Содержание и уход в домашних условиях
Маньчжурских перепелов содержат в клетках. Они более неприхотливы по сравнению с другими породами. Но критические отклонения температуры, влажности и освещения вызывают у птиц снижение продуктивности и агрессию.
Помещение
Клетки с перепелами ставят в утепленном сарае или в отдельной комнате в доме. Птиц нельзя содержать на лоджии, балконе или во дворе. Наиболее приемлемый вариант для большого количества перепелок — специальное помещение без окон с системой освещения, отопления и вентиляции.
Клетка
Перепелов сажают в общие клетки. Для защиты от сквозняка рекомендуется использовать конструкции в виде фанерных ящиков с решетчатой передней дверцей. Требования к обустройству:
- плотность посадки — 6 взрослых птиц на 30 квадратных сантиметров;
- размер ячеек решетки — 15х15 миллиметров;
- подстилка — плотный картон;
- отсутствие насестов и гнезд.
Есть ли в перепелиных яйцах сальмонелла и как проверить продукт на заражениеЧитать
Перепелки не строят укрытий для яиц и высиживают кладку на подстилке. Молодых птиц сажают плотнее, чтобы повысить вероятность спаривания. Подстилку меняют ежедневно. В клетке устанавливают кормушки и поилки. Также раз в неделю ставят посуду с песком для купания.
Температурный режим
Норма для перепелов — 20-22 градуса тепла плюс-минус 2 градуса. При значительном понижении температуры у наседок пропадает материнский инстинкт. При колебании от холода к теплу и обратно птицы нападают друг на друга.
Вентиляция
Несмотря на маленький размер, перепела активно выделяют тепло. Помещение с птицами необходимо регулярно проветривать, но не выхолаживать. На сквозняке маньчжурские перепела теряют перья и несут меньше яиц. Доступ свежего воздуха зимой обеспечит вытяжка. Летом достаточно проветрить птичник через приоткрытое окно.
Освещение
Птиц пугает прямой яркий свет. Если окна птичника выходят на южную сторону, их затеняют с помощью жалюзи. В помещении без окон устанавливают люминесцентные лампы. Допустимая мощность обычных светильников — 50-60 Ватт.
Влажность
Сухой воздух вызывает у перепелов жажду и снижение аппетита, что отрицательно сказывается на продуктивности и оперении птиц. Оптимальная влажность — 65 процентов. При интенсивном обогреве зимой в помещении ставят емкости с водой.
Размножение
У популяции, предлагаемой к продаже, инстинкт насиживания частично сохранен, однако в домашних условиях яйцо Калифорнийского перепела подлежит инкубированию. Она занимает 23 дня при стандартных температурном и влажностном режимах. Регулярный переворот обязателен.
Перепелята выводятся маленькие, весом в 20-25 гр., достаточно жизнестойкие и юркие, как Эстонские. В брудере их содержат до 3 недель при температуре 32-33°C, со второй недели постепенно уменьшают тепло до 26°C.
С первых суток и до 10 дней цыплят кормят размолотым стартовым комбикормом для кур-несушек или перепелов, затем дают его целиком. По достижении 20-24 дней переводят на взрослые корма.
По отзывам заводчиков, пол возможно определить только после 40-50 дня, когда особи приобретут взрослое оперение.
Двухсуточный цыпленок Калифорнийца (фото из интернета).
О том, как правильно выводить перепелов, мы написали в статье о режимах инкубации.
Оптимальный вариант кормления Калифорнийского перепела качественный комбикорм для несушки. Если у яиц мягкая скорлупа, следует купить минеральную добавку, либо просто растолочь ракушку и смешать с едой. При избытке кальция яйцо покрывается матовым налетом.
Осторожно можно вводить в рацион свежую зелень: люцерну, клевер, крапиву. Все траву перед дачей нужно обязательно очистить и покрошить
При напольном содержании хохлатой перепелки она неплохо фуражирует.
Калифорниец — не Пушкинская курица с сильнейшим иммунитетом, приспособленная к низкокачественной грубой пище. Декоративные перепела, конечно, более жизнестойкие, чем бройлеры, однако они давно одомашнены и нуждаются в выверенном полноценном рационе.
