Содержание и разведение альпийских коз
Данная порода характеризуется относительной нетребовательностью к условиям содержания. Для альпийских коз подойдет практически любой сарай соответствующих размеров: на одну взрослую козу должно приходиться как минимум 3—4 кв. м.
Также не следует забывать об элементарных правилах содержания домашнего скота. Хлев должен быть сухим, хорошо проветриваемым и светлым. Козлов нужно содержать отдельно от козочек и молодняка.
Среди характеристик альпийской козы важным преимуществом является ее отличная приспособляемость к зимним холодам, привитая этой породе еще на этапе ее формирования в условиях горного альпийского климата. От мороза козу защищает плотный подшёрсток. Таким образом, отопление в хлеву не нужно даже в самую суровую зиму, но и бросать животных под открытым небом тоже не рекомендуется.
Единственным слабым местом альпийской козы являются ее копыта. Чтобы избежать проблем, необходимо обустроить в козлятнике полноценный дощатый пол
Причем очень важно приподнять его над землей на 15—20 см
Также в числе рекомендаций по оборудованию сарая следует упомянуть небольшие дощатые полки на высоте 50—60 см от пола. Козы безумно любят забираться на такие возвышения и спать на них. Однако это скорее пожелание, нежели необходимость.
Что касается рациона, то и здесь нет никаких особых требований. Летом козы альпийские чистокровные могут полностью обходиться зелеными кормами с пастбища. Однако для повышения молочной продуктивности всё же рекомендуется подкармливать животных овощами и минерально-витаминными добавками.
В зимний период рацион альпийской козы базируется на сене и заготовленных с осени корнеплодах и овощах. В это время года также желательно подкармливать животных концентрированными кормами, не забывая о витаминах и минералах.
Интересно, что альпийская коза, будучи совершенно всеядной в плане кормов, которые ей предлагают, тем не менее, довольно привередлива в вопросах питьевой воды. Если поилка сильно загрязнена, коза будет помирать от жажды, но к этой воде не прикоснется
По этой причине очень важно регулярно проверять качество воды в поилках
Уход и содержание
Ла Манча активны и энергичны. Им нужны широкие пастбища для хорошего здоровья и высоких удоев. Несмотря на густую шерсть и хорошую переносимость холода, зимой они нуждаются в тепле и корректирующем кормлении.
Требования и условия по уходу
Неприхотливость ламантинов не означает, что они не нуждаются в уходе.
Условия ухода:
Гигиена. Ламантины чистоплотны и не любят пачкаться. Поэтому они не пахнут, как другие козы. Если она загрязнена, то надои молока снижаются. Жилье. Для коз строится просторный, сухой, светлый и вентилируемый сарай. Бетонный пол имеет наклон для стекания жидкостей. Козы содержатся не только в обычном сарае, но и в утепленном загоне или обычном козлятнике. В обычном коровнике козы разделены на стойла, что дает им собственное пространство и позволяет взаимодействовать с другими. Отношение. Чтобы козы не стали упрямыми и капризными, им необходим внимательный уход со стороны хозяев
Если о них не заботятся, они намеренно привлекают к себе внимание плохим поведением. Они нуждаются в ласке не меньше, чем в хорошем питании
Ходьба. С ранней весны до середины осени козы выходят на прогулку. Постельные принадлежности. На пол укладывается солома. Толщина слоя является важным стратегическим моментом. Козы любят тепло и комфорт и предпочитают подстилку из толстой соломы. Если вы экономите на подстилке, умные животные компенсируют разницу сеном из кормушки. Сэкономив на подстилке, владельцы потеряют на «перекармливании». Питание. Высокие надои молока требуют полноценного питания, адаптированного к смене сезонов. Вода. Животные должны иметь круглосуточный доступ к воде. Особенно в жаркие дни.
Питание козы
Летом коз содержат на пастбищах, где они, помимо сочной травы, поедают ветки кустарников и засохших деревьев.
Козы будут есть практически любую растительность, но лютик, чертополох и аконит не должны быть в их рационе — эти растения вредят животным. Наблюдая за козами во время выпаса, они определяют, какие травы им больше нравятся, и готовят их к зиме.
