Перепела эстонской породы

Содержание

Для получения максимально возможной прибыли от этого вида птиц необходимо организовать им правильный уход и хорошие условия жизни. Несмотря на то что выращивание эстонских перепелов не требует сверх опыта и особых усилий, следует знать основы содержания птиц.

Важные особенности содержания перепелов, находящихся на домашнем содержании:

• Чистота в клетках. В клетках должна быть чистая обстановка, следует регулярно делать уборку. Поддон, который находится в клетке, нужно мыть специальными средствами или мыльной водой по мере необходимости. Во время уборки перепелок лучше перенести в другое помещение. После мытья следует тщательно высушить кормушки и поддоны. Высота клетки должна быть комфортной для жизни активных птиц.
• Свет. Для наилучшей яйценоскости световой день в помещении, где живут птицы, должен длиться около 16 часов. Эстонские перепелки при длительном освещении становятся агрессивными и начинают меньше нестись. Также при ярком свете они начинают драться и могут дойти до каннибализма, так как сильно перевозбуждаются. Поэтому в помещении должно быть тусклое освещение. Для удобства можно установить световой таймер, который самостоятельно будет регулировать свет. Пернатые бодрствуют в течение 15 часов. Если выключать свет раньше самки начинают меньше нестись, а если позже, то ухудшается их самочувствие.
• Влажность. Показатели влажности также должны быть по установленным для птиц стандартам. В помещение должна быть влажность в пределах 70%. Сухой воздух вызывает у особей обезвоживание. Они теряют аппетит и начинают больше пить. Недостаточная влажность воздуха приводит к ломкости перьев, оперение становится тусклым и пересушенным. Также птицы перестают расти и набирать вес. Контролировать влажность в клетках можно с помощью увлажнителя. Особенно он необходим в холодное время года, когда воздух становится сухим.

Существуют некоторые особенности содержания породы зимой. В это время года птицы нуждаются в особом уходе. В клетках не должно быть холодно. Температура в помещении должна быть комфортной, влажность воздуха средняя. Все окна нужно утеплить, а вентиляционные отверстия закрыть.

Уход в зимний период также предусматривает использование инфракрасных ламп.

Они дают дополнительное тепло и обогревают пернатых.

Описание породы

Эстонский перепел был выведен путём скрещивания двух пород яичного направления (Английский белый и японский перепела) и мясной породы Фараон. Все эти породы перепелов обладают высокой выживаемостью, длительным периодом яйцекладки и высокой продолжительностью жизни. Вновь выведенная в Эстонии порода унаследовала от предков эти положительные для разведения в частном хозяйстве качества.

В 1989 году эстонский перепел был утверждён как самостоятельная мясо-яичная порода.

Были утверждены стандарты породы:

• Округлое тело.
• Короткая шея.
• Маленькая голова
• Короткие ноги и хвост.
• Светло-коричневое с чёрными полосами оперение.
• Светло-розовая плюсна.
• Коричневый клюв.

Отличие самки от самца

Для формирования стада владельцу хозяйства важно знать, как определить пол эстонских перепелов. Половой диморфизм у породы выражен достаточно ярко, однако проявляется он только у взрослых птиц. У самцов эстонских перепелов щёки и подклювье окрашены в коричневый цвет, зоб выделяется на этом фоне более светлым тоном

Голова самца тёмно-коричневая с тремя светло-жёлтыми полосами. Основная часть клюва окрашена в тёмно-коричневый цвет, а кончик – светлый

У самцов эстонских перепелов щёки и подклювье окрашены в коричневый цвет, зоб выделяется на этом фоне более светлым тоном. Голова самца тёмно-коричневая с тремя светло-жёлтыми полосами. Основная часть клюва окрашена в тёмно-коричневый цвет, а кончик – светлый.

Перья самца насыщенно коричневые, а пух светлого оттенка. На маховых перьях крыла расположены контрастирующие с основной окраской светлые полосы. Кожа вокруг клоаки розовая.

