Кормление
К еде гиссарская порода абсолютно неприхотлива и может питаться всеми видами кормов. Когда на пастбищах появляется трава, рацион животных состоит исключительно из подножного корма, и в других добавках овцы не нуждаются.
С наступлением холодов траву заменяют сеном (около 2 кг в сутки на голову) и дробленым зерном (500 г/гол.). Животные охотно поедают корнеплоды, капусту, тыкву, солому и силос (особенно кукурузный).
Обязательно нужно давать поваренную соль в количестве 10 г в сутки на голову.
Можно сделать самостоятельно для овец комбикорм из следующих компонентов:
- пшеница – 25%;
- овес – 25%;
- ячмень – 25%;
- жмых подсолнечника – 13%;
- поваренная соль – 1%;
- дикальцийфосфат кормовой – 1%.
Ингредиенты смешивают, пропускают через дробилку и добавляют к измельченным овощам небольшими порциями.
Очень полезны заготовленные с лета молодые облиственные ветки с акации, липы, березы и других деревьев. Молодняку нужно подмешивать отруби, а в качестве белкового корма давать бобовую муку.
Не рекомендуется кормить животных сахарной свеклой, которая при длительном употреблении вызывает диабет. Корма насыпают в специальные кормушки, расположенные выше уровня пола, чтобы овцы не затаптывали часть еды.
Для сена кормушки должны быть отдельно и расположены еще выше – на уровне грудной клетки животных.
Чтобы пища лучше усваивалась, утром дают смешанные сочные и грубые корма, днем концентраты (суточный объем) и пойло, вечером только грубые корма.
Солому желательно измельчать и запаривать, полезно также периодически ее дрожжевать. На бедных пастбищах травяного корма овцам может быть недостаточно, поэтому даже летом их необходимо подкармливать зерном из расчета 300-400 грамм в сутки на одно животное.
Гиссарская порода овец: видео
Перед тем, как заняться выращиванием гиссарских овец, следует объективно оценить преимущества и недостатки породы, которые помогут определить, подходит ли она для разведения в вашем климатическом регионе.
Из плюсов гиссарской породы овец стоит выделить:
- Скороспелость: молодые особи быстро наращивают вес и готовы к забою уже в четырехмесячном возрасте;
- Высокая адаптивность: животные хорошо переносят резкие перепады температур, холод и жару, но могут заболеть при повышенной влажности;
- Неприхотливость в кормлении: овцы самостоятельно находят корм даже на пастбищах со скудной растительностью и наращивают большую массу даже без специальных кормовых добавок.
Благодаря этим особенностям, а также высокому убойному выходу мяса, разводить гиссарских овец экономически выгодно, так как фермеру не придется нести дополнительные расходы на закупку кормов или обустройство специальных помещений для содержания отары.
Наряду с достоинствами, у породы есть и некоторые недостатки. Во-первых, разводить ее можно только для получения мяса и сала, поскольку шерсть животных не представляет промышленной ценности. Во-вторых, быстро увеличить поголовье не получится, так как за один окот большинство самок приносят только по одному ягненку.
Гиссарская порода овец считается весьма необычной. Убедиться в этом поможет видео, в котором приведено не только описание животных, но и приведены рекомендации по их содержанию и разведению.
Более подробно особенности данной породы описаны в видео.
Виды каракуля
Каракульча чаще всего используется для производства верхней одежды и головных уборов. Ее качество зависит от многих параметров, в том числе и от места производства. Селекционеры разных стран долгое время работают над товарными характеристиками меха. В их задачу входит создание наиболее схожих по параметрам видов, которые смогут обеспечить однородность производимых шкурок. На мировом рынке лидирующие позиции занимают три вида каракульчи:
- Узбекский каракуль (валек). Имеет тонкую основу и специфический рисунок в виде завитков, образующих вальки разного диаметра и размера. Мех такого качества не имеет высокой ценности, поэтому широко распространен в массовом производстве. Узбекский каракуль
- Афганский каракуль (астраган). Характеризуется более грубыми и плотными шкурками. Рисунок плоский, но ворс имеет интенсивный и нормальный блеск. Такой мех более ноский, что значительно повышает его стоимость на рынке. Афганский каракуль
- Африканский (свакара). Вальки скручены аккуратно плотными тугими колечками. Узор плоский и четкий. Сварка имеет сравнительно высокую прочность. При этом он легкий и пластичный. Эти качества позволяют использовать шкурки для любых видов меховой одежды. Наиболее дорогим считается каракуль намибийского производства.