Чтобы предотвратить падение надоев за зиму, козам дают питательные вещества, которых им не хватает в отсутствие травы. Для зимнего кормления летом заготавливают березу, дуб и лещину (орешник). Дойных коз кормят отрубями, овсом, измельченной соломой, измельченной морковью — все ингредиенты смешиваются вместе. Также добавляются сорняки и пищевые отходы.
Примерный суточный рацион для взрослых коз:
| Период | Состав корма, г |
| Сухой период. Первая половина беременности. | Рациональность № 1
Рациональность № 2
|
| Сушка. Вторая половина беременности. | Помещение № 1
Обоснование № 2
|
| Молочные продукты. Суточный удой 2 литра. | Помещение № 1
Рациональность № 2
|
| Доение. Ежедневный удой составляет 4 литра. | Помещение № 1
Рацион №2
|
Разведение
Люди, которые только начинают заниматься разведением молочных пород коз, часто начинают именно с альпиек. Все потому, что животные обладают хорошей выносливостью и не требуют особого ухода. Уже после первых родов в помете коз могут находиться от 1 до 4 здоровых козлят. Многие фермеры держат долгое время потомство рядом с матерью. Но нужно понимать, что при таком содержании количество удоев значительно снизится.
Важно знать, что фермеры, которые разводят альпийских коз часто на свой страх и риск приобретают их за рубежом. Иногда начинающие заводчики покупают животных у частников
Такие трудности возникают по причине того, что в России эта отрасль только начинает развиваться
Иногда начинающие заводчики покупают животных у частников. Такие трудности возникают по причине того, что в России эта отрасль только начинает развиваться.
В 6 месяцев самки полностью достигают половой зрелости. Чтобы начать разведение альпийской породы коз, необходимо, чтобы самка весила не меньше 35 килограммов. Считается, что промежуток от 9 месяцев до полутора лет – нормальный возраст для беременности козы альпийской породы. Обычно случка осуществляется в период охоты и занимает не больше недели.
Необходимо, чтобы самки альпийских коз не страдали ожирением, так как это может привести к нездоровому потомству. В период охоты альпийки становятся очень тревожными и даже теряют аппетит.
Варианты разведения горных коз:
- В крупном фермерском хозяйстве достаточно популярным считается искусственный способ осеменения альпийки. Минус данного варианта в том, что процедура является довольно длительной. К тому же она является дорогостоящей.
- Эффективный способ разведения животных – ручная случка. Самка и самец помещается в отдельное стойло для спаривания. При таком подходе потомство будет породистым и чистокровным.
- Если держать особей разных полов в одном стойле, то в таких условиях возможен вариант вольной случки.
Беременные самки вынашивают свое потомство в общей сложности 5 месяцев. Чтобы более точно обозначить временные рамки, процесс высчитывается посуточно и может варьироваться от 145 до 155 суток. Вмешательство человека в ход родов необязателен. В первые 3 месяца козлят самцов кастрируют, если они не предназначены для разведения. Обезроживают животных в первые 14 дней после рождения.
Со всем процессом окота самки альпийской породы коз могут справиться самостоятельно. Однако рекомендуется обмыть козье вымя теплой водой перед родами. Обычно за один окот может появиться 2-4 детеныша. Для запуска работы иммунной системы козлят сразу после родов их кормят молозивом.
Обзор альпийских коз можно посмотреть в видеоролике ниже.
Описание и отличительные особенности породы
Окрас альпийских коз достаточно разнообразный. Чаще всего основную часть стада составляют белые, черные или коричневые особи. В отличие от других пород уши, морда и низ туловища коз окрашены в темно-бурый тон, а остальные части тела – черные или темно-серые.
Альпийская коза на выставке
Взрослые козочки выглядят очень грациозно и упитанно. Рост животных достигает порядка 70-80 см в холке. Самки весят около 45 кг, средний вес самцов – 65 кг. В период лактации с одной козы удается собрать за сутки более 4 кг молока. Средние показатели жирности козьего молока — 3,4%, белка — 3,0%. Можно повысить надои, если обеспечить животным полноценное питание.
