Описание сорта
Характеристика и описание сорта: помидор относят к среднераннему сорту, то есть от первых ростков до сбора томатов проходит 90 – 110 дней. Это индетерминантный штамбовый сорт. Кусты в высоту 1 – 1,5 м. Томаты очень крупные, розоватые, а после созревания алые, в среднем их масса 0,5 – 0,8 кг, но плоды могут быть до 1 кг. По форме округлые, чуть-чуть приплюснутые с боков.
При тщательном уходе на участке можно собрать до 6 – 8 кг с куста. C 1 м² посадок собирают по 18 – 20 кг. В теплице собирают по 16 – 18 кг с 1 м². В томатах содержится 4 – 6 % сухих веществ. Рассаду выращивают как в теплице, так и в открытом грунте.
Выращивание помидоров
Выращивают сорт «Шапка Мономаха» только рассадным способом.
Как подготовить семена?
Рекомендации по правильной подготовке семенного материала:
- Приобретать семенной материал необходимо лишь в специализированных магазинах, отдавая предпочтение известным агрокомпаниям;
- Проводят предпосевное протравливание семян в 2%-ном растворе медного купороса либо в марганцовом растворе в течение полу часа;
- Затем семена укладывают во влажную тканевую салфетку на сутки.
Сахарный бизон, Шапка Мономаха, Карамель — отзыв огородника:
Посев семенного материала
Как правильно посеять семена:
- Высевают семена на рассаду за два месяца до предполагаемой высадки;
- Для посева используют ёмкости. В них насыпают подготовленный влажный грунт, в состав которого входят: 1 часть торфа, 1 часть земли и 0,5 части песка;
- Высаженные семена закрывают пленкой, чтобы создать благоприятный микроклимат для произрастания;
- Как только появятся первые всходы пленку снимают и контейнеры переносят в теплое и солнечное место;
- Пикировку в отдельные горшочки проводят как только сформируется первые пять настоящих листочка;
- После процедуры пикировки рассаду подкармливают, используя минеральные удобрения, содержащие азот и фосфор.
Правила высадки рассады
Инструкция по высадке рассады:
- К высадке на постоянное место приступают когда среднесуточный температурный режим достигнет от +15 до +17ºС;
- В грунт вносят доломитовую муку, поскольку сорт отличается плохой переносимостью кислых почв;
- В посадочную лунку насыпают щепотку суперфосфата, после её проливают водой и высаживают молодые саженцы.
СПРАВКА: Используют стандартную схему — 50х40 см. На 1 м2 размещают не более 5 саженцев.
Посадка рассады и уход за ней
Помидоры не любят грунт, обладающий кислыми свойствами — если их посадить в такую землю, то кусты зачахнут. Для уменьшения кислотности в землю насыпают при перекопке известь-пушонку, доломитовую муку. Рассаду в землю высаживают до цветения.
При посадке рассады выкапывайте лунки, делая отступ между лунками в 50 см, а между рядами — 60 см. Сажайте до 6 растений на 1 м².
Когда томаты в верхних кистях нальются, станут весом 100 г, подкармливайте кусты калийной селитрой. При такой подкормке помидоры не заболеют верхушечной гнилью и не растрескаются.
Борьба с сорняками
Не вырывайте сорняки — просто срежьте их плоскорезом несколько раз через какое-либо время, пусть корни гниют в земле. Положите в междурядья скошенные сорняки. Рекомендуют подкладывать в мульчу дождевых червей, а сверху прикрывать их измельченной травой.
Нельзя поливать этот сорт по проделанным бороздкам. Помидоры очень любят воду, поэтому поливайте кусты водой у корней очень обильно — так, чтобы вода проникла на два штыка лопаты вглубь земли. Тогда получите большой урожай.
Удаление пасынков, пустоцвета, прищипывание
Обязательно обрывайте пасынки. У каждого ростка обычно вырастает по 3 ствола, два из них оборвите. После высадки рассады подвяжите каждый куст.