Оценка качества каракуля
Главным качеством каракуля считается степень шелковистости шерсти. Она определяет не только стоимость продаваемого меха, но и является признаком породы. В зависимости от толщины волоса и выделения жиропота различают:
- обильно шелковистый каракуль;
- шелковистый;
- недостаточно шелковистый;
- грубый;
- сухой.
Разнообразие каракульчи по цветовой гамме и особенностям блеска
Специфика разведения каракульского поголовья
Афганистан – один из лидеров по разведению каракульской породы. На примере этой страны рассмотрим особенности разведения отары. Крупные фермерские хозяйства имеют до 2000 голов, средние – около 300, но есть и незначительные фермерские угодья с численностью отары до 30 особей. Такое разнообразие численности скота не дает возможности регулировать на государственном уровне племенную работу с породой. Каждый овцевод в ведении своего хозяйства чаще всего руководствуется самостоятельно наработанным опытом.
Афганский фермер
Конкуренция среди производителей породила особенности селекции видов в границах каждого фермерского хозяйства. Секреты скрещивания пород держатся в тайне и передаются по наследству.
Число овец серого окраса составляет 60% от общего количества поголовья. Это связано с востребованностью на рынке каракуля серого цвета. Разведение овец редкой масти хоть и способно приносить много прибыли, но является непопулярным из-за сложности их разведения.
Эффективное использование самок. При круглогодичном содержании на пастбище матка может прожить до 10 лет. За это время она способна принести овцеводу 130 – 150 ягнят. Это является основной причиной того, что большинство афганских фермерских хозяйств содержит преимущественно маток. Их численность обычно доходит 80%.
Мелкое фермерское хозяйство в Афганистане
Матки после окота, у которых ягнят забрали на смушки, в марте подвергаются очередному оплодотворению. При благоприятных условиях запущенные в отару самцы способны оплодотворить до 20% маток. Уже к концу сентября они приводят повторный молодняк.
Афганские хозяйства практикуют получение меха не только от ягнят, но и от старых особей, выбракованных по причине низкого качества зубов. В осенний период их пускаю в вольную случку, а полученный молодняк забивают.
Сколько молока даёт овца?
В зависимости от породной принадлежности, ежедневно овцы дают от 1 до 3 литров молока. Речь идёт именно о том периоде, когда у самки появляется ягнёнок, потому что в другое время молоко в вымени не вырабатывается. В среднем, овечка вскармливает детёнышей 3-4 месяца. На протяжении этого периода от неё можно получать удои.
Овцеводы-новички интересуются, дает ли овца молоко круглый год. Нет, это невозможно. Когда от самки отнимают ягнят, то молочная продуктивность постепенно снижается, это происходит под влиянием гормонов. Продолжая доение после отъёма ягнёнка, можно продлить лактационный период ещё на 3-4 недели, после чего овцематке дают отдохнуть. Ей нужно набраться сил перед следующей случкой и беременностью.
Читать так же: Использование и выбор доильных аппаратов для коз
Внимание! Каракульская порода овец даёт молоко на протяжении 4-5 месяцев после окота
Достоинства породы
От каракулей получают лучшие в мире смушки. Животные обладают невероятной способностью к аклиматизации, неприхотливы и не требовательны к кормам. Каракульские овцы способны выживать даже в условиях пустыни, при экстремальных температурах и скудной кормовой базе. Ягнята этой породы отличаются хорошим здоровьем и устойчивостью ко многим, типичным для других пород овец, заболевания.
К достоинству каракулей нужно отнести и их удивительную способность прочно унаследовать свои полезные качества потомству от маток других грубошерстных пород
Овцеводы давно обратили внимание на каракульскую породу, как на главный материал для улучшения других смушковых пород
Виды каракуля
В зависимости от региона и традиционных особенностей выращивания каракульских овец смушки ягнят могут предполагать индивидуальную характерную фактуру. Способствует этому и тщательная селекционная работа, направленная на достижение конкретного вида и качества получаемого сырья. В результате усилий заводчиков из разных стран условно сформировались три основных вида каракуля:
- Узбекский. Эта продукция наиболее распространена в мире. Шерсть у такого материала скручена в небольшие валики, а текстура неоднородна. Основа тонкая.
