Бройлерные гуси
Эта категория признана абсолютными лидерами в разведении. Сегодня существует несколько десятков пород. Соблюдения правил содержания, и кормления помогает получить высокую прибыль от птицеводства.
Тулузская
Тулузские бройлеры — гуси великаны, огромная и тяжеловесная порода, по праву признанная доходной среди других птиц. Она ценится не только из-за получения приличного количества хорошего мяса, но и деликатесной печени, продажа которой приносит заводчику экономическую выгоду.
Вид выведен французскими птицеводами. Имеет тучное, и даже неуклюжее телосложение, он медлителен и неактивен. Вес достигает 12 кг – у гусаков, 9 кг – у гусынь.
Внешний вид птицы обыкновенный: серое оперение, наличие кошелька зависит от подвида, на брюшке есть заметные жировые складки. Голова большая, шея средняя, крепкая, клюв оранжевый средний. Ноги короткие широко поставленные.
Плюсы тулузцев: весовые качества мяса и печени, скороспелость, не требуют сверхъестественного кормления, выход жира и пуха, может обходиться без бассейна.
Минусы: ленивый и малоподвижный, рыхлый, не высиживает гусят, не любит морозов и сырости. Как видно из вышеперечисленного достоинства тулузской породы гусей затмевает недостатки, связанные лишь с правилами ухода, при поддержании которых они будут вовсе искоренены.
Горьковская
Порода получена советскими учеными в середине 50-х годов прошлого столетия. Считается основной при выведении линдовских гусей. Отличается плотным оперением, цвет которого бывает серым, белым, пегим, а также широкой грудной клеткой и крупным вытянутым туловищем. Голова имеет маленькую надклювную шишку и еле заметный кошелек, клюв средней длины, прямой.
Горьковские гуси отличаются от других пород своей крупной массой
Птица отличается объемами: взрослый гусак весит порядка 7- 9 кг, гусыня -7 кг. Яйценоскость хорошая: выше 50 яиц, из 90 % которых появляется молодняк (содержатся в инкубаторе, т.к. гусыня плохая мать). Гусята имеют высокую иммунную систему и почти все выживают.
Порода часто встречается на деревенских подворьях. Содержание птицы не требует больших материальных и моральных затрат, имеет высокую степень дохода по разным статьям продуктивности.
Мамут
Или французский бройлер, которым интересуются многие птицеводы. Высокая и крупная порода гусей, отличающаяся не только большим весом, но и отличной яйценоскостью. Птицы появились в России недавно: были завезены из Германии.
Внешне отличаются от других разновидностей своими размерами: у них крупное и массивное тело, голова большая, шея толстая длинная, клюв и ноги рыжего окраса, окрас белый. Живая масса гусаков колеблется от 9 до 11 кг, существуют отдельные представители, вес которых достигал 15 кг. Гусыня может нести в год до 60 яиц массой от 170 до 210 грамм, но инстинкт материнства и насиживания у нее полностью отсутствует, поэтому гусята выводятся в инкубаторе.
Уход также не вызывает больших экономических затрат: летом гуси могут питаться травой и при этом быстро набирать вес, количество годового потребления корма на одного гусака не более 95 кг.
Особи породы Мамут – наиболее подходящие для выращивания и самые большие гуси в мире. Они производят большое количество яиц, мяса и пуха.
Холмогорская
Пожалуй, древнейшая из всех пород гусей. О них было известно еще в 18 веке. Птицы холмогорской породы массивные: вес самца может составлять 12 кг, самочки – 8 кг.
Отличным качеством холмогорской породы, является дружелюбный характер
Холмогорские гуси обладают белым оперением с некоторыми темными вкраплениями. Голова крупная, над клювом – шишка, на толстой длинной шее есть кошелек. Грудь широкая выгнутая, на брюхе жировые складки. Мясо отменного вкуса и качества. Яйценоскость гусынь средняя – 40 яиц в год. Характер у них дружелюбный и покладистый.
Порода поздняя, то есть половозрелость самки наступает только к 3 годам, что означает долговечность породы, стая может прожить более 15 лет. Птицы любят купаться и наличие водоема обязательно для содержания.
Люди даже не догадываются о том, сколько пород бывает у гусей. Поэтому решаясь завести гусей в своем хозяйстве, начинающий гусевод сталкивается с задачей: что выбрать вес, яйценоскость или скороспелость. Основным приоритетом в выборе этой замечательной птицы становятся лишь личные предпочтения заводчика.