Калифорнийский перепел
Калифорнийский хохлатый перепел — это тоже декоративная птичка. В природе существует три разновидности. В Америке птиц разводят давно, в Европе они начали появляться лишь в последние годы. Вот описание внешнего вида птицы:
- головка небольшая, с черным хохолком из 4-7 перышек, загнутых вперед;
- клювик коротенький, крепкий, немного загнутый;
- корпус коренастый, сжатый по бокам;
- ножки средние по длине;
- крылышки коротенькие и закругленные на кончиках, четвертое и пятое маховое перо удлиненное;
- хвостик укороченный, с незначительно выраженными ступенями;
- лобик белый с желтым, сверху есть узкая белая полосочка, которая направляется к затылку;
- темя с черной полоской, которая идет от хохолка;
- от щечек по горлышку и подбородочку идет белая полосочка в форме перевернутой луны;
- затылочек и шейка сверху голубовато-серенького оттенка, каждое перышко имеет черный стерженек, светленькую полосочку и пятнышко на кончике;
- спинка оливково-коричневого цвета;
- зоб и грудка сверху серо-голубенькие;
- на животике узорчик из коричневых перышек с черной каймой, напоминающий рыбную чешую;
- ножки серые, их высота — 23-25 см;
- окрас самочек менее яркий, преобладают коричнево-серые тона, на головке нет черненьких и беленьких полосочек
Калифорнийские перепелки откладывают 9-15 яичек. Даже в домашних условиях они живут парами, а не группками. Для каждой такой парочки следует соорудить отдельную клеточку. Как и другие одомашненные перепелки, Калифорнийские утратили инстинкт насиживания, потому птенцов надо растить в инкубаторе.
Какие у породы достоинства и недостатки?
Ознакомьтесь также с этими статьями
Все чаще перепелов калифорнийских заводят в качестве домашней птицы. Почему? Ниже рассмотрены все достоинства вида и причины, по которым они так нравится заводчикам.
- Внешний вид перепелки позволяет сделать ее украшением подворья!
- Ухаживать за ними не трудно – особи неприхотливы.
- Они почти не болеют, так что беспокоиться за «стадо» во время зимних морозов или осенних дождей не придется, и хоть основные прививки все же лучше сделать, но даже без них можно обойтись.
- Яйца имеют грушевидную форму. Скорлупа светлая с темными пятнами. Вес – 11 грамм. За год одна несушка может дать в среднем 100-110 яичек.
- Мясо нежное, полезное. Его, разумеется, не много (вес особи до 280 г), но зато приятный вкус и питательность это компенсирует.
В плане недостатков стоит отметить трудность выращивания птенцов Калифорнийского перепела. Но это относится к любой породе перепелов. Потомство пернатых отличается хрупкостью, слабостью на протяжении первых недель жизни. Что до взрослых особей, то к условиям содержания они не очень требовательны, и все же потратиться придется на обустройство птичника и вольера, но это разовые траты.
К минусам относится и высокая стоимость особей. Купить представителя вида очень трудно. Для начала нужно найти место, где их разводят, а затем еще и выложить немалую сумму за начальный выводок.
- В клетках этих перепелов не держат. Порода все еще имеет присущие диким особям черты, для них свобода очень важна. Одно дело просторный птичник с вольером, другое – клетка. В последней они просто не выживут.
- Температура в птичнике и на выгуле не должна опускаться ниже +10 градусов! Приемлемая влажность – 55%. Обязательно должна быть налажена вентиляционная система.
- Оптимальный световой день для высокой продуктивности – 18 часов в сутки. С его укорачиванием зимой необходимо обеспечить искусственный день в птичнике. Тогда птица будет лучше нестись.
- Насесты делают необычные, они должны имитировать деревья, на которых пернатые спят в дикой среде. Для этого берется небольшое дерево или простые ветки.
- Для откладывания яиц обустраивают уютные гнезда.
- В вольере и в помещении для содержания устанавливаются миски с песком и золой, чтобы птицы чистили собственные перышки.
Характеристика домашних и яйценосных птиц
Яичные перепёлы: японские, катаверс, чёрные и белые английские, маньчжурские золотые. Японские перепёлы лидируют в производстве яиц – 300 шт. в год. Кайтаверс даёт 290 шт. в год.
Английские (белые, чёрные) птицы
Отличаются только цветом, но имеют почти одинаковые характеристики. Производят 280 яиц/ год, весом в 9-11 г. Нестись начинают в 6 недель. Масса тела самки – 200 г, самца – 170. Порода не требует особых условий содержания – выносливы, хорошо выживают. Белый вид тяжело отличить от техасского, только когда птицы вырастают, становится понятно по размеру.
Маньчжурские птицы
Популярны среди заводчиков. Птицы менее продуктивны – 220 яиц/год, но яйца большого размера – 16 г. Имеют сильное тело, короткую шею, оперение светлое, коричневое (золотистое). Эта продуктивная порода достигает размера взрослой особи, через 6-8 недель, откладывают яйца с 6-7 недель. Яйца высокого качества и пользуются большим спросом.
