, и способность приживаться в любом месте. Тем не менее, при посадке нужно учесть некоторые особенности:
Сорт хорошо размножается однолетними саженцами;
Лучшее время для посадки – поздняя осень;
Сразу после посадки саженец важно окучить.
Сажать Кодрянку нужно в заранее приготовленную яму, на дне которой должна быть смешанная с удобрениями почва.
Корни саженца аккуратно засыпаются землей, чтобы не было повреждений, а сразу после посадки обязателен полив.
Если выбран такой метод посадки как прививка, то здесь есть несколько вариантов. Ранней весной прививают черный к черному (это значит пока не распустившийся черенок к черному подвою), в конце весны-начале лета – черный к зеленому, осенью – зеленый к зеленому.
Основа любого урожая – это уход за растением. Кодрянке для нормального роста требуется много влаги, поэтому полив должен быть регулярным.
Несмотря на то, что этот сорт показывает хорошую морозостойкость, его на зиму нужно укрывать, особенно если речь идет о саженцах. При этом саженцы не только окучивают почвой, но и укрываются соломой.
Морозостойкими сортами являются и Краса Севера, Арочный и Розовый Фламинго.
Не нужно проводить обрезку винограда в первые несколько лет. Плодоносить и развиваться растение сможет самостоятельно. Как только Кодрянка вступит в период плодоношения, осенью рекомендовано подрезать молодые побеги, которые не смогут вынести зиму. В старшем возрасте обрезка производится осенью только тех побегов, которые не плодоносят или засохли.
Одной из причин популярности этого сорта является лёгкость посадки и ухода за ним.
Для укоренения многие садоводы советует использовать саженцы. Можно использовать как корнесобтвенные, так и привитые — оба вида имеют хорошую статистику приживаемости. Посадку следует совершать в середине осени (октябрь-ноябрь), либо ранней весной. Предпочтительным является время до начала сокодвижения, когда верхние слои почвы (50 см) еще не прогрелись до 7оС.
Состоит из таких этапов:
- Выбор места должен проводиться, исходя из знаний о том, что эта лоза предпочитает открытые и солнечные места. В выборе грунта она неприхотлива, отлично растёт и даёт урожаи даже на каменистой или пещаной почве.
- Подготовка грядок. В первую очередь нужно выкопать яму площадью 80х80 см и глубино 50-60 см. Между грядками должны соблюдаться отступы не менее 2,5 м, а между отдельными кустами – 1,5 м, ведь корневая система должна иметь место для вольного роста.
- Опора. После того, как Вы поместили саженец в грядку, надо рядом с ним установить конструкцию, которая станет опорой для роста растения.
- На последнем этапе совершается полив из расчета 10 л на 1 будущий куст.
Если вы хотите совершить посадку черенками, нужно усвоил несколько правил:
- Высадка совершается ранней весной;
- Заготовки для черенков надо на 24 часа поместить в стимулятор корнеоразования, а противоположный конец запаять парафином, что предохранитель его от гниения;
- Высаженные растения надо укутать пленкой.
Многие садоводы рекомендуют учитывать во время посадки ряд детальных рекомендаций, которые повысят Ваши шансы на успешные урожаи:
- Нужно отдавать предпочтение рыхлым почвам;
- Следует избегать заболоченных грунтов;
- Наиболее предпочтительный рельеф – возвышенность;
- Глубокие грунтовые воды (2-3 м) станут отличной подпиткой для вашего винограда.
Плодовый куст даст вам первый урожай на втором году жизни.
Взрослый, сформировавшийся куст не нуждается в особом уходе и контроле, но молодым посадкам следует уделять максимум внимания. Оно должно проявляется регулярными поливами, подкормкой, разрыхлением почвы, очисткой ее от сорняков.
Несмотря на то, что он морозостойкий, многие садоводы рекомендуют прятать под утеплители кусты первых 3 лет жизни. Это укрепит корневую систему и поможет лозе быть более устойчивой в будущем.