- Афганский. Сырье из Афганистана предполагает уже более высокую стоимость. Афганский каракуль называют также астраган. Он более грубый, чем узбекская разновидность, но при этом и более прочный. Интенсивный блеск и мелкий рельеф обеспечивают ему уникальный внешний вид.
- Африканский. Такой вид смушек отличает высокая пластичность и прочность. Кроме того, среди других разновидностей его выделяет индивидуальный рисунок, состоящий из плотных мелких валиков шерсти.
Справка. Среди всех перечисленных типов каракуля африканский, или свакара, имеет наибольшую ценность на рынке. Из него производят верхнюю одежду и шапки. Причем материал, произведенный в Намибии, ценится особенно высоко.
Разведение каракульских овец – это прибыльный бизнес, который предполагает минимум затрат от заводчика. С отары таких животных можно получать большие объемы шерсти, смушки, молоко, мясо. Также благодаря высокой плодовитости их выгодно разводить для продажи молодняка в другие хозяйства
Но перед началом разведения следует обратить внимание на климатические условия, в которых планируется содержание. Это поможет компенсировать отдельные недостатки породной линии и вывести живность на максимальный уровень продуктивности
Описание и характеристика
Каракульских овец отличают небольшие размеры. Средний рост в холке у таких животных не превышает 78 см. Вес у баранов находится в пределах 70-75 кг. Матки, как правило, не набирают более 50 кг. Во внешнем виде животных прослеживаются следующие характерные признаки:
Описание каракульских овец
- крепкое, напоминающее по форме грушу, тело;
- преимущественно прямая спина (у баранов иногда проявляется горб);
- глубокая грудная часть, на которой часто формируется мешкообразный выступ;
- длинные стройные конечности с прочными копытами;
- длинная шея;
- голова с горбинкой на носу;
- жирный хвост, который растет с изгибом, напоминающим букву «S».
Рога есть только у баранов каракульской породы. Они хорошо развиты и закручиваются книзу. Матки характеризуются полной комолостью.
Отдельно стоит отметить шерстный покров такого скота. Шерсть у овец достигает 20 см в длину. У взрослых особей она жесткая, у молодняка, наоборот, предполагает мягкую фактуру. Окрас руна у 60 % поголовья черный. В 25 % случаев встречается серая масть. Около 5 % овец рождаются с полностью белой или розовой расцветкой.
Но наиболее востребованными сегодня считаются смушки с окрасом сур. Такая расцветка встречается у 10 % каракульских овец, но селекционеры активно пытаются повысить это значение. Масть сур предполагает свое распределение на несколько подвидов:
- Каракалпакский сур. Руно таких животных отличают темные цвета в основании волосяного покрова и светлые (белый или огненный) в верхней части.
- Бухарский сур. У таких экземпляров основание руна также темное, а кверху волос приобретает серебристый или золотой окрас.
- Сурхандарьинский сур. В такой масти совмещается коричневый цвет со светло-бежевым.
Более конкретные сочетания цветов предполагают такие окрасы, как платиновый, песочный, сиреневый, алмазный и другие.
Стоит также отметить, что расцветка у каракулей сохраняется лишь до возраста 1,5 года. После этого пигментация постепенно снижается, и со временем шерсть приобретает полностью белый окрас.
Зоны обитания
Способность приспосабливаться к разным климатическим условиям дала возможность заниматься разведением породы на территории многих стран. Животных успешно выращивают в Словакии, России, Польше, Австралии, Украине, Казахстане. В России цигайских овец разводят в Ростовской, Саратовской, Оренбургской и других областях.
В северных регионах допускается держать овец в теплых овчарнях. Цигайские овцы – востребованная порода, которая ценится за высокую мясную и шерстную продуктивность, а также выносливость и умение приспосабливаться к новой обстановке. Порода имеет и ряд недостатков, но положительные стороны все же преобладают над ними.
Размножение
Одна самка Каракульской породы приносит за свою жизнь от 130 до 150 ягнят. Половая зрелость этих животных наступает в 6–8 месяцев, но оптимальным возрастом для случки считается 18 месяцев. Именно в это время организм овцы полностью подготовлен к беременности и родам.