Видео
Особенности содержания и ухода
Как правильно оборудовать птичник
Птичник для крупных серых гусей можно сделать из любого строительного материала: досок, кирпича, шлакоблока.
Полы в гусятнике должны быть подняты на 30 сантиметров над землей. Воздушная «подушка» необходима, чтобы лапы птиц не мерзли зимой. Если вы обустраиваете готовое помещение, то можно просто сделать второй настил.
Отопление можно не делать, достаточно утеплить помещение, а при сильных морозах — поставить электрическую батарею. Представители серой крупной породы отлично переносят холода.
Необходимо сделать окна, чтобы наладить вентиляцию в помещении. Сырость — главный враг серых гусей, негативно сказывающийся на их самочувствии.
В птичнике нужно оборудовать поилки и емкости, куда вы будете складывать разные виды корма. По мере загрязнения их необходимо мыть в содовом растворе. Больше информации вы найдете в статье «О кормушках и поилках для гусей».
Особенности подстилки
Подстилкой серым крупным гусям послужит любой материал: торф, ил, песок или солома. На зиму материал надо запасать из расчета: 40 килограммов на одну птицу.
Насчет использования опилок в качестве подстилки единого мнения нет. Одни птицеводы считают, что это допустимо, другие уверены — такой настил опасен. Есть мнение, что опилки, попадая вместе с кормом в пищевод гусей, могут вызывать различные нарушения работы пищеварительной системы и как следствие — падеж птицы.
Эта порода выдержит морозы только при условии, что в птичнике сухо. Поэтому зимой мокрую подстилку надо менять на новую. Когда влага с нее попадает на перья, они перестают сохранять тепло, и гуси могут замерзнуть.
Желательно один раз в неделю обрабатывать подстилку. Используйте, например, суперфосфат: 0,2 килограмма на квадратный метр. Это поможет подсушить настил и минимизирует выделение аммиака из отходов жизнедеятельности птиц. А к весне вы получите замечательное удобрение для приусадебного участка.
Выгул
В теплое время года желательно отправлять стадо серых крупных гусей на выгул в места, где много зелени. Летом растительная пища составляет основу их рациона.
Птиц можно оставлять без присмотра на огороженном пастбище. Если же речь идет о свободном выгуле – то их надо пасти. Представители серой крупной породы очень активны, и оставшись без контроля могут далеко уйти.
Чтобы избежать кишечных инфекций и тепловых ударов, не пасите стадо рядом с загрязненным водоемом и на солнцепеке.
Прививки и документы
Гуси породы крупная серая редко болеют. Тем не менее птиц надо прививать и периодически показывать ветеринару. К тому же без врача не оформить соответствующие документы на породистых питомцев.
Эти мероприятия снизят риски и дадут вам право продавать гусиное мясо, перья и пух.
Подрезка крыльев
Конечно, домашние гуси не могут летать, как их дикие сородичи. Но птицы этой породы способны подняться на три метра над землей и пролететь около 0,5 километров. В ряде случаев этого достаточно, чтобы заводчик лишился своего стада.
Лучше не рисковать и подрезать птицам крылья, чтобы они не скрылись в неизвестном направлении. Как это правильно сделать, можно узнать на примере статьи «Как правильно подрезать крылья утке». Информация актуальна и для гусей.
Чем кормить
Летом гуси этой породы находят себе пропитание самостоятельно и их надо подкармливать только по вечерам. Для этих целей отлично подойдет бобовый и злаковый силос, а также комбикорм.
Птицам можно давать перезрелые овощи с огорода. Вы можете их даже не нарезать — гуси сами раскрошат даже огромные «одеревенелые» кабачки.
Птицы будут быстрее набирать вес, если давать им минеральную подкормку и кукурузу.
В холодное время года стаду необходимо трехразовое полноценное питание. Гусям нужно давать комбикорм, зерно, корнеплоды и капустные листья. Не допускайте застоя воды в поилках. Она должна быть чистой и свежей.
Если вы зимой не обеспечите птиц качественным питанием, гусыни перестанут нестись или будут давать яйца, непригодные для выведения птенцов.