Мраморные перепёлки
Являются результатом селекции нескольких птиц, за основу взята японская порода. Название получила от характерного светлого, серого окраса, похожего на мрамор. Несут яйца, так же как и японская порода, другие характеристики также похожи. Отличается только более привлекательным видом. Скрестив такую птицу с английской чёрной, получился новый вид, с большим весом.
Эстонские перепела
Птицы, не особо красивого внешнего вида, но всё равно популярны среди разводчиков. Произошли в результате смешивания английской, японской породы и фараона. Самки начинают нестись на 40 день жизни, производят до 270 яиц/год. Несутся долго, также крупны телом, устойчивы к заболеваниям, долго живут. Мясо имеет отличный вкус, лучше, чем у других видов, сама тушка выглядит довольно аппетитной.
Венгерские перепела
Разведение вида началось в Венгрии, птицы достигают 350 г в весе. Имеют оперение белого цвета, хорошо несутся – до 300 яиц/год.
Японский перепёл
Часто встречается в Восточной Азии, считается деликатесом во многих ресторанах. Вид предпочитает пастбища, но также хорошо приспосабливается к вольерам, наполненными песком и ветками. Взрослые самки обычно крупнее самцов, весят от 120 до 160 грамм. Самец немного меньше весом около 100-140 грамм. У самцов оранжевая грудка и горло, у самок – беловатая, в крапинку грудка. Средняя продолжительность жизни составляет 2-5 лет, в зависимости от их здоровья, и условий содержания.
Питание
- Консультация у ветеринара
Кормление птенцов с первых дней Самым главным для птенцов в эти для является вода. Её обязательно нужно кипятить и добавлять пару кристаллов перманганата калия. К недельному возрасту можно не добавлять
перманганат калия, но воду всё ещё необходимо кипятить.
Кормить маленького перепёла до двух недель, следует 6 раз в день. После каждого приёма пищи, кормушку необходимо мыть, а так же выкидывать обязательно выкидывать остатки. Рацион птенца в первую неделю жизни должен состоять из мелко
перетёртого перепелиного яйца, вместе со скорлупой. Перепелиное яйцо можно заменить куриным, но только уже без скорлупы. В яйцо можно добавлять муравьиных куколок, которые имеют дополнительные питательные ферменты. Со второго дня жизни
постепенно вводят творог с низким содержанием жира, по 1,5 г на каждого перепёла. Трёхсуточным птенцам в рацион добавляют мелко порубленную зелень. Помимо луговых трав, таких как крапива, одуванчик, лопух, отлично подойдёт зелёный лук.
На четвертый день количества яйца уменьшается, а количество творога наоборот увеличивается. К пятому – шестому дню вводят мелко тёртую свеклу, морковь, пшено и пшеницу.
На крупных фермах обычно используют уже приготовленные комбикорма, содержащие в себе все полезные микроэлементы и ферменты.
Кормление двухнедельных птенцов Начиная с двухнедельного возраста птенцов постепенно переводят на четырёхразовое питание. Молодой организм нуждается в белках и это нужно учитывать, самому готовя мешанки. В
смеси обязательно должны присутствовать творог, варёная измельченную рыба, мелко порубленную зелень. Для улучшения пищеварения, маленьким перепёлам дают молотую скорлупу, гравий, ракушки и прочее. В рацион, вместо мешанок, можно ввести
комбикорм, с содержанием белка не менее 25%.
Кормление месячных птенцов и взрослых птицПо достижению месяца, птенцов переводят на трёхразовое питание, как и взрослых птиц. Содержание белка в комбикормах снижается до 15%-17%, количество зерна, наоборот,
увеличивается. В рационе птиц непременно должны быть: зерно, семена трав и зернобобовых, свежая зелень, свежие и варёные овощи, продукты животного происхождения, а так же перемолотые ракушки, мел, гравий, скорлупа и мука.