Случку следует производить в период охоты самки, начало которой можно определить по характерным признакам: отёчности и покраснению половых органов, слизистым выделениям, агрессивному поведению к другим самкам. Продолжительность охоты — 2 суток. Случать животных не рекомендуется чаще чем 1 раз в год.
Явными признаками беременности являются:
- отсутствие половой охоты;
- увеличение массы тела;
- пропажа интереса к баранам.
Разновидности каракуля
Разновидности каракуля
Каракулем называют шкурку новорождённых ягнят, которая снята в возрасте 1–3 дня. Она характеризуется шелковистостью, тонкостью, упругостью, выраженным блеском, наличием завитков, образующих уникальный рисунок.
Выделяют 3 основных вида каракуля:
Узбекский (валёк, боб) — лёгкий, с тугими трубчатыми завитками.
Афганский — тяжёлый, с ребристо-плоским рисунком.
Южноафриканский свакара — лёгкий, износостойкий, с плоским завитком, образующим ребристый узор.
По типу завитков выделяют 2 типа каракуля:
Плоский — с лежащими завитками неправильной формы.
Высокий — с завитками, похожими на трубочки, лежащие в ряд.
Каракульча — это шкурка недоношенных малышей. Она отличается тонкостью, гладкостью, лёгкой растяжимостью, блеском, муаровым рисунком, отсутствием чётких завитков. Каракульча является одним из дорогих сортов каракуля, но при этом характеризуется низкими износостойкими качествами.
Знаете ли вы? В 2015 г. в Австралии была зарегистрирована овца с максимальным количеством настрига — около 40 кг. Состриженной шерсти хватит для изготовления 30 свитеров.
Теперь вы знаете что представляет из себя Каракульская порода овец.
Виды каракуля
Каракульча чаще всего используется для производства верхней одежды и головных уборов. Ее качество зависит от многих параметров, в том числе и от места производства. Селекционеры разных стран долгое время работают над товарными характеристиками меха. В их задачу входит создание наиболее схожих по параметрам видов, которые смогут обеспечить однородность производимых шкурок. На мировом рынке лидирующие позиции занимают три вида каракульчи:
Узбекский каракуль (валек). Имеет тонкую основу и специфический рисунок в виде завитков, образующих вальки разного диаметра и размера. Мех такого качества не имеет высокой ценности, поэтому широко распространен в массовом производстве.
Узбекский каракуль
Афганский каракуль (астраган). Характеризуется более грубыми и плотными шкурками. Рисунок плоский, но ворс имеет интенсивный и нормальный блеск. Такой мех более ноский, что значительно повышает его стоимость на рынке.
Афганский каракуль
- Африканский (свакара). Вальки скручены аккуратно плотными тугими колечками. Узор плоский и четкий. Сварка имеет сравнительно высокую прочность. При этом он легкий и пластичный. Эти качества позволяют использовать шкурки для любых видов меховой одежды. Наиболее дорогим считается каракуль намибийского производства.
Оценка качества каракуля
Главным качеством каракуля считается степень шелковистости шерсти. Она определяет не только стоимость продаваемого меха, но и является признаком породы. В зависимости от толщины волоса и выделения жиропота различают:
- обильно шелковистый каракуль;
- шелковистый;
- недостаточно шелковистый;
- грубый;
- сухой.
Разнообразие каракульчи по цветовой гамме и особенностям блеска
Описание и характеристики цигайской породы овец
Овцы являются одним из древнейших видов одомашненных человеком животных. Они дают мясо, молоко и шесть, поэтому по праву считаются самым универсальным из всех видов скота. Мясо и молоко – ценные продукты питания, шерсть – сырье для тканей и войлока, из которых изготавливают одежду и жилища (юрты кочевников). Однако и в современном мире овцеводство играет важную роль для экономики страны. К сожалению, после распада Советского союза, овцеводство в России все больше и больше переходит в сферу фермерских и личных подсобных хозяйств, хотя огромная территория нашей страны как нельзя лучше подходит для разведения этих неприхотливых животных.
Во времена СССР на территории государства разводил большое количество пород овец самых разных направлений: мясного, мясо-шерстного, шерстно-мясного и комбинированного. Многие породы были выведены отечественными селекционерами, хотя некоторые из них попадали на территорию России из европейских стран и Азии. Так на территории нашей страны появилась цигайская порода овец, завезенных из Малой Азии в первой половине девятнадцатого столетия.
