Новинка: семенной ранний картофель «Альвара» (на жарку)
Среднеранний сорт, вегетационный период которого составляет 70-80 дней. Имеет средне-крупные клубни овальной формы. Цвет кожуры – красный, цвет мякоти – желтый. Как правило, не меняет цвет после приготовления, характеризуется прекрасными вкусовыми качествами. Отличается хорошей лежностью при хранении. Достаточно засухоустойчив: 7. Перед посадкой специалисты рекомендуют слегка прогревать клубни. Длина проросших ростков не должна превышать 2–3 см.
- Устойчивость к нематоде: Ro 1,4
- Фитофтороз растения: 5,5
- Устойчивость к вирусу PVYn: 8,5
- Парша обыкновенная: 7,5
- Фитофтороз клубней: 7
Технология выращивания
Несмотря на молодое происхождение сорта, большое количество отечественных огородников успела попробовать его вырастить. В отзывах овощеводы пишут, что культура нетребовательная, дает высокие урожаи на всех типах грунта.
Преимуществом считается отсутствие необходимости ежегодного обновления семян. Показатель урожайности картофеля Розара стабильно сохраняется на протяжении 5 лет. Огородники имеют возможность собирать посадочный материал со своего огорода. Высадку обычно начинают в конце апреля – начале мая. Уборкой урожая занимаются в августе.
Подготовка грунта
Картофель Розара успешно растет после любых огородных предшественников, кроме пасленовых культур. Лучшие результаты наблюдаются на участках, где прошлый год были озимые зернобобовые насаждения, многолетние травы, огурцы, капуста.
С осени землю перекапывают лопатой или вспахивают. Желательно максимально очистить грунт от корней сорной травы. Оставшиеся корневища тыквенных культур не страшны. За зиму они перепреют и станут хорошим удобрением. Во время осенней перекопки вносят на 1 м2 5-7 кг навоза, компоста или перегноя.
Вторую перекопку осуществляют весной, только теперь комки тщательно разбивают. Землю ровняют граблями, чтобы удобнее заниматься посадкой. Весной рекомендовано внести азотсодержащее удобрение для старта роста картофеля.
Подготовка посадочного материала
Всю зиму картошку Розару сохраняют в погребе. Если она рано начала прорастать, в феврале обламывают все ростки. Примерно за 2-3 недели до посадки картофель извлекают из погреба, сортируют посадочный материал. Клубни обеззараживают, окунув на 15 минут в раствор марганца. После процедуры картошку раскладывают одним слоем, дают время просохнуть.
Проращивание картофеля перед посадкой позволяет получить более ранний урожай. При ручном способе посадки клубни лучше прорастить. Картошка с ростками быстрее взойдет, даст больше урожая. Проращивают посадочный материал при температуре +15оС в ящичках или расстилают на полу теплого сарая.
Посадка картофеля
Когда на улице установится среднесуточная температура +10оС, у картофелин вырастут ростки длиной 1-3 см, приступают к посадке. Лунки выкапывают вручную лопатой или нарезают канавки механизированным способом. Картофелины аккуратно раскладывают на расстоянии 25 см друг от друга, не обломав ростки. Междурядья оставляют шириной 60-70 см. В каждую лунку подсыпают горсть компоста с древесной золой, бросают луковую шелуху. Картофелины присыпают слоем земли толщиной 8-12 см.
Чтобы обеспечить одновременные всходы, глубина посадки клубней должна быть одинаковой.
Уход за насаждениями
После появления всходов огород начинают поливать. При засухе делают это 2-3 раза в неделю. Когда кусты вырастут высотой до 15 см, делают первое окучивание. Процедуру повторяют примерно через полмесяца. Подкормок никаких не осуществляют. Во время третьего окучивания перед цветением одновременно с поливом кусты подливают слабым раствором птичьего помета. Под каждое растение выливают до 2 л жидкости. Орошение прекращают, когда ботва в августе начнет подсыхать.
Созревший картофель Розара выкапывают под лопату или механизированным способом. Клубни сначала просушивают в тени, после чего сортируют и хранят в сухом погребе при температуре +5оС.
Пошаговая инструкция по выращиванию
Инвентарь
Для успешной посадки и последующего ухода за картофелем потребуются:
- мотоблок для вспашки грунта;
- борона;
- лопаты;
- грабли;
- мотыги;
- поливочные средства;
- плоскорез Фокина.