Содержание питательных веществ в сутки приведено в таблице ниже.
| Возраст птицы, неделя | Энергия, ккал | Сырой протеин, г | Кальций, г | Фтор, г | Натрий, г |
| Птенцы, выращиваемые на мясо | |||||
| 1 | 12 | 1,93 | 0,19 | 0,03 | 0,05 |
| 2 | 21 | 3,58 | 0,35 | 0,01 | 0,02 |
| 3 | 40 | 4,1 | 0,11 | 0,1 | 0,04 |
| Ремонтные птенцы (т.е. птенцы выращиваемые для замены выбракованных птенцов) | |||||
| 4 | 40 | 3,58 | 0,35 | 0,1 | 0,04 |
| 5 | 44 | 2,72 | 0,4 | 0,13 | 0,05 |
| 6 | 44 | 2,72 | 0,4 | 0,13 | 0,05 |
| Взрослые перепела | |||||
| 7 | 46 | 3,36 | 0,45 | 0,11 | 0,05 |
| 8 | 49 | 3,57 | 0,48 | 0,12 | 0,05 |
| 9 | 49 | 3,57 | 0,48 | 0,12 | 0,05 |
| 10 | 70 | 5,04 | 0,67 | 0,17 | 0,07 |
Важно следить за питанием птенцов и не перекармливать их. Птицы таким образом быстрее набирают в весе, и это обычно это приводит к их ожирению
И вместо диетического полезного мяса, заводчики получают мясо с большим процентом
жировой прослойки и высоким содержанием холестерина.
В естественном рационе перепелов присутствуют семена трав, кустарников и деревьев, различные плоды, нередко – насекомые. В домашних условиях калифорнийские хохлатые перепела охотно поедают злаковые: дробленую кукурузу, пшеницу, рожь, просо, другие виды зерна. Многие птицеводы дают птицам зерно утром и вечером, а днем – влажные мешанки, включающие тертую морковь, свеклу, нарезанную капусту (можно давать цельные листья). В теплое время года мешанки разбавляются мелко нарезанной люцерной, клевером, другими сочными травами. В зимний период дефицит натуральных витаминов можно восполнять проросшими ростками пшеницы или проса. Во влажные мешанки стоит также регулярно подмешивать небольшое количество костной или рыбной муки, необходимой для костной системы и образования яичной скорлупы. Воду в поилках следует менять каждые 2-3 дня, поскольку в ней могут быстро развиваться болезнетворные микроорганизмы.
Размножение
Брачный период начинается с наступлением частых дождей. Гнездование проходит поздним летом и ранней осенью, хотя супружеские пары образуются еще в апреле. Самка строит гнездо в небольшой ямке, тщательно выкладывая ее изнутри сухими травинками и листьями. Оно располагается под камнями или корнями деревьев.
Самка откладывает обычно 10-18 кремовых яиц с зеленоватыми крапинками. В неволе она может отложить в разных местах до 60 яиц, но насиживать будет только небольшое количество. Инкубация длится около 22 дней.
Птенцы дружно выклевываются в течение одних суток и уже на следующий день отправляются с родителями на поиски пищи. В возрасте 9 дней они уже умеют немного летать, на 5-й неделе становятся полностью самостоятельными. В 3 месяца они достигают размеров взрослых птиц. Половая зрелость наступает следующей весной.
Как разводить перепелов?
Дикий калифорнийский перепел обладает хорошими материнскими качествами. Домашняя птица меньше заботится о потомстве и все же самки яйца высиживают, за потомством смотрят. За раз одна самка может высиживать сразу 12 яиц! Процесс насиживания длится до 22 дней.
За раз одна самка может высиживать сразу 12 яиц!
Однако все же все чаще заводчики пользуются инкубаторами для выведения перепелов или просто подкладывают яйца под кур (легких пород, чтобы они потомство не подавили). Это позволяет получать яйца от перепелов без значительных перерывов.
После рождения, птенцов выдерживают некоторое время в брудере, чтобы они окрепли. К взрослым особям их подсаживают не ранее чем через 1,5 месяца. Питаться цыплятам перепелов нужно изначально вареным яйцом, творогом, размягченными кашами из смесей «Старт» или чем-то схожим.
Как содержать золотистых маньчжурских перепелов — описание и уход
Чаще всего цыплят маньчжурского перепела сначала держат в брудерах, а потом в небольших клетках. Их количество в клетке будет зависеть от возраста птицы.
Стоит отметить, что мясные породы перепелок достаточно пугливы, поэтому для них необходимо обеспечить комфортные условия проживания. Чтобы сэкономить пространство, фермеры часто устанавливают клетки одна на другую.
Требования к клеткам:
- площадь каждой – 50х25 см,
- высота не менее 17 см,
- с увеличением количества птиц должна расти и площадь клетки,
- при нехватке места в помещении можно построить стеллаж и ставить клетки друг на друга,
- внутри рекомендуется разместить резервуар с песком слоем около 7 см, в котором птицы будут с удовольствием купаться.