Основные характеристики
- крепкий костяк и пропорциональность;
- сильные и правильно поставленные конечности;
- крепкие копыта, отлично выдерживающие нагрузки даже в горной местности;
- лишенное складок, компактное бочкообразное туловище;
- удлиненная прямая спина;
- длинный и тощий безволосый хвост.
Овцы цигайской породы хоть и считаются полутонкорунными, но относятся сразу к двум направлениям овцеводства – шерстно-мясное и мясо-шерстное.
Живой вес взрослого откормленного барана этой разновидности редко бывает больше 100 килограмм, а аналогичный вес овцы того же возраста – 50-ти.
Плодовитость у этого породного направления находится на среднем уровне. Сто овцематок способны приносить в год от 120 до 140 ягнят.
Помимо двух основных овцеводческих направлений (шерстно-мясное и мясо-шерстное), цигайских овец, за их высокую молочную продуктивность, смело можно отнести и к молочному овцеводству. За один период лактации, который длится примерно 12 недель, овцематка производит от сорока до ста килограммов полезного и вкусного молока, что дает возможность некоторым специалистам отнести эту породу к универсальным.
Цигайцы считаются весьма выгодной разновидностью овец для массового разведения, так как эти животные чрезвычайно неприхотливы к составу кормов и пищевому рациону.
В любое пастбищное время года, будь то весна, лето или осень, этим животным вполне достаточно подножного корма, правда, с небольшими минеральными подкормками. В зимние холода цигайские овцы спокойно довольствуются поеданием сочных и сухих заготовленных ранее кормов, например, сена, измельченных корнеплодов и половы (отходов от молотьбы сельскохозяйственных растений).
Поскольку животные этой породы в течение нескольких тысячелетий содержались в суровых условиях малоазиатских пустынь, особых материальных вложений для содержания этих овец не требуется. За столь долгий срок селекции у них не только выработан мощный инстинкт самосохранения, но и снижена потребность в воде и пище.
Основные характеристики продукции
В основном овец этой разновидности содержат для получении таких ценных продуктов овцеводства, как шерсть и мясо. Мясо выгоднее с экономической точки зрения (гораздо выше цена), но и шерсть обладает достаточными качественными показателями. Длина шерсти цигайских баранов достигает 14 сантиметров. Шерстяной покров самок хотя и короче, но все равно доходит до 9-11 сантиметров. При этом выход мытой шерсти составляет почти 60 процентов.
Все эти показатели позволяют этому сырью соответствовать требованиям, предъявляемым к шерсти для использования в производстве тканей технического качества с последующим использованием их при изготовлении трикотажной продукции. Красивая и прочная шерсть цигайских овец прекрасно подходит дя производства качественных овчин, широко используемых в изготовлении шуб и меховых шапок (кому не знакомо слово «цигейка»?)
Помимо уже описанных полезных качеств этой овечьей породы, у живоных этой разновидности есть еще масса свойств, которые способствуют рентабельности ее разведения. К ним относятся:
- скороспелость (раннее половое созревание);
- быстрый прирост молодняка;
- сопротивляемость к перепадам температур и иным «капризам» природы;
- хорошая плодовитость (в среднем приплоде цигайских овцематок – минимум два детеныша).
Характерное описание породы
Овцы каракульской породы отличаются крепкой конституцией. Это высоконогие животные, которые выделяются туловищем в форме груши. При сухой конституции такие выносливые особи, не будут предъявлять требований к уходу и качеству кормов. Обладая характеристиками терморегуляции, овцы адаптируются к жизни в условиях жаркого климата.
Для баранов характерно присутствие рогов, а вот матки являются комолыми, т.е. рогов не имеют. В некоторых случаях возможно появление рогатых самок. При этом отличаться от своих сородичей по породе они не будут.
В среднем мужские особи весят до 70 кг. А вот самки меньше – всего 45-50 кг. По показателю средней высоты бараны в холке достигают 78 см. Голова у них отличается горбоносостью. А у маток профиль черепа прямой.
Жирный хвост представителей каракульской породы заканчивается двойным изгибом. Он напоминает букву Z. При отсутствии изгиба у хвоста появляется способность опуститься ниже скакательного сустава.