Подготовка почвы
Хотя данный сорт картофеля способен произрастать на любой почве, предпочтительней всё же его высаживать в супесчаный или суглинистый грунт. Его следует готовить к посадке с осени, убрав сорняки, разрыхлив почву и удобрив её органическими удобрениями.
Внимание!По весне в грунт добавляется перегной, а в каждую лунку добавляется по 20 г древесной золы. При выборе подходящей почвы для выращивания картофеля следует обращать внимание на то, какие предшественники произрастали здесь раньше
Более всего подходит грунт, на котором ранее выращивали:
- огурцы;
- озимые культуры;
- капусту;
- однолетние и многолетние травы;
- люпин;
- бобовые культуры;
- лён.
Не стоит сажать картофель на участках, прежде засаженных:
- томатами;
- баклажанами;
- перцем;
- табаком;
- подсолнечником.
Время посадки
Обычно в средней полосе России высев клубней в открытый грунт стартует 15 мая, начинаясь несколько раньше на юге, и позднее — на севере. Основным критерием, по которому можно точно определить время посадки, является стабильное прогревание грунта до +10°C…+12°C. При этом следует учитывать, что ранняя посадка картофеля способна увеличить урожайность почти на треть на фоне поздней посадки.
Схема
Овощ сажают в грунт, вспаханный на глубину минимум 20 см. Семенной картофель ростками вверх кладётся в лунки, обогащённые калийными и фосфорными удобрениями и выкопанные на глубину до 6 см на суглинке и до 10 см на супесчаной почве на расстоянии 40 см друг от друга. Дистанция между рядами должна составлять не менее 70 см.
Статья в тему
Способы посадки картошки.
Уход
- Окучивание. Картофельные кусты на протяжении вегетационного периода должны подвергаться важнейшей процедуре в виде окучивания минимум 2 раза. Первое окучивание предполагает насыпание земли под куст на высоту 12 см, а второе – на высоту 20 см.
- Полив. Во время жаркой и сухой погоды картофель следует искусственно орошать. Сорт Розара, обладая пышной и мощной зелёной массой, требует в такую погоду регулярного полива с помощью 5 л воды под каждый куст. Однако ни в коем случае не следует переусердствовать с увлажнением грунта. В переувлажнённом состоянии он способен привести к заболеванию растения и даже его гибели.
- Рыхление. Как только картофельные ростки достигнут 10 см высоты, необходимо с помощью мотыги или плоскореза разрыхлить почву между рядами. Рыхление осуществляется на глубину до 10 см. В течение полутора месяцев минимум трижды. Кроме того, почву вокруг кустов следует разрыхлять после каждого полива или дождя во избежание образования на поверхности почвы корки, препятствующей кислородному снабжению корневой системы.
- Прополка. Ещё до того, как появились первые картофельные всходы, почву следует избавить от сорняков. Затем сорняки следует пропалывать регулярно, совмещая этот процесс с окучиванием и рыхлением.
- Подкормка. Кусты картофеля подкармливают удобрениями трижды в течение сезона. После появления всходов, когда растению для развития зелёной массы требуется азот, в грунт вносится мочевина. В начале образования бутонов картофелю уже больше нужен калий, который доставляется в почву с помощью калийных солей и древесной золы. В фазе цветения грунт обогащается, кроме калия, ещё и фосфором, для чего в него вносятся суперфосфат и растворённый куриный помёт.
- Иные меры по уходу. Когда ботва на кустах начинается смыкаться, достигнув высоты 12 см, следует осуществить культивацию междурядий. С помощью мотоблока или плоскореза Фокина проводится междурядная обработка почвы на глубину до 8 см. Также в уход за растением входит боронование почвы до появления на ней картофельных ростков. Первая такая процедура осуществляется через неделю после посадки, а повторная – ещё через неделю.
Борьба с вредителями
Каждый, кто хоть раз выращивал картофель, сталкивался с проблемой в виде колорадского жука. Картофель сорта розара так же подвержен этому вредителю, и с ним необходимо бороться, иначе он может снизить урожайность до 80% или вовсе его погубить. Существует 4 способа борьбы с вредителем:
- биологический;
- химический;
- механический;
- народный.