Подготовка к холодам
В том случае если крупные серые гуси будут содержаться и в зимний период, важно заготовить впрок как корма, так и подстилку. До весны одной взрослой особи будет достаточно около 15 кг сена, предпочтительно клевера или люцерны, а также порядка 35 кг различных корнеплодов, большую часть из которых составляет морковь
Кроме того, летом нужно заготовить и так называемый веточный корм из осины, ольхи или березы. Зимой листья измельчают и добавляют во влажные корма, а ветки распаривают и подвешивают на небольшой высоте в помещении, где содержатся птицы. Многие владельцы заготавливают и сушат летом водную растительность, добавляемую в корм как травяная мука. Также на каждого взрослого гуся, который будет содержаться в зимний период, нужно заготовить примерно 40 кг подстилочного материала.
Линдовская порода гусей фото
Гуси линда (линдовские гуси) были выведены селекционерами при помощи сложного скрещивания нескольких разных пород гусей: солнечногорских, обычных местных, китайских и адлеровских гусей. Оперение этих гусей белое, голова довольно крупная. В возрасте 7 месяцев на лбу у линдовских гусей появляется шишка.
Они имеют длинное и широкое туловище, а также массивные и короткие ноги. На данный момент линдовская порода гусей является самой распространенной в России, что составляет больше 50% всех пород гусей в стране.
Линдовские гуси – это птицы тяжелого типа. Их средняя яйценоскость составляет около 50 яиц в год, оплодотворенностьже по разным оценкам составляет около 92%. Вывод молодняка приблизительно 65%. В возрасте 9 недель масса гусят колеблется от 4 до 4.5кг (как правило, самки легче). Полугодовалая птица весит от 7 до 8 кг.
Сохранность молодняка составляет приблизительно 93%, а взрослые особи имеют показатель по данной характеристике 99%, что является прекрасным результатом.
Порода гусей Линда Видео
Гусей Линда относят к скороспелой мясной породе. Эти птицы достигают половозрелости уже к 8 месяцам. Яйца гусей этой породы достигают массы 170 грамм. Очень ценная особенность линдовских гусей – это продолжение роста даже в 3-месячном возрасте, после линьки в промежутке от августа до ноября, когда птице доступно множество кормов.
Гусята этой породы могут свободно находиться в пруду или же на лугу по достижении 40-дневного возраста. Именно с этого момента вороны им вовсе не страшны. Гуси Линда получили всемирное признание, Данная порода признана лучшей во всем мире. Фермеры самых разных страх, в том числе России, Германии, Венгрии, и Франции создают гигантские стада.
Рацион линдовских гусей практически полностью состоит из самой обычной травы. Более подробно с особенностями кормления и еще больше видео в статье: Гуси породы линда | Линдовская порода гусей.
Дикие гуси
В последнее время в среде фермеров нашлись любители разведения диких гусей. В отличии от домашней птицы они привыкли к миграции. На зиму дикие птицы улетают на зимовку. Для их разведения в домашних условиях необходимо сооружать водоём и делать подрезку крыльев птицам. От домашних гусей дикие виды отличаются вкусом мяса, весом и внешним видом.
Дикие гуси
Приучить диких гусей сложно, но труды по их укрощению дают прекрасные результаты. Мясо диких гусей имеет более высокую цену. При скрещивании диких и домашних гусей получается потомство с высоким уровнем иммунитета и прекрасными характеристиками продуктивности. Среди наиболее популярных и известных диких пород птицы:
- Серые гуси;
- Гуменники;
- Полярные гуси;
- Сухоносы;
Горные гуси.
Зачем фермеры разводят в неволе диких гусей
Выросшие на воли птицы неприхотливы в еде и не требовательны в уходе. Проведённая природой селекция наградила диких гусей хорошим здоровьем. Они одинаково хорошо переносят тепло и холод, привыкли питаться подножным кормом и дают на выходе качественный продукт. Высокая устойчивость диких гусей к различным заболеваниям позволяет значительно улучшить уже разводимую породу домашних птиц. Купить для разведения диких гусей можно в охотоведческих хозяйствах. В них птицу выращивают для пополнения поголовья.