Самка эстонского перепела окрашена в более светлые тона. Она как будто покрыта пылью. Щёки и подклювье самки серые. Грудь и зоб серо-коричневые в тёмную крапинку. Клоака самки более насыщенного оттенка, чем у самцов, имеет синеватый оттенок.

Продуктивность породы

Показатели яйценоскости у эстонских перепелов выдающиеся. Самка приносит до 300 яиц в год. Причём активная яйцекладка продолжается весь год. Существуют особи, показатель яйценоскости которых достигает 315 яиц. Вес яйца – 11 граммов.

Масса тела эстонского перепела до 190 граммов. Вес тушки больше, чем у японской породы и достигает 130 граммов. Конверсия корма равна 2.62 кг при потреблении 28,6 граммов на голову в день, что выше, чем у других пород на 10%. Такое интенсивное потребление корма связано с ускоренным ростом. Уже в месячном возрасте птенец достигает оптимального веса.

Начало яйцекладки

Половая зрелость эстонской породы наступает в 30-40 дней. С этого времени самки начинают издавать характерный звук, похожий на посвистывание.. Сразу после начала яйцекладки перепёлка в течение месяца несёт не более 10 яиц. Потом количество их увеличивается до 22-25 штук в месяц.

Интенсивность яйцекладки в первые полгода достигает 90 процентов, затем снижается до 85-86 процентов.

Мясо-яичные породы — описание, характеристики

Универсальные породы дают возможность разведения птиц и с целью получения яиц, и выращивать их на убой.

Эстонская

Эстонская порода перепелов считается наиболее популярной. В качестве основы для селекции были взяты особи вида Фараон и Английская перепелка.

Туловище у птиц округлое, крылья и шея короткие, спинка немного выпуклая. Окраска максимально приближена к природной, но самцы более яркие, а самки — крупные.

Важное преимущество Эстонской породы — это ранняя яйценоскость уже со второго месяца после рождения, которая сохраняется очень долго. Из других плюсов:. Из других плюсов:

Из других плюсов:

• неприхотливость к окружающим условиям;
• выносливость;
• высокая оплодотворяемость и выживаемость выводка.

Важно! В среднем с одной особи собирают около 300 яиц в год. Если же выращивание планируется на убой, то здесь важно не прогадать в сроках. Больше всего ценится мясо 4-5 месячных птиц с массой 140-160 г, так как оно нежное, сочное, без избытка жира

Больше всего ценится мясо 4-5 месячных птиц с массой 140-160 г, так как оно нежное, сочное, без избытка жира.

Смокинговая

Смокинговая порода перепелов отличается своим внешним видом — темная спина и задняя часть и светлое большое пятно на груди. Выведен вид был на основе черного и Английского белого перепелов.

В результате продолжающихся генных мутаций, расцветка может варьироваться — не редкость мраморное, золотистое, голубое, палевого оттенка оперение. Это также примечательно и с точки декоративности птиц.

Масса тушек — 150-160 г. Нестись самки начинают уже с 40 дня, в год способны выдать 280-300 яиц массой 10 г каждое.

Важно! При содержании важно подбирать оптимальные размеры клеток, не увеличивая пространство без надобности. Что еще характерно для Смокинговой породы перепелов — им не надо сооружать насесты, так как самки их не используют. Важно также следить за уровнем влажности в помещении, так как птицы чувствительны к перепадам и негативно сказывается на их поведении и здоровье как избыток, так и недостаток влаги в воздухе

Перекармливать их также не рекомендуется — надо четко соблюдать нормировку доз корма

Важно также следить за уровнем влажности в помещении, так как птицы чувствительны к перепадам и негативно сказывается на их поведении и здоровье как избыток, так и недостаток влаги в воздухе. Перекармливать их также не рекомендуется — надо четко соблюдать нормировку доз корма. Перекармливать их также не рекомендуется — надо четко соблюдать нормировку доз корма

Перекармливать их также не рекомендуется — надо четко соблюдать нормировку доз корма.

Маньчжурская

Маньчжурский вид имеет очень пеструю расцветку в желто-песочных тонах.

Порода относится к универсальной — по характеристикам из описания и выявленным на практике, лишь несколько уступает своей продуктивностью виду Фараон:

• средний вес тушек — 260-280 г;
• количество яиц в год — 260 шт.