Размещение Маньчжурских перепелов
Условия содержания маньчжурских перепелов
Для комфортных условий для птицы важно соблюдать:
- Влажность;
- Температуру;
- Вентиляцию в помещение.
Показатель влажности должен находиться в диапазоне от 60 до 70 процентов. При понижении этих показателей перепелки начинают пить много воды и употреблять мало корма. Кроме этого, снижается их производительность.
В помещении, где будут находиться птицы, температура не должна быть ниже 18 градусов, в противном случае самки перестанут нестись. Если температура ниже 16 градусов, перепелки начинают сбиваться в кучу и каждая из них пытается оказаться в серединке. В результате этого самые слабые перепелки могут быть затоптаны более крупными особями и погибнуть.
Не менее важную роль в разведении этой птицы играет освещение в помещении. В летнее время года проблем с освещением, как правило, нет, если в помещении есть окна. Зимой необходимо обеспечить дополнительный источник освещения.
С этой целью можно использовать обычную лампочку дневного света мощностью 60 ватт. Чересчур яркий свет сделает перепелку агрессивной. Свет в курятнике необходимо включать и выключать в одно и то же время.
В помещениях, где содержится перепелка, всегда должен вентилироваться воздух. Избегайте образования сквозняков, которые могут привести к образованию болезни и гибели птицы.
Опытные фермеры советуют ставить 1 раз в неделю в клетку ванночку с золой и песком. Купаясь в них перепелки смогут привести в порядок перья.
ВИДЕО ПО ТЕМЕ
https://youtube.com/watch?v=8hOafDspepo
Кормление — какой комбикорм давать
Кормить маньчжурских перепелов рекомендуется три или четыре раза в день. Рацион питания включает корма, характерные для данного семейства птиц. Так, для повышения производительности в рационе должна присутствовать зелень.
В основе меню лежит пшеница, просо и дробленая кукуруза. В зимний период рекомендуется проращивать овес или пшеницу, добавляя ее в комбикорм.
Ежедневно в рационе перепелок должны присутствовать тертые овощи: молодой картофель, свекла, морковь, капуста. Воду необходимо менять каждые два дня.
Очень полезными для перепелок считаются протеины животного происхождения. Комбикорма в кормушках могут находиться долгое время, они медленно портятся.
Как должны выглядеть инкубационные яйца маньчжурской перепелки
Безопаснее всего купить инкубационное яйцо перепела в специализирующемся приусадебном хозяйстве или на частной крупной ферме.
- Для инкубационного яйца лучшим весом считается 12-13г. Самая высокая выводимость присущая яйцам правильной формы и среднего размера.
- Скорлупа яиц определяет их качество. Она должна быть без каких-либо повреждений и гладкой.
- Выводимость яиц в инкубаторах достигает 90 процентов. Оплодотворенность яиц — не меньше 93 процентов.
Стоимость одного яйца начинается от 15 рублей, суточного молодняка цыпленка – от 25 руб., месячного — от 70 руб., взрослой перепелки – от 120 руб.
Предлагаем приобрести Маньчжуров в приусадебном хозяйстве » Перепелкино » Ленинградская область.
Описание породы калифорнийский перепел
В интернете очень мало информации про калифорнийских перепелов. В основном это стандартная информация, в каких краях живёт калифорнийский перепел, как выглядит, и краткое описание породы. Но подробностей содержания, кормления и разведения этой породы перепелов мало кто знает. К тому же не каждый может позволить себе в финансовом плане этих удивительных птиц. К примеру в ростовской области пара калифорнийских перепелов, самец и самка, стоят от 4000 тысяч рублей. И не каждый заводчик стандартных пород перепелов может похвастаться тем, что у него есть калифорнийский перепел. Эта порода перепелов считается редкой в России и многие любители птиц приобретают калифорнийских перепелов как декоративную птицу, для украшения дома или частного подворья.
В самой Калифорнии эта порода пернатых находится под защитой государства, что то вроде нашей красной книги. Но где бы не отличился русский человек. Наши заводчики не только завезли эту породу перепелов в Россию, но и успешно научились разводить калифорнийских перепелов в обычных домашних условиях.
Кормление
При проживании данной породы в диких природных условиях базой их рациона являются семена различных растений, мякоть плодовых деревьев и кустарников, насекомые. А для организации кормления перепелов в домашних условиях используют дробленое зерно кукурузы, пшеницы, ржи, и другие виды данных культур. Опытные птицеводы используют зерно в кормлении до двух раз в день (утром и вечером), а днем используют влажный корм. Такие мешанки состоят из тертых овощей и зеленой массы. Зимой для перепелов можно проращивать ростки пшеницы и давать им в корм.