Несмотря на зимостойкость, он также подвержен влиянию неблагоприятных погодных условий. Дождливое жаркое лето растение может проявить склонность к горошению. Эта проблема приводит к тому, что ягоды становятся менее крупными и кисть теряет свой товарный вид. Для профилактики надо проводить обработку фитогормонами гиббереллинами.
Этот сортовой виноград не подвержен активным атакам оидиума и милдью, но профилактические обработки следует проводит не реже 2х раз:
- В период цветения;
- В фазу завязи.
Уход за виноградом Кодрянка
Если правильно ухаживать за виноградом, то можно гарантированно получать повышенный урожай со своего участка. Поэтому не следует забывать о важных особенностях, помогающих виноградному кусту расти и развиваться.
Уход за виноградом Кодрянка включает в себя:
- правильный полив;
- мульчирование;
- подкормку;
- обрезку;
- укрытие на зиму;
- борьбу с вредителями и болезнями.
Правила полива
Принципы полива Кодрянки:
- для созревания и развития виноград требует много воды;
- полив следует осуществлять регулярно, не допуская пересыхания почвы;
- количество воды берётся из расчёта: молодые растения – не менее трёх вёдер, взрослые – не менее шести.
Мульчирование
- почву после полива следует мульчировать, за исключением летних месяцев, иначе корни могут загнить;
- для мульчирования применяется торф, а также перегной;
- процедура проводится на площади вокруг штамба винограда, по всему диаметру.
Подкормка винограда
- осуществляют спустя 2 года после высадки, поскольку количества удобрений, внесённых при посадке растения, обычно хватает на этот срок;
- в дальнейшем применяют азотно – калийные удобрения;
- за две недели до наступления технической спелости, виноград удобряют калийно – фосфорными составами;
- чем куст старше, тем больше требуется удобрений для обеспечения его наилучшего роста и вызревания ягод.
Обрезка винограда Кодрянка
Обрезка и формирование куста являются залогом высокой урожайности Кодрянки. Начиная с третьего года жизни, обрезку стоит проводить регулярно, оставляя от семи до девяти глазков. В осенний период производится удаление однолетних побегов, не успевших вызреть.
Основными целями обрезки винограда являются:
- удаление недоразвитых частей растения;
- правильное формирование куста;
- обновление лозы;
- повышение урожайности;
- ускорение созревания и улучшение вкусовых показателей.
Обрезка Кодрянки производится осенью, поскольку в весенние месяцы, после начала движения соков, растение может погибнуть из-за сильных выделений.
Летом производится, преимущественно, прищипывание побегов и удаление лишних пасынков.
На фото — схема обрезки винограда
Укрытие на зиму
Укрывать виноград следует в обязательном порядке, за исключением регионов, характеризующихся тёплой зимой.
Укрытие на зиму имеет ряд особенностей:
- Присыпание землёй не всегда даёт положительные результаты, поскольку побеги могут выпревать, страдать от попадания талых вод или подвергнуться нападению грызунов.
- Наилучшим способом является применение камыша, соснового лапника, соломенных матов.
- В регионах с холодными зимами целесообразно применение поверх укрытия полиэтиленовой плёнки. Главным условием при этом является полное отсутствие влаги под защитным слоем.
Размножение винограда Кодрянка
Размножение Кодрянки производится черенками и отводками, при этом:
- При размножении черенками следует отрезать побеги с двумя — тремя почками, после чего их укоренить.
- Размножение отводками предусматривает отведение побегов от разных частей винограда с последующим их присыпанием землёй. В результате образуются корешки. Как только корни и стебель полностью сформируются, участок отводки обрезается.
Болезни и вредители
Виноград Кодрянка известен, в том числе, своей устойчивостью к различного рода вредителям и болезням. Опрыскивается он стандартными препаратами, что обеспечивает отличные результаты. Лучше всего применять Микосан для профилактики заболеваемости. В дождливые периоды культуру опрыскивают Фитодоктором или Фитоспорином. Проводить такую процедуру лучше всего до начала цветения или после образования завязи.
