Куры билефельдер: обзор породы

Содержание взрослых билефельдеров

Курятник

Птичник для кур билефельдеров лучше делать из бруса или каркасных конструкций с наполнителями, чтобы зимой сохранить тепло в помещении. Окна ставьте небольшие, с открывающимися рамами. Пол лучше залить бетоном, а затем покрыть фанерой или деревом.

Билефельдер порода универсальных кур – описание условий содержания:

  • Билефельдер порода кур, которым необходимо пространство. Заводите пернатых их расчета: две особи на 1 м2.
  • Насыпьте на пол подстилку толщиной 10-15 см. Используйте сено, солому, опилки или сухой торф. Эти материалы можно смешивать. Когда подстилка будет намокать снимайте верхний слой, и заменяйте на новый.
  • Кормушки, поилки и зольные ванны для билефельдеров, разместите рядом с окном, чтобы они были хорошо освещены.
  • Насесты оборудуйте в менее освещенной зоне, в полуметре от пола, в один ярус. Длину выбирайте так, чтобы на каждую особь приходилось по 30 см.
  • Свет в птичнике выключайте только тогда, когда все курочки заберутся на насест.
  • В темной части курятника, в 40 см от пола поставьте гнезда (по 1 на 4-5 самочек). Застелите их соломой или сеном.
  • Длина светового дня для этих кур — 14 часов.
  • Следите, чтобы не было сквозняков.
  • Отапливать курятник нужно только в лютые морозы. Билефельдеры легко переносят температуру до -15 градусов, но если в птичнике будет холоднее – могут заболеть.

Выгул, санитарная обработка и взаимоотношения с другими птицами

Обязательно обустройте курам билефельдерам вольер, так как им необходимо гулять. Огородите территорию забором из сетки рабицы (высота 1,5 м). По верху натяните пленку из прозрачного пластика, чтобы исключить контакт курочек с дикими птицами. Засейте этот участок травой, и поместите там небольшую кучу навоза, которая станет источником червячков для ваших питомцев.

Каждую весну устраивайте в птичнике капитальную уборку. Удалите кур из помещения, после чего полностью смените подстилку, и вымойте пол, стены, насесты, гнезда и кормушки раствором воды с каустической содой.

Если у вас разнопородное стадо кур, то билефельдеров лучше держать отдельно. Яичные куры и бройлеры часто бывают агрессивны. Они не допускают флегматичных немецких курочек до кормушек и вытесняют с территории. В результате билефельдеры недоедают и могут заболеть. К тому же петухи этой породы могут проявить агрессию.

Кормление

Билефельдеры активно питаются подножным кормом. Однако не стоит думать, что им его достаточно. Этим крупным пернатым необходимо круглогодичное качественное питание. Летом, если вы создали птицам все условия на выгуле, они в лучшем случае будут находить и потреблять 70% своего суточного рациона, 30% должны обеспечить вы.

Эти куры совершенно непритязательны в еде, но для их гармоничного развития в рационе должны присутствовать витамины и микроэлементы. Основу питания составляют отруби или зерно. Давайте курам больше зелени и овощи: кукурузу, капусту, горох, свеклу и сою. Как и другим сельскохозяйственным пернатым билефельдерам необходимы: белковая мука (рыбная или мясокостная), нежирный творог, мел, ракушка и толченая яичная скорлупа.

Кормите кур 2-3 раза в день. Днем влажной мешанкой, а утром и вечером — зерновыми смесями.

Заболевания

Немецкие куры отличаются завидным здоровьем. Тем не менее, их надо прививать, избегать антисанитарии в птичнике и кормить зеленью, чтобы избежать авитаминоза.

Для билефельдеров, как и для других птиц, очень опасен пироплазмоз, поэтому исключите их контакты с дикими сородичами.

И конечно тщательно следите за курами. Больная птица прихрамывает, ничего не ест, сидит с закрытыми глазами. Сразу же изолируйте такую курицу от сородичей.

Содержание и выращивание

У породы Билефельдер есть некоторые особенности в содержании и выращивании. Учитывая быстрый рост птицы и ее большие размеры, цыплята нуждаются в хорошем, усиленном питании. Особенно важен белок и кальций. Можно давать рыбу, творог, некоторыми заводчиками рекомендуется давать курам сухой корм для собак в размолотом виде, дело в том, что он содержит определенные микроэлементы, которых нет в курином комбикорме.