Такая подкормка позволит получать организму перепелов необходимые им для роста и развития витамины. Во влажный корм можно добавлять мясо-костную муку для обогащения рациона минералами. Такие мешанки готовят каждый день новые, чтобы корм не портился, поэтому следует посмотреть за птицей чтобы понять какое количество корма ей необходимо на день. Рядом с основным кормом ставят емкость с мелким гравием и кормовым мелом. Вода дается каждый день свежая.
Как правильно кормить Калифорнийских перепелов?
Есть могут любой доступный корм. Калифорнийский перепел за сутки съедает 7 грамм зерна, самкам необходимо меньше. Из зерен предпочитают пшеницу, овес, просо, кукурузу, сорго. В качестве лакомства можно дать горох, бобы или чечевицу. При этом их перемалывают, чтобы птицы не давились. Изредка дается рис, перловка – не измельченные.
Кормят выводок утром и вечером. Днем они самостоятельно ищут лакомства на выгуле. В середине дня также можно дать мешанку из овощей, рубленой зелени. Из овощей они предпочитают картофель, капусту, свеклу и морковь, из зелени люцерну и клевер. Летом давать мешанки можно по желанию, а вот зимой они обязательно включаются в рацион. При этом зелень заменяется травяной мукой и пророщенным зерном.
Непривычной добавкой, обязательной для перепелов калифорнийской породы с раннего возраста является мак, его просто подмешивают изредка в корм. Туда же стоит добавлять, но уже регулярно, мясокостную муку, мясные и рыбные отходы. Зимой можно купить червячков, мух и других насекомых в качестве лакомства, а также вводить в рацион витаминно-минеральные добавки для получения качественных яиц. В отдельной кормушке мешается мел, измельчена ракушка, гравий (мелкий).
Если покупается комбикорм для кормления, то только разработанный для любого вида птиц. Соль, содержащаяся в комбикорме для скота, для перепелов является ядом!
В поилку наливается чистая вода. Чтобы перепела иногда чистили клювики, время от времени в них наливают раствор марганцовки. Но его нужно убрать сразу же, как только птицы почистили клювики, иначе они будут ее пить, а это вредно.
Яичные
Основной характеристикой яичных видов является уровень их яйценоскости
У перепелов этого направления важно качество и количество яиц. Из-за специфики направления разводятся, в первую очередь, ради получения крайне полезных яиц, но мясо яичных пород часто не отличается по качеству от мясных направлений
Японский
Японская порода является родоначальником домашних перепелов. Птицы являются эталоном при сравнении различных показателей перепелов. Изначально имели высокую популярность, однако со временем интерес сместился в сторону бройлерных пород. Средний вес самцов составляет 120 г, а самки могут весить до 150 г.
Птицы обладают максимальной годовой яйценоскостью — 300-320 штук. Однако яйца имеют небольшой вес в пределах 8–12 г. Молодняк достаточно быстро набирает вес. При правильном рационе спустя 40 дней может догнать по массе взрослых особей. Благодаря специфике окраски грудных перьев спустя 20 дней после рождения можно различить самцов и самок.
Английский белый
Яйценоскость птицы наблюдается с возраста 40-45 дней
Порода была выведена на территории Великобритании и завезена в Россию в 80-х. Из-за белого оперения кожа перепелов имеет розовый оттенок, что придает тушке привлекательный товарный вид. Английские белые перепела имеют больший вес, чем японские сородичи, поэтому могут использоваться для получения мясной продукции.
Самцы в среднем весят 160 г, а самки могут набирать до 180 г. Самки начинают приносить яйца в возрасте 40-45 дней. Годовая яйценоскость составляет 280 штук с массой 10-11 г. Птицы неприхотливые в содержании и корме. Единственным недостатком может стать сложность в различии самцов и самок для новичков-птицеводов.
Есть также разновидность английский черный перепел.
Мраморный
Породы данного направления обладают весьма условным разделением. Их природные характеристики не имеют существенных отличий от птиц яичного и мясного направлении. Перепела универсальных пород обладают примерно одинаковыми параметрами по яйценоскости и качеству/количеству мяса. Их можно разводить ради яичной продуктивности или для получения диетического мяса.
Эстонский
Фараон является одной из самых популярных пород перепелов, полученной от скрещивания японской породы, английской белой и фараон. Обладает рядом положительных качеств:
- Высокая вероятность оплодотворения яиц (92%).