Сравнение различных пород белых гусей по основным критериям
| Мясные качества | Вес (средние показатели) | Яйценоскость | Выводимость | Возраст начала яйценоскости |
| Дикие белые гуси | 3-4 кг | |||
| Линдовские гуси | 8 кг | 50 яиц | 80% | 270 дней |
| Холмогорские гуси | 8-10 кг | 30 яиц | 50-60% | 280 дней |
| Датский легарт | 7 кг | 30-40 яиц | 60-65 | 270 дней |
| Эмденкая порода | 9 кг | 25-30 яиц | 80% | 280-300 дней |
| Итальянские гуси | 7 кг | 45-50 яиц | 70% | 240 дней |
| Китайские гуси | 5 кг | 45-70 | 75-80 | 280 дней |
- Дикий белый гусь. Обладает белым оперением и темными перьями по краям крыльев.
- Линдовский гусь.
Эта разновидность гусей относится к мясному направлению и была выведена искусственно.
В среднем, представители этой породы имеют средний вес около 8 кг, однако отдельные представители могут вырастать до 12 килограмм. На носу имеют характерный нарост. При правильном разведении и наличии соответствующего ухода дает мясо очень высокого качества.
Яйценоскость данного вида гусей также на высоте (достигает 50 яиц).
- Холмогорский гусь. Одна из лучших мясных пород гусей. В 5-6 месяцев начинает проявляются внешние видовые отличия (шишка на клюве и мешочек под подбородком).
- Датский легарт. Не так давно выведенная порода, имеет хорошую производительность и большой средний размер тела. Часто, на животе присутствует небольшая складка жира;
- Эмденский гусь. Мясная порода гусей, отличающаяся высоким качеством мяса и жира;
- Итальянский гусь. Выводилась для получения продуктивной мясной породы с высокой яйценоскостью.
Китайские породы гусей
Существует две популярные разновидности: гуси белой китайской породы и гуси серой китайской породы. Они схожи между собой по многим характеристикам. Главное отличие — цвет оперения, лапок и клювика. У белых гусей они ярко-оранжевые, у серых — темные, почти черные. У обоих пород есть отличительная черта: крупные наросты у основы клюва, соответственно, оранжевого или серого цвета. Иногда их называют гергуль.
В отличие от европейских видов, китайские произошли от сухоноса и шишковатого гуся. Хотя считается, что в их создании участвовали индийские и серые гуси, которые прилетали в те края на зимовку. Размеры тела и масса китайских птиц меньше, чем у европейских. Основная характеристика гусей китайской породы:
- Корпус компактный, удлиненный.
- Головка небольшая, клювик укороченный, четко выделяется бородавчатый нарост у его основания.
- Шейка удлиненная, лебединая.
- Ножки средненькие, крепкие.
- Вес взрослого самца — 5,5 кг, самочки — 4 кг.
- Яйценоскость высокая, до 60-70 яиц в год, некоторые гусыни могут снести и 100 штук в год.
- Оплодотворение яичек — 60-80%, выводимость гусят — 70-80%, выживаемость молодняка — 99%.
Китайские виды гусей имеют очень вкусное и пикантное мяско. Характер птиц довольно агрессивный, что может стать проблемой при разведении на общем птичьем дворе. Гуси китайских пород пользуются популярностью в Азии, в Европе и России их нередко берут для селекции, особенно для повышения яйценоскости.
Показатели яйценоскости
Первая яйцекладка у гусыни происходит после года жизни. Но если подобрать правильный уход и выстроить нужный рацион питания, то добиваются более ранней яйценоскости — в 5-6 месяцев. О составлении рациона для уральских гусей рассказано ниже.
В среднем гусыни несут до 30-40 яиц за сезон. Добросовестный уход позволяет достичь результата в 60 яиц. Чтобы увеличить яйценоскость, в птичнике круглый год надо поддерживать температуру в 16-18 градусов. Обязательны подстилка из соломы вперемешку с торфом, удобные гнезда, стоящие в уединенном месте. Несушкам нужен комфорт и спокойствие.
О начале кладки свидетельствуют изменения в поведения самки. Гусыня становится беспокойной, начинает устраивать себе гнездо, обкладывая его выщипанным у себя пухом. Перемены происходят и во внешнем виде — опускается хвост, походка становится неровной.
Для одновременного вывода гусят собирают снесенные гусыней яйца, и затем все вместе подкладывают под несушку. Максимальный срок хранения яиц — 5-7 дней. Каждый последующий день уменьшает шансы появления на свет птенцов.
Как содержать Крупных серых гусей
- Для Крупных Серых гусей делают деревянные и глинобитные птичники. Необходимые условия для таких построек: приподнятый от земли пол (на 20–30 см), а также отсутствие влажности и сквозняков внутри помещения.