Учитывая медлительность птиц данной породы и то, что другие куры, более шустрые и быстрые так и норовят оттолкнуть Билефельдеров от кормушки, следует обязательно следить за тем, чтобы куры не голодали. Лучше всего все-таки держать этих птиц отдельно от кур других пород, так как более драчливые и конфликтные куры могут как-нибудь навредить Билефельдерам, поэтому от других кур их не мешало бы оградить.

В целом птицы неприхотливы и морозоустойчивы, никаких проблем при их содержании и разведении обычно не возникает, однако же не стоит забывать о том, что ухаживать за ними все равно придется. Нужно полностью исключить грязь в своем подворье, скученности тоже не должно быть, а иначе падежа не избежать.

Генеральную уборку курятника лучше всего производить ранней весной, тщательно вычищая кормушки, насесты, подстилку, поилки желательно мыть горячей водой, добавив в воду каустическую соду. На лето кур желательно переместить в другое помещение, это делается для того, чтобы капитальное строение оздоровилось, очистилось от вредной микрофлоры.

Так как куры крупные, Билефельдерам нужно достаточно места в курятнике и во дворе. Домашние птицы должны чувствовать себя комфортно, а не сидеть друг у друга на головах, грубо говоря. Обязательно следует предусмотреть место для выгула, куры любят неторопливо прогуливаться, кушая травку и листики, вылавливая червячков. Когда ловите кур, не создавайте переполох, иначе куры испугаются надолго, кроме того Билефельдеры настолько спокойны и благодушны, что испугать их совсем просто.

Летом объемы комбикорма можно сократить, выпуская птицу на свободный выгул, куры сами найдут себе большую часть пропитания. В принципе содержание Билефельдеров не составляет особого труда.

Разведение

Разведение породы кур билефельдер не составит большого труда. Существует несколько способов:

  • купить 2-4 месячную птицу;
  • приобрести суточных цыплят;
  • получить потомство от своей птицы;
  • закупить и инкубировать породистое яйцо.

Для вывода цыплят необходимо иметь инкубатор. Во время инкубации недопустимы перебои с электричеством, это может привести к гибели зародыша. Поэтому в хозяйстве желательно иметь генератор. Яйцо до инкубации можно хранить не более 5 суток. У этой породы птиц оплодотворяемость яиц достаточно высокая – 80%, выживаемость птенцов составляет не менее 90%. Лучше всего закладывать яйцо в инкубатор с февраля по апрель, весенний выводок получается достаточно крепким. Его рост приходится на весеннее время, когда много солнца и зеленой травы. Куры породы билефельдер цыплят почти не высиживают, у них слабо развит материнский инстинкт.

Болезни

Несмотря на то что Билефельдеры отличаются крепким иммунитетом, некоторые болезни встречаются и у этих представителей:

  • блохи и паразиты, размножающиеся в пуху;
  • рахит и повышенная ломкость костей;
  • микоплазмоз.
  • Паразиты
  • Инфекционные
  • Другие

Куриный клещ

Чем обработать курятник и как лечить птицу. Описание препаратов и способов борьбы
Читать

Кокцидиоз

Жажда, снижение аппетита, отеки, помет с примесью крови, анемия, слабость, нарушение координации движения
Читать

Аскаридоз

Потеря аппетита, жидкий помет, бледные слизистые оболочки гребня, конечностей, взъерошенность оперения, вялость, рвота
Читать

Амидостомоз

Симптомы острой формы: апатичность, общая слабость, снижение или отсутствие аппетита, нарушение дыхания, шаткая походка, отставание в росте и развитии
Читать

Простогонимоз

Снижение подвижности, потеря аппетита, шаткая походка, вздутие живота, повышение температуры, нарушение кладки яиц, истощение
Читать

Кнемидокоптоз (“известковая нога”)

Симптомы острой формы: на ногах появляются светло-серые бугры, птица хромает и стоит на одной ноге, воспаляется клоака и суставы, деформируется клюв
Читать