Для формирования урожая удаляйте некрупные цветы, при цветении трясите растение, чтобы оно опылилось. Если посадили помидоры в теплице, то не забывайте проветривать помещение. После опыления кусты полейте, тогда пыльца прорастет.
Первый распустившийся бутон всегда махровый, его обязательно срывают. Оставляйте на первой кисти по 2 завязи, остальные обрывайте.
Так как растение относят к индетерминантному сорту, то куст не прекращает расти вверх, в результате поздней осенью на кусте будут завязи. Кусты вырастают высокими, растут очень быстро. Когда растения станут в высоту 1 м, прищипните их верх.
Если из-за осенней дождливой погоды будете вынуждены собирать помидоры раньше времени, то соберите и буроватые плоды — у них неплохой вкус, а если оставить томаты под дождем, то плоды начнут растрескиваться.
Читать так же: Сорт жимолости Сибирячка: фото, отзывы, описание, характеристики
Особенности ухода
Высадить растения в грунт необходимо до появления цветов, то есть, спустя 40–45 дней после всходов семян. Делать это следует в два стебля, чтобы повысить урожайность растения. Прищипывать томат необходимо сразу после того, как тот достигнет метра в высоту. Если этого не сделать вовремя, то все силы куста уйдут на рост, а не на формирование плодов.
После высадки — обычный уход, включающий в себя регулярные поливы, очистка от сорняков, профилактика паразитов и подкормки. Можно применять как химические, так и органические подкормки. Можно использовать древесную золу или перегной, а в качестве минеральных веществ можно применять калиевые и фосфорные соединения.
Подвязка кустов необходима, чтобы избежать обломов веток от тяжести томатов. Выращивание помидор в теплицах требует регулярного проветривания.
Чтобы получить крупные плоды необходимо срывать мелкие цветки на кистях, оставлять не больше трех. Для дополнительного опыления рекомендуется встряхивать растение, после чего следует полив.
Секреты выращивания
Помидоры «Шапка Мономаха» не являются исключением, за 60 дней до высадки в открытый или закрытый грунт необходимо посеять семена на рассаду. Эта цифра приблизительная, и если говорить о точности, то рассаду высаживают в грунт по прошествии 40-45 дней с момента появления первых всходов. Тогда она даст хороший урожай.
Растение нужно обязательно пасынковать. При росте оно образует обычно три ствола, два из которых лучше убрать еще в начале, чтобы не травмировать томат. После высадки рассады в грунт на постоянное место нужно позаботиться о том, чтобы растение было хорошо подвязано. Особенность сорта такова, что под тяжестью плодов ветки часто ломаются. Новички могут потерять заветные плоды, не зная об этом.
Чтобы плоды получались крупными, как на рекламных фото, нужно заняться формированием кисти: удалять мелкие цветки, оставляя до двух штук и слегка трясти растение в период обильного цветения. При выращивании в теплицах этот процесс обязательно дополняется проветриванием. После дополнительного опыления растения лучше немного полить. Это позволит его пыльце прорасти.
- первый цветок у сорта «Шапка Мономаха» всегда махровый, его обязательно обрывают;
- первая кисть с цветами не должна иметь более двух завязей, иначе все силы уйдут на формирование этих плодов;
- рассаду в грунт высаживают строго до начала цветения.
Дополнительно предоставляем отзывы, которые будут интересны всем без исключения. Небольшое видео о томате:
Болезни и вредители
Из возможных болезней «Шапка Мономаха» может быть подвержена растрескиванию плодов, особенно на этапе созревания плодов. Избавиться от этого можно сократив полив и с помощью внесения удобрений на основе селитры.
Из вредителей стоит опасаться проволочников, это личинки жуков-щелкунов. Их можно собирать вручную, но есть более действенный способ. Он подойдёт для тех, кто не хочет лишний раз применять химикаты на своём участке.
Надо взять кусочек любого овоща, наколоть его на деревянную спицу и закопать в землю на глубину 10-15 сантиметров, при этом конец спицы должен оставаться на поверхности. Через 3-4 дня втащить, набежавших на приманку проволочников сжигают. Можно применять химические средства, такие как «Бадузин». Против ржавого клеща томатов, а это тоже их частый враг особенно в южных регионах, применяют препарат «Зубр».