- Чтобы нормально переносить холода, большим гусям стелят зимой торфяную или соломенную подстилку, а летом делают песочную или опилочную посыпь. Сырую подстилку нужно менять, чтобы она не загрязняла оперение и тем самым не снижала его теплопроводные характеристики.
- Специалисты рекомендуют еженедельно подсушивать глубокие подстилки, обрабатывая их суперфосфатом. Каждый 1 кв. м. поверхности пола нужно обработать 200 граммами суперфосфата. Этим самым создаются не только комфортные условия для гусей, но и получение к весне хорошего удобрения.
Отличие гусака от гусыни
Серый гусь — описание породы
Способность различить пол гусей необходима для правильного формирования стада. От этого напрямую зависит успешность бизнеса.
Важно! Если птицы выращиваются с целью получения яиц, то на одного самца должно приходиться четыре самки. Это правило также касается получения здорового потомства
Если разводить гусей для получения мяса, то выгодно увеличить количество самцов, так как их вес на четверть превышает массу тела самки.
Взрослого гусака от гусыни можно отличить довольно быстро по размеру, он более крупный. Самец ведет себя как истинный вожак, защищает свою стаю, закрывая ее грудью. Во время половых соитий самцы устраивают борьбу за право быть первым. Они обладают более грубым и сиплым голосом, чем самки. Самцы ведут себя вальяжно, подчеркивая свое превосходство. Шея гусака всегда вытянута вверх. Самки смиренно опускают шею, показывая свою покорность. Но эта характеристика может не работать по отношению к молодым самцам, которые ведут себя спокойно, как самки.
Как определить пол у гусят? Есть несколько способов:
- «Тарзанка». Птенца переворачивают вниз головой. Держа его за лапки, опускают резко вниз, инсценируя падение. Самец всегда тянется к лапкам, а самка просто вертит головой.
- Размер. Самцы с первых дней жизни выглядят крупнее самок, голова больше, шея чуть длиннее.
- Характер. Самцы показывают себя лидерами с самого начала, шумят, осматривают территорию, бегут к кормушке. Походка отличается уверенностью. Самки ведут себя скромно и тихо, проявляя активность лишь при чувстве голода. Если испугать стадо, то именно самцы будут тянуть шеи вверх, высматривая врагов.
- Научный метод. Наиболее точным способом определения пола, как у молодых, так и у взрослых особей, является осмотр половых органов. Гуся укладывают на спину на стол так, чтобы его голова свесилась вниз, и он не смог препятствовать осмотру. Нужно откинуть хвост и открыть клоаку. Половой орган гусака выглядит как отросток, закрученный в завиток. Совсем маленьких птенцов осматривают с помощью лупы.
Разведение
В конце зимы гусыням помогают обустроить гнездо. Кладка яиц начинается в марте, птицы несутся через день.
В этот период температура в птичнике не должна падать ниже 12°C, световой день надо увеличить до 14 часов до апреля.
При необходимости можно подкладывать яйца под живот самок или в инкубатор. Гусыни при нормальном уходе и достаточных условиях жизни выводят до 15 гусят. Они прекрасные матери, поэтому птенцы не нуждаются в дополнительном уходе. Насиживание длится около 30 дней. В это время следует ограничить контакт самок между собой. Лучше сделать так, чтобы они не обладали хорошим обзором во избежание путаницы с яйцами и драк.
Чтобы не допустить застоя в ногах, наседкам дают пищу богатую кальцием: простоквашу, творог, обрат. В ином случае они могут начать расклёвывать собственные яйца.
Стоит позаботиться о тишине и покое в птичнике, чтобы самка не испытывала лишний стресс.
Птенцов кормят смесями из дробленой пшеницы и кукурузы. Им можно давать творог, сваренные вкрутую яйца, соевый или подсолнечный шрот. Спустя неделю их подкармливают жмыхом, разными корнеплодами в сыпучем влажном виде, чтобы пища не забивала носики малышей.
Впервые 8-9 недель происходит пик роста, когда для прибавки 1 кг веса птенцам скармливают 2-4 кг сухого или 7-10 влажного корма.
Молодняк быстро растёт, и уже к 10 неделе вес птенца достигает 6 кг. Дальше их откармливают для получения жирной печени, достигающей 300-450 г. Половой зрелости птенцы достигают в 7-11 месяцев, пик плодовитости приходится на 3-4 год.