От повреждения грызунами виноград можно обезопасить, если произвести обвязку штамба куста ельником, а также тщательно окучить почвой.
От нашествия ос на Кодрянку следует предпринимать ряд эффективных мер:
- Удалить все, находящиеся недалеко от виноградника осиные гнёзда.
- Обернуть каждую гроздь в специальные сетчатые мешочки.
- Рядом с лозой разместить ловушки — специальные ёмкости, в которые кладут варенье, мёд и другие, привлекательные для ос продукты.
Цели обрезки виноградной лозы
1. Удалить недоразвитые части растения
2. Правильно сформировать куст для дальнейшего плодоношения
3. Обновление плодоносящей части лозы
4. Увеличение урожайности
5. Улучшение вкусовых качеств
6. Ускорение созревания ягод
7. Облегчение работы по уходу за растением в течение года
Во время созревания ягод виноградари практикуют пасынкование и обрывание ненужных листьев у растения. Зачем они это делают? Большая половина гроздей формируется у нижней части куста. От корней к ним питание идет быстрее, чем к верхним.
За счет пасынкования открывают гроздья солнцу дабы компенсировать нехватку питательных веществ. Это помогает на ранней стадии обнаружить болезни и своевременно начать их лечение.
Размножение
Размножают виноград Кодрянка преимущественно годовалыми черенками. Черенкование можно осуществлять как весной, так и осенью, до заморозков, тогда их можно заготовить во время обрезки. На каждом чубуке должно быть от двух до четырёх глазков, а длиной они должны быть около 30 см.
Осенние черенки связывают в пучки и хранят в подвале прикопав в ящике с влажным песком, перед этим с них обрывают листья и побеги.
В феврале чубуки достают, осматривают, обрабатывают раствором марганцовки и выдерживают два дня опустив в воду. Затем нижнюю часть обрабатывают стимулятором роста, например, Корневином,а верхнюю можно запечатать парафином. Затем черенки укореняют во влажном песке, опилках или банках с водой.
Когда появятся корешки, виноград рассаживают по отдельным ёмкостям, при этом нельзя забывать про дренаж. В начале мая саженцы уже можно будет высадить на участок.
Кодрянку также можно размножать отводками. Для этого побег от материнского куста пригибают к земле, укладывают в заранее выкопанную траншею. На дно траншеи засыпают смешанный с землёй перегной. Побег закрепляют шпильками и присыпают грунтом, поливают. Верхушку вытаскивают на поверхность и подвязывают к опоре. Летом землю вокруг прикопанного побега поливают, рыхлят, не забывают выпалывать сорняки. Ближе к осени, чтобы улучшить образование корней, верхушку прищипывают. В октябре отводок можно отделить от материнского куста или оставить зимовать, в таком случае его хорошенько покрывают соломой, еловым или сосновым лапником, полиэтиленовой плёнкой.
Размножение отводками обеспечивает хорошую приживаемость и сохранение всех сортовых характеристик.
Сортовые особенности выращивания и размножения
Рослым кустам винограда «кодрянка» важно обеспечить свободное пространство. Междурядья располагают с интервалом в 3 м
Между кустами оставляют не менее 2 м. Солнечные лучи должны иметь доступ к каждому кусту, чтобы ягоды стали слаще.
Размножение
Саженцы высадить на участок можно до первых заморозков осенних или весной до начала активного роста растений. Ямку готовят заранее, хорошо перекапывают, на дно выкладывают удобрения. Колышек для подвязки вколачивают сразу, потом помещают саженец и постепенно засыпают землей и поливают водой, чтобы не осталось воздушных пространств.
Черенкование лучше провести весной до начала движения сока. Предварительно пару дней черенок выдерживают в воде, затем в стимуляторе роста. Посаженный отросток укрывают пленкой, а самого его продевают в отверстие.