Несколько отзывов о сорте
Элина С., 48 лет, г. Ангарск:
«Помидоры сорта Шапка Мономаха мой муж сажал 3 года подряд. Обнаружил, что больше всего плодов вырастил при почти одинаковых температурах днем и ночью. В тот год, когда лето было теплое, мы собрали с каждого куста по 5 кг плодов. Из них получаются прекрасные салаты и соусы, так как томаты сладкие и сочные. Обязательно при выращивании удаляйте пасынки».
Полина А., 24 года, г. Волгоград:
До недавнего времени мы выращивали томаты Сахарный гигант и Бабушкин секрет. Но вот соседка отдала нам семена томата Шапка Мономаха, и я его садила. Хочу дать совет тем, кто еще не выращивали этот сорт: обрывайте пасынки, когда кусты еще очень маленькие. Помимо этого, у томатов очень много цветов-пустоцветов, я их выделяю и обрываю. Обычно на первой нижней кисти вырастают наиболее крупные помидоры. Сами плоды сахарные, нежные. У них тоненькая кожица, которая может треснуть. Масса каждого помидора 360 – 600 г. Крупнее плодов у меня не вырастало. Кусты в высоту до 1,2 – 1,3 м.
Отзывы о томатах положительные, всем садоводам очень нравятся крупные, кисло-сладкие томаты, с кустов собирают большое количество плодов. Сорт устойчив к распространенным болезням помидоров.
Как вырастить рассаду
К посеву семян приступают за 2 месяца до пересадки рассады в грунт. Так как культура сортовая, семенной материал можно заготовить самостоятельно. Но такие семена нуждаются в обязательной подготовке.
Подготовка семян
Семенной материал раскладывают на столе и тщательно осматривают каждое семечко на наличие видимых повреждений. Затем проверяют на пустоту в солевом растворе в течение 10 минут. Пригодные для посадки зерна не должны всплывать на поверхность. После зерна дезинфицируют в слабом растворе марганца в течение 25 минут. Затем их тщательно промывают и просушивают.
Для улучшения всхожести семена проращивают на влажной марле в течении 2 дней. Слегка увлажненную марлю оставляют в темном месте при температуре 27°C. По мере пересыхания марлю сбрызгивают теплой отстоянной водой.
Емкость и почва
Емкость готовят заранее, обрабатывая в целях профилактики темным раствором марганцовки и делая на дне небольшие дренажные отверстия для оттока лишней влаги.
Описание и характеристика сорта
Кусты культуры относятся к индетерминантному типу, но имеют среднюю высоту – 1-1,5 м. У них большие темно-зеленые листья. Соцветия простого типа. Урожай созревает через 90-110 дней с момента прорастания посадок. Плоды крупные – по 500-800 г, но при должном уходе можно получить даже килограммовые помидоры. Цвет спелого плода ярко-красный, форма плоскоокруглая с небольшой ребристостью. Вкус кисло-сладкий, есть выраженный аромат, мякоть сочная и мясистая.
В составе мякоти 4-6% сухого вещества, много сахаров, витаминов и микроэлементов.
Помидоры хороши в свежем виде, салатах, засолке, из них получаются вкусные соки и пасты, а также овощные блюда. Нельзя только консервировать целиком из-за размеров.
Страна выведения и год регистрации
Томат Шапка Мономаха «Сибирский сад» был создан в 2003 году. С этого года он числится в Госреестре. Вывели его в России сибирские специалисты.
Рекомендации по выращиванию
При выращивании в теплицах, этот сорт подойдёт для выращивания практически в любых регионах России, за исключением крайнего севера и урожайность от этого не пострадает. Выращивать в открытом грунте рекомендуется в южных регионах, так как сорт особенно теплолюбивый.