Продуктивные качества
Плодовитость альпийских коз довольно высокая. У одной самки, как правило, рождается за раз 2-3 козленка. На протяжении лактационного периода общий надой молока составляет от 750 до 900 кг. Нередко удается получить рекордные показатели продуктивности, когда удой молока достигает 1,6 т. Процесс лактации может продолжаться до года. Молоко в этот период наиболее питательное и сбалансированное, не содержит запаха, используется для изготовления сыров и других молочных продуктов.
Общая характеристика экстерьера и продуктивности альпийских коз:
- масса – 45-55 кг;
- высота в холке – 65-75 см;
- высота в крестце – 67-75 см;
- длина предплечья – 18-22 см;
- длина пясти – 11-16 см;
- обхват вымени – 57-62 см;
- длина соска – 5-8 см;
- обхват соска – 9-11 см;
- средний суточный удой – 4-5 кг;
- содержание жира в молоке – 3,5-5%;
- содержание белка 3,1-3,2%;
- продолжительность лактации – 300-350 дней;
- средний удой за лактацию – 650-1000 кг молока.
На короткой шее расположена небольшая голова, форма рог овальная, уши прямостоячие. Коза имеет благородное строение: прямую и статную спину, широкую грудину, задние и передние ноги короткие. Поскольку эта порода молочного направления, шерсть практически не представляет ценности. Альпийские козы считаются наиболее выносливыми представителями домашнего рогатого скота. Благодаря прочным и твердым копытам они как никто другой приспособлены к жизни в горной местности.
У альпийской козы развитое чашеобразное вымя
Преимущества содержания породы
Эти животные неприхотливы в уходе и способны быстро адаптироваться на новом месте. Процент смертности очень низкий. Они отлично подходят для разведения в домашнем хозяйстве и предпочитают пастбищное содержание. Не проявляют никакой агрессии и хорошо ладят с человеком. Характер миролюбивый.
Отрицательные стороны
Как и все парнокопытные горные козы отличаются упрямством и проявляют лидирующие качества в отношении других животных. Взрослые самцы активно отстаивают права на корм и отталкивают более слабых сородичей.
Потомство ибексов
Многочисленное количество отзывов подтверждает то, что содержать ибексов выгодно. Рекомендуется включить в рацион животного пищу с поваренной солью
Важно следить за тем, чтобы козочки потребляли достаточное количество жидкости
Ибексы плодовиты — это еще одно преимущество. Женская особь рожает 3-4 детеныша. Роды осуществляются естественным путем, хозяин может не вмешиваться. Козлята быстро растут, если питаются маминым молоком
Однако беременным козам нужно уделять особое внимание: важно следить за тем, что они едят. В заключение требуется отметить, что наиболее плодовитые альпийские козы рождаются в результате скрещивания диких подвидов с домашними
Условия содержания
Альпийский козел назван по месту своего начального обитания — горы Альпы. Он неприхотлив к условиям содержания, но некоторые правила стоит соблюдать. Зимой животных держат в сараях, предусмотрительно заделав все щели, альпийки не переносят сквозняков. Стены можно оббить минеральной ватой или другим утепляющим материалом. При хорошем утеплении сарая удои не снижаются даже зимой.
Освещение — естественное, ночью нужна минимальная подсветка. Влажность — желательна около 60%, температура — 13 градусов. Помещение регулярно проветривают. Пол лучше сделать деревянный, возможны другие варианты покрытия — асфальт, бетон. Чтобы не страдали нежные копыта козочки, на пол настилают солому в несколько слоев. Для сохранения влажности не выше 60%, солому регулярно меняют.
Тонкости кормления
Козы альпийской породы — просто находка для начинающего фермера. Проблем с питанием будет немного — животное ест ветки, корнеплоды, овощи, остатки пищи со стола хозяина, прополотые сорняки. С ранней весны до самого снега выводят на пастбище: зеленый корм — основная пища в летнее время; осенью оно находит сухую траву, побеги кустарников и деревьев. Для хорошего удоя вместе с кормами дают витамины, минералы, комбикорм, немного соли и мела.