Биологический способ
В выборе способов борьбы с колорадским жуком лучше отдать предпочтение биологическим средствам. Они безвредны для людей, для окружающей среды (не загрязняют воздух, почву, растения), а также для насекомых, птиц, грызунов.
Используя биологические средства, вы гарантировано получите здоровый и экологически чистый урожай картофеля. К биологическим средствам можно отнести «Агравертин», «Бикол», «Битоксибакциллин», «Колорадо», «Фитоверм».
Подробнее о том, как использовать биологические средства борьбы:
- «Битоксибациллин» можно применять при температуре воздуха 18 °C. На 10 л воды берут 40-100 г порошка и опрыскивают кусты 3 раза за вегетационный период через каждые 10 дней. Если вы используете таблетки, то опрыскивание стоит провести 4 раза за сезон (4-10 таблеток на 10 л воды). После опрыскивания личинки жука теряют подвижность, становятся вялыми и перестают питаться ботвой. В итоге из зараженных личинок появляются жуки-уроды, не способные к размножению. Они заражают здоровых жуков, которые в итоге погибают.
- «Бикол» разводят в количестве 20 г на 10 л воды и опрыскивают им каждое поколение жуков 3 раза на протяжении сезона с интервалом в 10 дней.
- «Фитоверм» относится к новейшим биологическим препаратам. Зараженные жуки и личинки парализуются через несколько часов после опрыскивания и на 3-6 сутки гибнут. На яйца жука препарат не оказывает воздействие. В случае появления новых личинок из яиц опрыскивание необходимо повторить. Используют препарат при температуре воздуха не ниже 18 °C.
- Действие «Агравертина» схоже с «Фитовермом», за исключением того, что применять его можно при более низких температурах воздуха (от 12 °C).
- Препаратом «Колорадо» проводят опрыскивание дважды за сезон. Второй раз процедуру проводят через неделю после первого опрыскивания. На 10 л воды берут 130-160 г препарата.
Химические средства борьбы
При использовании химических средств необходимо придерживаться санитарных правил и выполнять все строго по инструкции, чтобы не навредить себе, растениям и окружающей среде. Выбор ядохимикатов на рынке огромен.
Подробнее о том, как использовать химические средства борьбы:
- Используйте химические средства борьбы только в самых крайних случаях.
- Внимательно читайте инструкцию к каждому препарату и только после этого приступайте к работе.
- Всегда надевайте средства защиты во время работы с химикатами.
- На 10 кв. м. земли можно использовать не более 1 л жидкости. Ни в коем случае не увеличивайте дозировку препарата.
Механический способ борьбы
Механический способ заключается в ручной сборке колорадского жука, его личинок и в их уничтожении (складывают в банку и заливают кипятком). Это очень трудоемкий и не очень эффективный способ. Если вы все-таки решите прибегнуть к ручной уборке, помните, что жуки откладывают свои личинки на нижней стороне листвы.
Народный способ борьбы
Нередко при выращивании картофеля используют и народные методы борьбы с колорадским жуком. Они абсолютно безвредны как для человека, так и для окружающей среды. Рассмотрим некоторые из них:
- Готовят раствор березового угля в соотношении 100 г на 10 л воды и опрыскивают им ботву картофеля.
- Опрыскивают кусты раствором из хозяйственного мыла и золы. Для этого золу варят 15 минут, затем настаивают в течение 2 суток, процеживают, разводят в 10 л воды и добавляют 50 г натертого хозяйственного мыла.
- Сажают между рядами календулу и разбрасывают луковую шелуху — их запах отпугивает вредителя.
- Настаивают картофельную кожуру в растворе карбософа (2 ст. л. на 500 мл воды). Затем раскладывают кожуру в железные банки из-под консервов и закапывают их в земле рядом с участком. Делать это надо еще до первых всходов, чтобы проснувшиеся весной изголодавшиеся жуки отведали ядовитого лакомства.
dachnaya-zhizn.ru
Описание
К преимуществам сорта относят в первую очередь ультраранние сроки созревания и высокую урожайность. Растения отличаются быстрым интенсивным развитием на начальных этапах вегетации, дружной отдачей ранней продукции на 45-50-й день после всходов. Полной технической спелости клубни достигают за 65-75 дней.