Важно! Нередко особей этой породы скрещивают с эстонцами, так как в результате повышается продуктивность птиц, а также особи отличаются более крупными размерами тушек и ускоренным набором массы

Внешний вид

У эстонской перепелки короткое, пухлое тело и шея. Передняя часть выше. Основная окраска — размытая охра коричневого цвета с полосками темно-коричневого оттенка. Ясно выражен диморфизм оперения. Самец перепелки имеет коричневое горло и щеки, перья округлой формы бурые, на голове три охролеусные полоски. Цвет ног варьируется от розового до бежевого. Клюв коричневый.

У самки перепелки светло-серое горло и щеки, грудь серо-коричневая с более темными пятнами. Клюв светлее, чем у перепелов, светло-коричневый. Ноги светло-розовые. Молодые птицы выглядят, как взрослые, но цвет оперения бледный.

Продуктивность

Полная продолжительность жизни перепелов составляет около четырех лет. В это время они откладывают 800-1200 яиц, каждое из которых весит 8-12 г. Производство яиц за шестимесячный период содержания должно составлять, в среднем, более 90 яиц на одну птицу. Это будет варьироваться в зависимости от штамма птицы, освещения и других факторов содержания.

Лучшие особи могут производить 160 яиц в течение шестимесячного сезона. Когда отборные птицы содержатся в надлежащих условиях в течение всего года, среднее производство яиц составляет от 150 до 200 яиц.

Определение пола

Есть много способов, чтобы определить пол перепела. Некоторые методы можно увидеть ниже:

1. Используйте клоачный метод определения пола. Если вы осмотрите клоаку и увидите дегенеративный половой бугорок, то перепел — самец, если нет — самка.
2. Посмотрите на перья перепелки. Самцы имеют более яркие цвета вокруг шеи и головы, в то время как самки простые по цвету в зависимости от породы. Вы также можете посмотреть на грудь птицы — самцы имеют в этой части тела оперение ржавых оттенков.
3. Наблюдайте за поведением перепелов. Самцы агрессивнее самок, и доминирующий самец будет преследовать других самцов или бороться с ними.

Вес взрослых особей

У взрослых перепелов вес составляет от 150 до 200 граммов. Средний вес у эстонских самцов перепелов-бройлеров на 35 день — 140 г, а у самок — 150 грамм. Есть усредненные стандарты темпы роста перепелов. Здоровая птица при должном питании растет со следующей скоростью:

• 14 дней = 70 грамм;
• 21 день = 90 грамм;
• 28 дней = 120 граммов;
• 42 дня = 170 граммов.

Особенности содержания

Особенностей содержания этих птиц не так уж и много. Это объясняется тем, о чём уже говорилось выше по тексту: живучестью и неприхотливостью этой породы перепелов. Несмотря на это, не будет лишним следить за микроклиматом того помещения, в котором обитают эти птицы. Микроклимат должен быть достаточно тёплым и сухим

Не менее важно и наличие качественной вентиляции. Перепелам требуется большое количество воздуха из-за активного обмена веществ в их организме

Также следует обращать внимание и на то, чтобы в помещении, где установлены клетки, не было никаких сквозняков

Вентиляция в сарае

Эти птицы имеют повышенную чувствительность к низким температурам, хотя сквозняк для эстонской породы не является чем-то смертельно опасным, будет лучше, если вы сможете обеспечить максимально комфортные условия существования этих птиц. Самой лучше температурой для этих птиц можно назвать промежуток в 22-24 градуса по Цельсию.

Не стоит забывать и про одну неприятную особенность этих птиц: они достаточно пугливые. Это означает, что не стоит сажать в одну клетку слишком много особей, иначе это скажется на их психологическом состоянии. Также следует подумать и о том, чтобы в помещение, в котором находятся клетки с птицами, не могли попасть посторонние животные или птицы, не говоря уже о людях. Если птица будет испугана, то она может получить стресс, а стресс неизменно сказывается на общем самочувствии эстонской породы и на её способности нести яйца.