Молодые виноградные посадки поливают, мульчируют, удобряют. К зиме их обязательно укрывают.
Почва и место
Основная особенность сорта — неприхотливость по отношению к составу почвы. Хорошо если участок будет возвышенный с легким рыхлым питательным грунтом, допустим, песчаный и каменистый.
Здоровые саженцы сорта «кодрянка»
Формирование растения и его подвязка
Первая подвязка проводится при посадке. Далее по мере роста подвязывают к шпалерам. У молодых растений ежегодно лишние побеги срезают.
Молодые саженцы первые годы практически не обрезают. Взрослой лозе проводят санитарную обрезку засохших и поврежденных побегов и веток.
Полив и влажность
Полив для вызревания крупных ягод требуется обильный. Частоту регулируют по погодным условиям в конкретной климатической зоне. Молодым кустам дают воды до 25 литров, а взрослым — до 50 литров.
Подкормка.
Дополнительных удобрений сорт не требует, достаточно внесенных при посадке саженцев. Опрыскивание от заболеваний рекомендуют провести дважды: в начале цветения и в момент завязывания виноградин.
От горошения обрабатывают виноградные посадки специальным средством гиббереллином (фитогормон).
Саженцы, выращенные из черенков в домашних условиях
Как ухаживать за виноградом Кодрянка
Важно!
Кодрянка – не из тех виноградов, что растут и плодоносят «сами по себе»; нужно знать конкретные тонкости агротехники, раскрывающие потенциал этого замечательного сорта.
Борьба с горошением ягод
Виноградарь должен помочь Кодрянке в формировании полноценных, крупных плодов и полновесных гроздей. Рекомендуемые способы:
- обрывание листвы вокруг цветущих кистей;
- опрыскивание препаратами типа Завязь (вследствие этого образуются крупные бессемянные ягоды);
- нормировка (прореживание) кистей, удаление неполноценных;
- своевременное проведение «зелёных» операций (пасынкование и др.);
- некорневые подкормки микроэлементами.
Удобрения и подкормка
- Полезны удобрительные опрыскивания:
- по бутонам – цинк и бор;
- по наливающимся плодам – бор и калимаг;
- перед окрашиванием ягод – цинк.
- Ежегодно нужны корневые подкормки:
- весной – азотная (навоз или мочевина);
- сразу после цветения – комплексная;
- в третьей декаде июля – калийно-фосфорная с магнием;
- осенью – калимагнезия.
- Раз в два-три года в конце сезона под взрослый куст подсыпают несколько ведер перегноя с последующей неглубокой перекопкой.
Полив
Ранним мощным сортам полезен обильный полив минимум дважды за сезон – в июне и в июле (с корректировкой по погоде), а также подзимний влагозарядковый.
Обрезка и формировка
Форму куста подбирают в зависимости от региона, помня о том, что Кодрянке необходим солидный запас многолетней древесины для полноценного урожая. На будущей лозе плодоношения при осенней обрезке оставляют 6-9 почек. Летом на каждой плодовой стрелке допускается не более двух гроздей.
Укрытие на зиму
Наилучший вариант зимнего укрытия – с воздушной прослойкой, сухой, из дышащих материалов: лапник, солома, сухая листва и т. п. Хорошо, когда предусмотрена дополнительная защита от сырости (типа плёночного тоннеля или короба).
Если выбран такой способ укрытия, как присыпка лоз землёй, то нельзя допускать излишней влажности. Весной насыпь убирают как можно раньше: сырое тепло может вызвать подпревание глазков.
Подробные характеристики
Отменные вкусовые и рыночные характеристики «кодрянки» позволяют ей долгое время удерживать звание одного из лучших сортов винограда.