Гетеракидоз

Симптомы: нарушение пищеварения, понос, потеря аппетита, вялость, снижение яйценоскости, отставание в росте и развитии
Читать

Трихомоноз

Симптомы острой формы: повышение температуры, угнетение и потеря аппетита, понос с пузырьками газов и гнилостным запахом, увеличение зоба, затруднение дыхания и глотания
Читать

Пуллороз (тиф, сальмонеллез)

Слабость, нарушается скоординированность, веки опущены, нарушение дыхания, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Читать

Колибактериоз

Отсутствие аппетита, жажда, резкое повышение температуры, бледность гребешков, диарея
Читать

Пастереллез

Температура, пенообразная слизь, изменение цвета стула, отказ от корма, жажда, апатия, хрипы, тяжелое дыхание
Читать

Болезнь Марека

Паралич конечностей, затруднение дыхания, резкое истощение и упадок сил, отказ от пищи и воды, бледность гребешка
Читать

Болезнь Гамборо

Диарея, потеря аппетита, дрожание ног и головы, внезапная гибель
Читать

Ларинготрахеит

Слабость, отек шеи, нарушение дыхания, кашель, хрип, сгустки крови в выделяющейся при кашле слизи, отсутствие аппетита, расстройство пищеварения
Читать

Птичий грипп

Отказ от пищи, анорексия, диарея, гнойные выделения, хриплое дыхание, зеленовато-коричневый помет, судороги, потемнение гребня
Читать

Болезнь Ньюкасла

Снижение аппетита, повышенная температура, нарушение дыхания, малоподвижность, конъюнктивит, кровавый понос
Читать

Аптериоз

Полное или частичное отсутствие оперения, выпадение рулевых перьев, облом эмбрионального пушка у молодняка, задержка роста оперения, расклевы
Читать

Птерофагия

Выщипывание и поедание пера. С чем связано, почему требует неотложного вмешательства и как предотвратить заболевание?
Читать

Желточный перитонит

Симптомы острой формы: потеря аппетита, серо-зеленый цвет фекальных масс, внезапное падение яйценоскости, известковые наложения на скорлупе, синюшный оттенок и облысение кожи живота
Читать

Клоацит

Симптомы: угнетенное состояние, снижение аппетита, похудение, повышенная потребность в воде, потеря оперения, воспаление и выпучивание клоаки, наличие язв на слизистой оболочке, снижение яйценоскости
Читать

Происхождение породной линии

Куры билефельдер были созданы немецким селекционером Гербером Ротом. В 70-е годы XX века он решил скрестить 5 пород кур, чтобы получить новую высокопродуктивную универсальную разновидность, отличающуюся устойчивым иммунитетом и спокойным темпераментом. За основу были взяты породы:

  • вельзумер;
  • полосатый амрокс;
  • нью-гемпшир;
  • род-айленд;
  • немецкие несушки.

Вскоре результат был достигнут – помесные потомки оказались весьма крупными, яйценоскими, флегматичными, плюс ко всему ещё и красивыми внешне. Яркое и пёстрое оперение – отличительная черта кур билефельдер. Позже английский профессор Реджинальд Паннет поработал над усовершенствованием немецкой линии. Он добился аутосексности окраски пера, то есть благодаря его вмешательству суточных цыплят стало легко различать по полу – у курочек на спине имеются тёмные полосы, а также затемнена зона вокруг глаз. Петушки более светлые.

Стандарт породы кур билефельдер был утверждён в 1980 году. Своё название линия получила по месту её выведения, городу Билефельд.

Некоторые особенности породы

Помимо того, что билефельдер – мясная и яйценоская порода кур, это еще и очень красивая и миролюбивая птица. Основная отличительная их черта – это очень спокойный, даже флегматичный нрав. Они никогда не полезут в драку. Это качество оказывается огромным плюсом для тех, кто проживает в густонаселённых районах, ведь куриные крики далеко не каждому соседу придутся по душе.