Кусты средней высоты, полураскидистые, с зелеными листьями и мелкими соцветиями красно-фиолетовых цветов
Растения небольшие по высоте (50-55 см), промежуточного типа, кусты полураскидистые с зелеными листьями и мелкими соцветиями. Цветочные венчики красно-фиолетовые (интенсивность антоциановой окраски на внутренней стороне цветка средняя, у стеблей – слабая). Световой росток имеет яйцевидную форму со слегка опушенным основанием.
Характеристики клубней
Товарные клубни среднего и крупного размеров, массой 80-115 г. По форме продолговато-овальные, удлиненные (многие называют их «каплевидными»).
Клубни достаточно крупные, продолговато-овальные, с красной гладкой кожурой и мелкими ярко-красными глазками
Кожура гладкая, красного цвета (от розового до темно-малинового оттенка) с мелкими, неглубоко залегающими ярко-красными глазками. Мякоть светло-желтая, проявляет среднюю склонность к потемнению в очищенном и нарезанном виде, слабо темнеет при варке. Развариваемость ниже средней, вкусовые качества высокие: дегустационная оценка отварного картофеля – 4,5-5 баллов (по 5-балльной шкале). Клубни универсальны по кулинарному назначению, используются для приготовления первых блюд, гарниров, салатов.
Сорт считается оптимальным для приготовления различных салатов
Клубни содержат 18,8% сухого вещества, в состав которого входят:
Полезные и питательные вещества | Количество |
Крахмал | В среднем – 13% (11,9-15,8%) |
Белок | 2,1% |
Редуцирующие сахара | 0,25% |
Витамин С | 17,0 мг% |
Нарезанная мякоть хорошо сохраняет форму при термической обработке (отваривании, обжарке, запекании, тушении)
В отличие от большинства других раннеспелых сортов картофеля, «Розара» хорошо переносит не только механизированную уборку и транспортировку, но и длительное хранение, благодаря высоким показателям:
- товарности клубней – 91-99% от общего урожая (на уровне стандартов «Пушкинец» и «Жуковский ранний»);
- лежкости – порядка 95%;
- устойчивости к механическим повреждениям, железистой пятнистости (ржавости), ударам;
- средней продолжительности периода покоя.
Урожайность
Для данного сорта характерна выравненность клубней по размеру и форме. Среднее количество в гнезде составляет 15-18 штук (при благоприятных условиях и агротехнических усилиях – до 25). В основном клубни крупные, процент мелких – незначительный.
Сорт обеспечивает высокий урожай клубней товарного качества, выравненных по форме и размеру
Товарная урожайность:
- по России – в среднем 202-310 ц/га, максимальная 415 ц/га (получена в Орловской обл.). При первой копке на 45-й день после всходов 99-260 ц/га (на уровне стандарта «Жуковский ранний»);
- по Беларуси – в среднем 448 ц/га, максимальная 676 ц/га (зафиксирована на ГСХУ «Несвижская сортоиспытательная станция» в 2014 г).
Сорт демонстрирует стабильно-высокую урожайность практически в любых почвенно-климатических и погодных условиях, отзывчив на повышенный уровень агротехники (орошению и подкормкам). Картофель «Розара» по отзывам огородников при обычном уходе обеспечивает 300-400 кг с одной сотки, а при интенсивном – более 500 кг. Об урожайности сорта в Якутии можно судить по следующему видео:
Устойчивость
Сорт проявляет устойчивость к целому ряду заболеваний и вредителей:
Болезни и вредители | Степень устойчивости |
Рак картофеля (D1) | Иммунитет |
Золотистая картофельная цистообразующая нематода (Ro1 + Ro4) | Иммунитет |
Вирус Y | Очень высокая |
Вирус скручивание листьев (PLRV) | Высокая – очень высокая |
Фитофтороз клубней | Высокая |
Фитофтороз ботвы | Выше средней |
Ржавчина | Высокая |
Ризоктониоз | Выше средней |
Черная ножка | Выше средней |
Парша обыкновенная | Выше средней |
Обновлять семенной материал рекомендуется раз в 4-5 лет
«Розара» сохраняет сортовые показатели устойчивости и урожайности на протяжении 4-5 лет. При появлении признаков вырождения рекомендуется обновлять семенной материал, используя для посадки оздоровленные клубни, выращенные из семян самостоятельно или приобретенные у надежных производителей.