У взрослых каракульских овец шерсть по длине достигает 20 см. Она грубая и неоднородная. Цвет может быть черным, но часто встречаются и другие оттенки – вплоть до серого или почти белого.
В зависимости от особенностей масти каракульских овец делят на несколько групп:
- черные, именуемые на территории Средней Азии, араби;
- серые, т.е. ширази;
- цветные либо рыжие – комбар.
Основная масса особей каракульской породы представлена черными овцами. Их доля в отдельных регионах может достигать 85-90% всего поголовья. По мере взросления и развития каракульские овцы начинают седеть. Поэтому окраска, которая доминировала у ягнят, может сохраняться лишь до 1,5-2 лет. А вот цвет покрова головы и конечностей сохраняет свой цвет и остается прежним в течение всей жизни животного.
Происхождение
Споры относительно происхождения породы продолжают вестись довольно активно. Так, отдельные исследователи утверждают, что выводилась порода в течение многих веков, о чем свидетельствуют раскопки на территории Туркмении. Они показали возможное присутствие овец, схожих с каракульскими, в древние времена – еще за несколько тысяч лет до н.э.
По мнению других ученых, овцы с ценным мехом завозились на среднеазиатскую территорию арабскими завоевателями. А уже затем местными жителями начал проводиться тщательный отбор, сопровождающийся откормкой новой породы, ее разведением и скрещиванием. Итогом стало появление каракульских овец. В пользу данного утверждения говорит традиция местных жителей называть животных «араба».
Есть версия, что вывели каракульскую овцу на землях нынешнего Узбекистана. Для этого потребовалось скрестить курдючных овец с арабскими. Последнее все же снова говорит об арабских корнях породы.
Качество шкурок зависит от конституции сложения и возраста ягнят
Шерсть у овец каракульской породы плотная, несколько грубая. Волос имеет неоднородную толщину и длину, средний показатель – до 10 сантиметров. На тонкой мездре формируется огромное количество плотных завитков.
Ягненок каракульской породы
Конституция, плодовитость и производственные показатели напрямую зависят от климата, погоды, кормления и содержания.
Конституционные типы каракульской овцы:
1 | Крепкий | Умеренное или крепкое сложение, массивный костяк, кожа тонкая и плотная. Высокий уровень выносливости, приспособлена к постоянному выпасу в пустынях или полупустынях. Шкуры ягнят являются самыми дорогими. |
2 | Грубый | Мощный скелетный каркас, голова крупная, кожа утолщенная, с рыхлой структурой. Адаптируются к различным условиям медленнее. Шкуры ягнят менее ценные. |
3 | Нежный | Нормальное сложение, крепкий костяк, тело развито гармонично, кожа плотная и тонкая. Шерсть переходного вида волоса, большое количество пуха. |
4 | Гипертрофированный нежный | Узкая грудная клетка, тонкий костяк, хребет и зад провислые. Низкие показатели выносливости. Массу набирают медленно, качество ее низкое. Шерсть сухая, короткая с извитостью. Цена невысокая. |
Животноводы предпочитают оставлять в стаде основной костяк овец крепкой конституции.
По окрасу шкурки Каракульской овцы бывают черные (90% от всего поголовья), серые или коричневые. Крайне редко встречаются и высоко оцениваются окрасы: белый, молочный, розовый, голубой и другие вариации.
Различный окрас каракуля смушек
Шкурки каракульской овцы называются «смушки». Производители меха именуют свою продукцию «каракулем».
Смушки получают, убивая ягнят. Цена шкурки зависит и от возраста приплода.
Особенности кормления и содержания
Тонкорунные и полутонкорунные овцы требовательны к условиям содержания и рациону питания. От количества получаемых ими питательных веществ, минералов и витаминов напрямую зависит состояние шерсти. При скудном рационе её волокна становятся слишком тонкими и ломкими, а цена на такое сырьё снижается.
Основой летнего рациона овец цигайской породы является зелёная трава. Из неё животные получают большую часть витаминов. Летом овец следует подкармливать зерновыми и бобовыми культурами, содержащими белок.
Зимой составлять рацион овец нужно тщательно, ведь в это время они обычно вынашивают ягнят, поэтому нуждаются в полноценном и разнообразном питании. В него включают:
- сено;
- комбикорм;
- корнеплоды и овощи;
- минеральные добавки.
