Правила и нормы содержания пчел в населенных пунктах – юридический аспект
Рассмотрим, какие законодательные акты регулируют деятельность пчеловода в
части правил содержания и разведения пчел . По
сей день не подписан Президентом Федеральный закон (должен был вступить в силу с
1 января 2016 г.) В некоторых регионах действуют локальные нормативные
документы, принимаемые областной Думой. В частности – в Калининградской,
Нижегородской, Пензенской, Курской, Архангельской и многих других областях. Но
имеется ряд районов, где таких законов и правил содержания вообще нет.
На сегодня единственной официальной бумагой, регламентирующей нормы и правила организации
пасеки, является инструкция от 17.06.2002 г. (но и ее правомерность иногда
оспаривают в виду отмены, но отсутствия других регламентирующих документов).
Согласно ей, разрешено:
- размещать количество ульев на пасеке не более 2-х штук на одну сотку
участка земли; - располагать их на расстоянии не менее 3-х метров от границы участка и не
менее 2-х метров один от другого; - вокруг своих владений хозяин пасеки обязан выстроить непроницаемый забор (от 2-х метров высотой).
Также косвенное отношение к пчелам имеют общегосударственные законы:
- «О личных подсобных хозяйствах» (разрешает разводить пчел на своем земельном участке, принадлежащем субъекту на правах собственности);
- «О садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединениях граждан»;
- Кодекс об административных и правовых нарушениях (статья 10.6 предусматривает наказание – штраф при игнорировании гигиеническо-санитарных норм ухода за животными).
Соблюдайте законы Российской Федерации и правила содержания пчел, уважайте привилегии
и права других людей. Не
давайте предлога привлекать к решению вопроса органы судебной и исполнительной
власти, общественного контроля, полицию, ветеринаров.
Оборудование
Кроме инструмента, понадобится и основное оборудование – ульи. На выбор влияет несколько факторов:
- уровень пасеки: профессиональная или любительская;
- порода пчел;
- регион размещения и требования к транспортировке.
Ульи делят на три группы:
- Вертикальные (расширение гнезда идет вверх).
- Горизонтальные (ульи-лежаки).
- Кассетные конструкции.
Кроме того, есть масса различий по техническим особенностям расширения ульев: размеры рамок по высоте, количество рамок в секции, по наличию или отсутствию различных приспособлений и частей пчелиных домиков (например, смотровые окна, различные варианты применяемых материалов, отличаются схемы организации вентиляции и т. д.).
Основные виды ульев:
- Дадана-Блатта – используется на небольших домашних пасеках;
- Лангстрота-Рута (многокорпусный) – американский тип улья, частично напоминающий Дадан;
- двухкорпусный двенадцатирамочный – для местности со слабыми медоносами, но постоянным медосбором, сохраняет жизнеспособность пчелиной семьи, используется в северных районах;
- украинский двадцатирамочный лежак – изобретен и используется в Украине и теплых климатических зонах бывшего СССР, идеально подходит для зимовки пчел в условиях степи, лесостепи;
- шестнадцатирамочный белорусский – утепленный вариант домика для пчел, изобретенный в Беларуси;
- альпийский – улей без вентиляции с одним летком, максимально приближенный к естественной среде обитания семьи в гнезде.
Инвентарь необходимый для переработки и хранения продуктов пчеловодства
Безусловно, пчелы запасаются медом для того, чтобы обеспечить потребности своего семейства. Однако, их запасы превышают необходимое количество в два раза. Это обусловлено тем, что летом вся пчелосемья неустанно занимается сбором меда. Поэтому забрать медовые соты – задача для пчеловода. Эта процедура может проводиться до трех раз за летний период времени.
Для осуществления данной манипуляции, также требуется определенный инвентарь пасечника. В этом случае, необходимо иметь станок-медогонку. Кроме того, необходимо специальное сито, которое обеспечивает процеживание меда при откачке. Также понадобиться нож, которым срезаются забрусы, и стол, на котором будет происходить распечатывание сот.