Не стоит перенаселять клетки

Кроме этого, поилки следует размещать не перед кормушкой, а с задней стороны, иначе вода всегда будет грязной и её придётся менять слишком часто, а это неудобно и обременительно.

Следует промывать поддон в клетке и содержать всех особей в максимально возможной чистоте. Чтобы вымыть клетку, следует переместить особь в другую, а уже после этого приступать к очистке самой клетки и поддона.

Помещение, в котором будут находиться клетки с перепелами, не должны иметь слишком высокую интенсивность освещения. При излишне длительном световом дне эти птицы могут стать куда более агрессивными друг к другу, что может привести к постоянным дракам между особями, особенно самцами.

Освещение красной лампой

Также не стоит забывать об особенностях содержания этих птиц во время зимы. Комната, в которой будут содержать перепелов, должна быть достаточно тёплой и комфортной. Следует провести утепление всех вентиляционных отверстий и окон. Нельзя забывать и про показатель влажности. Он должен оставаться достаточно высоким.

Как уже было сказано выше, излишне длительный световой день негативно сказывается на самочувствии этих птиц, однако и недостаток света также может привести к ухудшению самочувствия представителей эстонской породы. Зимой в помещении может быть мало света, поэтому рекомендуется прибегнуть к использованию инфракрасных ламп, позволяющих не только освещать, но и обогревать. Два в одном — это лучший вариант для всех помещений, в которых живут представители эстонской породы. Возникает вопрос: какие лампы подойдут для этого лучше всего? Здесь можно посоветовать лампочки, имеющие мощность 40 Вт.

Искусственное освещение для перепелов

Особые условия содержания этих птиц связаны с птенцами

Клеткам для «малышей» следует уделять повышенное внимание особенно в вопросе поддержания температурного режима. Хороший обогрев — вот залог комфортной жизни для птенцов. После того, как птенцам эстонской породы исполнится 2 недели, их следует отправить в брудер, а на полу сделать простейшую подстилку, выполненную из опилок

После того, как птенцам эстонской породы исполнится 2 недели, их следует отправить в брудер, а на полу сделать простейшую подстилку, выполненную из опилок.

Также следует быть начеку с воинственными самцами, которых подселили к самкам, не испытывающим к ним симпатию. Это может привести к опасному конфликту, исходом которого может быть смерть одной из особей. Если вы стали свидетелем именно такого развития событий, то следует подсаживать не самку к самцу, а наоборот, то есть самца к самке. Вероятность летального исхода будет меньше, а вероятность успешного спаривания (после преодоления конфликта) выше.

Особенности содержания

Особенностей содержания этих птиц не так уж и много. Это объясняется тем, о чём уже говорилось выше по тексту: живучестью и неприхотливостью этой породы перепелов. Несмотря на это, не будет лишним следить за микроклиматом того помещения, в котором обитают эти птицы. Микроклимат должен быть достаточно тёплым и сухим

Не менее важно и наличие качественной вентиляции. Перепелам требуется большое количество воздуха из-за активного обмена веществ в их организме

Также следует обращать внимание и на то, чтобы в помещении, где установлены клетки, не было никаких сквозняков

Вентиляция в сарае

Эти птицы имеют повышенную чувствительность к низким температурам, хотя сквозняк для эстонской породы не является чем-то смертельно опасным, будет лучше, если вы сможете обеспечить максимально комфортные условия существования этих птиц. Самой лучше температурой для этих птиц можно назвать промежуток в 22-24 градуса по Цельсию.

Не стоит забывать и про одну неприятную особенность этих птиц: они достаточно пугливые. Это означает, что не стоит сажать в одну клетку слишком много особей, иначе это скажется на их психологическом состоянии. Также следует подумать и о том, чтобы в помещение, в котором находятся клетки с птицами, не могли попасть посторонние животные или птицы, не говоря уже о людях. Если птица будет испугана, то она может получить стресс, а стресс неизменно сказывается на общем самочувствии эстонской породы и на её способности нести яйца.

Не стоит перенаселять клетки

Кроме этого, поилки следует размещать не перед кормушкой, а с задней стороны, иначе вода всегда будет грязной и её придётся менять слишком часто, а это неудобно и обременительно.