Цигайских овец в холодное время года содержат в кошарах
Эти животные чувствительны к сырости и сквознякам, поэтому важно привести показатели влажности воздуха внутри помещения в норму. Ежедневно отара должна бывать на свежем воздухе, если на улице нет осадков
Дело в том, что их шерсть быстро впитывает влагу, а потом долго сохнет, из-за чего животные могут простудиться.
Летом овцы почти всё время проводят на пастбище
Летом животные почти всё время проводят на пастбище. На свежем воздухе у них улучшается обмен веществ, что благоприятно сказывается на вкусовых качествах мясной продукции. Чтобы овцы оставались здоровыми, их нужно прививать от инфекционных болезней, согласно графику вакцинации, проводить дегельминтизацию минимум дважды в год и обрабатывать репеллентами. Стрижку овец производят 1 раз в год – весной.
Цигайские овцы популярны в России и Украине, а также на Кавказе. Их мясная и шерстная продуктивность находится на высоком уровне, а сами животные отличаются выносливостью и неприхотливостью. Среди их достоинств можно выделить скороспелость и крепкое здоровье, а недостатком породы фермеры считают низкую плодовитость самок.
Плюсы и минусы
Высокая популярность породной линии базируется на широком перечне достоинств, которыми она отличается. К числу основных преимуществ таких животных относятся:
- отсутствие особых требований к условиям содержания и питанию;
- быстрая акклиматизация в новых регионах;
- стойкость к повышенным и пониженным температурам;
- универсальность в плане продуктивности;
- устойчивость ко многим заболеваниям, свойственным мелкому рогатому скоту;
- высокая ценность смушек, получаемых с ягнят, которая еще больше увеличивается вследствие многообразия мастей;
- быстрая адаптация молодняка к тяжелым условиям содержания и значительная выживаемость.
Также в список достоинств каракулей включена высокая плодовитость. В случае скрещивания с другими породными линиями все плюсы каракульской овцы передаются потомству.
Но помимо весомого перечня преимуществ разведения такого скота следует также выделить и несколько недостатков породы. Прежде всего, к их числу относятся небольшой вес животных и среднее качество мясной продукции.
Кроме того, изначально такую живность разводили исключительно в пустынных и полупустынных регионах Средней Азии. Это внесло свои коррективы в процесс разведения каракульских овец. Они прекрасно себя чувствуют и быстро растут в засушливом климате, питаясь только сухой подножной пищей. Но при содержании животных во влажном климате, при обильном количестве травы на пастбищах они становятся мельче с каждым новым поколением. Поэтому следует избегать разведения живности в таких условиях.
Каракульская порода овец
Эта порода считается одной из древнейших на землю, Вывели ее на территории современного Узбекистана путем скрещивания нескольких пород, возможно курдючных и арабских тощехвостых овец. Мясо, молоко, шерсть, овчина и даже кишки овец этой породы – все это используется издревле. Однако главное, что отличает эту породу – смушки (шкуры новорожденных ягнят) всех окрасок – от светло-серой до молочной, стальной, голубой и жемчужной и даже черной. Вид, качество смушки зависит от возраста плода.
Описание породы
Эта порода овец крепкой конституции, высоконогая, с глубоким грушевидным туловищем. Овец характеризует сухая конституция, выносливость и нетребовательность к кормам. Благодаря отличной терморегуляции хорошо приспособлены к содержанию в жарком климате. Рогаты обычно бараны, матки – комолы (безроги), но встречаются отдельные рогатые особи. Средний вес – 45-50 кг маток и до 70 кг у баранов при средней высоте в холке до 78 см. Головы у баранов горбоносы, профиль маток – прямой. Хвост овцы жирный, но на конце – двойной изгиб в виде буквы Z, если же изгиба нет, хвост может опускаться ниже скакательного сустава.
Взрослые каракульские овцы покрыты длинной (до 20 см) шерстью, грубой и неоднородной. Окрас – от черной, серой до почти белой, стрижка каракульских овец происходит дважды в год, весной и осенью.
Продуктивность
В год с одной матки настригают до 3,5 кг, с баранов – до 5 кг. Выбракованные особи идут на мясо. За период лактации матка дает до 30 кг молока жирностью 7-8 %, порода считается высокомолочной. Многоплодность каракульских овец колеблется в пределах 130-140 %.