Гусей на забой растят 4 месяца без выгула, кормят концентрированным кормом с добавлением зелени. Дольше этого срока имеет смысл выращивать при создании гусиной семьи. С возрастом оперение птицы грубеет, на туше появляются «пеньки», скорость набора веса падает, активнее откладывается жир. На выходе с особи получается 5-7 кг мяса.
В среднем на 1 самца требуется 2-3 самки, но чаще всего пары крупной серой породы гусей моногамные. Самцы, которых никто не принял, слабеют, их окрас блёкнет, и они погибают.
Кормление гусят
Как только гусёнок обсох его сразу надо накормить. Измельчить варёное яйцо, добавив немного кукурузной или ячневой крупы. На протяжении двух недель в рационе появляются рыбная мука, творог, жмых.
На третьей неделе к зерну добавляют варёный картофель. На прогулку их выпускают в первые дни жизни. Примерный рацион молодняка до 2 месяцев занесён в таблицу. На дальнейшем этапе они кормятся так же как взрослые особи.
| 1. Примерный рацион для гусят, г на 1 голову в сутки | |||||||
| Корма | Возраст гусят, дней | ||||||
| 1-5 | 6-10 | 11-20 | 21-30 | 31-40 | 41-50 | 51-60 | |
| Зерно и мука | 15 | 21 | 41 | 97 | 97 | 97 | 100 |
| Отруби пшеничные | 3 | 6 | 13 | 40 | 50 | 50 | 60 |
| Корма животного происхождения (сухие) | 2 | 4 | 10 | 20 | 20 | 20 | 15 |
| Жмых, шрот | 1 | 2 | 8 | 10 | 10 | 10 | 5 |
| Морковь | 5 | 20 | 20 | 20 | — | — | — |
| Свежая зелень | 5 | 20 | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 |
| Молочная сыворотка, обезжиренное молоко | 25 | 50 | 50 | 100 | — | — | — |
| Ракушка или известняк | 0,3 | 0,5 | 1 | 3 | 4 | 4 | 4 |
| Обесфторенный фосфат, косная мука | — | 0,1 | 0,2 |
В зимний период для гусей потребуется помещение. Любые подручные средства подойдут для этой постройки: глина с соломой, кирпич, дерево. Конструкция представляет собой коробку. В ней не должно быть щелей. Хотя птица не боится морозов, негативно действуют на неё сквозняки.
Пол может быть земляным или деревянным. Крыша односкатна, накрытая рубероидом. Количество гусей будут диктовать размеры постройки. В среднем на одну особь должно приходиться 1 кв. метр площади.
Окна должны присутствовать для обеспечения света, высота их не столь важна. Внутренняя площадь разделена на секции для корма и отдыха. Зона, где птица будет спать, она должна быть меньше.
Помещение, чтобы не было сырым застилают стружкой или опилками, соломой, торфом. Сухость пола – это залог здоровья. Мокрые птицы склонны к заболеванию, так как мокрое перо не сохраняет тепло.
Следовательно, для того, чтобы согреться будут употреблять больше пищи. Замену подстилки проводить 1 раз в 5 дней в месте кормления, в зоне отдыха 1 раз в 10 дней, или по мере загрязнения.
Благоустройство гнёзд, поилок, кормушек также необходимо. Ёмкости для кормления разделяют на сухой и влажный корм. Каждая птица должна иметь подход.
Оптимальный размер на одну особь 15 см. Вода в поилках обязательно чистая. Устанавливать их так, чтобы не было разбрызгивания. Для этого соорудить поддоны. За несколько недель до кладки вносят гнёзда. Птица должна привыкнуть к их виду.
Если гусята растут без матери, приготовить дополнительный обогреватель. Красная или обычная лампа накаливания на 200Вт. Температура поддерживается до 24 град по С в первые 5 дней, следующие 5 дней – 22 град, в последующие дни до 17, вплоть до трёх недель. Далее обогрев исключается.
Тульская порода гусей Видео
Прежде чем перейти к чтению описания других пород гусей, сначала хочу предложить Вам посмотреть видео об очень интересной тульской породе гусей. Эту породу гусей еще называют бойцовой, действительно гусаки часто любят выяснять отношения. Некоторые любители устраивают даже показательные бои. Не буду долго утомлять большим количеством нудных букв, на видео о тульских гусях рассказано и показано все что только можно, приятного просмотра.