Уборка и хранение
Этап 2. Подготовка участка под картофельШаг 1. Поле перепахивается либо осенью, либо весной. Глубина обработки — не менее 150 мм. Можно обрабатывать огород и культиватором, как на фото, он обеспечивает необходимое качество рыхления. Шаг 2. Вносится удобрение. Если используется органика, то ее можно применять как осенью, так и весной. Что касается минеральных комплексов, то они добавляются только в весенний период. Шаг 3. Если поле перепахивалось или перекапывалось, то нужно обработать ее культиватором или металлическими граблями. Разбираются большие комки и выравнивается поверхность | |
Этап 3. Приготовление посадочного материалаШаг 1. Если у вас большие картофелины, то перед высадкой разрежьте их пополам. Это делается за 2-3 дня до высадки, чтобы срез засох и семена не начали загнивать в почве. Шаг 2. Обработка стимулятором роста. Уменьшает сроки появления всходов и увеличивает урожай. Используется по желанию, наносится распылителем прямо на семенной материал | |
Этап 4. Подготовка бороздШаг 1. Натягивается шнур как в примере на фото. Он служит ориентиром для будущих рядов. Расстояние между ними должно быть 65-75 см. Шаг 2. Окучником или лопатой делается углубление глубиной 10 см. Можно делать и отдельные лунки на расстоянии 30-35 см друг от друга | |
Этап 5. Посадка клубнейШаг 1. На дно борозды можно насыпать немного перегноя. Еще один вариант — древесная зола, она увеличивает содержание крахмала в клубнях. Шаг 2. Картофелины раскладываются на расстоянии 30-35 см друг от друга. Размещаете их так, чтобы самые сильные ростки смотрели вверх. Шаг 3. Клубни аккуратно засыпаются грунтом. Толщина слоя — не более 10 см. На тяжелых почвах слой не должен быть больше 8 см | |
Этап 6. Уход за картофелемШаг 1. Примерно через месяц после высадки, когда появилось большинство всходов, проводится первое окучивание. Формируются небольшие гребни высотой примерно 10 см. Шаг 2. Второе окучивание производится через 4-5 недель после первого. Делаются гребни высотой 25-30 см, чтобы клубням было достаточно пространства для роста. Шаг 3. Прополки проводятся по мере необходимости. Обычно достаточно одного раза в месяц. Чем больше разрастается картошка, тем меньше ее нужно полоть, она занимает все пространство и глушит сорняки | |
Этап 7. Обработка от вредителей и болезнейШаг 1. Если вы обнаружили на листьях колорадского жука, то приобретается специальный состав для борьбы с ним и проводится обработка. Следуйте указаниям инструкции при работе, так как средство ядовитое. Шаг 2. Обработка от болезней проводится по мере необходимости. Если обнаружены признаки того или иного заболевания, то приобретается подходящее средство и проводится обработка |
Этап 1. Подготовка поля к уборке |
Вариант 1. Если ботва высохла, как в примере на фото, то можно ограничиться лишь вырыванием крупных сорняков, чтобы они не мешали при работе.
Вариант 2. Если стебли высохли не до конца, то за 3 недели до уборки их нужно обязательно скосить. Это способствует быстрому дозреванию клубней и улучшению лежкости картофеля
Сравнение Розара с другими сортами
Картофель Розара считается одним из лучших раннеспелых сортов, нетребовательных в уходе. Ведь даже при минимальном уходе огородники получают отличный урожай. В таблице ниже приведены некоторые сорта, с которыми можно сравнить Розару:
Сорт | Период созревания | Урожайность | Цвет кожуры/мякоти | Преимущества |
Розара | 65-70 дней | 350-500 кг/1 ар | Красная кожура, желтая мякоть | Товарный вид. Длительное хранение. Стойкость к заболеваниям. |
Алена | 50-60 дней | 300 кг/1 ар | Кожура красная, мякоть кремового оттенка | Первые клубни появляются уже через 45 дней. Сорт, подходящий для выращивания в Западно-Сибирских регионах. Устойчив картофель к болезням. |
Ариэль | 50-70 дней | 150-450 кг/1 ар | Светло-желтая кожура, мякоть кремового оттенка | За год собирают по 2 урожая. |