В отношении еды они также проявляют абсолютное спокойствие и не отличаются прихотливостью. Эти куры, скорее всего, не притронутся к кормушке, чем полезут в «бой» из-за корма

Поэтому очень важно следить за тем, чтобы каждая птица получала корм без проблем

Что особенно выделяет эту породу кур среди множества остальных, так это их лёгкое приспосабливание практически к любым погодным условиям. Будь то холодная зима или жаркое лето, эта птица всегда будет чувствовать себя достаточно комфортно. Изнурительное и очень жаркое лето им не страшно, да и холода они переживают без особых трудностей.

Конечно, нельзя сказать, что эта порода пернатых так же хорошо переживает сильные морозы. В странах, где климатические условия отличаются особой суровостью, перед разведением птицы желательно заранее позаботиться о строительстве добротного и тёплого «жилища» для кур. В период сильных морозов рекомендуется его время от времени и протапливать.

Профилактика заболеваний

Профилактику заболеваний у птиц начинают с суточного возраста. Цыплята в это время получают антибиотики, противоглистные препараты в необходимом количестве. Билефельдоры обладают сильным иммунитетом, но это не значит, что они не нуждаются в прививках.

В зимнее время владельцы запасаются крапивой и прочей зеленью, укрепляющей здоровье поголовья. Чтобы куры не заразились от диких пернатых, площадку для выгула ограждают сеткой, сверху натягивают навесы. Если птица будет содержаться в чистоте, определенной изолированности и получать все необходимые элементы, болезни билефельдорам не страшны.

Темперамент и жизнеспособность

Характер кур билефельдер спокойный, миролюбивый. Хорошо уживаются с другими породами на дворе. Легко привязываются к людям. Нрав непугливый, любопытны.


Обязательно почитайте:

Чемпионы по продуктивности и популярная порода в России — куры Леггорн

Петухи даже в период спаривания редко бывают агрессивны. Имеют очень громкий голос, поэтому будут зычно кукарекать.


Характер кур билефельдер спокойный, миролюбивый

Инстинкт насиживания у наседок не развит, поэтому порода требует использования инкубаторов для разведения потомства.

Процент выводимости из инкубатора достигает 65-75%. Цыплята устойчивы к болезням, обладают крепким иммунитетом, поэтому до зрелости доживают почти все.

Разведение

  • Продуктивность высокая, выживаемость практически полная, аппетит превосходный. Кормить цыплят нужно часто и обильно. Как и со взрослыми особями, при содержании молодняка важна чистота. При недостаточном контроле за состоянием подстилок и мисок для корма, цыплята могут заболеть.
  • Содержать кур рекомендуется отдельно от остальных пород. Флегматичные и благодушные, они могут подвергнуться агрессии со стороны других видов.
  • Содержать вместе несколько петухов можно, но нужно помнить, что их нельзя рассаживать, даже на короткий срок. Последующие попытки повторного совместного проживания скорее всего обернутся постоянными драками.
  • Строго говоря, основные траты при разведении кур данного вида приходятся на обеспечение питания должного уровня и в необходимом количестве.

Куры билефельдер редко встречаются в фермерских хозяйствах России, что удивительно, ведь их характеристики позволяют успешно разводить породу в переменчиво-прохладном климате. Мясо-яичная направленность птицы обеспечивает универсальность хозяйства. Яйца данного сорта крупные и вкусные, мясо подходит для диетического питания.

Продуктивность и яйценоскость

Порода кур билефельдер отличается высокой продуктивностью в плане яйценоскости. Куры несутся практически все время. За год от одной птицы можно насобирать 190-230 крупных яиц весом примерно 60-70 граммов со светло-коричневой скорлупой.

Для зимней яйценоскости необходимо обеспечить несушкам световой день продолжительностью не менее 14 часов. Если он будет короче, курочки нестись перестанут.

Куры достигают максимальной продуктивности в двухлетнем возрасте, если в 6 месяцев началось воспроизведение яиц.

Показатели яйценоскости у трехлетней птицы снова снижаются и к прежним цифрам уже не возвращаются. Несушек в стаде к 3 годам или немного раньше обновляют.

Петуха тоже стоит сменить, если курочки подрощены из потомства предыдущего поколения. Выбракованную птицу после откорма забивают. Мясо бывших несушек не сравнится с мясом 4-12-месячных цыплят, но в пищу вполне пригодно.

Молодых курочек ни в коем случае нельзя кормить кормом для несушек для ускорения наступления возраста яйценоскости или повышения продуктивности птицы. Это может стать причиной раннего истощения курицы.