На зиму для кормления заготовляют сено — основную пищу в холодное время, которую дают в неограниченном количестве. Кроме того, необходимо запастись в достаточном количестве зерновыми смесями, злаками, витаминами. Комбикорм и каши запаривают, но не варят. Козленок в первые месяцы жизни питается маминым молоком, потом его постепенно переводят на общий стол.
Разведение
Начинающему фермеру лучше взять первую пару альпийских коз из питомника или на выставке. Это повышает вероятность приобрести чистопородных животных. Они подходят для межпородного скрещивания, способствуя улучшению породы, сохраняя показатели вида на несколько поколений.
Козлята всегда будут лучше своих родителей по экстерьеру, разнообразию окраса и другим показателям. Самца лучше брать от высокоудойной матери. Альпийка готова к спариванию уже на восьмом месяце жизни. Во время первого окота козочка приносит двух козлят, последующие окоты — до пяти детенышей. При окоте не требует помощи человека, справляясь самостоятельно.
Признак приближения родов — сильное увеличение вымени. Мать становится беспокойной, блеет, часто ложится. При рождении козленка она сама его облизывает. Хозяин может слегка помочь очистить от слизи глазки, нос и уши, потом перерезать пуповину и прижечь йодом ранку.
Козленок содержится на теплой подстилке вместе с матерью. Первый месяц козленка кормят четыре раза в день, каждый раз выдаивая козу, во второй месяц — три раза. Иногда поручают матери самостоятельно выкормить детеныша, но в этом случае будут проблемы с отлучением. Козлята изобретательны, высоко прыгают и постараются добраться до вымени даже в соседний загон.
Каждый фермер, даже начинающий, может завести коз альпийской породы. Их неприхотливость, эстетичность окраса порадует хозяина, а большой приплод и высокие удои принесут доход.
Факторы продуктивности
На показатель надоев влияет от следующее:
- возраст и порода;
- рацион и состояние здоровья;
- количество окотов и уход.
Таблица 1. Продуктивность в зависимости от пород коз
| Порода | Надои | Жирность | Плодовитость | Продолжительность жизни |
|---|---|---|---|---|
| Русская белая | 550-650 л в год | 4-5% | высокая | 11-13 лет |
| Горьковская | 600-900 л в год | 5,4% | до 4-5 козлят в окоте | 9-10 лет |
| Зааненская | 1000-2000 л в год | 4,7% | 2-3 козленка в окоте | 8-14 лет |
| Ламанча | 800-1000 л в год | 4,2% | до 4 козлят в окоте | 13-16 лет |
| Нубийская | до 900 л в год | 5-7 % | 3-4 козленка в окоте | 9-10 лет |
| Альпийская | 800-1200 л в год | 3,7% | от 3 до 5 | 10-11 лет |
| Тоггенбургская | 500-1000 л | 3-4% | средняя | 7-8 лет |
| Мергельская | 500-800 | 4% | средняя | 8-10 лет |
Суточные надои козы
При выращивании чистопородного поголовья в среднем надои составляют 5,2-6,2 л в день на протяжении 8 месяцев (реже до 11-ти). Но обычные деревенские животные, пасущиеся около дома, дают всего по 2,5-3,3 л на протяжении полугода.
Суточный надой молока от козы
На удои влияет и число доений, и варианты доения.
Первая отдача молока
После окотов молочных коз сразу начинают раздаивать. Для козлят при отдельном содержании молоко выделяют из общего надоя, а оставшийся продукт отправляется на стол владельца или в переработку.
Видео — Что ожидать от раздоя козы
Коз других направлений содержат совместно с молодняком и приступают к доению после достижения ими 3-3,5 месяцев, когда козлята уже не нуждаются в нем.
Некоторые породы могут настолько мало вырабатывать молока, что его хватает только для потомства.