- Жизнеспособный молодняк, выживаемость которого составляет до 98%.
- Неприхотливость к условиям содержания и корму, отличный иммунитет.
- Скороспелость. Самки начинают нестись на 37-40 день от роду.
- Высокая яйценоскость. Птица может приносить 300 и более яиц за год, с весом 9-12 г.
- Средний вес самцов — 170 г, а самка около 200 г. Если птиц забивать в возрасте 4-5 месяцев, можно получить сочное, нежное мясо без лишнего жира.
- Пол птицы легко выявить по окрасу перьев.
Смокинговый
Смокинговый перепел отлично подходит для небольших хозяйств
Перепела данного вида обладают характерным оперением — темная спинка и задняя часть, со светлым пятном спереди. Является результатом селекции Английских белых и черных птиц. В первую очередь, получил распространение за яйценоскость, но также обладает мясной ценностью в частных хозяйствах. Масса самки составляет 160-180 г, а самца — менее 160 г.
Маньчжурский
Порода пользуется популярностью благодаря своим универсальным качествам. Обладает характерным необычным окрасом — светлые перья с золотистым отливом. Представители маньчжурских перепелов отличаются хорошей яйценоскостью и отличными мясными характеристиками. Средний вес самца составляет 160-180 г, а самок — около 180-200 г.
Благодаря светлому оперению тушка обладает привлекательным товарным видом. Средняя годовая яйценоскость — 220 штук. Яйца отличаются крупными размерами, их средняя масса составляет 16 г. Птицам данной породы характерен половой диморфизм — пол птенцов можно выявить на ранних сроках жизни. Недостатком породой является показатель выживаемости у молодняка — 85%. В целом маньчжурские перепела обладают хорошим иммунитетом и неприхотливы к условиям содержания.
Феникс
Многие птицеводы считают данный вид выдумкой или маньчжурским перепелом с измененным названием. На самом деле Феникс золотистый является бройлерной ветвью маньчжурского перепела французского происхождения. Светло-желтое оперение Феникса напоминает золотистый отлив маньчжурского, поэтому их часто путают.
История разведения перепелов
Каждая версия имеет право на жизнь. Но стоит отметить, что японцы внесли наибольший вклад в селекцию перепелов.
В 1945 году, после бомбардировки Хиросимы и Нагасаки, перед японскими селекционерами встала задача найти продукты питания, способные очистить организм от радионуклидов. Проведенные исследования выявили, что таковыми являются перепелиные яйца.
Всплыли и другие факты. Оказалось, что они благотворно влияют на развитие умственных способностей детей. Эта информация стала толчком к принятию нового закона: яйца перепелов должны быть обязательной частью меню каждого маленького японца.
Со временем ученые других стран тоже занялись выведением новых пород перепелов и улучшением их характеристик.
Калифорнийский хохлатый перепел
10.05.2016
Калифорнийский хохлатый перепел (лат. Callipepla californica) относится к семейству Зубчатоклювых куропаток (Odontophoridae) из отряда Курообразных (Galliformes). С 1931 года на законодательном уровне избран официальным символом штата Калифорнии (США). Считается ценной пернатой дичью и выращивается в неволе в декоративных целях.
Распространение
Природный ареал обитания простирается от Орегона до южных районов Калифорнии. В настоящее время вид встречается на территории штатов Юта, Аризона, Нью-Мексико и округа Колумбия. Калифорнийский перепел был завезен во Францию, где успешно акклиматизировался. Большая популяция одичавших птиц обитает на острове Корсика. В последние годы предпринимаются попытки интродуцирования вида в авифауну Германии.
Впервые хохлатые перепела были завезены в Европу в 1837 году, но их массового разведения так и не состоялось. Птички плохо переносили влажный климат. Особенно высокой была смертность среди птенцов, поэтому долгое время они не представляли особого интереса для заводчиков в отличие от более приспособленных к европейским условиям японских перепелов.
Поведение
Калифорнийские перепела отличаются спокойным уравновешенным характером и отлично ладят с другими видами птиц. Тем не менее не рекомендуется содержать их вместе с домашними курами, которые часто могут проявлять агрессию к своим дальним американским родственникам.
Перепела принадлежат к числу социальных оседлых птиц, населяющие засушливые луга или поросшую высокими кустарниками местность. В зимний период они образуют стаи численностью до 300 особей. Кроме коллективного поиска пищи коммуникабельные пернатые обожают принимать совместные ванны в пыли, погружаясь в почву на глубину до 5 см и образуя купель диаметром до 15 см. При этом купальщики подбрасывают пыль крыльями вверх и явно наслаждаются приятной процедурой. Купание всегда происходит только в хорошо освещенных солнцем местах.