Следует промывать поддон в клетке и содержать всех особей в максимально возможной чистоте. Чтобы вымыть клетку, следует переместить особь в другую, а уже после этого приступать к очистке самой клетки и поддона.

Помещение, в котором будут находиться клетки с перепелами, не должны иметь слишком высокую интенсивность освещения. При излишне длительном световом дне эти птицы могут стать куда более агрессивными друг к другу, что может привести к постоянным дракам между особями, особенно самцами.

Освещение красной лампой

Также не стоит забывать об особенностях содержания этих птиц во время зимы. Комната, в которой будут содержать перепелов, должна быть достаточно тёплой и комфортной. Следует провести утепление всех вентиляционных отверстий и окон. Нельзя забывать и про показатель влажности. Он должен оставаться достаточно высоким.

Как уже было сказано выше, излишне длительный световой день негативно сказывается на самочувствии этих птиц, однако и недостаток света также может привести к ухудшению самочувствия представителей эстонской породы. Зимой в помещении может быть мало света, поэтому рекомендуется прибегнуть к использованию инфракрасных ламп, позволяющих не только освещать, но и обогревать. Два в одном — это лучший вариант для всех помещений, в которых живут представители эстонской породы. Возникает вопрос: какие лампы подойдут для этого лучше всего? Здесь можно посоветовать лампочки, имеющие мощность 40 Вт.

Искусственное освещение для перепелов

Особые условия содержания этих птиц связаны с птенцами

Клеткам для «малышей» следует уделять повышенное внимание особенно в вопросе поддержания температурного режима. Хороший обогрев — вот залог комфортной жизни для птенцов

После того, как птенцам эстонской породы исполнится 2 недели, их следует отправить в брудер, а на полу сделать простейшую подстилку, выполненную из опилок.

Также следует быть начеку с воинственными самцами, которых подселили к самкам, не испытывающим к ним симпатию. Это может привести к опасному конфликту, исходом которого может быть смерть одной из особей. Если вы стали свидетелем именно такого развития событий, то следует подсаживать не самку к самцу, а наоборот, то есть самца к самке. Вероятность летального исхода будет меньше, а вероятность успешного спаривания (после преодоления конфликта) выше.

Краткие характеристики

Разновидностей гораздо меньше, чем у прочей домашней птицы, благодаря этому выбор для новичка проще. Мы сделали наглядную таблицу лучших пород перепелов с описанием кратких характеристик всех пород, доступных в России на данный момент.

Название	Направление	Вес яйца, гр.	Яйценоскость,шт в год	Вес тушки, гр.
Японский	яичное	10-12	300-320	90-100
Английский белый	яичное	11-13	290-310	140-170
Фараон	мясное	12-17	250-300	200-220
Техасский	мясное	15-18	220-260	250-350
Эстонский	мясо-яичное	12-14	280-310	180
Смокинговый	мясо-яичное	11-12	260-280	130-150
Маньчжурский	мясо-яичное	13-16	220-250	170-190
Калифорнийский	декоративный	9-10	90-110	—

А теперь рассмотрим их чуть подробнее.

Это результат селекции фараона и японской породы. Целью скрещивания было получение мясо-яичной модификации с улучшенными характеристиками. Кроме того, мясо перепела стало вкуснее, так как содержало несколько большую долю жира. Да и в глазах потребителя тушка стала выглядеть привлекательнее.

Селекционерам удалось увеличить тушку птицы на 40–50% по сравнению с родителями и при этом не снизить показатели яйценоскости.

Внешний вид

Окраска перепелов наиболее близка к природной – «дикой». Окрас желто-коричневый, но пестрый, а не двухтонный. Вдоль тела хорошо просматриваются полоски, так же как у представителей породы фараон.

• Окраска у самцов и самок несколько отличается. У самцов крылья темно-коричневые, но со светлыми штрихами на маховых перьях. Головка тоже темно-коричневая с 3 светлыми полосками. Клюв темный, но со светлым кончиком, зоб светлее подклювья.
• У самок окраска бледнее, а из-за большего количества светлых пятнышек кажется более серой. Подклювье и щеки сероватые, грудка и зоб темно-серые с коричневыми пятнышками. Окраска молодых самочек более однотонная.