Инвентарь, необходимый для переработки и хранения продуктов пчеловодства
За лето рабочие пчелы наполняют восковые соты нектаром и пыльцой не менее 2 раз, запечатывая ячейки. По мере этого пчеловод вынимает рамки, отправляя в переработку.
Прежде чем продукт окажется в баке для отстаивания, он пройдет выкачку и очистку при помощи специального инвентаря. Дозревший мед разливают по емкостям для хранения.
Приспособления для откачивания меда
Для обработки рамок понадобится следующее оборудование и инвентарь:
- Острый двухсторонний нож. Его тонким лезвием срезают крышечки пчелиных сот, разделяют ячейки. Ускоряют работу, подогревая лезвие (можно купить паровое, электрическое изделие).
- Специальный стол с откидывающейся крышкой для распечатывания сот. Его конструкция предусматривает отделения, куда течет мед, валится срезанный воск, ящики для хранения необходимого инвентаря.
- Медогонка – это цилиндр, внутри которого на оси закреплены держатели под несколько сот с запасом меда. При быстром вращении центробежная сила выталкивает жидкое содержимое ячеек, стекающее на дно медогонки.
- Двойное ситечко. Его нижний слой имеет более мелкие ячейки, чем верхний. Через сито процеживается мед, сливаемый из аппарата выкачки, чтобы отделить частицы воска и мелкий мусор.
- Аппарат для растапливания воска. В него отправляются все обрезки сот и плавятся при высокой температуре.
За сотни лет пасеки не утратили значения и по-прежнему требуют постоянного участия человека в их деятельности. Совершенствование инвентаря сильно облегчает труд пчеловодов. Наличие качественных приспособлений помогает добыть больше желанных продуктов.
Какой инвентарь для пчеловодства нужен начинающему пасечнику
http://vseopaseke.ru/paseka/inventar/oborudovanie-i-inventar/
При групповом методе
ухода за пчелами нет необходимости вести записи по отдельным семьям, так как в промышленном пчеловодстве племенная работа и вывод маток сосредоточены в пчелоразведенческих питомниках Достаточно записывать состояние семей и выполненные работы по рядам ульев или в целом по точку.
Работа пчеловодов облегчается, если заблаговременно, еще до начала сезона, подготовить все необходимое оборудование, приспособления и материалы. До начала сезона должны быть сделаны все работы, какие только возможно, чтобы на них не отвлекаться потом.
Рациональное использование помощников. Обычно на пасеках помощники пчеловода орудуют с дымарем и выполняют отдельные поручения пчеловода. В условиях промышленного пчеловодства создаются условия для использования помощников на более производительных работах. Под контролем пчеловода они могут во многих случаях выполнять те же работы, что и пчеловод.
Во время выполнения сложных работ (например, формирования отводков) следует заранее четко определить, что должны делать пчеловод и каждый из его помощников. Большое влияние на производительность труда работников пасек оказывает миролюбие пчел, поэтому, где это возможно, следует заменять злобивых пчел на более миролюбивых.Кстати, надо заметить, что помощники — это не временные (сезонные) рабочие, а постоянные, штатные.
Они шесть месяцев работаю в пчеловодстве, а остальное время на подсобных предприятиях, в мастерских или других отраслях хозяйства. Только в этом случае помощники заинтересованы в результатах своей работы, в повышении квалификации. В результате при необходимости они могут заменить пчеловода.
Использование транспорта. Автомашина, выделенная пасеке на весенне-летний сезон, служит не только для перевозки тяжестей и пчеловодов к месту работу. Ее необходимо использовать так, чтобы она всемерно облегчала работу пчеловодов. Один из помощников должен иметь права на вождение автомашины. Опыт Института пчеловодства показал, что расходы на автомашины в течение четырех месяцев полностью окупаются и без нее современное промышленное пчеловодство невозможно.