Рацион состоит из семян различных растений, ягод и молодых листочков травы. Особенно пернатые гурманы любят ягоды тойона, или гетеромелеса древолистного, напоминающие очень мелкие ярко-красные яблоки. Также они очень охотно поедают насекомых и их личинок. Пищу перепела добывают на земле, а спать предпочитают на деревьях и кустарниках.
Размножение
Брачный период начинается с наступлением частых дождей. Гнездование проходит поздним летом и ранней осенью, хотя супружеские пары образуются еще в апреле. Самка строит гнездо в небольшой ямке, тщательно выкладывая ее изнутри сухими травинками и листьями. Оно располагается под камнями или корнями деревьев.
Самка откладывает обычно 10-18 кремовых яиц с зеленоватыми крапинками. В неволе она может отложить в разных местах до 60 яиц, но насиживать будет только небольшое количество. Инкубация длится около 22 дней.
Птенцы дружно выклевываются в течение одних суток и уже на следующий день отправляются с родителями на поиски пищи. В возрасте 9 дней они уже умеют немного летать, на 5-й неделе становятся полностью самостоятельными. В 3 месяца они достигают размеров взрослых птиц. Половая зрелость наступает следующей весной.
Описание
Длина тела около 28 см при весе 150-175 г. У самцов на голове находится черный хохолок из 6 перьев. Вокруг хохолка небольшое белое пятно. Шея черная, отделенная от туловища белой полоской.
Грудь и верхняя часть тела серые. Крылья коричневые с тонкими продольными белыми полосами. Брюшко желтовато-коричневое с многочисленными черными крапинками. Самцы окрашены более ярко.
Продолжительность жизни калифорнийского хохлатого перепела достигает 4 лет.
Родина калифорнийских перепелов
Птица не случайно имеет говорящее название калифорнийская, ее естественная среда обитания — дикая природа западного побережья США, однако сейчас птиц можно встретить и на Гавайях, Новой Зеландии, Чили, Аргентине, куда они были индуцированы.
В Калифорнии перепелов разводят на приусадебных участках, создавая им условия, приближенные к привычным. Птицы любят держаться небольшими стайками (по 10-40 особей), в дневное время прячутся в кустарниках или высокой траве, а ночью поднимаются на ветки подальше от хищников.
Калифорнийские отличаются пугливостью, при малейшем шорохе они тревожатся, начинают порхать, в незнакомой обстановке создают много шума. Они практически не летают, но могут быстро бегать, а при содержании в клетке мечутся по ограниченному пространству в поисках укромного места. Именно поэтому калифорнийских редко помещают в клетки. Со временем хохлатые привыкают к новому окружению, людям, и становятся тише.
В феврале-марте птицы разбиваются на пары для создания потомства. Самец способен высиживать птенцов в случае потери наседки. Если птичье поголовье остается в том же составе на следующий год, пара снова соединяется.
Условия содержания
В целом, порода хорошо приспособлена к содержанию в неволе. Больше распространено клеточное содержания парами, однако при вольерном в стае Калифорниец не только лучше смотрится, но и комфортнее себя чувствует, меньше волнуется.
Учитывают климатические условия в регионе происхождения: температура не должна опускаться ниже +18°C, в противном случае яйценоскость Калифорнийского перепела будет равна нулю. Жару этот перепел переносит лучше стандартного, однако при +28°C уже ищет место попрохладнее.
При большом стаде в закрытом помещении обязательна производительная вентиляция, зимой понадобится дополнительный подогрев.
Клетки понадобятся высокие, чтобы птица могла прыгать по жердочкам (именно на насесте, повыше от земли, они любит спать).
Для декоративных целей вольеры лучшие всего оборудовать отдельными гнездами, наподобие тех, что делают в курятниках, с небольшим отверстием для входа. При содержании на яйцо его собирают для инкубации.
Освещение может варьироваться в зависимости от целей поголовья. Если у вас просто декоративная птичка, то будет достаточно естественного светового дня. В вольерах и попарно в клетках расклева не стоит опасаться, поэтому солнца также избегать не обязательно.
При выращивании для инкубационного яйца освещение увеличивают до 12-15 часов, делая его не слишком ярким. Главное — чтобы пернатые хорошо видели кормушки и поилки.
Перепела отлично чувствуют себя в большой клетке вольерного типа, пристроенной к стене дома.