Количество доек в сутки
Чаще всего практикуются дойки утром и вечером в первые 4 месяца, но возможна и трехразовая дойка, если молоко хорошо прибывает. При снижении количества молока проводится только утреннее доение. Кроме породы, на количество продукта оказывает влияние и рацион животных.
Альпийские козы в России
Разведением такой породы коз занимаются также в России. В отличие от зааненских и нубийских, козы этой породы не требуют особого внимания в уходе. Нередко среди поголовья встречаются экземпляры цветных швейцарских коз, которым присуще наследственные признаки американских сородичей. Хотя их показатели удойности способны составить серьезную конкуренцию другим породам, эти особи считаются бракованными.
Отечественная селекция не может похвастаться большим числом продуктивных родословных. Заводчики занимаются разведением для личного пользования без оформления официальных документов.
В Россию были завезены 37 беременных коз, из них 18 альпийской породы, из США в апреле 2000г. Н.Н.Маркеловой, ЗАО «Паллада», Тольятти, Самарская область. Альпийская порода перспективна для России. Эти козы менее прихотливы, чем зааненские и нубийские. Улучшение наших местных цветных коз альпийскими козлами принесет более интересные результаты, чем, например, зааненскими.
ЗАО ПХ «Красноозерное»
Хозяйство основано в 1966 году. С 1997 года хозяйство получило статус племенного репродуктора, а 30 марта 2004 года Министерством сельского хозяйства РФ Выдана лицензия на осуществление деятельности по разведению племенных животных (Племенной завод).
АО ПЗ «Красноозерное» занимается переработкой козьего и коровьего молока. Выпускает молочную продукцию: пастеризованное козье и коровье молоко, козий сыр, сметану, творог, масло сливочное, йогурты и кефиры в ассортименте.
- Юридический и фактический адрес: 188754 Ленинградская область, Приозерский район, п. Красноозерное ул. Центральная, д. 13
- тел/факс (81379) 67-464, тел.67-430, 67-449.
Хозяйство Козинских
Хозяйство занимается разведением альпийских коз с 2009 года. Первую козу приобрели у Маркеловой Н.Н. Все козы хозяйства Маркеловой Н.Н. имеют американское происхождение. В 2012 году приобрели племенную козу в другом хозяйстве (Долгов из Омска).
Контакты организации:
- Адрес: Самарская обл., Ставропольский район, с. Александровка.
- Ирина Михайловна, Анна Сергеевна
- Тел.: +79397046043, +79018038277, +79874331240, 79063372637
- e-mail:
- сайт
Ферма Самарский
Хозяйство занимается разведением племенных альпийских коз. У заводчиков имеются чистопородные козы и козлы от которых реализуют молодняк. Животные имеют документированную родословную.
Контакты организации:
Также организация занимается производством сыров. На ферме выращиваются саженцы растений – яблони, виноград, сливы.
Альпийская порода коз не столь популярна в мире и России. Поголовье этих животных пока небольшое, хотя коза дает большое количество качественного молока. Хорошие адаптивные качества, приспособленность как к машинному, так и ручному доению делают альпийскую козу перспективной породой к разведению на молочных фермах и ЛПХ.
Видео «Альпийская порода коз в ЛПХ»
Животноводство → Куйбышевская порода овец
Животноводство → Породы коз
Животноводство → Чешская порода коз
Животноводство → Тоггенбургская порода коз
Животноводство → Нубийская порода коз
Животноводство → Русская порода коз
Животноводство → Зааненская порода коз
Животноводство → Разведение коз
Порода Английская альпийская
Ее распространение на территории Королевства началось еще в начале 20 века. По внешним характеристикам и строению эти козы совсем не похожи на сородичей из Франции или Швейцарии. Большинство особей окрашены в черно-белый цвет, на морде есть две белых полоски.
Порода широко известна многим животноводам и на сегодняшний день. Животные не разбредаются из стада, могут залезать на горы и самостоятельно добывать себе пропитание даже в труднодоступных местах. Отлично приспосабливаются к неблагоприятным условиям. В период лактации самки дают до полутора тонн качественного и вкусного молока с жирностью до 4 %.