Стандартность упьев и всех съемных частей. Крыши, донья, надставки и корпуса ульев должны строго соответствовать заданным размерам и точно подходить к каждому улью. Совершенно недопустима задержка работ из-за необходимости какой-либо примерки или подгонки корпусов и надставок. Полная стандартизация ульевого хозяйства — необходимое условие для технологии промышленного пчеловодства.
Весенняя оценка качества и состояния пчелиной семьи после зимовки
Изначально опытный специалист в состоянии оценить силу семьи по облёту.
Получить бесценный опыт можно в результате долголетних кропотливых наблюдений с
умением вести краткие, но ёмкие записи в журнале. На это уходят долгие годы.
Учебники рекомендуют в этом плане следующие изначальные критерии.
Часто весной проводя работы на пасеке в ульях приходится полностью разбирать гнёзда, бегло просматривая состояние
расплода, количество меда, перги, качество и количество обсиживаемых сотов.
Движения должны быть уверенными, плавными. Пересадка в “чистые” ульи ведётся
без излишнего шума и стука. Сила семьи определяется по количеству полностью
занятых улочек. Сильной семьей принято считать количество в 8-9 улочек и выше.
Ослабленные семьи обычно стараются подсилить за счёт сильных. Такой приём называется
выравниванием семей. Замечателен тем, что впоследствии все пасечные операции
проводятся единовременно на примерно равных по силе пчелиных семьях. Упрощается уход. Легче планировать предстоящие будни.
Видео: Весы для улья
Есть ли минусы? Куда ж без них… Слепо следовать показаниям шкалы и
применять срочные меры по отношению к остальным – дело неблагодарное.
Контрольная семья тоже может заболеть, у неё иногда пропадают матки. Поэтому к
каждой семье требуется подходить индивидуально. С недавних пор появилось
новомодное течение: взвешивать на вечерней зорьке каждый улей. Для этого
изобретаются десятки устройств. Приживётся ли способ ввиду повышенной
трудоёмкости? Сказать трудно.
Громаднейшую роль играют специальные журналы. Как правильно вести запись?
Носить его с собой и вносить любые изменения? Тогда через пару месяцев он
превратится в грязный, потрёпанный фолиант. В прополисе, со слипшимися
страницами. Чаще прибегают к меловым пометкам на стенках корпусов. Затем, после
ревизии, отмывшись, спокойно переносят их в общую тетрадь. Я бы порекомендовал
поступать следующим образом. Заведите линованные листы формата А4 под крышкой
каждого улья. Они – прекрасные помощники. Цифровые показатели не смоются
неожиданным дождём, перед взором – постоянно меняющийся облик развития.
Дополнительно переносите на журнальный носитель. С него скрупулёзно перемещайте
на личный компьютер. Значительно упрощается процесс анализа!
Обустраиваем улей
Арендованный или собственный участок под пасеку представляет открытую поляну, на которой убран кустарник и трава. И главный инвентарь для пчеловодства – улей, дом для пчелиной семьи. Множество ульев относят к горизонтальным и вертикальным конструкциям. Они разнятся по размерам, типу надстройки рамок, оборудованию гнезда. Но улей без внутреннего наполнения представляет ящик, своеобразного формата. Домом для пчёл его делает обустройство. Первое оборудование для пчеловодства, созданное своими руками представляет подставка под улей. Улей никогда не ставят на землю, для него нужно изготовить подставки из дерева, металла, пластика, поднимающие домик на 30 см от земли.
Обустройство улья потребует запастись рамками, в которые пчёлы будут запасать мёд. Для каждого типа ульев свой размер и количество рамок. Обычно в улье размещают 12 рамок. Для молодых семей и начинающие любители используют небольшие домики с 8 рамками. В специализированном магазине, где продают товары для пчеловодства, можно купить ульи и рамки к ним. Рамки могут быть деревянными или пластиковыми. Деревянные рамки легко изготовить самостоятельно, но дерево летом рассыхается, зимой намокает и разбухает, легко поддается зубам грызунов.