Тимо | 70 дней | 240 кг/1 ар | Светлая кожура, кремовая мякоть | Сорт подходит для выращивания на почвах разного типа. Первые корнеплоды получают через 45-50 дней. |
Каратоп | 50-65 дней | 350-500 кг/1 ар | Светлая кожура, желтая мякоть | Сорт отличается высокой урожайностью, повышенной стойкостью к заболеваниям. |
Беллароза | 50-60 дней | 320 кг/1 ар | Свето-розовая шероховатая кожура, желтая мякоть | Повышенная стойкость к заболеваниям. Неприхотливость в уходе. |
Жаворонок | 40-55 дней | 250-280 кг/1 ар | Ярко-желтая кожура, нежно-лимонная мякоть | Устойчивость к фитофторе ботвы, золотистой нематоде |
Импала | 65-75 дней | 370-600 кг/1 ар | Кожура и мякоть светло-желтого оттенка | Ровные плоды «один в один». Высокая урожайность. Стойкость к заболеваниям. |
Романо | 80 дней | 500-600 кг/1 ар | Розовая кожура, кремово-лимонная мякоть | Отличные вкусовые качества. Товарный вид. Хорошая урожайность. |
Лилея | 50-60 дней | 600-680 кг/1 ар | Лимонная кожура, светло-желтая мякоть | Высокая урожайность. Хороший вкус. Стойкость к длительным перевозкам. |
Удача | 65 дней | 420 кг/1 ар | Желтая кожура и мякоть | Повышенная стойкость к заболеваниям. |
Снегирь | 45-55 дней | 400-450 кг/1 ар | Розовая кожура, мякоть кремовая | Хорошая урожайность. Неприхотливость в уходе. |
Чароит | 80-90 дней | 320 кг/1 ар | Желтая кожура и мякоть | Высокая урожайность. Товарный вид. Сохранность урожая. Ровные плоды. |
Венета | 50-55 дней | 235-240 кг/1 ар | Темно-коричневая или желтая кожура, светло-коричневая мякоть | Товарный вид. Нетребовательность к составу почвы. Высокие вкусовые качества. |
Розара картофель: описание сорта
Розара – ранний сорт, так как сбор урожая происходит в конце лета. С одного растения в среднем получается собрать до 18 клубней, вес которых 100-150 г. Если условия выращивания будут благоприятными, то количество клубней возрастает до 24. В них содержится немного крахмала, также урожай может в течение длительного времени храниться и не портиться. Кустики стойко переносят картофельный рак, фитофтороз и нематоду.
Основное достоинство сорта перед остальными в том, что он может произрастать в регионах с различным климатом. У клубней розовая кожица, мелкие глазки. Мякоть имеет желтоватый тон. Именно за счёт розового окраса картофелины очень легко отличить от других видов.
Форма картошки овальная, а на кожице присутствует шероховатость. Сами кусты компактные, не раскидистые и не высокие. Цветки фиолетового окраса с желтыми мелкими тычинками. Все они собраны на верхушке стебля и довольно мелкие. Листовая пластина темно-зеленая, имеет яйцевидную форму.
Можно выделить следующие положительные характеристика картофеля сорт Розара:
- стойкость к распространённым заболеваниям: фитофтороз, картофельный рак, парша;
- быстрая адаптация к климату и природным условиям, благодаря чему выращивать Розару можно, как в южных, так и северных областях, ведь он противостоит засухе, переувлажнению, жаре и нехватке солнечного света;
- скороспелость: сорт отлично подходит для культивации на Урале и Сибири, где лето длится мало;
- стабильная высокая урожайность и неприхотливость в уходе: со 100 м2 можно собрать примерно 300 кг корнеплодов;
- качество клубней в течение нескольких лет сохраняется при использовании собственного материала для посадки, благодаря чему Розару нет необходимости обновлять каждые 2-3 года;
- клубни имеют привлекательный внешний вид: в сочетании с хорошей лежностью и транспортабельностью сорт интересен не только для садоводов-любителей, но и фермерских хозяйств;
- универсальное назначение: мякоть корнеплодов содержит 12-16% крахмала, благодаря чему клубни не утрачивают форму при термообработке, мякоть не образует водянистую кашицу;
- отменный вкус.
Кроме этого, Розара сорт, картофель, имеет следующие минусы:
- раскидистость кустов: из-за этого побеги начинают рано никнуть, что создает определённые сложности в уходе, особенно при окучивании;
- невысокая стойкость ботвы к фитофторозу;
- собранный урожай не особо подходит для жарки.