Срок созревания
«Черная магия» — раннеспелый сорт: от распускания почек до сбора первых гроздей ему требуется всего 90-120 дней. Срок зависит, в первую очередь, от нагрузки на лозы — чем она больше, тем дольше вызревают плоды. Поэтому нормирование нагрузки на куст — обязательное для «кодрянки» мероприятие.
Куст
Куст отличается большой силой роста и может достигать в высоту 2 м. Он формирует мощные побеги, которые вызревают на 90%. В связи с этим прищипывать их не нужно.
Листьев на винограде образуется много. Они крупные круглые и имеют волнистый профиль. Пузырчатость практически отсутствует. С изнаночной стороны листовая пластина покрыта щетинками, а по краям — острыми выпуклыми зубчиками.
В процессе цветения на побегах формируются обоеполые бутоны, поэтому растение самоопыляемое. Однако, несмотря на это, ягоды иногда начинают горошить. Бороться с проблемой можно при помощи агротехнических мероприятий.
Грозди
Кисти «черной магии» рыхлые, имеют коническую форму и отличаются большими размерами — в среднем они весят около 400-600 г. Однако при хорошем уходе можно получить грозди и по 1,5-2 кг. Их количество обязательно нужно нормировать, иначе лозы начнут прогибаться под тяжестью плодов, а сроки созревания сместятся. На куст рекомендуется оставлять не более 30 шт.
Ягоды и вкус
«Кодрянка» отличается крупными вытянутыми ягодами красивого темно-фиолетового (почти черного) цвета с сизым отливом, который объясняется высоким содержанием пурина. Параметры плодов:
- Длина — 2,5-3,2 см.
- Ширина — 1,5-2 см.
- Вес — 6-17 г.
Они имеют плотную кожицу, которая легко съедается и позволяет без ущерба перевозить и хранить ягоды при необходимости. Семян в плодах мало — 2-3 шт., и они без труда отделяются от мякоти.
Вкус «кодрянки» простой, умеренно-сладкий, без мускатных ноток. Но эксперты высоко его оценивают (9,1 из 10 баллов) благодаря сбалансированности сахаристости (16%) и кислотности (до 7 г/л).
Урожайность
Плодоносить кусты начинают на второй год жизни. Ягод они дают много — с одного растения можно собрать до 50 кг. В масштабах производства это 13-16 т плодов с 1 га виноградника. Собирать урожай нужно вовремя, в противном случае ягоды начнут осыпаться.
Особенности выращивания
В описании винограда Кодрянка отмечена неприхотливость, нетребовательность к земле. Может расти на каменистом грунте. Однолетние саженцы хорошо приживаются. Прививку используют как способ посадки, если на участке растет виноград другого сорта.
Размножение
Размножают Кодрянку двумя способами: черенками и отводками.
Особенности размножения черенками:
- В регионах, где виноград на зиму укрывают, обычно заготавливают черенки осенью, при обрезке. Оптимальная толщина черенка 6-12 мм, длина — 60-70 см, с 3-4 почками. Черенки вымачивают в воде сутки, затем подсушивают, верхний конец обмакивают в парафин от горящей свечи. Хранят в полиэтиленовом пакете в подвале при 0…+5 °С или в холодильнике, в пластиковых бутылках с песком, пластиковых пакетах. В начале февраля достают, обрезают концы до зеленого цвета, помещают в емкости с водой, ставят на солнце. При появлении корешков высаживают в горшки.
- В южных регионах зеленые черенки с 2-3 почками срезают весной, перед цветением. Немедленно помещают их в подготовленные емкости с грунтом и ставят в затененное место. По мере прорастания затенение уменьшают. Перед посадкой возможна обработка стимуляторами роста.
Размножение отводками проще — побеги пригибают к земле и часть присыпают землей. При появлении корней отводок обрезается и пересаживается.
Время посадки
Лучшим временем для посадки саженцев винограда сорта Кодрянка считают позднюю осень, до заморозков. В средней полосе сажают весной, при температуре выше 10 °С.