Преимущества пластиковых рамок:
- прочные, при транспортировке вощина не рвется;
- используют в медогонках любого типа;
- не впитывает мёд, не покрывается плесенью;
- лёгкая.
Однако пчёлы не очень любят работать с вощиной на пластике, рамки очень хрупкие и восстановлению не подлежат. Какой инвентарь для пчеловодства выбрать, решать пасечнику.
В выбранных рамках крепится вощина посредством проволочного каркаса. На тонкой, как бумага пластинке воска пчёлы станут строить соты под мед.
В каждый улей потребуются холстики, которые отделяют соты от крышки. Холстик представляет тканую из натурального текстиля тряпочку. Осталось купить поилку и кормушку для пчел в магазине, продающем всё для пасеки и пчеловодства и улей готов к заселению. Верхний каркас домика должен быть выкрашен яркой масляной краской. Это и защита досок от влаги и ориентир для улетающих на медосбор пчёл.
Инструменты для работы с продуктами пчеловодства
Далее пчеловод планирует получать с улья мед, вот тут надо рассмотреть, что для этого надо. Для получения меда надо часть рамок в определенное время забрать из улья тут пчеловоду поможет переносной ящик или по-другому рамонос, потому что пчелы не дадут просто унести рамки — это сложно и не удобно. Рамоносы бывают разные, от 4 рамок и до 6-8 рамок масса производителей их делает из массы материалов. Есть как пластиковые дорогие варианты, так и дешевые из двп и реек. С ремнями чтоб одевать на плечо и без.
Далее рамку надо распечатать для этого придумана масса инструментов, в основном это ножи для распечатки или вилочки для распечатки.
Есть несколько видов ножей:
- Первый вид — это обычный пасечный нож, который почти как обычный кухонный нож разница только в форме и углах заточки. Этот нож просто кладут в кипяток он нагревается и им срезают крышечки сотов для откачки меда.
- Второй тип — это нож Джеро. Тот же нож, как и первый вариант, но заточен он зубчиками, что дает возможность работать без кипятка. Но все же время от времени его приходится обмывать из-за налипания на него забруса и меда.
- Третий тип ножа, довольно распространенный, — это нож с электронагревателем внутри (как правило, внутри ножа стоит нихромовая спираль, которая его нагревает от блока питания на 12 вольт). Электроножи в основном используют довольно большие, но не промышленные пасеки.
- Последний тип — это поровой нож. Тип ножей, в которые подается пар (внутрь ножа), тем самым он нагревается. Менее распространённый вид, чаще встречается в виде клиновых ножей на пчелооборудовании для распечатки рамок на промышленных пасеках, где в год получают по несколько десятков тонн меда. Хотя есть умельцы, которые собирают себе такие ножи кустарного производства и для маленьких пасек.
Вилочки для распечатки имеют меньший ассортимент
Всего три вида:
- Первый вид — это обычная вилочка для распечатки, которой вскрывают запечатанные ячейки. Её зубцы (как и всех вилочек для пчеловодства) расположены так, что каждый зуб вскрывает свою ячейку.
- Второй вид — это каток (его еще часто называют каток ежик). Им прокатывают рамку и шипы катка, прокалывают запечатанные соты, тем самым распечатывая их.
- Третий вид — это вилка культиватор — усовершенствованная вилка для распечатки рамок, которой достаточно правильно проводить по плоскости рамки, чтоб распечатать сот.
Распечатывать рамки надо над чем-то, — как раз для этого был придуман стол для распечатки рамок. Их много разных, но все они напоминают чем-то большой ящик, где в торцевой части почти у дна есть отверстие с краном для слива меда и упоры для рамок, для распечатывания.