Данная порода гусей была выведена в центрально-чернозёмном районе. Гуси этой породы обладают прекрасными мясными качествами, очень быстро растут, откармливаются на всевозможных пастбищах, а также дают много яиц и хорошо приспосабливаются к местным условиям.
Вес самки составляет 6 – 7кг, самец весит 8 – 9 кг. В пятимесячном возрасте эти гуси по весу почти не уступают взрослой птице. Холмогорские гуси , как правило, несут 20 – 25 яиц, лучшие из них дают 90 и более яиц за год.
Птицы этой породы крупные, обладают массивным туловищем, большой головой с шишкой на лбу, а под клювом присутствует кожная складка. Спина ровная, широкая, и длинная.
По цвету оперения эти гуси также различны. Они бывают серые, белые и пегие. Более подробно о породе с картинками, видео, особенностями содержания, кормления и разведения — читаем в статье Холмогорские гуси.
Холмогорские гуси Видео
Вот замечательное хозяйство с водоемом для разведения холмогорской породы гусей, смотрим видео.
Самая ценная ценная разновидность – это белые гуси. Клюв и ноги у этих птиц желтовато-оранжевого цвета, а глаза голубые. Данная порода очень широко распространена в самых различных регионах.
Серые крупные гуси – это новая отечественная порода гусей, которая была создана в 50-х годах XX века скрещиваниемроменских гусей с тулузскими.
Замем проводили подбор помесей с высокой яйценоскостью и живой массой. В данной породе различаются два внутрипородных типа гусей: борковские и тамбовские степные. Эти гуси имеют довольно крепкое телосложение. Голова птиц широкая и короткая, клюв толстый и короткий, шея имеет среднюю длину, толстая.
Их туловище широкое и глубокое, на животе имеются две жировые складки. Грудь гусей данной породы широкая, глубокая, и выпуклая, спина длинная и широкая. Крылья птиц хорошо развиты. Ноги гусей крепкие, средней длины, широко расставлены. Ноги и клюв оранжево-красного цвета. Глаза темно-коричневые, а веко имеет оранжевый цвет. Оперение у этих гусей серое, а нижняя часть туловища и грудь светлосерые.
Данная порода продуктивна, имеет очень хорошие мясные качества. Живая масса самцов составляет в среднем 6, 5кг (некоторые экземпляры достигают 9, 5 кг). Самки весят приблизительно 6, 3кг (максимальная масса 9, 1кг). Яйценоскость птиц составляет 35-45 яиц в год. В среднем масса яйца составляет 180 г.
Крупная серая порода Видео
Фото крупной серой породы гусе Вы видите выше, сейчас же предлагаю посмотреть на них на видео. Кроме крупной серой породы гусей в кадр попали так же и итальянские гуси, но о них речь пойдет несколько ниже.
Вывод гусят приближается к 70%. Живая масса гусят к двухмесячному возрасту равняется 4, 2 кг. Гусята данной породы очень быстро откармливаются. Гуси подвижны, выносливы, хорошо насиживают и выращивают своих гусят, абсолютно нетребовательны к водоемам и хорошо поедают зерно-падалицу.
Особенности содержания
Белые и серые содержатся обычно вместе
Шадринская порода гусей требует индивидуального подхода к содержанию. Гуси Уральские белые и серые содержатся обычно вместе, так как нуждаются в похожих условиях.
Птичник
Птичник делается деревянный, без подогрева. Потребуется лишь простая вентиляционная система, утепление стен при опускании температуры ниже –25 градусов. Рекомендуется устанавливать птичник с окном на юг. Желательно рассчитать площадь так, чтобы на одну особь приходился 1 кв. м пространства.
Обратите внимание! Важно обеспечить птицам сухость помещения и подстилки. Для этого пол приподнимают над уровнем земли на 15-30 см. Подходящая подстилка делается из песка и опилок летом и торфа и соломы – зимой
Подходящая подстилка делается из песка и опилок летом и торфа и соломы – зимой
Подходящая подстилка делается из песка и опилок летом и торфа и соломы – зимой
Подходящая подстилка делается из песка и опилок летом и торфа и соломы – зимой.