Для билефельдера характерны высокие темпы роста и набора веса: к году петушок весит 3 килограмма, вес взрослого самца достигает 5 килограммов. К полутора годам курица может весить 3,5 килограмма.

Требования по уходу и присмотру за птицей

Наиболее целесообразно будет содержать домашних кур в простейшем птичнике. Если птиц содержат круглый год, то постройки делают более основательными. Они должны надежно защищать особей не только от резких температурных колебаний, но и от врагов (зверей и птиц), быть сухими и достаточно светлыми. Если же такой птичник утеплить, то в зимнее время при содержании кур на глубокой подстилке без всякого подогрева в таком помещении стабильно держится температура не ниже 6°С.

Обеспечить птице комфортное существование можно, соблюдая ряд условий:

Место для постройки птичника выбирают ровное, с легким уклоном на юг, обеспечивающим сток воды. Чтобы грунтовые воды не проникали в птичник, вокруг него устраивают дренажные канавки шириной до 50 см. Внутри птичника стены делают гладкими, используя для обивки фанеру или нанося сухую штукатурку
Такие стены удобнее чистить и дезинфицировать.
В качестве подстилочного материала используют торф, опилки, стружку, солому, древесные листья, сухой крупный песок.
В зимний период для получения высокой яйценоскости кур-несушек необходимо использовать искусственное освещение.
Особое внимание уделите утеплению потолка, пола, лазов и окон, так как потери тепла зимой в основном происходят через них.
С учетом того, что билефельдер – крупная птица, необходимо курятник и вольер для выгула делать просторным, чтобы куры могли свободно прогуливаться по территории.
В птичнике должны быть установлены кормушки, поилки и насесты:Для влажных кормов лучше всего использовать металлические кормушки, а для сухих кормосмесей, мела и гравия – деревянные.
Поилки обязательно должны быть установлены в помещении, потому что эта домашняя птица пьет много воды. Так, в среднем молодняк выпивает в два раза больше воды, чем потребляет корма, поэтому вода должна быть постоянно.
Насесты для кур – обязательный элемент птичника
Для их изготовления применяют гладко обструганные деревянные бруски

Важно устанавливать насесты таким образом, чтобы их высота от подстилки составляла не более 50 см, поскольку билефельдеры – довольно крупные и тяжелые особи.
Еще один элемент оборудования птичника – гнезда, которые облегчат сбор яиц. Птицу необходимо приучать нестись в гнездах

Устанавливают такие ящики прямо на насестах в затемненной части помещения.
Перед размещением птицы в курятнике необходимо тщательно помыть, очистить и продезинфицировать помещение. Перед обработкой все внутренние элементы конструкции – полы, оборудование и инвентарь моют 1,5-2%-ным горячим раствором кальцинированной соды (150-200 гр. соды на ведро воды). Для мытья кормушек, насестов используют зольный щелок. Для его приготовления нужно 1 кг печной золы развести в 5 л воды, после чего смесь кипятят и разбавляют вдвое водой.
Солярий (вольер) – огороженная перед птичником площадка для выгуливания кур. Такой вольер по площади должен быть не менее половины площади закрытого помещения. С учетом того, что билефельдеры – особи довольно крупные, вольер должен быть достаточно просторным. Чтобы птица не вылетела из солярия, и для ее изоляции от дикой птицы, устраивают загородки высотой до 2,2 м. На ограждение натягивают сетку с ячейками. Территорию самого вольера можно засыпать песком, посеять мелкую траву.

Особенности и описание

Особенность породы кур билефельдер – аутосексность  (возможность определения пола цыпленка по его окрасу уже в суточном возрасте). Петушки светлее курочек (цвет охры дополняется коричневыми полосками на спинке). Самочки светло-коричневые, с «подводкой» вокруг глаз.

Взрослые птицы обоих полов крупные, с плотно прилегающими перьями, широкой грудью, мощной шеей, крепкими ногами, желтыми плюснами. Голова имеет средний размер, клюв желтый.