Происхождение
Берёт начало от парнокопытных, обитающих в Альпах. Альпийский козел ещё называется козерогом, ибексом. Дикий вид имеет ощутимую разницу в весе между самцом и самкой: козел может достигать 100 кг против 40 кг у козочек. Рост дикого горного козла в холке достигает 90 см, длина — 1,5 метра. Основное украшение дикого козла — большие рога. У самцов они около метра длинной, сильно изогнуты. У козочек они намного меньше.
Дикие козлы любят бродить на вершинах Альп, поднимаясь более чем на 3 тыс. м. Летом животные спускаются в поисках свежей травы, но на ночь всё равно забираются на вершины. В обычном стаде около двух десятков особей — в основном это козочки и подрастающее поколение. Беременность длится полгода, появляется один детёныш.
В былые времена козлам приписывали магические свойства, из-за чего вид был поставлен на грань уничтожения. Из рогов и других частей тела изготавливали различные «снадобья». В конце XIX века животные были взяты под защиту, что позволило им вновь заселить Альпийские вершины. Питание этих животных может быть весьма скудным:
- горные травы;
- ветви кустов или деревьев;
- мох;
- сухая трава.
Особенно неравнодушны высокогорные козлы к соли. За ней готовы забираться на самые высокие откосы, что делают с лёгкостью, карабкаясь по отвесным скалам. В течение дня стадо способно пройти несколько десятков километров.
Необычное строение глаза коз и овецДомашняя коза сыграла важную роль на свадебной церемонииКозлятник своими руками: кормушка, поилка для козСекреты выделки овчины и козьих шкур в домашних условиях
Происхождение
Берёт начало от парнокопытных, обитающих в Альпах. Альпийский козел ещё называется козерогом, ибексом. Дикий вид имеет ощутимую разницу в весе между самцом и самкой: козел может достигать 100 кг против 40 кг у козочек. Рост дикого горного козла в холке достигает 90 см, длина — 1,5 метра. Основное украшение дикого козла — большие рога. У самцов они около метра длинной, сильно изогнуты. У козочек они намного меньше. Дикие козлы любят бродить на вершинах Альп, поднимаясь более чем на 3 тыс. м. Летом животные спускаются в поисках свежей травы, но на ночь всё равно забираются на вершины. В обычном стаде около двух десятков особей — в основном это козочки и подрастающее поколение. Беременность длится полгода, появляется один детёныш. В былые времена козлам приписывали магические свойства, из-за чего вид был поставлен на грань уничтожения. Из рогов и других частей тела изготавливали различные «снадобья». В конце XIX века животные были взяты под защиту, что позволило им вновь заселить Альпийские вершины. Питание этих животных может быть весьма скудным:
- горные травы;
- ветви кустов или деревьев;
- мох;
- сухая трава.
Особенно неравнодушны высокогорные козлы к соли. За ней готовы забираться на самые высокие откосы, что делают с лёгкостью, карабкаясь по отвесным скалам. В течение дня стадо способно пройти несколько десятков километров. Также рекомендуем прочитать:
Козлятник своими руками: кормушка, поилка для коз Секреты выделки овчины и козьих шкур в домашних условиях Горный козел: мархур, кавказский тур и другие виды Англо-Нубийские козы — высокопродуктивная порода животных
Сравнение
Современному фермеру зачастую бывает сложно сделать выбор в пользу одной породы. Поэтому перед покупкой следует проанализировать информацию, сравнить цены, продуктивность, особенности каждой разновидности.
Сейчас широкую известность приобретает нубийская порода. Она считается мясомолочной, также имеет длительный период лактации, молоко отличается жирностью и высоким содержанием белка. Порода даёт хороший приплод. Продуктивность на высоте — за год количество молока может достигать 1 тыс. кг.
Нубийская порода славится необычной внешностью, этих коз легко узнать по широким висящим ушам. Масть бывает разной — чёрной, коричневой, смешанной. В питомниках продаются чистокровные животные, выращенные в хороших условиях.