Характер

Эстонские перепела – очень активные подвижные птицы, как и другие представители мясных пород, но в отличие от птиц яичного направления менее пугливы. Резкий шум и внезапное появление человека может сильно их напугать, но без последствий – яйценоскость не падает.

Перепела издают очень приятные нежные звуки. У самцов есть привычка пронзительно кричать. Это не сигнал тревоги и не «крик о помощи», а просто особенность птицы.

Самцы становятся гораздо агрессивнее при ярком освещении. В клетке сохраняется полумрак: в природе птицы обитают в высокой траве и не привыкли к яркому свету. Соответственно, резкое освещение пугает перепелов и делает их более агрессивными.

Продуктивность

В среднем масса тела перепела достигает 170 г, у самочек больше – 200 г. Убойный возраст птицы – 4–4,5 месяца. После 4 месяцев птицы уже не набирают вес, а продуктивность их снижается.

Яйценоскость эстонских перепелов поражает: птицы способны нести до 5–6 яиц в неделю, то есть, до 300 яиц в год. Яйца несколько крупнее, чем у японских перепелов и весят в среднем 11 г. Класть яйца самка начинает спустя 30–40 дней после появления из яйца. В первый месяц перепелка приносит не больше 10 яиц, но затем их количество увеличивается до 25 шт. в месяц. Когда начинают нестись перепела читайте по этой ссылке.

Различить самцов и самочек можно по внешнему виду и по поведению. Признаки таковы:

• самцы издают громкие пронзительные звуки. Самочки такого не делают;
• если некоторые птицы пытаются кататься сверху на других – это самцы;
• между хвостом и анальным отверстием у перепела размещается некоторое подобие мешка. При нажатии из него выделяется беловатая пена. У самочек такого мешка нет. Это признак уже хорошо заметен в месячном возрасте, что позволяет отделить самцов от самок при необходимости.

Описание породы

Парочка техасцев

Описывая этих птиц нужно отметить, что их оперение выглядит достаточно пушисто, телосложение плотное, спинка широкая, грудка выпуклая. Если близко рассматривать птицу, то можно разглядеть в белоснежном оперении небольшие черные точки. Покупая или отбирая перепелят нужно отдавать предпочтение тем, у которых этих точек меньше.

Особи породы бройлерный техасский белый перепел нетребовательны в содержании, отличаются спокойным характером, если сравнивать с другими породами. Однако данная черта может считаться и недостатком, потому, что тихие самцы ведут себя несколько лениво. Из-за этого занявшись разведением нужно учитывать, что на каждые 2 техасские курочки должен приходиться 1 петушок.

Из-за того, что техасские перепела — это бройлерная порода, то несутся они немного хуже, нежели обыкновенные. Нестись начинают в двухмесячном возрасте.

Вес этого экземпляра около 0.5 кг!

Белые бройлерные техасцы не могут похвастаться завидной выносливость, вследствие этого на первых порах им требуется внимательный уход, если все делать правильно, то они смогут достаточно быстро окрепнуть.

Исходя из всего вышеописанного, можно отметить следующие недостатки и достоинства этой породы.

Достоинства:

• хорошо набирают вес и быстро растут;
• редкие случаи выпадение яйцевода;
• неприхотливость в содержании;
• привлекательный вид тушек.

Недостатки:

• низкая яйценоскость;
• плохая оплодотворяемость яиц;
• высокое потребление корма;
• установить пол можно лишь после снесения яиц;
• малая активность особей мужского пола.

Перепел техасский белый — это бройлер с соответствующим строением тела. Птицы крупные, коренастые и мускулистые. Они очень быстро набирают вес, правда, в некоторых случаях могут страдать ожирением. Отличить данную разновидность по внешнему виду довольно легко. Описание внешности техасского перепела и его особенности выглядят следующим образом:

• Головка средненькая.
• Глазки темненькие.
• Клювик светленький, иногда имеет темный кончик.
• Шейка коротенькая.
• Тельце плотненькое, набитое, рост небольшой.
• Грудка сильно выступает вперед.
• Спинка расширенная, изгибается дугой.
• Ножки хорошо развитые, мускулистые.