Зоны разведения
В основном каракульская овца разводится в Средней Азии, в Узбекистане, Каракалпакии, Таджикистане и Туркменистане. Разводят овец этой породы в Херсонском и Одесском регионе Украины. Вообще же порода представлена более чем в 50 странах мира – в Азии, Европе, Африке и даже Америки. Общее количество каракульских овец в мире достигает более 30 млн голов.
Плюсы породы
Многоплодие, высокомолочность, лучшие в мире смушки получают только от этой породы овец. Хорошо переносят жаркий климат, могут питаться сухим подножным кормом. Выносливы, основное поголовье не имеет проблем со здоровьем, отличаются высокой наследственностью, сохраняя при скрещивании все положительные качества породы.
Минусы породы
Так как для увеличения плодовитости каракульских маток использовали сыворотку жеребых кобыл (гормональный метод), это привело к тому, что поголовье несколько измельчало. Овцы этой породы на влажных и питательных пастбищах мельчают, их лучше содержать в сухом климате.
http://selskaja-zhizn.ru/1052.htmhttp://fermhelp.ru/karakulskaya-ovca/http://www.agroxxi.ru/wiki-animal/ovcy/grubosherstnye-porody-ovec/smushkovye-ovcy/karakulskaja-poroda-ovec.html
Выбор направления и породы для разведения
Разведение овец в домашних или промышленных условиях начинается с выбора подходящего направления овцеводства и соответствующей породы
Так, если заводчик планирует получать со своего поголовья большие настриги качественной шерсти, то лучше обратить внимание на такие разновидности:
- кавказская;
- алтайская;
- меринос;
- ставропольская.
У таких животных руно тонкое и мягкое. Это обеспечивает высокий спрос шерсти у закупщиков, что соответственно обеспечит больший доход.
Второе направление – мясошерстное. Руно у такой живности по качеству уступает указанным породам, но выход мяса у них значительно выше, как и его качество. Все такие разновидности делятся на две основные группы:
- Длинношерстные (куйбышевская, ромни-марш, русская длинношерстная, тянь-шаньская).
- Короткошерстные (породные линии из Литвы и Латвии).
Первую группу пород также называют полутонкорунными. Их шерсть тоже широко востребована в производстве одежды и аксессуаров. Кроме того, их мясо обладает хорошими вкусовыми качествами.
Настриги второй группы применяют для производства сукна и ковров. Зато их мясо ценится выше, да и по скороспелости они обгоняют другие породы.
Универсальные породные линии разводят для получения в равной степени молока, шерсти и мяса. В их число входят:
- карачаевская;
- балабас;
- тушинская.
И последнее – курдючное направление. Овцы этих пород обеспечивают владельца большим количеством жира. Такая продукция сегодня не столь популярна. Но, многие заводчики утверждают, что у курдючных пород мясо особенно нежное и вкусное. К таким разновидностям скота относятся:
- эдильбаевская;
- калмыцкая;
- гиссарская.
Курдючные овцы
Каждая из перечисленных породных линий предполагает свои нюансы разведения. Поэтому выбор осуществляют на основе имеющихся ресурсов, кормовой базы и других условий, в которых будет реализовано выращивание овец.
Правила содержания
Цигайская порода достаточно неприхотливая, хорошо акклиматизируется и требует стандартного ухода
Важно соблюдать такие правила содержания:
- Животные лучше себя чувствуют на пастбище, чем в вольере или овчарне. Это связано с самой природой породы – овцы выносливые, свободолюбивые, с сильно развитым стадным инстинктом;
- Чувствительны животные к сырости и влаге – из-за густоты мокрая шерсть долго сохнет, что может спровоцировать болезнь овцы;
- Стрижка для представителей этой породы предусмотрена один раз в году – в середине весны;
- Овчарня должна быть сухой и теплой;
- Требуется разнообразный рацион питания с обязательным учётом постепенного перевода на летний рацион. Он заключается в выгоне отары на пастбище на несколько часов с постепенным увеличением времени. Стадо предварительно требуется кормить сухим кормом. В среднем такой период должен продолжаться в течение недели, перед тем как полностью перейти на свежую траву;
- Низинные и заливные территории в качестве пастбища не подходят, так как там возможна сырость, в которой развиваются различные паразиты и инфекция. Эта порода склонна к заражению глистами.