Черенки, заготовленные осенью и давшие корешки, также высаживают в весенний период. Черенки, которые заготавливались весной, высаживаются по мере прорастания.
Посадка саженца
Перед посадкой саженцев винограда:
- Выбирают место с глубоким залеганием грунтовых вод – не менее 2,5 м от поверхности земли, на высоком месте.
- В средней полосе виноград сажают с южной стороны дома, хозяйственной постройки, забора.
- Грунт лучше песчаный, супесчаный или каменистый.
- Выкапываются лунки размером 50 х 50 см, 60 х 60 см, расстояние между лунками 2-2,5 м.
- На дно лунки помещают дренаж — битый глиняный кирпич, щебень, керамзит, толщиной 5-10 см. На дренаж насыпают слой плодородной земли.
- После помещения саженца в яму он засыпается плодородной землей, перемешанной с перегноем, суперфосфатом и калийной солью. Земля притаптывается, в лунку выливаются 1-2 ведра воды. Поливают при необходимости, не допуская переувлажнения. Первые два года саженцы не подкармливают минеральными удобрениями.
Посадка методом прививания
Прививка сложнее посадки саженцами, но имеет свои преимущества и недостатки.
Преимущества прививки перед посадкой саженцами:
- Можно получить «виноградный гибрид» — на одном кусте будут расти разные сорта винограда.
- Можно восстановить поврежденный или старый куст, заменить сорт другим.
- Используется как метод борьбы с филлоксерой – опасным насекомым, поражающим листья и корни винограда. Существуют подвои, корневая система которых устойчива к филлоксере. Прививая Кодрянку на такой куст, садовод надежно защищает его (и свой урожай) от вредителя.
Недостатки:
- Сложность.
- Необходимо наличие на участке другого вида винограда.
Черенки для прививки срезают острым ножом (не секатором), длина должна быть 10-12 см, толщина — около 10 мм, также обязательно наличие 3 почек. Верхнюю часть побега использовать нельзя. Залог успеха в ровном срезе, с наклоном. Листья у черенка удаляют. Для дезинфекции опускают на несколько секунд в 3%-ный раствор медного купороса, затем подсушивают. При осенней заготовке хранят в подвале или холодильнике (во влажной ткани или полиэтиленовом пакете).
Популярный способ «в расщеп». Черенок в нижней части обрезают острым ножом на клин длиной 10 мм. Лозу на подвое обрезают, срез расщепляют острым ножом на 10 мм, в место расщепления вставляют привой, плотно обматывают тканью.
При прививке необходимо определить, где у черенка «верх», где «низ». Прививают только нижней частью. Для определения «верха» надо осмотреть почку. У винограда почка над листом. Если лист отсутствует, то от него остается след (рубец).
Особенности посадки и ухода
Виноград Кодрянка нетребователен к почвам, быстро приспосабливается к разным условиям выращивания. Сроки посадки зависят от региона:
- на юге лучшее время – осень, после опадания листьев;
- в Средней полосе – весна, до начала сокодвижения.
Сорт формирует крупный куст. Его площадь питания составляет до 3,6 кв. м. Растения нужно размещать свободно, чтобы лоза проветривалась, хорошо освещалась.
Уход после посадки состоит в обильных поливах, рыхлении почвы. Осенью лозу нужно в первый год укрыть даже на юге.
Дальнейший уход заключается в регулярной короткой обрезке, чеканке побегов, нормировании урожая, подкормках, поливах. В прохладном и умеренном климате на зиму Кодрянку укрывают.
Несмотря на высокую устойчивость к основным вредителям культуры, нужны минимальные профилактические обработки. Для получения товарного урожая после цветения желательно проводить опрыскивания фитогормонами.
Виноград Кодрянка хорошо показал себя при выращивании на юге и в умеренном климате. Это один из самых ранних сортов с черными ягодами, устойчивый, неприхотливый, урожайный.