Разновидность перепелов, называемая техасской, появилась на свет как результат селекции, проводившейся в США. Для выведения этих домашних пернатых использовали японских и белых английских перепелов. Белый цвет представители новой породы получили именно от прародителей-англичан. Разновидность увидела свет в американском штате Техас. Отсюда и пошло название этих птиц. Другие распространенные наименования вида — техасский фараон и техасский белый гигант.

Для участия в селекции выбирали самых крупных представителей японцев и англичан. И именно последним техасские пернатые обязаны своим внешним видом.

Сейчас породу разводят не только на исторической родине. Птицы популярны во многих уголках нашей планеты. В России техасскую разновидность перепелок разводят главным образом в центральных регионах страны.

Птицы этой породы оперяются позже, чем их собратья других разновидностей. Линяют в возрасте 25–30 дней. Линька продолжается в течение месяца.

Внешний вид

Представители породы известны и популярны благодаря габаритам. Эти пернатые намного крупнее своих собратьев. Описание и главные характеристики внешнего вида техасцев:

• туловище округлой формы;
• развитая спина;
• широкая обмускуленная грудь, слегка выдающаяся вперед;
• клюв розового цвета.

Что же касается окраски, то не все перепела из Техаса демонстрируют идеальную белую расцветку оперения. На теле птичек допускается наличие не более трех пятен темного тона.

Характер

Кроме того, эти птички очень миролюбивы и дружелюбны. Поэтому вполне допускается соседство с другими миниатюрными породами. Еще один плюс техасских перепелов — молчаливость, что позволяет содержать их даже в квартире.

Продуктивность

Белоснежные перепела техасской породы отличаются высокой продуктивностью. Половое созревание у самцов и самок наступает довольно рано. Поэтому и яйца от белых гигантов фермеры получают быстрее, чем от других разновидностей. Первую кладку несушки делают уже в возрасте 1,5–2 месяца.

Перепела-техасцы выращиваются для получения мяса. Продукт этот славится диетичностью и отменными вкусовыми качествами. Самка в среднем весит около 500 г, самец — до 450 граммов. Откорм птиц ведется до тех пор, пока особи не достигнут массы тела, равной 500–600 г. Для получения столь массивной тушки используется технология интенсивного откорма. Забивают бройлерных перепелов в возрасте 4 или 5 месяцев, пока мясо еще нежное.

Обустройство помещения и клеток

Для успешного выращивания перепелов помещение следует оборудовать вентиляцией, освещением, отоплением. Также следует подготовить удобные клетки, кормушки и поилки

Каждой детали нужно уделить должное внимание

Освещение

Помещение должно быть светлым в течение 17-18 часов. Лампы накаливания следует включать в 6-7 утра и выключать в 11 часов вечера. При круглосуточном освещении самки начинают нестись чаще, но это приводит к их быстрой «изнашиваемости». Яркое освещение не рекомендуется, так как может спровоцировать беспокойное поведение и агрессию среди птиц. Перепела могут начать потасовки и расклёв яиц.

Если в помещении, где содержатся птицы, отсутствуют окна, кроме освещения лампами накаливания, перепелов необходимо освещать ультрафиолетовыми лампами. Они создают имитацию солнечного света и предотвращают рахит у птиц.

Влажность и температура

Содержание влаги в помещении допускается не более 50%. Оптимальное значение – 60-70%. При излишней сухости перепела редко несутся, а их оперение становится ломким. Исправить ситуацию можно, если поставить рядом с клеткой ведро или чашку с водой. В сырых помещениях, наоборот, птицы могут простужаться и гибнуть.

Температура в помещении должна быть от 18 до 24 градусов. При этом стоит учесть, что если она опустится до 5 градусов, то птицы вымрут

Важно проследить за тем, чтобы в зимний период температура в помещении не была ниже 18 градусов, иначе сильно может пострадать яйценоскость птиц. Важно не допускать перепадов температуры, поскольку это также отразится на производительности птиц

Вентиляция

Птичник, в котором будут находиться клетки с перепелами обязательно должен быть оборудован приточно-вытяжной вентиляцией.