Для одного гуся требуется примерно 40 кг подстилки. Сырость, сквозняки приводят к возникновению простуд, воспалениям суставов на лапках. Влажное оперение утрачивает свои функции. Это приводит к дополнительным затратам для фермера, так как гуси едят больше, чтобы выдерживать холод. Для противодействия намоканию подстилки, а также при проблеме с выделением аммиака ее замена производится с добавлением 200 г. суперфосфата на 1 квадратный метр.
Птицы хорошо растут при естественных условиях освещения. Если гусей выращивают на продажу, то можно установить дополнительный источник освещения для увеличения продолжительности светового дня.
На заметку. Обязательными элементами птичника являются насесты, кормушки и гнезда. Гуси любят купаться, чистить перья в корытах с песком, поэтому стоит обеспечить им эту возможность.
Уборку птичника нужно проводить еженедельно. Обязательно менять подстилку, вычищать емкости для пищи и воды. Летом уборка помещения может производиться реже, так как гуси чаще находятся на свежем воздухе.
Периодически рекомендуется осматривать гусей (лапки, глаза, клювы) на предмет ран или воспалений, вовремя обращаться за консультацией к ветеринару. Опасна большая потеря пера при сильной линьке, так как это скажется на здоровье птиц в холодный период.
Выгул
Птицам необходимо пространство для прогулок, чтобы разминать лапки, крылья. Гусиный загон сооружается под открытым небом, поэтому необходим небольшой навес на случай непогоды или сильного зноя. Свежий воздух и солнечный свет хорошо сказываются на функционировании нервной, пищеварительной, репродуктивной систем.
Птицам необходимо пространство
Гусям очень полезно находиться на открытых участках, покрытых травой. Они могут поесть траву, помогающую им избавиться от паразитов. Хорошо, если рядом есть пруд или озеро. Плавание в воде позволяет им поддерживать в тонусе скелет и мышцы, находить дополнительное питание в виде рыбы, водорослей.
Зимой нежелательно выпускать стаю на улицу, так как произойдет потеря веса гусей из-за увеличения энергозатрат на обогрев тела.
Кормление
Кормить взрослых птиц нужно дважды в день, если осуществляется выгул, или трижды в день, если гуси остаются в птичнике весь день. Рацион должен быть разнообразным: зелень, влажные мешанки из отходов овощей, сухой корм. Зеленые корма должны преобладать. Если основу рациона составляет сухой корм, то нужно следить за доступом к чистой теплой воде.
Основные составляющие меню:
- бобовые и зерновые;
- отруби;
- жмых;
- шрот;
- травяная мука;
- дрожжи;
- минеральные добавки.
Осенью и зимой рекомендуется использовать сочные, водные, веточные корма. Режим кормления – 3 раза в день, чтобы обеспечить постоянный прирост массы тела. Гусям необходимы добавки в виде гравия и мела, разложенные в разных емкостях.
Питание
Молодняк на первом этапе кормят смесью вареного яйца и мелкой крупы (чаще всего используют кукурузную). Постепенно в рацион добавляют свежую рубленую траву, морковь, дробленое зерно. Птенцы хорошо набирают вес, поедая влажные мешанки рассыпчатой консистенции. На пастбище их начинают выпускать по достижении возраста 10-14 дней, постепенно увеличивая продолжительность прогулок. В месячном возрасте птицы питаются так же, как взрослые особи.
В непродуктивный период (он длится с июля по февраль) взрослым гусям дают зерновые корма 1 раз в сутки (150-200 г из расчета на 1 особь).
В теплый сезон на протяжении дня птицы самостоятельно добывают себе пищу на пастбище, съедая до 2-2.5 кг травы (щавеля, крапивы, люцерны) и водной растительности (если на участке присутствует водоем). С наступлением холодов альтернативой зелени становятся силос, сено, сухие водоросли (их перетирают в порошок), хвоя, измельченные овощи.
За 2-3 недели до наступления продуктивного периода рацион расширяют, калорийность увеличивают. Это нужно для того, чтобы птицы получили необходимый для нормальной яйцекладки запас питательных элементов. Живая масса должна на протяжении этого времени увеличиться примерно на 500 г. В рацион вводят:
- бобовые в отварном виде;
- ячмень, кукурузу, пшеницу;
- овощи (морковь, картофель в отварном виде, свеклу, кабачки и пр.);
- животный белок и минеральные добавки;
- отходы переработки масличных культур.
Удобно использовать полнорационный комбикорм – в этом случае не придется составлять кормовую смесь самостоятельно.