Этот вид помидор плохо переносит кислые почвы, может чахнуть и давать плохие урожаи. Поэтому чтобы не разочароваться следует позаботиться об этом заранее. Для правильного формирования томатов делают подрезку веток, формируя 2-3 завязи, это повышает урожайность и влияет на размер плодов
Особое внимание стоит уделить кислотности почв
Из-за размера и веса томатов ветви куста нуждаются в подвязке или другом креплении.
Предлагаем вашему вниманию статьи про высокоурожайные и устойчивые к болезням сорта помидор. А также про томаты, устойчивые к фитофторозу и про действенные методы защиты от этой болезни.
Профилактика болезней
У томатов, как и у любых других растений, существует много болезней. Но только фитофтороз можно сравнить с пожаром. Если заражение этим грибком уже произошло, то можно спасти только часть урожая, но не избавиться от фитофторы целиком. Более действенный способ — профилактика.
Необходимо следить не только за помидорами, но и за расположенными рядом посадками других пасленовых и в первую очередь картофеля.
Профилактическую обработку томатов фунгицидами производят не только при появлении признаков этой болезни у них или рядом. Прогноз погоды, обещающий несколько дней дождей с дневными и ночными перепадами температуры, это основание для проведения опрыскивания.
Но лучший вариант пройти весь вегетационный период в рамках хорошей погоды, т.е. быстро. Надо удалять с куста все лишнее, не гонясь за большим урожаем и рекордными плодами.
Нюансы в разведении в открытом грунте и в теплице
Хотя культура и рекомендована для защищенных конструкций, при разведении в парниках количественный показатель заметно снижен, при этом вкусовые качества остаются на должном уровне.
При выращивании в теплицах важно не допускать загущенности посадок, своевременно удаляя лишние боковые побеги и нижние листья. Частые посадки могут спровоцировать развитие грибковых заболеваний
К тому же в них легко не заметить многих вредителей.
Закрытые конструкции необходимо проветривать каждый день, тем самым предотвращая повышение влажности и температуры. Эти факторы усиливают риск атак саженцев паутинным клещом. Свежий воздух разрушает привычные условия существования паразита.
Чтобы плоды сформировались более крупными, на плодоносной ветви оставляют не более 2–3 завязей. В таком случае питательные вещества будут расходоваться только на их формирование, за счет чего они набирают больший вес.
Характеристики
- Плоды, достигшие сортовой зрелости имеют ярко-красный цвет.
- Округлой формы, чуть приплюснутые по бокам.
- Достаточно крупные, 400-550 грамм, отдельные экземпляры могут достигать 700-900 грамм, бывает и больше, но это уже исключение.
- Количество камер от 6-8.
- Содержание сухих веществ до 4-6%.
Плоды крупные, обладают высокими вкусовыми качествами
Собранный урожай может долго храниться и хорошо переносит перевозку, это особенно важно для тех, кто выращивает томаты на продажу. Из плодов этого вида можно делать замечательный сок или томатную пасту, это достигается благодаря идеальному сочетанию сахаров и кислот
Также эти томаты прекрасны для употребления и в свежем виде.
Для консервирования подойдут мало, и дело тут не во вкусе, они слишком крупные и могут не пролезть в банку.
Сравнить вес плодов сорта с другими можно в таблице:
| Название сорта | Вес плодов |
| Шапка Мономаха | 400-550 грамм |
| Бийская Роза | 500-800 грамм |
| Розовый Царь | 300 грамм |
| Чибис | 50-70 грамм |
| Новичок | 85-105 грамм |
| Шапка Мономаха | 400-550 грамм |
| Сахарный Пудовичок | 500-600 грамм |
| Японский трюфель | 100-200 грамм |
| Спасская башня | 200-500 грамм |
| Де Барао Золотой | 80-90 грамм |
Посадка и уход
Семена томатов высаживают на рассаду примерно за 60 дней до того, как саженцы переправят на постоянное место. Предварительно их обрабатывают:
- замачивают в растворе марганцовки 1% или 2%;
- ополоснув, погружают на 12 часов в раствор стимулятора всхожести.
Можно приготовить средство из 1 ч. л. меда и стакана воды, замачивание в нем сделает кусты крепче, а урожай выше.