У петухов спина более длинная, тело вытянутое, хвост чуть приподнятый, короткий. Гребень имеет листовидную форму, сережки овальные, красные. Самки плотно сбитые, коренастые, с короткими голенями и объемным животом. Тело вытянуто горизонтально, имеется незначительный наклон вперед. Гребешок ровный, небольшого размера.

Окрас у билефельдеров пестрый (криль) – сочетаются охра, черный и серый или серебристый с черным. У петухов окрас более разнообразный, чем у кур.

Немецкая порода билефельдер характеризуется хорошим иммунитетом к болезням. Куры выдерживают холода до -15℃. Они неприхотливы в питании, быстро набирают вес, имеют миролюбивый характер.

Курятник

Данная порода кур способна выдержать достаточно низкие температуру воздуха (до -15 градусов), если ожидается понижение температуры еще ниже, жилище кур необходимо утеплять или обогревать. Необходимое требование к курятнику – нормативная площадь, на 1 кв. метр не должно приходиться более 3 птиц данной породы. Более тесное заселение может привести к различным заболеваниям и инфекциям кур. Гнезда должны быть достаточно большими и удобными, на дно следует постелить солому или сено. На четырех кур-несушек достаточно одного гнезда. Насесты следует делать невысокими и достаточно крепкими, способными выдержать большой вес кур. В несколько этажей делать насесты не рекомендуется это может привести к травме птицы.

В курятнике необходимо увеличение светового дня при помощи освещения, особенно это важно зимой. Оно должно работать не менее 13 часов в сутки

При оптимальном сочетании освещения, тепла, хорошего и полноценного питания несушки способны нестись почти круглый год. Для покрытия в курятнике можно использовать опилки, сухой торф и солому, в течение года подстилку не меняют (она дает дополнительное тепло), при необходимости следует просто подсыпать сухую подстилку. Все покрытие следует менять ранней весной и полностью производить генеральную уборку. На лето лучше перевести кур в другое помещение. В курятнике обязательно должна быть вентиляция. Но не допустимы сквозняки, которые могут привести к болезням птицы.

Чем кормить?

Птицеводы используют для кур сезонное кормление. Летом стадо поедает много зелёной травы. При отсутствии кормовой площадки необходимо давать клевер, люцерну, одуванчики, крапиву, листья салата. Вечером кормушки наполняют зерновой смесью. Его готовят из кукурузы, пшеницы, ячменя, овса, сорго.

В отдёльную ёмкость насыпают измельчённую ракушку, скорлупу яйца, мел, соль. В данную смесь добавляют гравий или щебень мелкой фракции:

  • зерновой смеси из цельного зерна – 40 г/гол;
  • из дроблёного зерна – 60 г;
  • отруби – 10 г;
  • ракушка – 4 г/гол;
  • соль поваренная – 3 г на 5 голов;
  • костная мука – 3 г на 2 головы.

Подачу корма в пастбищный период осуществляют 1 раз в сутки, вечером. Если птицу заводят в курятник в 21.00 ч, то кормят стадо в 19.00 ч. Можно давать часть смеси утром. Она предотвратит переедание особями сочного корма.

В зимнее время стадо получает корм 3 раза в сутки. Утром птице дают зерновую смесь в 7.00 ч, если электричество включили в птичнике в 6.00 ч. В обед подход делают в 13.00 ч. Дают сочный корм.

Его составляют из овощей и силоса. Вечером скармливают птице зерно. Подачу осуществляют в привычное время. Рекомендуют придерживаться следующего рациона:

Полезная информация
1зерно цельное и измельчённое в равных количествах – 100 г/гол.; используют пшеницу, ячмень
2овощи: морковь, свёклу, тыкву – 40 г
3травяная мука – 5 г
4отруби, жмых подсолнечника – по 10 г
5дрожжи – 3 г
6костная или перьевая мука – 1 г
7ракушка – 4 г
8соль – на 5 гол. 3 г

Для несушек рекомендуют готовить мешанки на обрате. В зерновую смесь добавляют варёный горох. Порцию ракушки увеличивают до 7 г, соли 1 г/гол.

Для кур создают комфортные условия: температура 18 С, освещение в течение 14 ч. При правильном рационе и нормальном содержании несушки осуществляют кладку в зимнее время.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookTwittervKontakte
Напишите комментарий