Виноград Кодрянка: описание и характеристика сорта
Многие садоводы считают, что выращиванием винограда можно заниматься только в тех регионах, где зимой столбик термометра не опускается ниже -15-18 градусов, весенние заморозки проходят быстро, а теплое время продолжается до октября.
Однако в настоящее время выведено много сортов этого ягодника, которые прекрасно зимуют под специальным укрытием в морозы до -30-35 градусов Цельсия, а их грозди успевают вызревать за короткий летний период. И виноград Кодрянка – один из таких морозостойких сортов.
Лозы этого виноградника прекрасно зимуют без укрытия при морозах до -20-21 градуса Цельсия, но при условии снежных зим
. Если же морозы в регионе более суровые, то без соответствующего укрывного материала лозы подмерзают. А вот засушливый период кусты данного винограда переносят спокойно, не прекращают своего роста и вызревания кистей.
Интересно!
Первый урожай с лоз винограда Кодрянка собирают через пару сезонов после высадки саженцев на постоянное место.
В условиях жаркого климата виноградарям не особенно важны сроки созревания урожая (если они не предпочитают сорта винограда с определенным временем их вызревания)
Но в средней полосе России и регионах с аналогичными климатическими условиями важно, чтобы виноградные кисти успели полностью созреть в условиях короткого летнего сезона
Сорт винограда!Виноград кишмиш Аттика И виноград Кодрянка полностью подходит для выращивания в таких климатических условиях, ведь от момента появления молодых листочков до сбора урожая с этих лоз проходит не более 4 месяцев
. А при правильном нормировании гроздей, срок их вызревания сокращается до 3,5 месяцев.
Нормировать урожай винограда Кодрянка нужно обязательно, при этом учитывается возраст кустов и допустимая нагрузка кистей на каждый побег.
Фото винограда Кодрянка
Удаляя лишние завязи, садоводы исключают следующие негативные последствия перегруза лоз урожаем:
- период поспевания кистей не затягивается;
- размер плодов не уменьшается;
- дружное созревание кистей в короткие сроки.
В весенний период следует проводить нормировку глазков данного сорта винограда, оставляя на каждой лозе не более 30 штук.Высота побегов у винограда Кодрянка может достигать 1,9-2,1 м и выше
. Новые побеги за летний сезон успевают вызреть полностью. Листва – крупная, округлой формы, с волнистыми краями. На листве хорошо заметны небольшие щетинки, а также имеются зубчики. Пузырчатость у листовых пластин отсутствует совершенно (либо мало заметна).
На побегах винограда Кодряна образуются обоеполые цветки, но опыление не всегда происходит полностью. В результате часть плодов остаются недозревшими, в них не образуются косточки. Так что в целом виноград Кодрянка склонен к горошению
. Многие виноградари выращивают рядом с этим сортом для лучшего опыления растения-медоносы (рапс, горчицу), чтобы привлекать насекомых-опылителей.
Интересно!
Средний вес гроздей винограда Кодрянка – 0,55-0,6 кг, а при хорошей агротехнике удается добиться веса отдельных кистей до 0,9-1,1 кг. Спелые плоды – крупные, продолговато-овальные, весом не менее 7-8 г.
Кожица – плотная, хрустящая, темно-фиолетовой окраски, покрытая сизым восковым налетом, который предотвращает быстрое испарение влаги, повреждение плодов, отрицательное воздействие окружающей среды. В дождливую погоду кожура может лопаться, при этом товарный вид урожая ухудшается. Ягоды плотно прикреплены к плодоножкам, поэтому практически не склонны к осыпанию. Мякоть – сочная и нежная, содержит пару крупных косточек.
Вкус спелых виноградин Кордянки – сладкий, практически без кислинки
. Количество сахаров в 100 г продукта – около 15,9%, кислоты – до 6,9 г/л. Дегустационная оценка экспертов вкусовых качеств винограда Кодрянка по 10 балльной шкале – 9,1.