Распечатанные рамки надо откачать для этого как раз нужна медогонка. Их существует масса видов. Изначально они делятся на два вида радиальные и хордиальные. В хордиальных медогонках рамки стоят практически параллельно стенкам медогонки. В радиальных же, рамки стоят по радиусу круга.
Радиальные медогонки — это медогонки предназначенные в основном для промышленных и полу промышленных пасек их просто нет для маленьких пасек. Самые маленькие из них на 16 рамок дадана радиально расположенных. Все они как правило с электроприводом.
Хордиальные медогонки — это в основном медогонки для средних и малых пасек. Их огромное множество от бюджетных однорамочных вариантов и до 6 рамочных вариантов. Есть даже отдельные образцы на 8 рамок, но они очень большие. Так же этот тип медогонок бывает с поворотными кассетами что дает возможность не переставлять рамки. Так же для этого типа медогонок предусмотрено два вида привода механический что значит, что пчеловод крутит ручку и медогонка крутится и электропривод где за пчеловода это делает электродвигатель.
После откачки меда он сливается в емкость для отстаивания меда. Обычно для этого нужна емкость и специальное сито, на котором задержаться остатки забруса.
Попросту говоря не желательно работать с алюминием и уж тем более с оцинковкой, а хранить мед надо в сухом чистом месте в стеклянной, нержавеющей или пластиковой пищевой таре.
Значение одежды для начинающего пчеловода
Для пчеловодства требуется специальная одежда, в ней должно быть удобно работать. Одежда должна быть защитой для тела, лица от укусов пчел. В южных сторонах света, насекомые являются миролюбивыми, поэтому достаточно только белого халата и сетки для лица. Если вы работаете со среднерусской породой пчел, вам потребуется утолщенный комбинезон. Он обязателен при транспортировани и насекомых, они в это время сильно раздражаются.
Нельзя надевать на пасеку темную ворсистую одежду, пчелы в ней могут запутаться. Учитывайте, что у пчел непереносимость к запаху одежд, если от нее исходит запах дыма, пота, бензина.
Пчеловод имеет в комплекте перчатки, они должны быть резиновыми, их недостаток в том, что в них неудобно качественно работать. При осмотре пчел иногда необходимо использовать дым. Будут ли раздражаться пчелы, зависит от того насколько соблюдаются санитарно-гигиен ические нормы, аккуратны ли насекомые. Для начинающих пчеловодов рекомендуют использовать для лица сетку, светлый берет.
Сразу оговорюсь, чёрный или тёмный цвет раздражает пчёл, поэтому одевайте удобную одежду светлых тонов. Наличие защитной сетки для лица и перчаток — обязательно. В одежде предпочтение отдают натуральным тканям. Неплохим вариантом будет рубашка изо льна, желательно с большими карманами и брюки (тоже с карманами). Рукавные манжеты и низ брюк нужно плотно притянуть к телу, иначе попадание под них пчёл доставит вам немало лишних волнений.
На самом деле, пчеловоду-новичку не очень много и нужно. Вот этот начальный список, который с приобретением опыта и новых знаний со временем расширится:
- Вощина и рамки.
- Дымарь.
- Пасечный нож, вилка.
- Пчеловодная стамеска.
- Медогонка.
Процесс прессования
Методика отжима в
пчеловодстве также остается неизменной, независимо от типологии
пасечного воскопресса. Разница будет состоять лишь в скорости его изготовления и чистоте
на выходе.
Ручной воскопресс ставят на огонь (плита, костер) на дно ступки кладут
завязанные в льняной мешочек соты, налить сверху воды и положить решетку.
Доводят до кипения и проваривают около 15 минут. После чего массу отправляют под
прессовальный винт. При нажиме на мешочек воск будет подниматься над водой. Его
снимают, а остывшую жидкость удаляют. До конца действия можно доливать горячую
воду или ставить ступку обратно на огонь. Как только частички воска перестанут
появляться отжимание можно заканчивать.