В состав почвы включают обычную землю, торф и песок. Если получившаяся смесь слишком кислая, добавляют доломитовую муку или древесную золу. Кислотность на грядке, где будут выращиваться томаты, тоже нормализуют доломитовой мукой или известью.
Заделывают семена на глубину 1-1,5 см
Осторожно брызгают из пульверизатора водой, накрывают пленкой. До прорастания посевы нуждаются в тепле +22-25 градусов
Когда появятся всходы, необходимо снизить температуру.
Окрепшие сеянцы с двумя настоящими листьями пикируют. Перед переносом в грунт закаливают.
Подкормка
Когда плоды начнут созревать, кустам потребуется кальциевая селитра. В остальное время их подкармливают обычными удобрениями – перегноем, раствором коровяка, минеральными комплексными препаратами.
Борьба с сорняками
Сорняки рекомендуется не вырывать, а срезать, чтобы корни разлагались в земле, удобряя ее. Срезанные кусты используют как мульчу.
Полив
Томатам необходим обильный полив под корень, но режим должен быть равномерным, без периодов засухи, иначе плоды потрескаются.
Основные характеристики сорта томата шапка мономаха
Томат Шапка Мономаха был выведен российскими селекционерами и официально зарегистрирован в 2003 году
Отечественные селекционеры в процессе работы над созданием нового сорта большое внимание уделяют адаптированию его именно к российским климатическим условиям. Шапка Мономаха — не исключение, поэтому он сразу завоевал любовь и огромную популярность среди огородников
Основные показатели: крупноплодность, высокая урожайность, отличные вкусовые качества, устойчивость ко всем типичным заболеваниям.
Еще зеленые плоды томата шапка мономаха крупным планом
Описание куста
Растение индетерминантного типа, идеален для выращивания в теплицах, но в открытом грунте, при условии формирования куста и подвязке, также дает очень хорошие результаты. В высоту достигает 1,5 м, формировать лучше в два стебля: кроме основного, вторым стволом служит пасынок, который располагается ниже первой кисти, а остальные пасынки обязательно удаляются.
Кусты компактные, на 1 кв. м можно высаживать до 6 растений.
Описание плода
Этот сорт рассчитан на любителей очень крупных плодов – их вес достигает 500-800 г, слаборебристые, красивого розового цвета. Томат выгодно отличается великолепным сладким вкусом с небольшой кислинкой, сильным ароматом, сахаристостью. Основное предназначение – употребление в свежем виде, приготовление соков, паст, соусов благодаря оптимальному сочетанию кислот и сахаров. Содержание сухих веществ достаточно высокое – 4-6% на 100г продукта.
Читать так же: Ежевика Полар: описание, достоинства и недостатки, урожайность
Чтобы кисти не ломились под тяжестью плодов и томаты вырастали крупных размеров, на цветочной кисти нужно оставлять не более 2-3 завязей. Плоды хранятся хорошо, но не очень долго.
Грядка томатов в теплице
Урожайность помидор
За сезон при правильной агротехнике томата с одного куста собирают до 8 кг помидор, с 1 кв. м – около18-20 кг.
Но, тем не менее, томат достаточно теплолюбив, поэтому в южных регионах, где перепад ночных/дневных температур невелик, дает лучший урожай, чем в средней полосе. Если лето короткое и ночи холодные, лучше выращивать в теплицах.
Главные достоинства
Подытожив все вышесказанное, можно выделить самые главные достоинства сорта (и их немало):
- очень крупные и вкусные плоды;
- высокая урожайность;
- устойчивость к переменчивым погодным условиям, дождям, засухе;
- высокий иммунитет к различным заболеваниям;
- дружное созревание томатов.
Выращивание томата шапка мономаха в промышленных условиях
Недостатками можно считать лишь повреждение веток под тяжестью плодов, растрескивание их в стадии созревания. Следует подвязывать каждую кисть, если хотите получить богатый урожай. Во избежание растрескивания на стадии созревания полив сводят к минимуму.