Обращайте внимание откуда поступает чистый воздух и куда выводится отработанный. Смотрите, чтобы выведенный воздух не засасывался назад

Лучше ознакомиться с устройством вентиляции в гаражах и что-то подобное сделать у себя. Вопрос важный. Так как птичка хоть и маленькая, но нечистот выделяет много.

А, выделяющийся аммиак ничего хорошего не дает ни вам, ни перепелам. Создается впечатление, что у курей выделений меньше, чем у этих маленьких птичек.

Клетки для птицы

В 3 недели молодняк можно распределить по половому признаку. Самок и самцов содержат отдельно. Для разведения перепелов создают птичьи семьи. От несушек получают яйцо, которое закладывают в инкубатор.

При рассаживании особей в клетки, необходимо соблюдать плотность посадки. Согласно руководству по выращиванию перепелов, плотность зависит от породы:

• особи яичного направления – 100 см2 на голову; много места птицы не требуют, что даёт возможность разводить перепелов в квартире;
• мясо-яичной группы – 150 см2/гол.;
• бройлерам необходимо – 300 см2/гол.

При большой плотности курочки перестанут делать кладку. Для петушков повышенная плотность допустима в период откорма; чем меньше активность, тем быстрее они набирают вес. Высокая плотность посадки может спровоцировать расклёв и каннибализм.

Клетку покупают у производителя или мастерят в домашних условиях. Для строительства используют сетку из нержавеющей стали или с покрытием ПВХ. Размер ячейки 10*10 мм. В противном случае птицы будут попадать в отверстия и травмироваться.

Если для монтажа клетки была выбрана сетка с большой ячейкой, то на пол рекомендуют уложить резиновый коврик или пластиковую сетку с мелкими отверстиями. Изделия с большими отверстиями допустимы для установки стенок и потолка.

Стандартный размер клетки 150*50 см, высота не более 30 см для бройлеров и 20 см для особей яичной породы. Для несушек и для птиц родительского стада пол делают под наклоном в 4 см. Он плавно переходит в яйцесборник. Для петушков пол ровный. Изготавливают его из сетки.

Под неё устанавливают поддон для помёта; очищать его следует ежедневно. В клетках удобно разводить перепелов в домашних условиях, на балконе. Помещение необходимо утеплить, чтобы выдерживать для птицы оптимальный микроклимат. Для большого поголовья выстраивают клеточные батареи.

Оптимальная температура в птичнике 22 С, влажность 70%. Световой день 16 ч. Чтобы заниматься разведением перепелов зимой, птичник обязательно утепляют или переносят клетки в обогреваемое помещение. Это особенно актуально для дачников.

Кормушки и поилки

Из кровельного железа можно сделать бункерные кормушки, но они должны быть глубокими и высокими – не менее 10 см в высоту. Для воды лучше всего использовать обычные чашки или чистые консервные банки. Их можно установить за клеткой, чтобы птицы во время питья не смогли их опрокинуть.

Заключение

Большинство фермеров нашей страны уже обзавелись Эстонскими перепелками. Они стали чрезвычайно популярны, благодаря хорошей приспосабливаемости к климатическим условиям, высокой степени выживаемости молодняка и отличным производственным показателям. Породу относят к мясо-яичному направлению.

Самки начинают нести яйца в 2 месяца. Откладывание яиц происходит с некоторой периодичностью. За 5-6 дней перепелка несет по 1 яйцу в день, затем наступает затишье, которое длится двое-трое суток. Если перерыв значительно превышает указанные нормы, необходимо пересмотреть рацион питания.

Отличить самку и самца можно по экстерьеру. Они отличаются оттенком оперения: у самок окрас светлее, а телосложение изящнее. Вторым методом определения пола является выявление наличия секреторной железы. У самочек она отсутствует, а у самцов, расположена в подхвостовой зоне и при надавливании выделяет пенистый секрет.