Касаемо ВПК 1, при его использовании процесс получения продукта происходит
более автоматизировано и соответственно быстрее. Он работает следующим образом:
налитая в резервуар вода достигает нужной температуры и поддерживается
автоматически, в отделение сепаратора кладут соты, уложенные в ткань (лен).
Метод извлечения такой же, как и в предыдущем случае. Отжимать продукт можно
спустя час после закладки сырья. Чистейший воск оказывается на поверхности бака,
откуда сливается в отдельную емкость.
Весенние работы работы на пасеке: грамотное утепление и вентиляция улья
Выше читатель несколько раз встречал термин «утепление». Когда проводите первые весенние работы на пасеке, когда еще на улице часты возвратные холода, не
забывайте что матка в улье уже начала сеять и семье необходимо тепло. Несколько слов о материалах утепления ульев: что подойдёт? Во-первых, для многих такие
товары продаются в каждом пчеловодческом магазине, наш – не исключение. Специалисты помогут подобрать необходимые размеры. Чаще всего
утеплительные подушки исполнены из традиционного льна, хлопка. Наполнителем служат вата, ватин, мягкие
обрезки швейного производства. Иногда могут встретиться искусственные внутренности.
Некоторые пытаются изготовить утеплительные подушки самостоятельно. Диву даёшься, когда
штудируешь специальную литературу. Встречаются приверженцы мха, есть почитатели поролона, пенопласта, строительного фольгированного полипропилена и далее по
списку. Каждый ратует за определённый вид. Фанатично доказывает, что всё остальное не идёт ни в какое сравнение с собственным открытием. Никого не
хочется обижать. Следует помнить простую истину: каждый из указанных материалов имеет достоинства и недостатки.
Главный критерий: не навреди пчелам! Окончательный выбор за пчеловодом. Отметим банальную истину: по статистике большинство коллег
пользуются магазинными предложениями. Вентиляция через верх уже неуместна. Она только через нижний леток, его следует сократить до минимума с помощью
заградителей. Весной бережётся каждая капля тепла в улье.
Видео: Как весной пересадить пчел из одного улья в другой
Существует несколько общеизвестных приёмов пересаживания семей в чистые ульи:
Многокорпусные ульи импонируют именно простотой обслуживания. Простота
обслуживания улья – это бесценное время
Время когда проводите весенние
работы на пасеке вдвойне важно. Если нет
подозрений на опоношенность, гнездо первого и второго корпуса не нуждаются в
очистке, производится следующая операция
Обслуживаемые корпуса относятся в
сторону, ставятся на чистую площадку. Для этого подойдёт крыша улья,
вырезанный по размеру кусок ДСП. Меняется днище. На него ставится второй
корпус, выше – первый. Всё, переходим к следующему. В слабых и средних
семьях оставляем по 1 корпусу.
Обширные лежаки требуют более кропотливого подхода. Заранее готовится
запасной улей. Старый устанавливается рядом на временную подставку. На
прежнее место устанавливается подготовленный. В него споро переносится
гнездо, не забывается правильное формирование. Теперь чистим, моем старый
корпус и повторяем процедуру.
При пересадке помните о правилах: а) гнездо не должно охлаждаться; б)
подставляемые корпуса должны быть идеально вычищены, без дыр от грызунов.
Сверху часто используют холстики, отгибаемые на одну улочку. Некоторые
любители используют тщательно выструганные планочки, закрывающие верхний
промежуток между рамками.
Случается, что во время осмотра неожиданно начинается промозглый
неприятный ветерок. Отложите обслуживание до лучших времён.
В обязательном порядке используйте в лежаках вставные доски и подходящее
утепление.