К недостаткам можно отнести требовательность к корму, также эти животные плохо переносят холода, ведь происходят из Африки. Цена является достаточно высокой, она втрое больше, чем на альпиек. А ведь покупать придётся, как минимум, пару животных, лучше трёх — козла и двух козочек.
Есть и другие молочные породы:
- Зааненская — мяса даёт не особо много, а вот надои сопоставимы с нубийской породой, до 1 тыс. кг молока. Кожа идёт на выделку.
- Русская белая — за лактацию можно получить до 700 л молока, жирность достаточно высокая, достигает 5,5%. В целом неприхотливая порода, но даёт мало пуха, не переносит сквозняки.
- Тоггенбурская — происходит из Швейцарии, существует несколько подвидов. Узнать этих коз можно по полоскам, идущим вдоль головы. Конституция довольно сухая и некрупная, поэтому много мяса от этой породы не получить. Зато молока даёт свыше тонны, при полноценном рационе. Легко приспосабливается к российскому климату, однако, недостаток разнообразия в рационе сразу скажется на продуктивности.
В зависимости от возможностей каждого хозяйства, можно подобрать подходящую породу коз. Для кого-то идеальной станет именно альпийская. Но следует помнить, что каждое животное имеет свои особенности, поэтому трудностей не избежать, как и в любом деле.
Альпийская порода коз
Любовь Занималась разведением разных пород, молочные козы альпийской породы показали себя с наиболее выгодной стороны. У них больше молоко, оно вкусней, да и внешне это животное красивое. Поэтому решили приобрести несколько особей, чтобы самостоятельно скрещивать. Потомство по продуктивности практически не уступает чистопородным животным.
Альпийская порода коз
Иван Когда посещал выставку сельскохозяйственных животных, увидел заводчика альпийской породы. Козы мне очень понравились, решил приобрести самочку и самца. Уже спустя полгода, появилось потомство. Особенно доволен вкусом молока без характерного запаха, теперь пью его с удовольствием, раньше всегда отталкивал запах.
Как содержать Альпийскую породу коз?
В плане погодных условий альпийская порода не привередлива. Вывели ее в горной местности, поэтому она генетически устойчива к резким похолоданиям, осадкам, засухе, жаре, сильным ветрам и так далее.
Содержание Альпийской породы коз
На каждую особь выделяют 3-4 квадратных метра площади в помещении под содержание. Внутри делаются лежаки из соломы (по одному на каждое животное) так как на полу они не лежат.
В стойле, где содержат животное должно быть сухо и светло – это два главных условия для обеспечения комфорта альпийским козам.
Полы делают утепленными. На зиму всегда стелется на пол слой соломы или любого другого вида подстилки
Ноги – слабое место, поэтому важно содержать их в тепле зимой. Пусть альпийские козы и отличатся устойчивостью к морозам, но чтобы получить от них максимальную производительность важно позаботиться о тепле.
Рядом со стойлом или на небольшом расстоянии от него должно быть хорошее пастбище, где животные смогут найти все полезные и необходимые для них травы, лакомства
Выгуливают их в разную погоду, но обычно выгулы длятся до поздней осени, пока не ударят сильные морозы, затем до ранней весны животных держат в стойлах. Выпускать на протяжении зимы можно только в самые теплые, солнечные дни.
Копыта у представителей породы чувствительные. Их нужно осматривать не реже чем раз в неделю, чтобы избежать появления болезней или их серьезного осложнения.
Высокоудойные породы коз
Относительно российского климата ТОП-3 мастей:
- Русская;
- Горьковская;
- Мегрельская.
По таблице можно понять, что они самые высокоудойные, потому что географические условия пастбищных полей соответствуют породным признакам. Не всякая самка выносит суровый климат и может прожить в загоне открытого типа. Если уход не соответствует погодным условиям, удои обязательно снизится.
Местные породы имеют те свойства, которые помогают им выживать в нашем климате. Организм лучше перерабатывает корма, которые имеются в наличии на родных просторах. Адаптированной масти не нужно дорогостоящее питание издалека, поэтому она экономичнее в содержании.