Пчеловодный инвентарь первого уровня
Инвентарь пчеловода и пасечные приспособления, необходимые, чтобы стать пасечником первого уровня – любительского:
- стамеска для пчеловодства – это ручка с двумя наконечниками. Одна из них загнута и напоминает небольшую ровную тяпку, другая – трапециевидный плоский шпатель. Инструмент необходим для приподнимания крышки и рамок. Загнутый конец используют для очистки от плотных наростов воска и добычи прополиса;
- дымарь – жестяная емкость, разделенная решеткой, на которую загружается горящее/дымящее сырье. На дымаре также есть небольшие меха, нагнетающие воздух в зону горения и носик для дыма. Используется для успокоения пчел, когда работа касается извлечения рамок. Важный инвентарь для пасеки, для обеспечения безопасности пчеловода;
- нож и вилка для сот – инструмент для распечатки сот. Существуют ножи с электронагревом;
- щетка – выбирается щетка с длиной щетины от 50-70 мм. Чистящая часть должна быть по длине не менее 20 см, ручка – длинная. Инструмент необходим для сметания пчелы со стенок ульев, с рамок. Для уборки улья лучше использовать отдельную щетку;
- ящик для рамок – требуется для переноски рамок от ульев к медогонке. Этот инвентарь пасечника – один из самых важных, так как без него носить рамки вместе с пчелиным семейством очень неудобно: пчелы-хозяйки данных рамок и пчелы, которые просто хотят разжиться дармовым медом не оставят вас в покое, пока вы не спрячете рамки.
Пасечное оборудование
Медогонки – одно из важнейших оборудований для пасеки. Имеют они разные размеры, в зависимости от потребностей хозяйства.
На небольших пасеках достаточно двухрамочной хордиальной медогонки с редукторным приводом. Четырехрамочные хордиальные и радиальные модели больше подходят для крупных пасек. А для промышленного производства меда пригодятся радиальные модели на 50 и больше рамок.
По типу привода все медогонки делятся:
- на ручные;
- на оснащенные электроприводом (мотором).
Основная рабочая емкость хордиальной конструкции выполнена в форме цилиндрического бака, внутри которого установлен ротор с кассетами из металлической сетки. Ось ротора опирается на шариковый подпятник. Привод оснащен закрытым шестеренчатым редуктором. Кассеты могут быть перекидными (оборотными) или необоротными, требующими перестановки сот вручную.
Дырокол – станок для одновременного прокалывания нескольких отверстий в планках рамок. Перед применением оборудование фиксируется на рабочем столе.
Воскотопка – оборудование, выпускающееся в двух вариантах: модель, работающая за счет солнечного тепла и модель, растапливающая воск посредством водяного пара. Водяные воскотопки могут нагреваться с помощью электричества, плиты, примуса, керосинки. Они имеют самую простую конструкцию бака с двумя стенками, между которыми заливается вода. Внутренняя вставка выполнена из нержавеющей стали и имеет отверстия для стекания воска через специальную трубку. Вмещается в такую модель от 3 до 25 килограмм воскосырья (до 20 сотов).
На заметку: Большие по объему воскотопки – универсальное оборудование, которое успешно используется для дезинфекции рамок, мелкого инвентаря, а также приготовления сиропа.
Солнечные модели собираются из жести, алюминия или дерева. Имеют форму ящика, задняя стенка которого чуть выше передней. Внутрь под углом устанавливается противень. Сверху он накрывается крышкой с двумя стеклами. За один жаркий летний день из такой конструкции можно получить до 3-4 килограмм высококачественного воска.
Воскопресс позволяет извлечь максимальное количество воска, практически отжав мерву досуха. Популярностью пользуются гидравлические и рычажково-винтовые прессы, имеющие форму бака. Предварительно разогретые (проваренные) части сот укладывают в мешковину и помещают внутрь воскопресса. Затем закручивается винт. Недостаток таких моделей – быстрое остывание подогретого сырья, что затрудняет прессовку.
Сушилки – специальные камеры для просушки собранной обножки (пыльцы), оснащенные терморегулятором для поддержания заданной температуры и вентилятором. На небольших пасеках можно применять компактные кухонные модели в виде пластикового цилиндра, собранного из нескольких сетчатых поддонов.