Часто преимущества западных пород преувеличиваются селекционерами. На их кормообеспечение приходится больше трат, поскольку на получение одного литра молока без запаха нужно продуктивное питание. Затраты местных видов от 2 до 5 раз меньше, чем у западных.
Описание
Альпийские козы по описанию породы и фото дают лишь общее представление о животных.
Все потому, что порода давно разделилась на подтипы:
- французский;
- швейцарский;
- британский;
- рок.
Внешний вид
Все альпийки имеют общие черты внешности:
- высота в холке 0,8 м;
- масса тела около 60 кг;
- крупное туловище с прямой спиной;
- тонкие ноги;
- низко опущенный узкий крестец;
- длинный для коз хвост;
- маленькая голова с упругими ушами стоечкой и небольшими рогами;
- прямая морда;
- крупное вымя с двумя сосками;
- равномерная короткая шерсть.
В качестве дефекта породы выделяют висящие мягкие уши.
Окрас
Многообразие палитры альпийских козочек сосредоточено в восьми основных типах:
- пестрый;
- серна;
- светлая шея;
- белая шея;
- черная шея;
- двухцветная серна;
- серна с вкраплениями;
- черный с белыми пятнами.
Эти расцветки были выделены французскими заводчиками, американцы свой подтип альпийских коз считают многообразным и на отдельные виды по окрасу не делят.
Характер
Альпийки – выносливые и неприхотливые к погодным условиям животные. Перед зимними стужами козы отращивают густой подшерсток и переносят даже сильные морозы. Козочки очень послушные, неагрессивные, хорошо чувствуют себя в стаде. Также они весьма самостоятельные и не замкнутые, что позволяет им комфортно ощущать себя на выпасе. Дружелюбный характер делает их привлекательными для содержания вместе с другими животными.
Условия разведения коз
Благодаря своей неприхотливости, привлекательному внешнему облику, плодовитости и молочной продуктивности, альпийские козы пользуются спросом у фермеров разных стран мира.
Особенности содержания
«Альпийки» не слишком требовательны к условиям своего содержания. Они будут прекрасно себя чувствовать в любом сарае или другом помещении, где соблюдены нормы площади. Одна взрослая особь нуждается в не менее чем 3-4 кв. м территории
Не менее важно и соблюдение простейших правил содержания любого домашнего скота
Помещение, где находятся козы, должно быть сухим. Необходимо обеспечить качественное проветривание и присутствие солнечного света или искусственного освещения в вечерний период. При этом особи мужского пола отделяются от самок с козлятами и содержатся отдельно.
Альпийские козы способны легко и безболезненно приспособиться к зимним холодам. Эта характерная особенность появилась еще при формировании породы и условиях сурового альпийского климата. Благодаря плотному подшерстку коза полностью защищена от морозов. Поэтому при обустройстве хлева система дополнительного обогрева не нужна. Хотя в этот период желательно, чтобы у животных была возможность укрыться в помещении.
Некоторые сложности могут быть обусловлены строением копыт коз. Для обеспечения нормальных условий содержания потребуется соорудить дощатый пол в помещении. Его желательно приподнять над уровнем земли на 15-20 см. Нелишними в козлятнике будут и компактные дощатые полочки. Их следует устанавливать на высоте 50-65 см от пола. Эти сооружения необходимы козам, которые любят забираться на них.
Организация питания
Не существует строгих требований к кормлению. В течение летнего периода животные альпийской породы обходятся растительностью с пастбищ. Повысить продуктивность поможет подкормка коз. В этих целях в рацион добавляются овощи и специальные добавки, насыщенные витаминными и минеральными компонентами.
Зимой рацион будет включать заготовленное сено, корнеплоды и овощи. Для улучшения питания потребуются и специальные подкормки с применением концентрированных составов. Полезны, конечно же, витамины и минералы.
Если относительно еды «альпийки» достаточно неприхотливы, то к питьевой воде они относятся привередливо. Питье должно быть чистым, ведь при загрязнении воды в поилке коза к ней не прикоснется
Именно поэтому важно постоянно контролировать состояние воды и регулярно менять ее
Козлята Альпийской породы
